第244章許清歡的打算
丁掌櫃的原本還遺憾滷煮不能上桌,聽了許清歡的建議,臉上都要笑出花兒來了。
「是不夠精緻,可是勝在新奇味道好啊。」丁掌櫃很滿意。
「提醒一下,搭配的時候要用心,刀工也要好,不然的話,被人知道碼頭上食肆也賣這東西,到時候客人心裏肯定不痛快的。」許清歡把可能發生的事兒告訴丁掌櫃。
丁掌櫃擺手,「這事兒我心裏有底。」
幾道菜雖然丁掌櫃的全程看了怎麽做,但許清歡還是認真的把步驟寫了下來,又說若是還做不出滿意的味道來,她可以去徐長興現場做給大師傅們看。
丁掌櫃的自己就是大廚出身的,這點兒自信還是有的,他吃過,又看過,還有菜譜,再做不出來,豈不是說徐長興的大師傅們都不行?
送走了丁掌櫃,把廚房的飯菜拾掇利索之後,許清歡幾乎是迫不及待的跑進了房間。
閔亦辰一進屋的時候嚇了一跳,平日裏做事兒很是規矩的許清歡正捧著錢匣子傻笑呢,而且有一發不可收拾的傾向。
「小五你看,這是我們賺的銀子,算上剛才丁掌櫃才給的,咱們有三百八十兩七兩九錢銀子。」許清歡的眼睛裏都帶著亮光。
閔亦辰坐到床邊,「是挺多了。」
許清歡又搖頭,「不夠多,不夠多。」
如果要弄作坊的話,幾間房子是不夠的,要蓋上好幾溜房子,到時候這三百多兩銀子就花的七七八八了。果然,無論在什麽時候,這掙錢的速度遠比不上花錢的速度。好在鋪子裏每天都有收益,過日子不會有什麽影響。
收起錢匣子,許清歡認真的跟閔亦辰把弄作坊的事兒說了,閔亦辰低頭思考了一會兒,就道:「明天我去找裏正說說這事兒,另外,要是想著麻煩少點兒,我們可以拿徐長興當幌子。到時候讓丁掌櫃的跟裏正大人見上一麵,到時候咱們能省去許多麻煩的。」
許清歡眼睛一亮,道:「小五,你腦袋太好使了。」
可不是咋的,先前她跟李氏擔心的問題,若是有徐長興出麵,到時候這產業明麵上就跟徐長興有關係了,鄉下人哪裏敢跟這些有錢的商人抗衡?雖然說士農工商,這農還排在商的前頭,可誰都知道,過的最不好最沒有地位的便是這農了。
第二天一早,閔亦辰就去找裏正商議這事兒了。
裏正腦子活絡,當下就提出作坊成了,需要工人的話要優先從村裏招。閔亦辰答應了這件事,但也提出了隻要人品好的,若是人品不好的,一律不收,畢竟到時候這作坊起來了還有徐長興的份,若是有手腳不幹淨人品不過關的,到時候惹惱了徐長興那邊,這作坊也就白搭了。
關於這一點,裏正很重視,畢竟徐長興是大酒樓。到時候若是他管轄的村民出現這樣的情況,那丟人丟到縣城裏去了。到時候他在別的村裏正跟前也抬不起頭來!
