秦莊酒家才剛剛開業,作為東家,最初幾天,必須要在這裏盯著。因此,這幾日,秦川便決定在這裏住下。
接下來,秦川開始教導小草。
小草非常懂事,又聰明好學,秦川越來越喜歡這個撿來的女兒。
現在,每天教導小草,已經成為秦川得必修功課。
秦川教導小草的知識,當然不是四書五經,這玩意,秦川自己就不精通。
小草是個女娃,秦川也沒想過讓她長大參加科舉。
因此,教導她的,基本上都是後世小學的課程。
當然了,自然是沒有英語這門課程的。
而除了這些課程之外,秦川還會教導小草一些音樂和繪畫。
尤其是繪畫,小草特別喜歡。
秦川傳授給小草的,不是國畫,而是後世素描的一些啟蒙課程。
用素描畫出來的東西,惟妙惟肖,跟真的一樣。
小草一見之後,就喜歡的不得了,學習起來,也是格外用心。
而現在,秦川正在教給小草的,是一些後世的表情包。
就是那種廣泛流行於各種群裏,黑白色頭像,隻需要寥寥數筆,就能呈現出或猥瑣、或純潔、或恐懼、或憤怒等諸多表情。
這種表情包,實在是太好玩,太有趣了。
小草學的不亦樂乎,沉迷在繪畫之中。
……
第二日。
果然如同秦川猜測的那樣,除了程咬金、秦瓊和尉遲恭這三個貨之外,其他人,還沒有不要臉到這種程度。
他們都主動派人,將錢送了過來。
而秦莊酒家的名氣,開始在長安城內,傳播開來。
僅僅隻用了一天的時間,秦莊酒家在長安城上流社會中,名聲大噪。
畢竟,昨天前來參加宴會的,可都是貴客。
都是和程咬金差不多級別的高官和貴族,如若不然的話,也不會被程咬金給請來。
而這些頂級貴族,見多識廣,就連皇宮中的禦宴,都經常享用。
這天下,什麽樣的美食,他們沒吃過?
如果能被他們評價一聲尚可,就算是對一家酒樓的讚譽了。
而他們迴來之後,對秦莊酒家的評價,居然是這樣的。
艾瑪,秦莊酒家的菜,賊拉好吃的啦!
秦莊酒家一頓餐,少活三十也心甘!
人生能有幾迴醉,秦莊酒家走一迴!
額,好吧,這些,當然不是那些貴族的原話。
實際上,區區一天的時間,自然也不可能傳播的這樣快。
這裏麵,是秦川找了秦懷玉、尉遲寶琪還有程處亮這仨人。
請他們雇人,在長安城中,大肆宣揚。
秦莊酒家一頓餐,少活三十也心甘。
人生能有幾迴醉,秦莊酒家走一迴。
像是這樣的話,自然是秦川自己編出來的。
朗朗上口,合轍押韻,很快,就傳遍了整個長安城。
而秦莊酒家的名氣,也一下子就傳揚開來。
第二天,就陸續去了好多客人。
而這些客人在吃過秦莊酒家的菜之後,每個人都讚不絕口,沒口子的稱讚。
這樣口口相傳,秦莊酒家的名氣,開始火爆起來。
客人更是逐日增多。
而秦莊酒家的規矩,和其他的酒樓並不相同。
其他酒樓,都是先吃酒後付錢。
而在秦莊酒家,則是先付錢,後吃飯。
如果光是這一點的話,也就罷了。
更可氣的是,去秦莊酒家吃飯,客人居然連點餐的權利都沒有。
而是秦莊酒家做啥,客人就吃啥。
這一點,讓很多客人,都憋著一肚子火。
我們上酒樓,就是想吃啥點啥,憑什麽你們這裏不能點?
憑什麽你們酒家,就如此霸道?
但是無奈,人家秦莊酒家,根本就不和你講道理。
愛吃吃,不吃請便!
