“斑節蝦四十美刀,老虎斑三十美刀,帝王蟹一百美刀,象拔蚌一百美刀,龍躉三十美刀,紅色十二美刀,蘇眉二百四十美刀,這個看了也沒有用,不讓養,大西洋鮭四十美刀,藍鰭金槍六十到二百美刀,黃鰭的四十五美刀,大眼金槍魚65美刀,馬蘇金槍魚一百美刀……”坐在開往波士頓的車上,蔣海看著手裏麵的表格,小聲的嘀咕著。
而正在開車的艾德華-安德森則笑著看了一眼蔣海,然後輕輕的搖了搖頭。
自從那天蔣海想要養名貴海產之後,他就像是著了魔一樣的在研究這些東西。
他先是在網上查了一些資料,然後又去了當地的水產市場問了一下,當然,還有華人餐館。
他現在嘀咕的,就是他這些天研究出來的數據,當然,單位都是kg,在美帝沒有斤這樣的說法,而換算成磅的話,蔣海還懶的這麽弄。
水產,尤其是海貨,地點不同,大小不同,價格自然也是不一樣的。
他說的都是正常的均價,而並非是特極品的價格。
不管是什麽東西,隻要是和特級品,那價格都不是一般的高,就以蔣海認為不值錢的鱈魚為例,隻要超過一米的鱈魚,每一天都得賣幾千美刀,要是超過一米五了,要賣上萬美刀。
而平常的時候,可以出貨的鱈魚則隻有三十公分長,也就是一斤多點有限,兩條加在一起,都沒有1.5公斤呢,這就是差距,而這些小不點,超低溫的一磅隻能賣80美分,冰鮮的一磅才可以賣到1美刀75美分,在這裏蔣海也是頭一次知道了一個名詞,冰鮮。
保存魚貨有兩個辦法,其一是超低溫,也就是在零下六十度的溫度,把魚給完全的凍起來。
這樣雖然不會壞掉,適合長途的運輸,但同時也破壞了魚原本的口感,一般來講,除了大規模收獲的遠洋漁船之外,很少會有漁船這麽幹,當然,一些比較便宜的魚,也是會這麽幹的。
至於冰鮮,就是用低溫,把魚稍稍冷凍起來,這樣的冷凍時間是有限製的,隻可以保質十二天,但如果在第十一天,再賣給魚販,魚販是不會收的。
基本上這種魚,就是當天早上打的,下午就賣了,這樣的魚才會有人要,而這種魚貨,基本上都是名貴的家夥,如果一公族的價格沒有超過三十美刀,漁夫都不舍得把魚扔在冰鮮的那個一個倉庫當中,要知道冷凍庫,那就隻是像冰箱的冷凍層一樣,是一個冰庫,而冰鮮的庫,可是跟空調室一樣,那需要消耗的電,在大海上也就是柴油,可不是一般的高。
所以蔣海這些天,一直在都在市場上尋找那些名貴的海魚,就目前來看,情況還不錯。
其實說起來,要是想要養魚賺錢,最好的選擇,還是鱈魚,因為蔣海的漁場,就是在溫斯羅普的旁邊,開船可能要比開車還要更快一些,在這裏早上打完魚,隨後就去賣,那絕對都是冰鮮的,一磅可以賣到1美刀75美分,就算一條一磅,按著艾德華-安德森的想法,初期投入一千萬尾魚苗,成活率至少也在百分之六十左右,那也有六百萬尾,一尾一美刀七十五美分,那加在一起,也在一千零五十萬美刀了,再加上一些配套的‘魚食’的收入,一年收入一千二百萬美刀應該是不成問題的,不過這裏麵要摳出去投入的魚苗錢,第二年的魚苗錢,構築生態係統的錢,還有工人的錢,船的柴油錢等等,總共漁場的投入,大概會有三千萬美刀左右,如果運氣不錯,三年就可以迴本,第四年至少可以穩定的,每年有將近一半的錢,是可以收入的了,當然,這一半的錢,還要上稅。
不過至少在迴本之前,是不用擔心上稅的問題的,這也是美帝的福利之一,對於這些農場主和漁夫們,隻收他們賺到手的錢,而不收那些賺迴來的錢的稅。
原本按著艾德華-安德森的算法,這麽投入的錢,蔣海還是有的,畢竟這些錢不用一次性的投入進去,其次,就是艾德華最近也勘察了蔣海這一片漁場水下的情況。
發現水下的漁群絕對不少,有了這十年的休養生息,蔣海水下的生態係統是極為完善的。
漁群的數量相當的可觀,哪怕現在是冬天,水下的魚也有不少,這些水裏的魚,按著艾德華的初步估算,也得有將近一千萬美刀左右的魚,當然,這是指要撈盡的情況下。
有了這一千萬,別說隻是支持頭一年的漁場收入,哪怕是全部的建築,蔣海也是足夠的。
可按著艾德華-安德森的話講,這麽做確實是沒有錯,但就讓蔣海這麽認了,他可有些不太甘心,他一直都在想,同樣是養魚,自己還有金手指,憑什麽不可以養一些牛13閃閃的魚呢?這才有了他去市場和華夏飯店打聽的情況。
當然,除了這些東西之外,還有一些很值錢的東西,不過蔣海沒有想過養,至少現在沒有想過,其中最有名的,就是海參和鮑魚,完全是因為這兩樣東西,在美帝沒有什麽銷路,雖然在國內銷路剛剛的,可就像是大西洋地區的漁民一樣,明知道同樣的東西,送到華夏去,價格會翻倍,但怎麽送過去,這是一個問題,一些頂級貨色,可以空運,不過大綜的交易呢?
