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    no.冬夜捉黃鱔


    冬天黃鱔都進洞了,你怎麽抓?黃鱔莫過清水現殺,肉質美味不說,還非常好入味,鮮香俱佳,人間珍饈。


    都說黃鱔大補,可都說不出個道理來。


    其實淡水魚中,黃鱔的鈣鐵含量是最高的,補腦、補血、補氣。在古代,大力丸的重要料頭,就是黃鱔,個中滋味,自然是不足為外人道。


    晚上吃開晚飯,各家都在大廳、房間、偏廳用餐,倒是熱鬧非凡,也沒有白天那陣心驚肉跳。


    張德功晚上胃口也是極好,竟然連吃幾個四喜丸子,還嚼了一隻豬爪子,也不怕腸胃吃不消,旁邊的兒孫們都是心中擔憂,他倒是無所謂,隻是笑道:“偶爾吃吃,也是好的,腸胃也要鍛煉鍛煉。”


    他人硬朗,百幾十歲的人了,也是爽利。


    眾人見了,也就由他去了。


    隻是這開席,本家桌子上,卻是不見張三賢。


    張老三和一票老弟兄都哄在了一間小偏廳,有書架屏風格擋,也瞧不見他們在吃個什麽,隻是歡聲笑語,卻是最多的。


    坐在上首的,是諸葛小容,她一邊笑一邊說:“小三兒啊,就是會哄人開心。”


    幾個老頭子都是堆著笑:“大奶奶你是不知道,老三也就是對你好,當年在山西河北,好家夥,對我們動輒破口大罵,算起來……我們這一票人,祖墳起碼被刨了有百幾十遍,嘖嘖。”


    張俊才笑嘻嘻地說著,他們幾個老家夥都是大光頭,說笑如常,本來食不言寢不語,隻是張三賢誰來鳥他們,他老子張德功就在不遠處,他瞥了一眼,就沒有再多看一眼,張德功也是心裏窩火,恨不得一棍子砸上去。


    諸葛小容喝著開春芙蓉湯,又讓紅袖幫她戳散了一隻三鮮獅子頭,這素獅子頭,還是味道很好的。


    “你們啊,還是這樣。以前小時候,還去偷看人家俏寡婦洗澡。”諸葛小容說著這件事情,倒是沒覺得尷尬,不過一群老爺們兒頓時臉就綠了紅了青了,啥顏色都有。


    邊上陪桌的兒子孫子們都是側目橫眉:嗬!咱爸當年還有這豐功偉績啊!


    張賁不緊不慢地吃著菜,懶得理會,隻是一個勁地扒飯,一隻大碗,飯盛的滿滿的,夾著菜,吃的飛快,讓人好不驚詫。


    張三賢順手給他腦門上一巴掌:“你餓死鬼投胎啊!”


    “我晚上還有事兒!”張賁翻著白眼說道。


    “屁事!”張三賢瞪著他!


    祖奶奶笑嗬嗬地揶揄道:“你們啊,是不知道。這個小重孫兒,晚上是要給我弄長魚去哩,這六寸長的,可不要少了噢。”


    一群老頭兒都在那裏喝酒,聽到諸葛小容這麽一說,愣在那裏,張俊才憋了半天問道:“這大冷天的……上哪兒去抓長魚?”


    就這個光景,大家要是想吃黃鱔,多半都是野生的抓起來養著,隻是養的久了,黃鱔也懶,肉質總是要差了那麽一些。


    幾個人看著張賁,他捧著最起碼有一斤多的大飯碗,一邊刨一邊夾菜,看到大家都在看他,猛地吞一口飯,才道:“我自有辦法,保證是活生生的黃鱔。”


    老頭兒們都是不解,張賁撇撇嘴,也不解釋。


    女人們在另外一隻桌子上,還有一些小阿弟,穿著一件小棉襖兒,坐在位子上,老老實實地拆著碗裏的紅燒燜全鴨,那鴨肉又香又甜,肚子裏頭還包著菠蘿板栗,金黃酥香,滿口都是迴味無窮。


    夏真隻覺得,這山珍海味比起這個來,還真是大大地不如,這飯菜都是簡單,瞧著五顏六色滿堂彩,卻不是什麽琢磨人的,廚子掌勺都能燒。


    又上了三文魚翅膀,一隻隻倒著放著,應該都是胸鰭,碼著漂漂亮亮,這叫鴻雁齊飛,一桌十二個人,一人兩隻,二十四隻。


    又見上了一隻大砂鍋,裏頭墊底兒的大荷葉,還沒拆呢,一股香味就讓人口水簌簌地往下吞。


    “喲,這可是江都鹹蹄髈,都嚐嚐,都嚐嚐。”


