秋寧笑著點點頭,然後順手吃掉寶兒吃剩下的一些碎沫子。秋寧吃過各式各樣的點心,中國的,法國的,日本的,韓國的。可以說全球的點心鳳寧都吃過。可是當秋燈的舌頭上,開始慢慢化開那一點點的碎桂花糕時。秋寧覺得舌頭很清爽,甜度是自己喜歡的,並不是太膩味。而且滿嘴裏都是濃濃的桂花香。而且這種香是淡淡的清香,吃下去還滿嘴迴味著桂花香。這種桂花香絕對不是現代的桂花香精,而是純正從桂花裏麵提練出來的味道。秋寧突然意識到,古代的點心最大的競爭力,就是它們是純天然的。
麵粉是非轉基因的,桂花是純天然的,糖更是純正的大塊糖,而不是現代的甜蜜素。而且桂花糕很細膩,基本上沒有什麽粗雜質,這也就說明,做桂花糕的婆婆很用心,很細心。想必那些高級一些鋪麵裏的點心,會更加美味。不行,自己一定要想辦法,至少做出的點心,一定要味道不輸給這位婆婆的桂花糕,還有成一定不能高。不然自己就是做賠本買賣了,重點是,自己沒有銀子搭進去賠,所以必需要好好規劃清楚。
“王姐,這桂花糕很香!”
王姐點點頭,“這是自然,這位婆婆的點心攤子生意最好,尋常過年過節咱們家也會上她那兒買點心。在為她家的點心雖然沒有鋪麵,可是點心的味道卻是最好的,最適合咱們這樣的尋常百姓了。吃過的人都喜歡吃呢?”
秋寧連連點頭,沒錯,自己選的這家點心攤子,確實是生意最好的一家。婆婆一個人張羅生意,有些心不過來,可是每個位客人都耐心的等著,沒有因為不願意繼續等下去就離開。沒想到自己隻是根據人氣選的一家,居然是最好吃的一家。也許用料上不是最好最貴的,可是秋寧相信那位婆婆做的點心,一定工藝是最精,最細的。“還真是,桂花甜而不膩,香味適中,糕粉很細膩,入口即化,可是卻又不會太幹,確實很美味。”
王婆婆連連點頭,很是認同,這點心真好吃,軟軟香香的最適合老年人吃了。王姐拿了一塊栗子糕,“真是好吃,我還想著等過幾日迴娘家時,順帶進城裏買幾合呢?對了,秋寧你買三包點心花了多少銀子呀?”
秋寧低頭一笑,“差不多小半的月錢了。”
王姐忍不住皺眉,娘家親戚挺多的,給娘家大嫂還有爹娘一人幾盒,還有七大姨八大姑的,但凡沾個親的,全都要備上一盒點心,總不能空著手上人家去吧!“確實挺貴的,這樣算下來自己至少得差不多一兩銀子,那可是一筆不小的花銷呀!王姐有些心疼,可是這人情事故哪家不是這樣,總不能空著手迴娘家吧!