全部空運?那就是在扯蛋……超低溫凍上之後,去了再化凍,那味道就不一樣了,根本就賣不上價,而冰鮮的,隻有十二天的保鮮時間,第一天捕,第二天開始送,如果走海路的話,在不遇到任何麻煩的情況下,橫穿大西洋,再橫穿印度洋,到了太平洋,再拐個彎,到華夏,十二天夠幹屁的……所以蔣海雖然有著可以養出大量極品的野心,不過一切都得慢慢來。
至少得證實了,他可以養的出來這麽好的東西,然後確定了銷路之後,再決定去不去養。
但不管決定養什麽,魚苗他是下定決心要養了,隻不過數量是個問題,同時既然決定養魚,不管養什麽魚,生態圈,要準備開始構築了,所以今天,艾德華-安德森便帶著蔣海,去了波士頓,他們要去養魚了。
不過下了高速不久,他們就看到了遠處的凱爾特人的北岸花園球館。
看著那邊的球館,蔣海不禁想起了那天的試訓,還真是搞笑,十天短合同……
當然,在那天之後,其實就是那天之後的第三天,當他們在主場輸給了籃網,又在客場輸給了奇才之後,艾弗德-布拉德利和布拉德-史蒂文斯拿著一份年薪198萬的有保障的合同,來到了蔣海的家裏,希望蔣海可以同意加盟,不過別說是年薪一百九十八萬,就算是年薪一千九百八十萬!呃……沒準蔣海就動心了,但可惜沒有那個零,差距還是很大的。
他幹點啥賺不來二百萬美刀?更何況還要給美帝的政府上稅上一半,加在一起也就是一百萬美刀,自己缺這點錢麽?開玩笑!有那個時間,他下海轉一圈就不止是這個數了。
所以最後蔣海還是沒有同意,對此來的這二人都表示挺無奈的,但他們說了,他們是不會放棄的,他們會不會放棄,蔣海管不著,因為隨後就是新年了。
在美帝新年真的沒有什麽好過的,完全沒有聖誕來的有意思,各大比賽什麽的,也沒有什麽焦點之戰的感覺,也就是一些電視台會做一些跨年的音樂會,如果蔣海是在紐約的話,到是可以去時代廣場看看音樂會,然後泡個妞,倒個數,沒準還可以混個新年結束的吻之類的。
但明顯,他沒有那個心思去,所以今年的跨年,他就是自己呆在家裏麵跨的。
隨著1月分的到來,波士頓地區也來到了今年最冷的時候,在貝爾也迴來了之後,羅賓斯等人不得不提前結束了假期,開始忙碌了起來,至於約翰和路易,也在過完了新年之後,返迴了自己應該去的地方,雖然蔣海的莊園和很好玩,但畢竟他們還有自己要估的事情呢。
而艾德華和蔣海也有事要做,那就是他們要去買水草了。
生態食物鏈的基本構成,大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃水草。
在波士頓養魚,除非養那些很奇怪的魚,否則的話,基本上一開春,也就是三月份的時候,就要投放魚苗了,而魚苗到了海裏,就是要吃東西的,當然,是可以定點投食,但它們也需要去躲藏,避免被大魚吃掉,所以在魚苗投放之時,生態環境就要已經構築好了才行。
水草做為所有食物鏈的最基本,需要最先投放,等水草長一個月左右了,就要開始投放蝦苗,螃蟹苗,貝苗等等,等這些苗再長一個月之後,開始投放魚苗。
不過因為三月的海水還很冷,所以魚苗在投放的時候,需要投放大一點的個體,太小的幼體不行,這些都是講究,以前蔣海還真不是太清楚,不得不承認,活到老學到老啊。
在蔣海在心裏麵盤算到底要養什麽的時候,汽車也緩緩開進了蔣海曾經到來過的波士頓的市中心那邊的港口中,不過這一次去的是另外一個方向。
遠遠的蔣海就看到了了一大片的網格箱,這裏就是波士頓的魚苗批發地了。
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今天的第二更,連續送上!
