第74章 推薦新品麻辣小魚幹
夭壽啦!農門作精婆婆不作了! 作者:亦易億 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許久不來這鎮上出攤了,虞美怎麽都沒有想到,竟然還會有人會掛念著自己呢。
“咦!大娘你今天舍得出攤了,家裏的事情都處理好了嗎?”
這天虞美剛來到這書院門口,都還來不及坐下來,就聽見一道很熟悉的聲音。
“都處理好了,客官你要點什麽?”
許久不見,這富貴小少爺的臉,似乎又膨脹了一些,就跟那剛發酵的饅頭一樣。
別說他這個年紀,白白胖胖的倒還有一些招人喜愛呢。
“有啥都先給我上一份,對了還是看樣子,貓耳朵給我打包三份。”
看的出來,這富貴小少爺,是挺喜歡這貓耳朵的。
最重要的一點是,這貓耳朵別的地方沒有賣的,整個鎮上隻有虞美一家有賣的,這些日子在富貴小少爺的安利下,書院的有閑錢的學子也都陸陸續續愛上了,奈何每天林生帶來賣的都不多,且他都是快下午才來這書院門口擺攤。
這一大早上的想吃,就得上鬧市排隊去買,基本上等下午來這書院擺攤後,都沒賣的了,所以當富貴小少爺,一大早在看到這書院門口出攤了,他自然是用最快的速度跑過來。
“貓耳朵今天來不及做,沒賣的呢!”
“啊!為了這口吃的,我今天特意起那麽早,大娘你這會兒,告訴我沒賣的,怎麽這樣啊!”
虞美在看到富貴少爺這張包子臉一下子就皺在一塊時,她忍不住笑了起來,這不是這兩天沒糖了呢,雖然這貓耳朵是油炸出來的,但沒有糖,總是少了靈魂,自然就暫時沒法做了,不過好在虞美知道,這書院有他這個小饞貓在,就算貓耳朵沒炸出來,她也準備了其他的東西替換。
畢竟一樣東西在好吃,那天天吃也是會膩的,更主要的是,要是天天有賣的,遲早有一天會被其他小販猜出來做法,到時候他們在得知做法不難,原材料主要是,白麵跟糖後,那還不得一夜之間,整個大街小巷都有賣的。
這要是賣的人多了,迴頭豈不是大家都能吃上,真要是這樣,那不出三天,大家就會膩了。
“今天雖然沒有貓耳朵賣,不過我有賣別的。”
“不就是饅頭配小菜嘛,雖然味道還不錯,但你讓我一會兒怎麽帶到教室裏嘛。”
富貴小少爺,作為這裏的常客,每天這賣什麽,他比任何人都清楚,他不是覺得饅頭什麽不好吃,主要是,他一會兒餓了,在上課的時候,不好偷偷吃。
“你放心好了,肯定是能讓你帶的走的。”
既然都說了是小零食,那自然是容易攜帶的。
“那大娘你今天賣的是什麽啊?”
富貴小少爺在聽到這兒,他也有些好奇起來,畢竟對於他這種小吃貨來說,不怕花錢,就愁錢花不出去。
隻要東西好吃,價格不是問題!
就在他好奇的目光下,隻見虞美拿出一盤小魚仔。
“大娘你糊弄我呢!這不就是魚苗嘛,這有啥可吃的!”
富貴小少爺一開始還以為是什麽好吃的東西呢,可當他看清楚那是什麽東西後,他眼裏有一絲絲嫌棄,心想他在家裏什麽魚沒吃過,這大娘竟然拿沒長大的魚苗來糊弄他。
“這是魚仔不假,但通過加工後做成的魚幹,麻辣鮮香越吃越有勁呢,客官想來你們平日裏念書也挺疲乏的很,這個時候,吃點小魚幹,能提神呢!”
在家裏這半個月,虞美也沒閑著,畢竟林生每次打獵的數量有限,那食材這方麵,她能就地取材就就地取材,畢竟吃食這種東西,你隻有成本低,那利潤才大,如果一開始成本就高了,那就壓根賺不到多少錢,畢竟你總不能為了多賺錢,漫天要價。
到那個時候,別人還以為你想錢想瘋了呢,不然怎麽一點吃食,賣到人人吃不起的地步。
所以啊,前期創業無疑是困難的,且也沒那個精力去弄那些精美的吃食,那就隻能在味道上下苦功夫了。
“這個真的好吃嗎?大娘你別看我年紀小,就糊弄我啊!”