裏正這邊說好了之後,閔亦辰又去了趟徐長興找丁掌櫃,丁掌櫃人精似的人物,自然明白閔亦辰的意圖,左右對徐長興沒有什麽利益上的損害,還能讓兩家更為親近,便想都沒想的答應下來了,而且還十分熱情的推薦蓋作坊的人。
作坊不比住宅,因地製宜,所以需要手上有技術的人幹比較好。
閔亦辰想起雲庭,搖頭拒絕了丁掌櫃的好意,隻說若是人不湊手,再來勞煩丁掌櫃的。
說完這些,閔亦辰便同丁掌櫃的告辭,走到門口的時候,又停下了腳步,隻見他臉色有猶疑,頓了一會兒還是開口了。
「丁掌櫃的,若是正清那邊方便,請他找個時間過來一趟,我有事情要跟他商議。」
丁掌櫃的有些詫異,閔亦辰還從未主動找過自己少東家,這次是有什麽重要的事兒嗎?心裏雖然有疑惑,但是丁掌櫃的並沒有多問,隻說立馬會用徐家的聯絡方式聯絡徐正清。
從徐長興出來之後,閔亦辰直接出城去了碼頭。
找到雲庭,把要建作坊的事兒跟他說了下,雲庭沒有猶豫就去找王力。
碼頭上做工都歸王力管,來與走都要登記說明的。
聽雲庭說是要給閔亦辰家做工,王力很痛快的給雲庭一幹人結了工錢,還說要他們幹完了接著迴來幹。
接下來就是緊鑼密鼓的找裏正劃地方,劃好了之後裏正又去給換了地契迴來,六畝地花了三十兩銀子,再算上辦地契的花費以及給官府人員的潤手費,攏共花出去三十二兩銀子。地方就劃在閔小五宅子旁邊不遠的地方,這也是許清歡特意選的,她是有打算的,大青山這兒依山傍水的,最好是慢慢的把地方都買下來,連成一片,將來弄成個田莊,想想就很爽。
裏正把建作坊的事兒跟村裏人說了,大夥兒都記得上次閔亦辰家蓋房子的時候工錢給的不錯,這次裏正一說,便有很多人來幫工。
這才多半年的功夫,閔小五家的日子過的這般好,真是叫人羨慕,他們這些人或許一輩子都過不上這樣的好日子,可人家隨隨便便就過到這樣,真是人比人氣死人啊。
有人羨慕就有人嫉妒,有些人就翻出了以前兩口子的事兒,說他們不孝順之類的,又說這些錢財不知道是許清歡做了什麽見不得人的事兒得來的,總之,說什麽的都有,最後還是裏正出麵,說願意來幹就來幹,不願意的也不強求,但是要是有人故意搗亂,那就攆出雲中村去,還不是攆一個人,是攆一家子。這樣嚼舌根的事兒什麽時候都有,哪兒就有這麽嚴重了,有些人就不服氣。裏正說這作坊建起來是要招大夥兒做工的,自己心裏都掂量著點兒。
這是實實在在的好處,裏正這麽說了,各個也都消停了。
所以正式開工的時候,沒有人再傳那些難聽的話了。男人們來工地上幫工,女人們則是去廚房幫工,畢竟這麽多人吃飯,做飯的人少了可不行。
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丁掌櫃的原本還遺憾滷煮不能上桌,聽了許清歡的建議,臉上都要笑出花兒來了。
「是不夠精緻,可是勝在新奇味道好啊。」丁掌櫃很滿意。
「提醒一下,搭配的時候要用心,刀工也要好,不然的話,被人知道碼頭上食肆也賣這東西,到時候客人心裏肯定不痛快的。」許清歡把可能發生的事兒告訴丁掌櫃。
丁掌櫃擺手,「這事兒我心裏有底。」
幾道菜雖然丁掌櫃的全程看了怎麽做,但許清歡還是認真的把步驟寫了下來,又說若是還做不出滿意的味道來,她可以去徐長興現場做給大師傅們看。
丁掌櫃的自己就是大廚出身的,這點兒自信還是有的,他吃過,又看過,還有菜譜,再做不出來,豈不是說徐長興的大師傅們都不行?
送走了丁掌櫃,把廚房的飯菜拾掇利索之後,許清歡幾乎是迫不及待的跑進了房間。
閔亦辰一進屋的時候嚇了一跳,平日裏做事兒很是規矩的許清歡正捧著錢匣子傻笑呢,而且有一發不可收拾的傾向。
「小五你看,這是我們賺的銀子,算上剛才丁掌櫃才給的,咱們有三百八十兩七兩九錢銀子。」許清歡的眼睛裏都帶著亮光。
閔亦辰坐到床邊,「是挺多了。」
許清歡又搖頭,「不夠多,不夠多。」
如果要弄作坊的話,幾間房子是不夠的,要蓋上好幾溜房子,到時候這三百多兩銀子就花的七七八八了。果然,無論在什麽時候,這掙錢的速度遠比不上花錢的速度。好在鋪子裏每天都有收益,過日子不會有什麽影響。
收起錢匣子,許清歡認真的跟閔亦辰把弄作坊的事兒說了,閔亦辰低頭思考了一會兒,就道:「明天我去找裏正說說這事兒,另外,要是想著麻煩少點兒,我們可以拿徐長興當幌子。到時候讓丁掌櫃的跟裏正大人見上一麵,到時候咱們能省去許多麻煩的。」
許清歡眼睛一亮,道:「小五,你腦袋太好使了。」
可不是咋的,先前她跟李氏擔心的問題,若是有徐長興出麵,到時候這產業明麵上就跟徐長興有關係了,鄉下人哪裏敢跟這些有錢的商人抗衡?雖然說士農工商,這農還排在商的前頭,可誰都知道,過的最不好最沒有地位的便是這農了。
第二天一早,閔亦辰就去找裏正商議這事兒了。
裏正腦子活絡,當下就提出作坊成了,需要工人的話要優先從村裏招。閔亦辰答應了這件事,但也提出了隻要人品好的,若是人品不好的,一律不收,畢竟到時候這作坊起來了還有徐長興的份,若是有手腳不幹淨人品不過關的,到時候惹惱了徐長興那邊,這作坊也就白搭了。
關於這一點,裏正很重視,畢竟徐長興是大酒樓。到時候若是他管轄的村民出現這樣的情況,那丟人丟到縣城裏去了。到時候他在別的村裏正跟前也抬不起頭來!