    諸葛小容笑嗬嗬地張羅著,她是金陵府的書香門第,也是大家閨秀,隻是上了張德功這條賊船,終究還是嫁雞隨雞嫁狗隨狗,這性子,還真有一點女中豪傑的意味。


    “水晶鹹蹄髈,這肉都成片兒了。嘖嘖。”張俊才夾起一塊,豬皮子一點兒葷油味道都沒有,裏頭一個小圓圈的肉,加著兩截小骨頭,連著起來,塞到嘴裏,眾人瞧著他吃,他嚼了嚼,好一會兒,才道:“沒吃出味道,我再嚐一塊看看。”


    他還沒說話,周圍一群老頭兒立刻伸出筷子嘩啦啦地扒開,這一招他還想對老哥們兒用,那已經是不靈的啦。


    “老東西,讓你多吃一塊老子都覺得肉痛!”張三賢瞪著他,往嘴裏塞了一塊精肉,味道真是香的不得了。


    幹荷葉還是不錯的,吸走了油水,那葷腥油膩的感覺一絲都沒有。


    “你看你看……”張俊才那筷子指著他,周圍一群老東西都是懶的鳥他們,隻管往嘴裏塞,落座的張明堂和張驍騎那叫一個拘謹,他們可真是放不開。


    諸葛小容瞧了,真是笑的開心,道:“小俊才,你跟小三兒出去的時候,才一點點高,沒想到現在,也是一條好漢,還很精神。”


    張俊才連忙吐著骨頭道:“大奶奶說的不對,我出去的時候,那也是方圓十裏有名的男子漢,怎麽能說一點點呢。”


    “就叫大娘吧,大奶奶聽著,生分。”


    “哎,就叫大娘。”張俊才笑著點點頭,然後道:“老三當年走的時候,哭不拉稀的,偷偷地抹眼淚水,嘖嘖,現在想起來,還真是蠻有意思的啊!”


    “老子一筷子戳死你個狗日的!”張三賢抄起筷子就要幹,張俊才一手一隻筷子握在手裏,“老子怕你?!”


    兩條惡狗。


    這場麵恍如當初,諸葛小容笑的歡喜,道:“你們都是沒變啊,都說人善變,可瞧著你們,怎麽就不變呢?”


    張乙生拿起酒杯子,這是雙溝鎮的大曲,他舉杯笑道:“先給大娘敬一杯。”他一飲而盡,諸葛小容點點頭,他才接著說道:“我們呢,都是泥腿子出身,老三也是和我們一起下秧田種地的,這要變呢,早就變了。我們這種一輩子窮橫拚命過來的,再變,能變到哪裏去。”


    他本不善扯皮,隻是笑著說話,一杯酒下肚,也是身上暖洋洋,舒服的很。


    張賁翻著白眼心道:老頭子們還真是會哄人開心,要什麽說什麽。


    張三賢瞥著眼睛在那裏吃菜。


    好一會兒,張賁道:“我吃好了。準備家夥什,捉黃鱔去。”


    “真去捉啊!”張三賢驚訝地看著張賁。


    他道:“放心吧,肯定抓到。”


    下午的時候,他早就準備好了東西,也在四周看過了,心中大概有了準數,吃飽喝足,也沒什麽要說的,隻管去。


    他起身就走,剛到外頭,卻看到夏真也跟了過來,海倫穿著粉色羽絨服,弱弱地看著他:“張,你要去哪兒?”


    張賁冷眼掃她們一眼:“你們還跟我去?這麽冷的天,別把鼻涕泡兒也給凍出來,迴屋子裏呆著,別傻跟著。”


    夏真努嘴道:“毛,憑什麽不帶上我。我也跟你去。”


    “去去去,去你妹啊,迴去呆著。”張賁瞪了她一眼。


    他到了外頭,周遭那些看到他的人,都是一愣,隨後都是點點頭示意,張賁也是點頭一下,有些人小聲問道:“那是誰啊,怎麽沒有見過?”