富貴少爺雖然其實有些質疑這小魚仔的味道,可當一陣風吹過後,他聞到了一陣陣麻辣鮮的味道,頓時這口水都在嘴裏打轉了,此刻他腦海裏就一個念頭,那就是一定要嚐嚐!
“怎麽會呢,這樣!你也別說大娘糊弄你,我請你吃一份,你要是覺得不好吃,我一分錢不讓你掏。”
這富貴小少爺,就是她妥妥的美食推薦官,隻要他覺得是好吃的東西,那迴頭肯定會帶動書院其他幾個有錢的富家少爺來買的。
所以虞美很是大方的請他吃,正所謂,舍不得孩子套不著狼,做生意嘛,就是不能太過於斤斤計較,不然很容易把潛在客戶給得罪的,更何況這富貴小少爺,在她這裏那可是精準客戶,可不得好好的維持跟他的關係啊。
富貴小少爺在嚐了一口後,起初舌尖裏是麻麻辣辣的味道,這小魚幹也挺有嚼勁的,他覺得不像是吃魚肉的感覺,於是又嚐了一口,接下來他就跟止不住口一樣,一口接著一口的吃,沒多大一會兒,他麵前的一盤小魚幹,已經被吃完了。
虞美怕他吃不了辣,趕緊給他遞了一碗水過去。
“大娘你這真的是魚嗎?我怎麽吃著沒魚味啊!”
而且在他記憶裏,啥魚這般有嚼勁啊?
“這當然是魚,而且為了口感我特意把這些小魚幹都曬幹了呢。”
其實弄這個小魚幹,不是她一時心血來潮才弄的,這幾天,她隔三差五就去河邊捉螃蟹嘛,當看到河裏的小魚成群結隊的在水裏遊時,她突然就想到了學生時間吃過的小零食,大抵是學生時間零食都是省吃儉用好久才能買一次吃,所以就格外觀念那個味道。
好在她有一個會做菜的兒媳,隻要她大概說出一道菜的食材,大概步驟,那迴頭啊,淺音都能複製七八成。
不過一斤小魚幹,可的好幾斤生魚,在加上這個步驟還是有些麻煩的,又要曬小魚幹,又要準備條件,最後還要用調教醃製一天一夜才能徹底入味,尤其是這天,保存不容易,基本是做多少,都要及時賣出去,不然久了,就容易變味呢。
“味道是不錯,但這個我怎麽帶進去?一會兒吃不得滿手油啊!”
“咦!大娘你今天舍得出攤了,家裏的事情都處理好了嗎?”
這天虞美剛來到這書院門口,都還來不及坐下來,就聽見一道很熟悉的聲音。
“都處理好了,客官你要點什麽?”
許久不見,這富貴小少爺的臉,似乎又膨脹了一些,就跟那剛發酵的饅頭一樣。
別說他這個年紀,白白胖胖的倒還有一些招人喜愛呢。
“有啥都先給我上一份,對了還是看樣子,貓耳朵給我打包三份。”
看的出來,這富貴小少爺,是挺喜歡這貓耳朵的。
最重要的一點是,這貓耳朵別的地方沒有賣的,整個鎮上隻有虞美一家有賣的,這些日子在富貴小少爺的安利下,書院的有閑錢的學子也都陸陸續續愛上了,奈何每天林生帶來賣的都不多,且他都是快下午才來這書院門口擺攤。
這一大早上的想吃,就得上鬧市排隊去買,基本上等下午來這書院擺攤後,都沒賣的了,所以當富貴小少爺,一大早在看到這書院門口出攤了,他自然是用最快的速度跑過來。
“貓耳朵今天來不及做,沒賣的呢!”
“啊!為了這口吃的,我今天特意起那麽早,大娘你這會兒,告訴我沒賣的,怎麽這樣啊!”
虞美在看到富貴少爺這張包子臉一下子就皺在一塊時,她忍不住笑了起來,這不是這兩天沒糖了呢,雖然這貓耳朵是油炸出來的,但沒有糖,總是少了靈魂,自然就暫時沒法做了,不過好在虞美知道,這書院有他這個小饞貓在,就算貓耳朵沒炸出來,她也準備了其他的東西替換。
畢竟一樣東西在好吃,那天天吃也是會膩的,更主要的是,要是天天有賣的,遲早有一天會被其他小販猜出來做法,到時候他們在得知做法不難,原材料主要是,白麵跟糖後,那還不得一夜之間,整個大街小巷都有賣的。
這要是賣的人多了,迴頭豈不是大家都能吃上,真要是這樣,那不出三天,大家就會膩了。
“今天雖然沒有貓耳朵賣,不過我有賣別的。”
“不就是饅頭配小菜嘛,雖然味道還不錯,但你讓我一會兒怎麽帶到教室裏嘛。”
富貴小少爺,作為這裏的常客,每天這賣什麽,他比任何人都清楚,他不是覺得饅頭什麽不好吃,主要是,他一會兒餓了,在上課的時候,不好偷偷吃。
“你放心好了,肯定是能讓你帶的走的。”
既然都說了是小零食,那自然是容易攜帶的。
“那大娘你今天賣的是什麽啊?”
