第104章你連狗都不如
上樑頭一天，李氏，韓翠，柱子娘還有雲香以及雲香嫂子都過來了。
起房子這些天都沒管飯，可這上樑不同了，不光要管飯，還要管好飯，這是鄉下歷來的傳統。除了幹活的這些人，村裏有名望的還有平日裏有來往的都要請。當然，來吃飯的人也不會空手，都會帶隨禮的。
這個季節有點兒特殊，除了白菜蘿蔔一類的，青菜並不怎麽多，要不是韓翠從娘家弄了一口袋幹蘑菇幹木耳，還真湊不齊素菜。至於肉菜，除了特意買來的半扇豬肉，剩下的全都是陳生帶著閔亦辰跟柱子兩人在山裏弄的，除了野雞兔子之外，還運氣好的弄到了麅子。好歹是湊夠了八碟子八碗兒的二八席。又因為肉菜比較多，算是上等的二八席。
做菜的請的是雲下村的何廚子。
鄉下人辦酒席，因為請不起酒樓的大廚子，所以不知道從什麽時候出現了一種專門幫人做酒席的廚子，他們大多數有在大酒樓裏做學徒的經歷，甚至也有一些自學成才的。不管哪一種，但凡做到到處有人相請的地步，那就是有真材實料的。
而何廚子就是這樣的。
聽說方圓百裏做酒席的，請他的最多。
他做的菜味道好，模樣俊，酒席很體麵，而且他做菜比較替主家節省，收的錢也不多。
「嫂子，嬸兒，何廚子下晌來，咱們頭晌得把東西都給拾掇幹淨了，等何廚子下晌來了，安排咱們改刀。」許清歡道，「小五領著人在空處搭好棚子，另外壘砌幾個大灶，把該做的今兒都做了，明兒上樑的時候做酒席就簡單多了。」
「好咧。」
這幾個人有耮忙經驗，很快就分工利索，忙活起來了。
下晌，何廚子就過來了。
鄉下辦酒席的規矩是一些菜色提前做好，這樣第二天的酒席時間才充裕。
比如說四喜丸子、扣肉，再就是有的東西要過油，也是頭一天弄好，方便第二天下鍋蒸一蒸炒一炒就能端上席，而且並不影響吃的時候的口感。
何廚子是個矮小的小老頭，留著山羊鬍子，休息的時候說話，說自己幹了一輩子這個了，做過的席麵數不過來，向來都是得主家的滿意的。許清歡是看著他忙活的，手腳麻利，任何一道程序都十分熟練。就連家裏準備好的野味兒，捯飭的都很熟練。
下半晌陸陸續續又來了幾個小媳婦，都是來幫工的漢子家的，約莫是看著工錢結算及時，又想著都是一個村的，以後說不準誰就用到誰了的，就結伴來了。有他們加入，速度更快了。都是一個村兒的，三五句話就熟悉了。
房場上漢子們光著膀子擼著袖子幹的熱火朝天，這邊棚子裏媳婦們一邊兒幹活一邊嘻嘻哈哈的說笑，好不熱鬧。何廚子則是挽起了袖子，拌起炸丸子的麵跟餡料。
一時間人來人往的，好不熱鬧。
前世的許清歡根本沒有機會操勞這些，更別說有機會見識這熱鬧了，所以即便是跑前跑後忙的腳不沾地，也沒有覺得多累。
太陽偏西的時候，活計忙活的差不多了。
許清歡喊了柱子娘，兩人忙忙活活張羅處一桌飯菜，留何廚子跟耮忙的媳婦們吃飯。
主食是高粱混著粳米蒸的米飯，一盆蘑菇燉雞，一盆五花肉燉酸菜，再一大碗柱子娘待過來的大醬一掐子發芽蔥，菜式簡單，卻油水十足。何廚子跟一併幫忙的媳婦吃的十分滿意。
臨走的時候，家裏頭有小孩兒的，許清歡還一人裝了一碗炸好的丸子，叫她們帶迴去哄孩子，幾個媳婦們推脫一番，高高興興的收下了，心裏頭都覺得許清歡是個會來事兒的大方人，以後要多走動走動。
