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“來,開飯了!”端著一盤大龍蝦,蔣海笑著走到桌子前,一臉笑意的對著早就已經在此等候多時的三個女孩說道,聽到蔣海的話,這邊的仙蒂-克萊夫,達蓮娜和瑪麗安都跑到了廚房,去幫蔣海端東西,不多時,那挺大的桌子上麵,就擺滿了吃的。
蔣海這人以前也會做飯,要不然他在家裏麵呆的那一年,總不能紮脖餓死吧。
不過因為後來他有了錢,再加上他這人也很懶,自己在家不願意開火,所以他才會給菲利蒙太太一些錢,每天去她那裏吃東西,不過早餐,他還是會自己做的。
不過有的時候,他就不太好去菲利蒙太太家裏麵蹭飯了,比如說現在這種情況。
他帶著達蓮娜和瑪麗安一起去,那還有說法,但帶著仙蒂-克萊夫也一起去,菲利蒙太太可能不會感覺有什麽不方便的,但仙蒂-克萊夫多少會感覺有些不太舒服。
這個時候他就要揀起自己以前那略有一些憋腳的手藝,做一頓飯了。
好在西餐原本也不是太難,呃,當然指的是蔣海做的西餐並不是太難。
他一共做了四個菜,芝士焗龍蝦,蒜蓉粉絲蒸鮑魚,紅燒海參,煎牛排。
這四個菜其實都不算是很難做,芝士焗龍蝦就是很簡單的,先把昨天蔣海抓迴來的龍蝦,用一根釺子插進尾部,這是要放尿,然後把龍蝦敲死,就跟敲魚差不多。
然後把頭和尾巴打開,把身子上的爪子都扔掉,這些裏麵也沒有什麽肉。
再把龍蝦肉最多的蝦尾從中間的那條豎線上剪開,用鹽、酒、薑汁等醃一下。
再放到烤箱裏麵烤到半熟,拿出來後,再用芝士、麵包糠鋪在上麵,隨後在最上方用撒些胡椒粉,再放進烤箱。把芝士烤溶,就可以了,當然波士頓龍蝦與一般的龍蝦不同的是,它的兩個大鉗子裏麵也有很多的肉。這個需要敲開的,也是可以吃的。
蒜蓉粉絲蒸鮑魚也是很簡單的,先把粉絲泡上,這些都是蔣海上一次在那個老頭家的商店買的,要不然。在美帝想要買粉絲,也不是一件容易的事情,美帝的人也不太吃這個玩應。
隨後再把鮑魚洗幹淨,用小刀挖出鮑魚肉,再把鮑魚的內髒給扔掉。
把鮑魚上麵的肉切幾刀,但不要切斷,可以切成像腰花一樣的花紋,再把粉絲放進鮑魚殼裏麵,再把鮑魚放在上麵,開火把已經弄成蒜渣的蒜炒香。再放進一些蒸魚豆豉。
然後把這炒好的料,平鋪在鮑魚的上麵,放進蒸鍋蒸五到六分鍾,然後再在上麵按著自己的口味,可以撒一些香蔥、辣椒末之類的東西,再澆上滾油,這就算是做成了。
做成之後的鮑魚,鮮香可口,但味道又不會太衝,其實蔣海挖的這麽大的鮑魚。這麽吃都有一些浪費了,不過蔣海到是無所謂,因為他這裏這些東西,有的是。
蔥燒海參。算是國內一道挺家常的菜,不過一般來講用的都是幹海參,像是蔣海用鮮海參的還真是不多,不過也就蔣海有這個資源,畢竟鮮海參暴露在空氣當中十幾個小時就化沒了。
而蔣海捉這些東西,還沒有到幾個小時呢。他就吃了,所以他才敢用鮮海參。
至於最後的煎牛排,也是比較沒有技術含量的,牛排最主要的就是兩方麵,一是火侯,二是醃製,蔣海的牛排,都是冰鮮的,菲利蒙太太都幫他醃好了,至於火侯方麵,他隻吃全熟的。