    “他就是白天以一當十的小重孫少爺,瞧著沒,這麽魁梧。”


    “那那邊兩個姑娘呢?咦?怎麽還有一個外國人。”


    “小重孫少爺的娘子唄。興許啊,和老太公一樣,也是個倜儻人物。”


    都是說笑著,夏真看著張賁朝外頭走去,心中癢癢的厲害,她腦袋轉過去,朝著海倫看去,然後小聲道:“我們跟過去吧。”她指了指張賁。


    海倫聽懂了,猶豫了一下,點點頭:“好、好的。”


    兩個女人賊兮兮地跟著,剛出門口,就突然被人勾住了脖子。


    “嗚嗚嗚嗚……”


    “早他娘的猜到你們兩個小娘們兒耐不住。”張賁撇嘴瞪著夏真。


    敗家小娘們兒嘿嘿一笑,踮起腳一把抱住他,狠狠地親了一口:“嫁雞隨雞,嫁狗隨狗嘛……”


    “惡心不惡心,全是口水。”張賁連忙用袖子擦著,夏真氣鼓鼓地低聲道:“那天晚上還不知道吞了我多少口水呢……”


    “你說什麽?!”張賁咬牙切齒,一提起這個,就是人生中的慘痛傷疤……


    夏真哼了一聲,就要往外走,被張賁一把提起來,跟捏小雞兒似的,拎在後頭,然後變戲法似的,拿出兩雙水鞋,裏頭還有羊毛。


    “穿上吧。”張賁說道。


    夏真和海倫一瞧,嘿嘿一笑,利索地穿好,將鞋子放在了車子上,隨後張賁穿著一條沙灘褲,拿出兩件雨披,扔給她們:“套上。”


    “幹什麽套上?”夏真奇怪地問道。


    “風吹過來,待會兒有你受的,擋風用。”手指頭彈了她額頭一下。


    敗家小娘們兒哎喲一聲,然後老老實實地套著,兩個傻妞弄的跟恐怖分子似的,跟在張賁後頭。


    周圍的人都是覺得崩潰,前頭一個男的,身上短袖t恤,身下一條沙灘褲,一雙拖鞋。


    我操!現在是零下三度好不好!


    這邊也是長江水係,一到冬天,就是陰冷陰冷,尋常人根本受不了,眼瞧著張賁穿的這麽清涼,看見的人都是替他冷。


    再瞧後麵兩位,一個手裏拎著一隻桶,穿著一件雨披,默默地跟著,特傻。


    三人朝著外頭走去,此時已經遠離了人家,黑黢黢的一片,到處都是稻田,中間小河縱橫,星光下頭,倒是看的清楚,兩個傻妞手裏各有一把手電筒。張賁頭上戴著一隻探照燈。


    到了地方,是一條小河岸,一路看過去,竟然是幹幹淨淨,絲毫沒有雜草,就是沿河的樹木比較多。


    “喂,這裏抓得到嘛。這麽冷的天兒……”夏真嘟囔道。


    “怕冷迴去。”張賁蹲在地上,擺弄著家夥什,好一會兒,才看到他將東西接好,然後往背上一放。


    “這什麽呀!”夏真奇怪地問道。


    啪!一道電火花打了出來。


    “車載三千瓦逆變器,兩隻十二伏的電瓶。”張賁笑著看她,“來,讓我電一下試試。”


    “去你的!”夏真瞪了他一眼。


    夏真奇怪道:“這玩意兒能抓黃鱔?”


    “瞧著吧。”


    張賁將網兜子整理好,兩條高檔魚竿被改造成這破爛玩意,邊上海倫瞧著納悶,愣了好半天都沒搞懂。


    探到水裏,三把電筒都照著河岸邊上,滋滋滋滋的聲音傳來,電流在河水中傳播,按照這種車載逆變器的功率,範圍在一點五米綽綽有餘。


    “哇!有魚誒!”夏真驚訝道。


    電筒指著小河河麵:“那邊那邊!快點!撈撈撈,你白癡啊!”


    這小河的河道應該沒怎麽清理過,水深有限,不過魚兒倒是雜,被電起來五六條鯽魚,都是巴掌大小。


    其實這功率並不大,電不死魚,隻是把魚兒給震暈了。所以將鯽魚撈起來扔地上的時候,竟然還在那裏蹦躂。


    夏真謔謔謔謔地笑了起來,然後扭頭對海倫道:“你來撿。”


    張賁將杆子突然往她身上一搭,然後嚇唬道:“我電死你!”


    “我自己撿嘛,兇什麽兇,她你是二奶麽?”夏真撇嘴嘟囔。


    傻妞一個。


    “媽的,沒黃鱔麽?照理應該是有的,就算冷天,也該被驚出來啊。奶奶的,這地方這麽爽,怎麽可能沒有?老子不信了!”


    他小時候沙洲雲南兩地到處野,黃鱔什麽習性他清楚的很,什麽地方有什麽,他也是門兒清,水鄉男兒,不會下河摸魚,那實在是太不好說了些。


    連續過去起碼有二三十米,全是魚,夏真美滋滋道:“哎,就抓這些魚,也不錯誒,都活的呢。”


    “你再說話我電的你抽筋!”張賁冷不丁地冒了一句話。


    然後水裏頭跐溜躥出來一條筆筆直的僵硬黃鱔,頓時大喜:“有了!”

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