第142章準備動手
這是個大型碼頭,從雲中村經過的大青河就是匯入廣元運河的,廣元運河河道寬而深,能夠容納兩艘最大的貨船並行,所以很受商家歡迎,許多商家從南方往北方運貨或者從北方往南方運貨都走這條。現在建碼頭則是因為把這兒當作一個中轉點,更為方便。到時候貨物從這兒卸了之後,用馬車運到附近的幾個城或者更遠的城,比純陸路要快至少十日。故而這廣元碼頭的建造是很多經商的人所期盼的。
岸上幹活的人遠遠望去有很多,都可以用密密麻麻來形容了。
現在天還不算暖和,幹活的人都穿著短打衣衫,可見活計是有多累了。
閔亦辰和許清歡在碼頭穿梭,碰見不少挑著擔子賣吃食的貨郎,有點心,有瓜子花生,還有賣頭年存下來的零星的果子的。花樣兒不是很多,但生意卻是不錯。有那幹活兒累的人,總會花上三個兩個銅板買點兒墊肚子。
約莫這會兒子不是飯點兒,賣正經吃食的倒沒有看見。
閔亦辰眼尖,往前快走了幾步,叫道:「雲庭大哥。」
正在埋頭幹活的雲庭一抬頭就看見閔亦辰,也笑著招唿道:「小五,你咋來了?」
「清歡聽說這兒建碼頭,好奇的很,家裏正好沒事兒了,我們家過來轉轉。」閔亦辰笑笑。
許清歡也上前喊了人,然後就跟雲庭說起話兒來,這才知道,碼頭上竟然沒有人來賣吃食,這些做工的人,多數都從家裏帶的餅子鹹菜,到了晌午,湊合湊合就完事兒了。如此,許清歡更加的覺得若是自己來這兒賣飯菜,生意能不錯了。
從碼頭迴來,許清歡就琢磨著這件事兒的可行程度了,去現做飯不現實,菜色太負責也不現實,那些幹活的都是以填飽肚子為主的,而且若是做的複雜了,用的東西肯定多,到時候太貴,誰會吃?還有,家裏離著碼頭不是很近,等去了,飯菜還涼了呢,這跟人家從家裏帶也沒啥區別,而且若隻是做家常的鹹菜,怕是吸引不了幾個人。
到這時候,許清歡才覺得,法子想的簡單,實施起來可不簡單。
閔亦辰見她苦惱的緊,便試探著說:「不若我每天去山上多打點兒野味兒,除了咱們自己吃的,剩下都做了去賣,有肉的話,肯定好賣多了。」
許清歡眼睛一亮,不過登時又黯了下去,嘟著嘴道:「那得多少野味兒?再說了,你辛苦打來的,賤賣了作甚?那樣的話,哪兒就是我們的本意?我們是要掙錢的,不是去發善心給那幫子工人改善生活的!你這是想了個什麽法子?」
「我這不是瞅著你著急嗎?再說了,我說的也沒什麽不對的。有肉的話,肯定都搶著買的。」
「那你說,有肉的話,咱們賣多少合適?賣的貴了人家不買,賣的便宜了,咱們白忙活一場。要是肉能便宜就好了。」許清歡嘆著氣道,可是肉怎麽會便宜呢?就算買最便宜一斤十五文的,那成本也太高了。
等等,許清歡猛地想起來什麽。
「小五,咱們沒分出來的時候,家裏吃飯怎麽就沒吃過豬心豬肝什麽的?」
「娘說那東西不好吃,而且都是低賤的人吃的,咱們家裏雖然不是富貴之家,可也不至於吃那些個東西,怎麽燒都不好吃。」閔亦辰迴道。
對這種說法,許清歡嗤之以鼻,那是你們不會燒好吧,燒到好處,豬下水可是好吃的很呢!在前世,普通老百姓還捨不得天天吃這東西,偶爾吃一頓也是打牙祭的。能天天吃吃的,那都是家底殷實的。豬肉十多塊一斤,滷好的豬下水可是三十多一斤呢!沒想到古代人這麽暴殄天物,好東西都不知道吃。
「你說,咱們買豬下水迴來弄好了,然後去賣怎麽樣?」許清歡興奮的道。
閔亦辰臉色不太好,他知道許清歡雖然很聰明,但又時候一些事情做的卻叫人無法理解,就說這賣豬下水,要真是去了碼頭,怕是那幫子工人會笑話他們想賺錢賺瘋了。
發現閔亦辰臉色不對,許清歡疑惑的問:「怎麽了?」