裏正這邊說好了之後,閔亦辰又去了趟徐長興找丁掌櫃,丁掌櫃人精似的人物,自然明白閔亦辰的意圖,左右對徐長興沒有什麽利益上的損害,還能讓兩家更為親近,便想都沒想的答應下來了,而且還十分熱情的推薦蓋作坊的人。
作坊不比住宅,因地製宜,所以需要手上有技術的人幹比較好。
閔亦辰想起雲庭,搖頭拒絕了丁掌櫃的好意,隻說若是人不湊手,再來勞煩丁掌櫃的。
說完這些,閔亦辰便同丁掌櫃的告辭,走到門口的時候,又停下了腳步,隻見他臉色有猶疑,頓了一會兒還是開口了。
「丁掌櫃的,若是正清那邊方便,請他找個時間過來一趟,我有事情要跟他商議。」
丁掌櫃的有些詫異,閔亦辰還從未主動找過自己少東家,這次是有什麽重要的事兒嗎?心裏雖然有疑惑,但是丁掌櫃的並沒有多問,隻說立馬會用徐家的聯絡方式聯絡徐正清。
從徐長興出來之後,閔亦辰直接出城去了碼頭。
找到雲庭,把要建作坊的事兒跟他說了下,雲庭沒有猶豫就去找王力。
碼頭上做工都歸王力管,來與走都要登記說明的。
聽雲庭說是要給閔亦辰家做工,王力很痛快的給雲庭一幹人結了工錢,還說要他們幹完了接著迴來幹。
接下來就是緊鑼密鼓的找裏正劃地方,劃好了之後裏正又去給換了地契迴來,六畝地花了三十兩銀子,再算上辦地契的花費以及給官府人員的潤手費,攏共花出去三十二兩銀子。地方就劃在閔小五宅子旁邊不遠的地方,這也是許清歡特意選的,她是有打算的,大青山這兒依山傍水的,最好是慢慢的把地方都買下來,連成一片,將來弄成個田莊,想想就很爽。
裏正把建作坊的事兒跟村裏人說了,大夥兒都記得上次閔亦辰家蓋房子的時候工錢給的不錯,這次裏正一說,便有很多人來幫工。
這才多半年的功夫,閔小五家的日子過的這般好,真是叫人羨慕,他們這些人或許一輩子都過不上這樣的好日子,可人家隨隨便便就過到這樣,真是人比人氣死人啊。
有人羨慕就有人嫉妒,有些人就翻出了以前兩口子的事兒,說他們不孝順之類的,又說這些錢財不知道是許清歡做了什麽見不得人的事兒得來的,總之,說什麽的都有,最後還是裏正出麵,說願意來幹就來幹,不願意的也不強求,但是要是有人故意搗亂,那就攆出雲中村去,還不是攆一個人,是攆一家子。這樣嚼舌根的事兒什麽時候都有,哪兒就有這麽嚴重了,有些人就不服氣。裏正說這作坊建起來是要招大夥兒做工的,自己心裏都掂量著點兒。
這是實實在在的好處,裏正這麽說了,各個也都消停了。
所以正式開工的時候,沒有人再傳那些難聽的話了。男人們來工地上幫工,女人們則是去廚房幫工,畢竟這麽多人吃飯,做飯的人少了可不行。
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