富貴小少爺在聽到這兒,他也有些好奇起來,畢竟對於他這種小吃貨來說,不怕花錢,就愁錢花不出去。
隻要東西好吃,價格不是問題!
就在他好奇的目光下,隻見虞美拿出一盤小魚仔。
“大娘你糊弄我呢!這不就是魚苗嘛,這有啥可吃的!”
富貴小少爺一開始還以為是什麽好吃的東西呢,可當他看清楚那是什麽東西後,他眼裏有一絲絲嫌棄,心想他在家裏什麽魚沒吃過,這大娘竟然拿沒長大的魚苗來糊弄他。
“這是魚仔不假,但通過加工後做成的魚幹,麻辣鮮香越吃越有勁呢,客官想來你們平日裏念書也挺疲乏的很,這個時候,吃點小魚幹,能提神呢!”
在家裏這半個月,虞美也沒閑著,畢竟林生每次打獵的數量有限,那食材這方麵,她能就地取材就就地取材,畢竟吃食這種東西,你隻有成本低,那利潤才大,如果一開始成本就高了,那就壓根賺不到多少錢,畢竟你總不能為了多賺錢,漫天要價。
到那個時候,別人還以為你想錢想瘋了呢,不然怎麽一點吃食,賣到人人吃不起的地步。
所以啊,前期創業無疑是困難的,且也沒那個精力去弄那些精美的吃食,那就隻能在味道上下苦功夫了。
“這個真的好吃嗎?大娘你別看我年紀小,就糊弄我啊!”
富貴少爺雖然其實有些質疑這小魚仔的味道,可當一陣風吹過後,他聞到了一陣陣麻辣鮮的味道,頓時這口水都在嘴裏打轉了,此刻他腦海裏就一個念頭,那就是一定要嚐嚐!
“怎麽會呢,這樣!你也別說大娘糊弄你,我請你吃一份,你要是覺得不好吃,我一分錢不讓你掏。”
這富貴小少爺,就是她妥妥的美食推薦官,隻要他覺得是好吃的東西,那迴頭肯定會帶動書院其他幾個有錢的富家少爺來買的。
所以虞美很是大方的請他吃,正所謂,舍不得孩子套不著狼,做生意嘛,就是不能太過於斤斤計較,不然很容易把潛在客戶給得罪的,更何況這富貴小少爺,在她這裏那可是精準客戶,可不得好好的維持跟他的關係啊。
富貴小少爺在嚐了一口後,起初舌尖裏是麻麻辣辣的味道,這小魚幹也挺有嚼勁的,他覺得不像是吃魚肉的感覺,於是又嚐了一口,接下來他就跟止不住口一樣,一口接著一口的吃,沒多大一會兒,他麵前的一盤小魚幹,已經被吃完了。
虞美怕他吃不了辣,趕緊給他遞了一碗水過去。
“大娘你這真的是魚嗎?我怎麽吃著沒魚味啊!”
而且在他記憶裏,啥魚這般有嚼勁啊?
“這當然是魚,而且為了口感我特意把這些小魚幹都曬幹了呢。”
其實弄這個小魚幹,不是她一時心血來潮才弄的,這幾天,她隔三差五就去河邊捉螃蟹嘛,當看到河裏的小魚成群結隊的在水裏遊時,她突然就想到了學生時間吃過的小零食,大抵是學生時間零食都是省吃儉用好久才能買一次吃,所以就格外觀念那個味道。
好在她有一個會做菜的兒媳,隻要她大概說出一道菜的食材,大概步驟,那迴頭啊,淺音都能複製七八成。
不過一斤小魚幹,可的好幾斤生魚,在加上這個步驟還是有些麻煩的,又要曬小魚幹,又要準備條件,最後還要用調教醃製一天一夜才能徹底入味,尤其是這天,保存不容易,基本是做多少,都要及時賣出去,不然久了,就容易變味呢。
“味道是不錯,但這個我怎麽帶進去?一會兒吃不得滿手油啊!”