「那東西那麽臭,真的有人能吃嗎?」閔亦辰苦著臉問道,他並非是否定許清歡,隻是怕她的滿腔熱忱受到打擊。
許清歡眨眨眼睛,「要不這樣吧,咱們先去買點兒迴來燒燒,要是你覺得好吃,咱們再去賣?」
也隻能這樣了,閔亦辰點點頭。
讓許清歡沒有想到的是豬下水幾乎是白送的。
兩人是去了雲下村的屠戶家裏,說明來意之後,那屠戶皺著眉頭一副為難的樣子,說自己沒有賣過豬下水,所以不知道應該怎麽賣。許清歡也不知道價格啊,商議過後,許清歡買了二斤五花肉並兩根豬骨頭,兩副豬下水另添十文錢就行。
兩斤肉四十文,兩根豬骨頭四斤三十二文,加上豬下水攏共是八十二,那屠戶見她買的多,又買的痛快,一高興又把零頭抹了,一堆東西不過花了八十文。那屠戶還說,隻要以後買肉來他這兒,這豬下水都這麽便宜。
這買賣做的,屠戶高興平日裏餵狗的東西都能賣十文錢。
許清歡高興自己以後做的買賣成本也太低了吧。
兩人拎著這些東西,往迴走的時候,不斷有人低聲嘀咕,這兩人是窮瘋了嗎?買了這麽一堆不能吃的東西迴去。特別是那大腸,臭烘烘的叫人聞了噁心,碰見個人,都是捂著鼻子走的。
許清歡嘀咕,這會兒你們嫌棄,等我拿這個賺錢了,你們還嫌棄嗎?
在路人的各種注視跟嘀咕下,兩人總算到家了。
把肉跟豬骨頭拎迴家,豬下水則是直接拎到大青河邊上,省的在家裏洗的話弄的井邊油膩膩的不說,還有那股子味道也著實……還好當初在大青河這邊蓋房子了,這洗洗涮涮的比用井水方便多了,連髒水都不用倒,直接就流走了,而河水還是那麽清澈。
閔亦辰家去搬了幾個木盆出來,又貼心的給許清歡搬了板凳過來。
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這是個大型碼頭,從雲中村經過的大青河就是匯入廣元運河的,廣元運河河道寬而深,能夠容納兩艘最大的貨船並行,所以很受商家歡迎,許多商家從南方往北方運貨或者從北方往南方運貨都走這條。現在建碼頭則是因為把這兒當作一個中轉點,更為方便。到時候貨物從這兒卸了之後,用馬車運到附近的幾個城或者更遠的城,比純陸路要快至少十日。故而這廣元碼頭的建造是很多經商的人所期盼的。
岸上幹活的人遠遠望去有很多,都可以用密密麻麻來形容了。
現在天還不算暖和,幹活的人都穿著短打衣衫,可見活計是有多累了。
閔亦辰和許清歡在碼頭穿梭,碰見不少挑著擔子賣吃食的貨郎,有點心,有瓜子花生,還有賣頭年存下來的零星的果子的。花樣兒不是很多,但生意卻是不錯。有那幹活兒累的人,總會花上三個兩個銅板買點兒墊肚子。
約莫這會兒子不是飯點兒,賣正經吃食的倒沒有看見。
閔亦辰眼尖,往前快走了幾步,叫道:「雲庭大哥。」
正在埋頭幹活的雲庭一抬頭就看見閔亦辰,也笑著招唿道:「小五,你咋來了?」
「清歡聽說這兒建碼頭,好奇的很,家裏正好沒事兒了,我們家過來轉轉。」閔亦辰笑笑。
許清歡也上前喊了人,然後就跟雲庭說起話兒來,這才知道,碼頭上竟然沒有人來賣吃食,這些做工的人,多數都從家裏帶的餅子鹹菜,到了晌午,湊合湊合就完事兒了。如此,許清歡更加的覺得若是自己來這兒賣飯菜,生意能不錯了。
從碼頭迴來,許清歡就琢磨著這件事兒的可行程度了,去現做飯不現實,菜色太負責也不現實,那些幹活的都是以填飽肚子為主的,而且若是做的複雜了,用的東西肯定多,到時候太貴,誰會吃?還有,家裏離著碼頭不是很近,等去了,飯菜還涼了呢,這跟人家從家裏帶也沒啥區別,而且若隻是做家常的鹹菜,怕是吸引不了幾個人。