而正在開車的艾德華-安德森則笑著看了一眼蔣海,然後輕輕的搖了搖頭。
自從那天蔣海想要養名貴海產之後,他就像是著了魔一樣的在研究這些東西。
他先是在網上查了一些資料,然後又去了當地的水產市場問了一下,當然,還有華人餐館。
他現在嘀咕的,就是他這些天研究出來的數據,當然,單位都是kg,在美帝沒有斤這樣的說法,而換算成磅的話,蔣海還懶的這麽弄。
水產,尤其是海貨,地點不同,大小不同,價格自然也是不一樣的。
他說的都是正常的均價,而並非是特極品的價格。
不管是什麽東西,隻要是和特級品,那價格都不是一般的高,就以蔣海認為不值錢的鱈魚為例,隻要超過一米的鱈魚,每一天都得賣幾千美刀,要是超過一米五了,要賣上萬美刀。
而平常的時候,可以出貨的鱈魚則隻有三十公分長,也就是一斤多點有限,兩條加在一起,都沒有1.5公斤呢,這就是差距,而這些小不點,超低溫的一磅隻能賣80美分,冰鮮的一磅才可以賣到1美刀75美分,在這裏蔣海也是頭一次知道了一個名詞,冰鮮。
保存魚貨有兩個辦法,其一是超低溫,也就是在零下六十度的溫度,把魚給完全的凍起來。
這樣雖然不會壞掉,適合長途的運輸,但同時也破壞了魚原本的口感,一般來講,除了大規模收獲的遠洋漁船之外,很少會有漁船這麽幹,當然,一些比較便宜的魚,也是會這麽幹的。
至於冰鮮,就是用低溫,把魚稍稍冷凍起來,這樣的冷凍時間是有限製的,隻可以保質十二天,但如果在第十一天,再賣給魚販,魚販是不會收的。
基本上這種魚,就是當天早上打的,下午就賣了,這樣的魚才會有人要,而這種魚貨,基本上都是名貴的家夥,如果一公族的價格沒有超過三十美刀,漁夫都不舍得把魚扔在冰鮮的那個一個倉庫當中,要知道冷凍庫,那就隻是像冰箱的冷凍層一樣,是一個冰庫,而冰鮮的庫,可是跟空調室一樣,那需要消耗的電,在大海上也就是柴油,可不是一般的高。
所以蔣海這些天,一直在都在市場上尋找那些名貴的海魚,就目前來看,情況還不錯。
其實說起來,要是想要養魚賺錢,最好的選擇,還是鱈魚,因為蔣海的漁場,就是在溫斯羅普的旁邊,開船可能要比開車還要更快一些,在這裏早上打完魚,隨後就去賣,那絕對都是冰鮮的,一磅可以賣到1美刀75美分,就算一條一磅,按著艾德華-安德森的想法,初期投入一千萬尾魚苗,成活率至少也在百分之六十左右,那也有六百萬尾,一尾一美刀七十五美分,那加在一起,也在一千零五十萬美刀了,再加上一些配套的‘魚食’的收入,一年收入一千二百萬美刀應該是不成問題的,不過這裏麵要摳出去投入的魚苗錢,第二年的魚苗錢,構築生態係統的錢,還有工人的錢,船的柴油錢等等,總共漁場的投入,大概會有三千萬美刀左右,如果運氣不錯,三年就可以迴本,第四年至少可以穩定的,每年有將近一半的錢,是可以收入的了,當然,這一半的錢,還要上稅。
不過至少在迴本之前,是不用擔心上稅的問題的,這也是美帝的福利之一,對於這些農場主和漁夫們,隻收他們賺到手的錢,而不收那些賺迴來的錢的稅。
原本按著艾德華-安德森的算法,這麽投入的錢,蔣海還是有的,畢竟這些錢不用一次性的投入進去,其次,就是艾德華最近也勘察了蔣海這一片漁場水下的情況。
發現水下的漁群絕對不少,有了這十年的休養生息,蔣海水下的生態係統是極為完善的。
漁群的數量相當的可觀,哪怕現在是冬天,水下的魚也有不少,這些水裏的魚,按著艾德華的初步估算,也得有將近一千萬美刀左右的魚,當然,這是指要撈盡的情況下。
有了這一千萬,別說隻是支持頭一年的漁場收入,哪怕是全部的建築,蔣海也是足夠的。
可按著艾德華-安德森的話講,這麽做確實是沒有錯,但就讓蔣海這麽認了,他可有些不太甘心,他一直都在想,同樣是養魚,自己還有金手指,憑什麽不可以養一些牛13閃閃的魚呢?這才有了他去市場和華夏飯店打聽的情況。
當然,除了這些東西之外,還有一些很值錢的東西,不過蔣海沒有想過養,至少現在沒有想過,其中最有名的,就是海參和鮑魚,完全是因為這兩樣東西,在美帝沒有什麽銷路,雖然在國內銷路剛剛的,可就像是大西洋地區的漁民一樣,明知道同樣的東西,送到華夏去,價格會翻倍,但怎麽送過去,這是一個問題,一些頂級貨色,可以空運,不過大綜的交易呢?