秦莊酒家地方雖然並不小,全部利用起來,足足能擺三十多桌。
但是架不住慕名而來的人,實在是太多了。
多到秦莊酒家這麽大的地方,居然根本就不夠用。
從第三天開始,就需要排隊。
並且,越是往後,排的隊伍就越長。
所以說,在秦莊酒家,客人根本就不敢耍性子。
你不吃,有的是人吃。
至於秦莊酒家為什麽不讓客人點餐。
主要是因為,秦莊酒家所用的原材料,基本上全都是秦家莊上自己種的菜。
還有一點就是,作為主廚的秦安,隻會做十幾道菜。
當初秦川,就教給他這麽多。
當然了,秦川也沒有藏私,將剩下的出名的魯菜菜譜,整理出來,交給秦安讓他自己慢慢練習。
這段時間,整個秦莊酒家,從上到下,都忙的不可開交。
幾乎連吃飯的時間都沒有。
酒家的夥計,從最初的秦恭,秦喜,秦發,秦財四個人,到現在足足多了幾十個人。
反正秦家莊最不缺得就是人手。
而他們雖然忙碌,但是每個人都很開心。
因為,客人越多,就證明酒家的生意越好。
生意越好,他們能拿的薪酬就越多。
不但是他們,自從少爺開了這家酒家,他們整個秦家莊的人,都跟著沾光。
每一家的日子,都比以前好過了許多。
比方說,酒家所用的菜,全部都是采購的村民種植的菜。
雞鴨鵝蛋,也全部都是在莊裏購買,價格比市場價,至少高出一成。
聽少爺說,到年底,每一家還都有分成。
總之,跟著少爺,他們的日子,將會越來越好。
這大概就是他們上輩子積德行善,得到的福報吧!
而這裏麵,最開心的,其實還要數秦山了。
每一天晚上,最開心的事情,莫過於數錢了。
從最開始的幾千錢,到後來三貫,五貫。
秦山數錢所需要的時間,越來越多。
但是他沒有一點不耐煩,而是非常享受這個過程。
不過,最近秦山也麵臨著一件苦惱的事情。
秦山現在不但是擔任著掌櫃一職,同時還兼任賬房。
但是現在,來吃飯的人越來越多,每天的賬目逐日增加。
秦山已經快要算不過來了,每天輸完錢,再算完帳,都要忙到半夜,嚴重影響到他的睡眠和休息。
但是,整個秦家莊,都是老實巴交的莊戶人,實在是找不出一個賬房來。
而找外人的話,秦山又並不信任他們,所以隻能自己撐著。
接下來,秦川開始教導小草。
小草非常懂事,又聰明好學,秦川越來越喜歡這個撿來的女兒。
現在,每天教導小草,已經成為秦川得必修功課。
秦川教導小草的知識,當然不是四書五經,這玩意,秦川自己就不精通。
小草是個女娃,秦川也沒想過讓她長大參加科舉。
因此,教導她的,基本上都是後世小學的課程。
當然了,自然是沒有英語這門課程的。
而除了這些課程之外,秦川還會教導小草一些音樂和繪畫。
尤其是繪畫,小草特別喜歡。
秦川傳授給小草的,不是國畫,而是後世素描的一些啟蒙課程。
用素描畫出來的東西,惟妙惟肖,跟真的一樣。
小草一見之後,就喜歡的不得了,學習起來,也是格外用心。
而現在,秦川正在教給小草的,是一些後世的表情包。
就是那種廣泛流行於各種群裏,黑白色頭像,隻需要寥寥數筆,就能呈現出或猥瑣、或純潔、或恐懼、或憤怒等諸多表情。
這種表情包,實在是太好玩,太有趣了。
小草學的不亦樂乎,沉迷在繪畫之中。
……
第二日。
果然如同秦川猜測的那樣,除了程咬金、秦瓊和尉遲恭這三個貨之外,其他人,還沒有不要臉到這種程度。
他們都主動派人,將錢送了過來。
而秦莊酒家的名氣,開始在長安城內,傳播開來。
僅僅隻用了一天的時間,秦莊酒家在長安城上流社會中,名聲大噪。
畢竟,昨天前來參加宴會的,可都是貴客。
都是和程咬金差不多級別的高官和貴族,如若不然的話,也不會被程咬金給請來。
而這些頂級貴族,見多識廣,就連皇宮中的禦宴,都經常享用。
這天下,什麽樣的美食,他們沒吃過?
如果能被他們評價一聲尚可,就算是對一家酒樓的讚譽了。
而他們迴來之後,對秦莊酒家的評價,居然是這樣的。
艾瑪,秦莊酒家的菜,賊拉好吃的啦!