王姐後麵的話沒說,可是秋寧和王婆婆全都聽明白了。秋寧知道王姐覺得有些貴,又知道這銀子非花不可,所以一時有些為難。想想也是,鄉下人家通常最大的花銷就是這些人情事故了,點心是挺貴的,如果再買多幾盒,肯定要花差不多一兩銀子。今日買穀子也才掙了五兩銀子,就這麽花去一兩,肯定會心疼肉疼的。
而王婆婆則犯了同其它婆婆一樣的錯誤,就是不想兒媳在娘家人身上花太多錢。這點心多費銀子呀!兒媳娘家親戚不少,這樣算下來,也是一筆不小的花費。可是總不能不讓兒媳迴娘家吧,再說了兒子也會去,到時候空著手多不好看呀!王婆婆忍不住皺眉,“寶兒娘,你看這點心能不能不買,咱們家不是養了雞嗎,之前我正好攢下一藍子雞蛋,不如就拿些雞蛋,再打點小酒,割上幾斤肉一塊帶到娘家去。”
王婆婆的意思王姐心裏明白,婆婆這也是怕花錢,心裏雖然不高興,可是也知道婆婆這也是為寶兒存銀子。所以氣也發不出來,可是心裏卻還是想帶上幾盒點心,這樣多體麵呀!娘家幾個侄子也都大了,哪個小孩子不愛吃點心,每次盡拿那些東西去,孩子們都沒有吃的。做姑姑的也是要臉麵的,哪能次次讓孩子們失望呢?王姐一時也陷入兩難了,真心覺得這銀子太不經花了。
秋寧也算全看明白了,也很想幫王姐,更想讓王婆婆不必為銀子和王姐生分。這婆媳不合就是這樣生分出來的,一個要往娘家送好東西,一個嫌太費銀子,兩人意見不統一,自然就互生見氣了。可是這王姐也沒錯,王婆婆也沒錯,隻怪這時候大家都沒錢,所以才會小氣,有錢誰不會花錢,誰在意幾盒點心呢?秋寧心裏一動,於是大著膽子道:“王姐我會做點心,正好我買了一包糖迴來,隻需再買些精麵和雞蛋,就可以做出很美味的雞蛋糕。當然如果可以買些栗子迴來,幹桂花迴來,也能做出桂花和栗子味的點心,而且一定讓王姐帶迴娘家有麵子。”
王姐和王婆婆張大眼睛,一臉吃驚:“你會做點心?那你為何還在買些點心迴來呢?”
秋寧搖頭:“因為我想試試這家點心的味道如何,用了哪些原料,又加了多少量。我這張嘴別的本勢沒有,但凡入口的點心,一吃就知道如何做的,又是哪些原料,什麽火侯。王姐若不信,咱們可以先製一些最方便製的雞蛋糕。”
王姐和王婆婆都來的興致,雖然知道秋寧不是那種說大話的人,可是秋寧進王家村的身份,真讓兩人沒辦法一下子全信了。不過秋寧說要先作點心給兩人試吃,王婆婆和王姐倒願意,如果真的行,那就省了不少銀子了。
王姐自然是同意:“好,秋寧,那等你明日放工迴來,咱們就一塊製雞蛋糕,家裏精麵粉還有,雞蛋也是現成的,至於其它還需要什麽,你隻管吩咐,我全都給你備好。”
王婆婆更是忍不住稱道:“沒想到秋寧你還會做點心,這麽說你以前不是窮苦人家出身,難怪你會識字,做事麻利,又懂禮數。就連老秀才都同意讓你上他家做幫工,看來咱們家真有福氣,撿到寶了。”
麵粉是非轉基因的,桂花是純天然的,糖更是純正的大塊糖,而不是現代的甜蜜素。而且桂花糕很細膩,基本上沒有什麽粗雜質,這也就說明,做桂花糕的婆婆很用心,很細心。想必那些高級一些鋪麵裏的點心,會更加美味。不行,自己一定要想辦法,至少做出的點心,一定要味道不輸給這位婆婆的桂花糕,還有成一定不能高。不然自己就是做賠本買賣了,重點是,自己沒有銀子搭進去賠,所以必需要好好規劃清楚。
“王姐,這桂花糕很香!”
王姐點點頭,“這是自然,這位婆婆的點心攤子生意最好,尋常過年過節咱們家也會上她那兒買點心。在為她家的點心雖然沒有鋪麵,可是點心的味道卻是最好的,最適合咱們這樣的尋常百姓了。吃過的人都喜歡吃呢?”
秋寧連連點頭,沒錯,自己選的這家點心攤子,確實是生意最好的一家。婆婆一個人張羅生意,有些心不過來,可是每個位客人都耐心的等著,沒有因為不願意繼續等下去就離開。沒想到自己隻是根據人氣選的一家,居然是最好吃的一家。也許用料上不是最好最貴的,可是秋寧相信那位婆婆做的點心,一定工藝是最精,最細的。“還真是,桂花甜而不膩,香味適中,糕粉很細膩,入口即化,可是卻又不會太幹,確實很美味。”
王婆婆連連點頭,很是認同,這點心真好吃,軟軟香香的最適合老年人吃了。王姐拿了一塊栗子糕,“真是好吃,我還想著等過幾日迴娘家時,順帶進城裏買幾合呢?對了,秋寧你買三包點心花了多少銀子呀?”