對此達蓮娜和瑪麗安都沒有什麽意見,以前的她們可吃不上牛排,現在哪裏還會管是幾分熟的,而仙蒂-克萊夫也不會在意,確切的說,她也喜歡吃全熟的。
四盤菜,雖然看起來數量不多,但量絕對夠大,那一隻龍蝦就有八、九斤重,海參蔣海至少用了半斤,那半斤一個的大鮑魚,蔣海蒸了八個,每個人合兩個,還有牛排,真心管夠,三兩左右一塊,他做了十塊,光憑著他和三個女人,想要吃完可不容易。
“來,開飯!”在把所有的東西,都放到了桌子上後,蔣海也大喊一聲,開飯。
他又不信基督,自然在開飯之前的禱告,他們是不會做的。
隨著蔣海的一聲令下,這邊的達蓮娜和瑪麗安也在第一時間抄起了筷子吃了起來。
原本這兩個丫頭可不會使筷子,但有蔣海在,她們不會使也得會使。
事實證明,這些孩子確實是挺聰明的,這用了幾個月了,也使的有模有樣了,也許夾一些豆類之類比較難夾的東西還有一些麻煩,但夾一般的東西,還是不成問題的。
至於仙蒂-克萊夫也不是第一次在這裏吃飯,自然也不會拘謹。
“對了,那個筆記本你看了嗎?寫的是什麽東西。”幾口幹掉一大塊牛排,一筷子夾起將近三分之一的龍蝦尾巴,然後又吃了一個巨大的鮑魚後,蔣海的肚子算是暫時溫和了下來,便轉過頭,看著仙蒂-克萊夫問道,仙蒂-克萊夫也知道蔣海是這樣的性情。
所以也不在意自己的淑女形象,一邊吃著自己盤子裏麵的龍蝦肉,一邊說了起來。
“大概看明白了,寫這個日記的人叫做約翰-維爾托德,是一個英國的海軍少校,上麵記載的東西,應該是第二次獨立戰爭的時候。”
聽到仙蒂-克萊夫的話,跟蔣海想的差不多,蔣海不禁問道:“上麵寫的是英語?”
“是,不過你看不懂也正常,因為這不是現在你們所學的英語,而是傳統的英語,有些類似於,華夏的古文?呃,這麽形容可能不太正確,但也差不多。”看到蔣海那疑惑的目光,仙蒂-克萊夫笑著解釋了起來。
原來英語也不是從出現之後,就是現在這個樣子的,英語也是在不斷進化,不斷演化的。
到現在為止,英語也有兩個分支。一個是英國的,一個是美國的。
其實在蔣海聽起來,這兩者之間的話都差不多,但其實在一些小的語法和細節上。英、美的英語有著在他們看起來很明顯的分支,就好象都是東北話,遼省和黑龍省的,就完全不一樣。
在外人看起來可能有些像,但本地人都可以很明確的區分開。
這個筆記本上麵寫的是英語。但並不是現在的英語,而是屬於二百年前,還未簡化過的英式英語,正是因為如此,所以大部份的單詞拆開來看,蔣海都認識,不過意識卻有些不懂。
“這上麵寫的是這樣的……”大概給蔣海解釋了一下,仙蒂-克萊夫也吃的差不多,當下便拿起筆記本和蔣海說了起來,在她的解釋當中。蔣海也大概明白了這其中的故事。
說起獨立戰爭,大部份的人都會想起美帝1775年到1783的八年戰爭,正是因為這八年的戰爭,讓他們成為了這個世界上獨立的國家,擺脫了英、法等國的殖民統治。
但大部份的人不知道的是,其實美帝還進行過一次,就是第二次獨立戰爭。
時間發生在1812年到1815年,說起來這段曆史也不是很光彩,因為最後也沒有一個勝者。
戰爭的起因,是因為歐洲那邊小矮子拿破侖天下無敵的時候。想要一統歐洲,當時的歐洲諸國都萎了,但就隻有沙俄老毛子不服,小矮子一看。你不服我就幹你!