秦莊酒家一頓餐,少活三十也心甘!
人生能有幾迴醉,秦莊酒家走一迴!
額,好吧,這些,當然不是那些貴族的原話。
實際上,區區一天的時間,自然也不可能傳播的這樣快。
這裏麵,是秦川找了秦懷玉、尉遲寶琪還有程處亮這仨人。
請他們雇人,在長安城中,大肆宣揚。
秦莊酒家一頓餐,少活三十也心甘。
人生能有幾迴醉,秦莊酒家走一迴。
像是這樣的話,自然是秦川自己編出來的。
朗朗上口,合轍押韻,很快,就傳遍了整個長安城。
而秦莊酒家的名氣,也一下子就傳揚開來。
第二天,就陸續去了好多客人。
而這些客人在吃過秦莊酒家的菜之後,每個人都讚不絕口,沒口子的稱讚。
這樣口口相傳,秦莊酒家的名氣,開始火爆起來。
客人更是逐日增多。
而秦莊酒家的規矩,和其他的酒樓並不相同。
其他酒樓,都是先吃酒後付錢。
而在秦莊酒家,則是先付錢,後吃飯。
如果光是這一點的話,也就罷了。
更可氣的是,去秦莊酒家吃飯,客人居然連點餐的權利都沒有。
而是秦莊酒家做啥,客人就吃啥。
這一點,讓很多客人,都憋著一肚子火。
我們上酒樓,就是想吃啥點啥,憑什麽你們這裏不能點?
憑什麽你們酒家,就如此霸道?
但是無奈,人家秦莊酒家,根本就不和你講道理。
愛吃吃,不吃請便!
秦莊酒家地方雖然並不小,全部利用起來,足足能擺三十多桌。
但是架不住慕名而來的人,實在是太多了。
多到秦莊酒家這麽大的地方,居然根本就不夠用。
從第三天開始,就需要排隊。
並且,越是往後,排的隊伍就越長。
所以說,在秦莊酒家,客人根本就不敢耍性子。
你不吃,有的是人吃。
至於秦莊酒家為什麽不讓客人點餐。
主要是因為,秦莊酒家所用的原材料,基本上全都是秦家莊上自己種的菜。
還有一點就是,作為主廚的秦安,隻會做十幾道菜。
當初秦川,就教給他這麽多。
當然了,秦川也沒有藏私,將剩下的出名的魯菜菜譜,整理出來,交給秦安讓他自己慢慢練習。
這段時間,整個秦莊酒家,從上到下,都忙的不可開交。
幾乎連吃飯的時間都沒有。
酒家的夥計,從最初的秦恭,秦喜,秦發,秦財四個人,到現在足足多了幾十個人。
反正秦家莊最不缺得就是人手。
而他們雖然忙碌,但是每個人都很開心。
因為,客人越多,就證明酒家的生意越好。
生意越好,他們能拿的薪酬就越多。
不但是他們,自從少爺開了這家酒家,他們整個秦家莊的人,都跟著沾光。
每一家的日子,都比以前好過了許多。
比方說,酒家所用的菜,全部都是采購的村民種植的菜。
雞鴨鵝蛋,也全部都是在莊裏購買,價格比市場價,至少高出一成。
聽少爺說,到年底,每一家還都有分成。
總之,跟著少爺,他們的日子,將會越來越好。
這大概就是他們上輩子積德行善,得到的福報吧!
而這裏麵,最開心的,其實還要數秦山了。
每一天晚上,最開心的事情,莫過於數錢了。
從最開始的幾千錢,到後來三貫,五貫。
秦山數錢所需要的時間,越來越多。
但是他沒有一點不耐煩,而是非常享受這個過程。
不過,最近秦山也麵臨著一件苦惱的事情。
秦山現在不但是擔任著掌櫃一職,同時還兼任賬房。
但是現在,來吃飯的人越來越多,每天的賬目逐日增加。
秦山已經快要算不過來了,每天輸完錢,再算完帳,都要忙到半夜,嚴重影響到他的睡眠和休息。
但是,整個秦家莊,都是老實巴交的莊戶人,實在是找不出一個賬房來。
而找外人的話,秦山又並不信任他們,所以隻能自己撐著。