秋寧低頭一笑,“差不多小半的月錢了。”
王姐忍不住皺眉,娘家親戚挺多的,給娘家大嫂還有爹娘一人幾盒,還有七大姨八大姑的,但凡沾個親的,全都要備上一盒點心,總不能空著手上人家去吧!“確實挺貴的,這樣算下來自己至少得差不多一兩銀子,那可是一筆不小的花銷呀!王姐有些心疼,可是這人情事故哪家不是這樣,總不能空著手迴娘家吧!
王姐後麵的話沒說,可是秋寧和王婆婆全都聽明白了。秋寧知道王姐覺得有些貴,又知道這銀子非花不可,所以一時有些為難。想想也是,鄉下人家通常最大的花銷就是這些人情事故了,點心是挺貴的,如果再買多幾盒,肯定要花差不多一兩銀子。今日買穀子也才掙了五兩銀子,就這麽花去一兩,肯定會心疼肉疼的。
而王婆婆則犯了同其它婆婆一樣的錯誤,就是不想兒媳在娘家人身上花太多錢。這點心多費銀子呀!兒媳娘家親戚不少,這樣算下來,也是一筆不小的花費。可是總不能不讓兒媳迴娘家吧,再說了兒子也會去,到時候空著手多不好看呀!王婆婆忍不住皺眉,“寶兒娘,你看這點心能不能不買,咱們家不是養了雞嗎,之前我正好攢下一藍子雞蛋,不如就拿些雞蛋,再打點小酒,割上幾斤肉一塊帶到娘家去。”
王婆婆的意思王姐心裏明白,婆婆這也是怕花錢,心裏雖然不高興,可是也知道婆婆這也是為寶兒存銀子。所以氣也發不出來,可是心裏卻還是想帶上幾盒點心,這樣多體麵呀!娘家幾個侄子也都大了,哪個小孩子不愛吃點心,每次盡拿那些東西去,孩子們都沒有吃的。做姑姑的也是要臉麵的,哪能次次讓孩子們失望呢?王姐一時也陷入兩難了,真心覺得這銀子太不經花了。
秋寧也算全看明白了,也很想幫王姐,更想讓王婆婆不必為銀子和王姐生分。這婆媳不合就是這樣生分出來的,一個要往娘家送好東西,一個嫌太費銀子,兩人意見不統一,自然就互生見氣了。可是這王姐也沒錯,王婆婆也沒錯,隻怪這時候大家都沒錢,所以才會小氣,有錢誰不會花錢,誰在意幾盒點心呢?秋寧心裏一動,於是大著膽子道:“王姐我會做點心,正好我買了一包糖迴來,隻需再買些精麵和雞蛋,就可以做出很美味的雞蛋糕。當然如果可以買些栗子迴來,幹桂花迴來,也能做出桂花和栗子味的點心,而且一定讓王姐帶迴娘家有麵子。”
王姐和王婆婆張大眼睛,一臉吃驚:“你會做點心?那你為何還在買些點心迴來呢?”
秋寧搖頭:“因為我想試試這家點心的味道如何,用了哪些原料,又加了多少量。我這張嘴別的本勢沒有,但凡入口的點心,一吃就知道如何做的,又是哪些原料,什麽火侯。王姐若不信,咱們可以先製一些最方便製的雞蛋糕。”
王姐和王婆婆都來的興致,雖然知道秋寧不是那種說大話的人,可是秋寧進王家村的身份,真讓兩人沒辦法一下子全信了。不過秋寧說要先作點心給兩人試吃,王婆婆和王姐倒願意,如果真的行,那就省了不少銀子了。
王姐自然是同意:“好,秋寧,那等你明日放工迴來,咱們就一塊製雞蛋糕,家裏精麵粉還有,雞蛋也是現成的,至於其它還需要什麽,你隻管吩咐,我全都給你備好。”
王婆婆更是忍不住稱道:“沒想到秋寧你還會做點心,這麽說你以前不是窮苦人家出身,難怪你會識字,做事麻利,又懂禮數。就連老秀才都同意讓你上他家做幫工,看來咱們家真有福氣,撿到寶了。”