到這時候,許清歡才覺得,法子想的簡單,實施起來可不簡單。
閔亦辰見她苦惱的緊,便試探著說:「不若我每天去山上多打點兒野味兒,除了咱們自己吃的,剩下都做了去賣,有肉的話,肯定好賣多了。」
許清歡眼睛一亮,不過登時又黯了下去,嘟著嘴道:「那得多少野味兒?再說了,你辛苦打來的,賤賣了作甚?那樣的話,哪兒就是我們的本意?我們是要掙錢的,不是去發善心給那幫子工人改善生活的!你這是想了個什麽法子?」
「我這不是瞅著你著急嗎?再說了,我說的也沒什麽不對的。有肉的話,肯定都搶著買的。」
「那你說,有肉的話,咱們賣多少合適?賣的貴了人家不買,賣的便宜了,咱們白忙活一場。要是肉能便宜就好了。」許清歡嘆著氣道,可是肉怎麽會便宜呢?就算買最便宜一斤十五文的,那成本也太高了。
等等,許清歡猛地想起來什麽。
「小五,咱們沒分出來的時候,家裏吃飯怎麽就沒吃過豬心豬肝什麽的?」
「娘說那東西不好吃,而且都是低賤的人吃的,咱們家裏雖然不是富貴之家,可也不至於吃那些個東西,怎麽燒都不好吃。」閔亦辰迴道。
對這種說法,許清歡嗤之以鼻,那是你們不會燒好吧,燒到好處,豬下水可是好吃的很呢!在前世,普通老百姓還捨不得天天吃這東西,偶爾吃一頓也是打牙祭的。能天天吃吃的,那都是家底殷實的。豬肉十多塊一斤,滷好的豬下水可是三十多一斤呢!沒想到古代人這麽暴殄天物,好東西都不知道吃。
「你說,咱們買豬下水迴來弄好了,然後去賣怎麽樣?」許清歡興奮的道。
閔亦辰臉色不太好,他知道許清歡雖然很聰明,但又時候一些事情做的卻叫人無法理解,就說這賣豬下水,要真是去了碼頭,怕是那幫子工人會笑話他們想賺錢賺瘋了。
發現閔亦辰臉色不對,許清歡疑惑的問:「怎麽了?」
「那東西那麽臭,真的有人能吃嗎?」閔亦辰苦著臉問道,他並非是否定許清歡,隻是怕她的滿腔熱忱受到打擊。
許清歡眨眨眼睛,「要不這樣吧,咱們先去買點兒迴來燒燒,要是你覺得好吃,咱們再去賣?」
也隻能這樣了,閔亦辰點點頭。
讓許清歡沒有想到的是豬下水幾乎是白送的。
兩人是去了雲下村的屠戶家裏,說明來意之後,那屠戶皺著眉頭一副為難的樣子,說自己沒有賣過豬下水,所以不知道應該怎麽賣。許清歡也不知道價格啊,商議過後,許清歡買了二斤五花肉並兩根豬骨頭,兩副豬下水另添十文錢就行。
兩斤肉四十文,兩根豬骨頭四斤三十二文,加上豬下水攏共是八十二,那屠戶見她買的多,又買的痛快,一高興又把零頭抹了,一堆東西不過花了八十文。那屠戶還說,隻要以後買肉來他這兒,這豬下水都這麽便宜。
這買賣做的,屠戶高興平日裏餵狗的東西都能賣十文錢。
許清歡高興自己以後做的買賣成本也太低了吧。
兩人拎著這些東西,往迴走的時候,不斷有人低聲嘀咕,這兩人是窮瘋了嗎?買了這麽一堆不能吃的東西迴去。特別是那大腸,臭烘烘的叫人聞了噁心,碰見個人,都是捂著鼻子走的。
許清歡嘀咕,這會兒你們嫌棄,等我拿這個賺錢了,你們還嫌棄嗎?
在路人的各種注視跟嘀咕下,兩人總算到家了。
把肉跟豬骨頭拎迴家,豬下水則是直接拎到大青河邊上,省的在家裏洗的話弄的井邊油膩膩的不說,還有那股子味道也著實……還好當初在大青河這邊蓋房子了,這洗洗涮涮的比用井水方便多了,連髒水都不用倒,直接就流走了,而河水還是那麽清澈。
閔亦辰家去搬了幾個木盆出來,又貼心的給許清歡搬了板凳過來。
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