然後他就去找老毛子了,結果在老毛子的冰天雪地之下慘敗,他這一敗,原本歐洲人一看,喲嗬,原來你也不是那麽厲害嗎!樹倒猢猻散。牆倒眾人堆。
隨後歐洲那邊就進入了拿破侖戰爭階段,人腦子打成了狗腦子,一片烏煙癉氣,拿破侖這邊外有強敵環繞,內裏法國的那些皇室和貴族也不消停,一直想要複辟。
最終小矮子輸了,而美帝的第二次獨立戰爭,就是在這個時候暴發的,他們也想要分一杯羹,但歐洲他們可不敢去,於是就把目光放到了鄰近的,更加發達的加拿大上,想要占領加拿大。
而加拿大是英國的地盤,自然不會同意了,兩邊就這麽幹起來了,而原本美國人認為,在歐洲那邊拿破侖可以多頂一段時間呢,誰知道拿破侖敗的那麽快,讓英國把更多的兵力投入到了戰場上,結果在北線,英國一路高奏凱歌,最先占的就是緬因州,馬薩諸塞自然也沒有幸免,並且一度攻戰了美帝的首都華盛頓,一把火把那給燒了。
不過後來因為戰線拉的太長,南方登陸的陸軍在幾次戰役當中,被美軍擊敗。
最終在1815年雙方停戰,邊界恢複原狀。
而這個筆記本的主角,就是當時英國海軍中的一位補給艦的艦長,這一次他來的時候,船上除了基本的物資之外,就隻放了一個東西,軍餉,因為那時歐洲戰亂,錢自然也是極為混亂的,隻有硬通貨,金幣和銀幣,士兵才收,而銀幣的數量太多。
所以這一次,他是奉命押送一百箱金幣,來美帝交給這些遠征的軍人,不過不成想,船開到了,結果美軍反撲過來了,為了保住這些金幣,也為了逃命,他下令把這些金幣成箱的扔進當時的海洋裏,然後快速逃走,等以後打迴來再撈上來,但他一定沒有想過,後來他的船卻被美軍擊沉了,美軍在他的船上什麽都沒有發現,而他也帶著這個秘密永遠的消失了。
一直到二百年後,才被想要吃鮑魚的蔣海給弄到了手裏。
“一百箱!咕嚕,這迴發達了。”聽著仙蒂-克萊夫的故事,蔣海的嘴角也越咧越高……(未完待續。)
ps:今天周六,小飛還是四更,畢竟新書月嗎,哈哈,不過下個月快要過年的時候,就不清楚會幾更了,但至少也可以保證三更是這必然的,小飛這本書的成績雖然不是很好,但小飛的節操還是滿滿噠!
“來,開飯了!”端著一盤大龍蝦,蔣海笑著走到桌子前,一臉笑意的對著早就已經在此等候多時的三個女孩說道,聽到蔣海的話,這邊的仙蒂-克萊夫,達蓮娜和瑪麗安都跑到了廚房,去幫蔣海端東西,不多時,那挺大的桌子上麵,就擺滿了吃的。
蔣海這人以前也會做飯,要不然他在家裏麵呆的那一年,總不能紮脖餓死吧。
不過因為後來他有了錢,再加上他這人也很懶,自己在家不願意開火,所以他才會給菲利蒙太太一些錢,每天去她那裏吃東西,不過早餐,他還是會自己做的。
不過有的時候,他就不太好去菲利蒙太太家裏麵蹭飯了,比如說現在這種情況。
他帶著達蓮娜和瑪麗安一起去,那還有說法,但帶著仙蒂-克萊夫也一起去,菲利蒙太太可能不會感覺有什麽不方便的,但仙蒂-克萊夫多少會感覺有些不太舒服。
這個時候他就要揀起自己以前那略有一些憋腳的手藝,做一頓飯了。
好在西餐原本也不是太難,呃,當然指的是蔣海做的西餐並不是太難。
他一共做了四個菜,芝士焗龍蝦,蒜蓉粉絲蒸鮑魚,紅燒海參,煎牛排。
這四個菜其實都不算是很難做,芝士焗龍蝦就是很簡單的,先把昨天蔣海抓迴來的龍蝦,用一根釺子插進尾部,這是要放尿,然後把龍蝦敲死,就跟敲魚差不多。