全部空運?那就是在扯蛋……超低溫凍上之後,去了再化凍,那味道就不一樣了,根本就賣不上價,而冰鮮的,隻有十二天的保鮮時間,第一天捕,第二天開始送,如果走海路的話,在不遇到任何麻煩的情況下,橫穿大西洋,再橫穿印度洋,到了太平洋,再拐個彎,到華夏,十二天夠幹屁的……所以蔣海雖然有著可以養出大量極品的野心,不過一切都得慢慢來。
至少得證實了,他可以養的出來這麽好的東西,然後確定了銷路之後,再決定去不去養。
但不管決定養什麽,魚苗他是下定決心要養了,隻不過數量是個問題,同時既然決定養魚,不管養什麽魚,生態圈,要準備開始構築了,所以今天,艾德華-安德森便帶著蔣海,去了波士頓,他們要去養魚了。
不過下了高速不久,他們就看到了遠處的凱爾特人的北岸花園球館。
看著那邊的球館,蔣海不禁想起了那天的試訓,還真是搞笑,十天短合同……
當然,在那天之後,其實就是那天之後的第三天,當他們在主場輸給了籃網,又在客場輸給了奇才之後,艾弗德-布拉德利和布拉德-史蒂文斯拿著一份年薪198萬的有保障的合同,來到了蔣海的家裏,希望蔣海可以同意加盟,不過別說是年薪一百九十八萬,就算是年薪一千九百八十萬!呃……沒準蔣海就動心了,但可惜沒有那個零,差距還是很大的。
他幹點啥賺不來二百萬美刀?更何況還要給美帝的政府上稅上一半,加在一起也就是一百萬美刀,自己缺這點錢麽?開玩笑!有那個時間,他下海轉一圈就不止是這個數了。
所以最後蔣海還是沒有同意,對此來的這二人都表示挺無奈的,但他們說了,他們是不會放棄的,他們會不會放棄,蔣海管不著,因為隨後就是新年了。
在美帝新年真的沒有什麽好過的,完全沒有聖誕來的有意思,各大比賽什麽的,也沒有什麽焦點之戰的感覺,也就是一些電視台會做一些跨年的音樂會,如果蔣海是在紐約的話,到是可以去時代廣場看看音樂會,然後泡個妞,倒個數,沒準還可以混個新年結束的吻之類的。
但明顯,他沒有那個心思去,所以今年的跨年,他就是自己呆在家裏麵跨的。
隨著1月分的到來,波士頓地區也來到了今年最冷的時候,在貝爾也迴來了之後,羅賓斯等人不得不提前結束了假期,開始忙碌了起來,至於約翰和路易,也在過完了新年之後,返迴了自己應該去的地方,雖然蔣海的莊園和很好玩,但畢竟他們還有自己要估的事情呢。
而艾德華和蔣海也有事要做,那就是他們要去買水草了。
生態食物鏈的基本構成,大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃水草。
在波士頓養魚,除非養那些很奇怪的魚,否則的話,基本上一開春,也就是三月份的時候,就要投放魚苗了,而魚苗到了海裏,就是要吃東西的,當然,是可以定點投食,但它們也需要去躲藏,避免被大魚吃掉,所以在魚苗投放之時,生態環境就要已經構築好了才行。
水草做為所有食物鏈的最基本,需要最先投放,等水草長一個月左右了,就要開始投放蝦苗,螃蟹苗,貝苗等等,等這些苗再長一個月之後,開始投放魚苗。
不過因為三月的海水還很冷,所以魚苗在投放的時候,需要投放大一點的個體,太小的幼體不行,這些都是講究,以前蔣海還真不是太清楚,不得不承認,活到老學到老啊。
在蔣海在心裏麵盤算到底要養什麽的時候,汽車也緩緩開進了蔣海曾經到來過的波士頓的市中心那邊的港口中,不過這一次去的是另外一個方向。
遠遠的蔣海就看到了了一大片的網格箱,這裏就是波士頓的魚苗批發地了。
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