然後把頭和尾巴打開,把身子上的爪子都扔掉,這些裏麵也沒有什麽肉。
再把龍蝦肉最多的蝦尾從中間的那條豎線上剪開,用鹽、酒、薑汁等醃一下。
再放到烤箱裏麵烤到半熟,拿出來後,再用芝士、麵包糠鋪在上麵,隨後在最上方用撒些胡椒粉,再放進烤箱。把芝士烤溶,就可以了,當然波士頓龍蝦與一般的龍蝦不同的是,它的兩個大鉗子裏麵也有很多的肉。這個需要敲開的,也是可以吃的。
蒜蓉粉絲蒸鮑魚也是很簡單的,先把粉絲泡上,這些都是蔣海上一次在那個老頭家的商店買的,要不然。在美帝想要買粉絲,也不是一件容易的事情,美帝的人也不太吃這個玩應。
隨後再把鮑魚洗幹淨,用小刀挖出鮑魚肉,再把鮑魚的內髒給扔掉。
把鮑魚上麵的肉切幾刀,但不要切斷,可以切成像腰花一樣的花紋,再把粉絲放進鮑魚殼裏麵,再把鮑魚放在上麵,開火把已經弄成蒜渣的蒜炒香。再放進一些蒸魚豆豉。
然後把這炒好的料,平鋪在鮑魚的上麵,放進蒸鍋蒸五到六分鍾,然後再在上麵按著自己的口味,可以撒一些香蔥、辣椒末之類的東西,再澆上滾油,這就算是做成了。
做成之後的鮑魚,鮮香可口,但味道又不會太衝,其實蔣海挖的這麽大的鮑魚。這麽吃都有一些浪費了,不過蔣海到是無所謂,因為他這裏這些東西,有的是。
蔥燒海參。算是國內一道挺家常的菜,不過一般來講用的都是幹海參,像是蔣海用鮮海參的還真是不多,不過也就蔣海有這個資源,畢竟鮮海參暴露在空氣當中十幾個小時就化沒了。
而蔣海捉這些東西,還沒有到幾個小時呢。他就吃了,所以他才敢用鮮海參。
至於最後的煎牛排,也是比較沒有技術含量的,牛排最主要的就是兩方麵,一是火侯,二是醃製,蔣海的牛排,都是冰鮮的,菲利蒙太太都幫他醃好了,至於火侯方麵,他隻吃全熟的。
對此達蓮娜和瑪麗安都沒有什麽意見,以前的她們可吃不上牛排,現在哪裏還會管是幾分熟的,而仙蒂-克萊夫也不會在意,確切的說,她也喜歡吃全熟的。
四盤菜,雖然看起來數量不多,但量絕對夠大,那一隻龍蝦就有八、九斤重,海參蔣海至少用了半斤,那半斤一個的大鮑魚,蔣海蒸了八個,每個人合兩個,還有牛排,真心管夠,三兩左右一塊,他做了十塊,光憑著他和三個女人,想要吃完可不容易。
“來,開飯!”在把所有的東西,都放到了桌子上後,蔣海也大喊一聲,開飯。
他又不信基督,自然在開飯之前的禱告,他們是不會做的。
隨著蔣海的一聲令下,這邊的達蓮娜和瑪麗安也在第一時間抄起了筷子吃了起來。
原本這兩個丫頭可不會使筷子,但有蔣海在,她們不會使也得會使。
事實證明,這些孩子確實是挺聰明的,這用了幾個月了,也使的有模有樣了,也許夾一些豆類之類比較難夾的東西還有一些麻煩,但夾一般的東西,還是不成問題的。
至於仙蒂-克萊夫也不是第一次在這裏吃飯,自然也不會拘謹。
“對了,那個筆記本你看了嗎?寫的是什麽東西。”幾口幹掉一大塊牛排,一筷子夾起將近三分之一的龍蝦尾巴,然後又吃了一個巨大的鮑魚後,蔣海的肚子算是暫時溫和了下來,便轉過頭,看著仙蒂-克萊夫問道,仙蒂-克萊夫也知道蔣海是這樣的性情。
所以也不在意自己的淑女形象,一邊吃著自己盤子裏麵的龍蝦肉,一邊說了起來。
“大概看明白了,寫這個日記的人叫做約翰-維爾托德,是一個英國的海軍少校,上麵記載的東西,應該是第二次獨立戰爭的時候。”
聽到仙蒂-克萊夫的話,跟蔣海想的差不多,蔣海不禁問道:“上麵寫的是英語?”
“是,不過你看不懂也正常,因為這不是現在你們所學的英語,而是傳統的英語,有些類似於,華夏的古文?呃,這麽形容可能不太正確,但也差不多。”看到蔣海那疑惑的目光,仙蒂-克萊夫笑著解釋了起來。
原來英語也不是從出現之後,就是現在這個樣子的,英語也是在不斷進化,不斷演化的。
到現在為止,英語也有兩個分支。一個是英國的,一個是美國的。
其實在蔣海聽起來,這兩者之間的話都差不多,但其實在一些小的語法和細節上。英、美的英語有著在他們看起來很明顯的分支,就好象都是東北話,遼省和黑龍省的,就完全不一樣。
在外人看起來可能有些像,但本地人都可以很明確的區分開。
這個筆記本上麵寫的是英語。但並不是現在的英語,而是屬於二百年前,還未簡化過的英式英語,正是因為如此,所以大部份的單詞拆開來看,蔣海都認識,不過意識卻有些不懂。
“這上麵寫的是這樣的……”大概給蔣海解釋了一下,仙蒂-克萊夫也吃的差不多,當下便拿起筆記本和蔣海說了起來,在她的解釋當中。蔣海也大概明白了這其中的故事。
說起獨立戰爭,大部份的人都會想起美帝1775年到1783的八年戰爭,正是因為這八年的戰爭,讓他們成為了這個世界上獨立的國家,擺脫了英、法等國的殖民統治。
但大部份的人不知道的是,其實美帝還進行過一次,就是第二次獨立戰爭。
時間發生在1812年到1815年,說起來這段曆史也不是很光彩,因為最後也沒有一個勝者。
戰爭的起因,是因為歐洲那邊小矮子拿破侖天下無敵的時候。想要一統歐洲,當時的歐洲諸國都萎了,但就隻有沙俄老毛子不服,小矮子一看。你不服我就幹你!
然後他就去找老毛子了,結果在老毛子的冰天雪地之下慘敗,他這一敗,原本歐洲人一看,喲嗬,原來你也不是那麽厲害嗎!樹倒猢猻散。牆倒眾人堆。
隨後歐洲那邊就進入了拿破侖戰爭階段,人腦子打成了狗腦子,一片烏煙癉氣,拿破侖這邊外有強敵環繞,內裏法國的那些皇室和貴族也不消停,一直想要複辟。
最終小矮子輸了,而美帝的第二次獨立戰爭,就是在這個時候暴發的,他們也想要分一杯羹,但歐洲他們可不敢去,於是就把目光放到了鄰近的,更加發達的加拿大上,想要占領加拿大。
而加拿大是英國的地盤,自然不會同意了,兩邊就這麽幹起來了,而原本美國人認為,在歐洲那邊拿破侖可以多頂一段時間呢,誰知道拿破侖敗的那麽快,讓英國把更多的兵力投入到了戰場上,結果在北線,英國一路高奏凱歌,最先占的就是緬因州,馬薩諸塞自然也沒有幸免,並且一度攻戰了美帝的首都華盛頓,一把火把那給燒了。
不過後來因為戰線拉的太長,南方登陸的陸軍在幾次戰役當中,被美軍擊敗。
最終在1815年雙方停戰,邊界恢複原狀。
而這個筆記本的主角,就是當時英國海軍中的一位補給艦的艦長,這一次他來的時候,船上除了基本的物資之外,就隻放了一個東西,軍餉,因為那時歐洲戰亂,錢自然也是極為混亂的,隻有硬通貨,金幣和銀幣,士兵才收,而銀幣的數量太多。
所以這一次,他是奉命押送一百箱金幣,來美帝交給這些遠征的軍人,不過不成想,船開到了,結果美軍反撲過來了,為了保住這些金幣,也為了逃命,他下令把這些金幣成箱的扔進當時的海洋裏,然後快速逃走,等以後打迴來再撈上來,但他一定沒有想過,後來他的船卻被美軍擊沉了,美軍在他的船上什麽都沒有發現,而他也帶著這個秘密永遠的消失了。
一直到二百年後,才被想要吃鮑魚的蔣海給弄到了手裏。
“一百箱!咕嚕,這迴發達了。”聽著仙蒂-克萊夫的故事,蔣海的嘴角也越咧越高……(未完待續。)
ps:今天周六,小飛還是四更,畢竟新書月嗎,哈哈,不過下個月快要過年的時候,就不清楚會幾更了,但至少也可以保證三更是這必然的,小飛這本書的成績雖然不是很好,但小飛的節操還是滿滿噠!