等把人都送走了，許清歡也累的要散架了，今兒還不是最忙的事兒後，趕明兒，又要上樑又要伺候席麵的，那才叫一個忙呢。
準備好的東西都放在新房這邊兒，閔亦辰跟許清歡決定今晚上在新房這邊守夜，省的丟了東西明天鬧笑話。雲庭跟柱子還笑話他倆要緊東西，這附近沒有啥人家，往這邊兒來的都是村裏的人，大夥都熟悉，知道輕重，哪個會在這節骨眼上來偷東西？
他們說的也有道理，可是為了避免不必要的麻煩，兩人還是決定在這兒對付一晚上。而事實也證明，兩人的決定非常正確。
半夜的時候，特意從柱子家抱來的狗崽子汪汪汪的叫了起來。
緊接著就聽見哐啷哐啷的聲音。
閔亦辰點著火把去尋聲音，結果就瞅見閔盛跟閔亦仁還有朱氏三個在放菜的棚子裏，腳邊扣著個大盆，還有散落一地的丸子。
來偷吃，還糟蹋了這麽多東西，閔亦辰氣的揚起手就給了閔亦仁一拳頭。而後趕來的許清歡也寒著臉一把把朱氏手裏抓著的扣肉奪迴來，扔給了小狗崽子。氣的朱氏嚷嚷：「好你個小五媳婦，你給狗吃也不給我吃。」
「知道為什麽嗎？因為你連狗都不如。這狗還知道幫我們看著點兒東西，你們呢？身為親戚，不光不幫忙，反倒是趁著入夜來搞破壞。丸子偷吃點兒就偷吃點兒吧，你們還給扣地上，還有扣肉，哪家不知道扣肉精貴，從來不做多餘的，你居然還給我吃扣肉！」許清歡不留情麵的指責。
朱氏臉皮厚，絲毫沒有覺得不好意思，「你哪兒拿我們當親戚了，耮忙這樣有油水的事兒你都不叫我，不然我也不會來偷吃。」
聽聽這話，偷吃還有理了，還怪許清歡不叫她。
「白日裏大嫂就過來了，我去叫了嗎？沒有！人家是主動來幫忙的。」許清歡指著朱氏的鼻子道，「我還不知道你想啥？活計不願意幹，還想吃好吃的，你做你的春秋大夢去吧。告訴你，要麽給我把損失補上，要麽我就告訴裏正大叔，到時候叫全村人都看看你們三個的嘴臉。」
到底不是光彩的事兒，除了朱氏，閔亦仁跟閔盛兩個都聳拉著頭。一聽許清歡要告訴裏正，頓時軟了。
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上樑頭一天，李氏，韓翠，柱子娘還有雲香以及雲香嫂子都過來了。
起房子這些天都沒管飯，可這上樑不同了，不光要管飯，還要管好飯，這是鄉下歷來的傳統。除了幹活的這些人，村裏有名望的還有平日裏有來往的都要請。當然，來吃飯的人也不會空手，都會帶隨禮的。
這個季節有點兒特殊，除了白菜蘿蔔一類的，青菜並不怎麽多，要不是韓翠從娘家弄了一口袋幹蘑菇幹木耳，還真湊不齊素菜。至於肉菜，除了特意買來的半扇豬肉，剩下的全都是陳生帶著閔亦辰跟柱子兩人在山裏弄的，除了野雞兔子之外，還運氣好的弄到了麅子。好歹是湊夠了八碟子八碗兒的二八席。又因為肉菜比較多，算是上等的二八席。
做菜的請的是雲下村的何廚子。
鄉下人辦酒席，因為請不起酒樓的大廚子，所以不知道從什麽時候出現了一種專門幫人做酒席的廚子，他們大多數有在大酒樓裏做學徒的經歷，甚至也有一些自學成才的。不管哪一種，但凡做到到處有人相請的地步，那就是有真材實料的。
而何廚子就是這樣的。
聽說方圓百裏做酒席的，請他的最多。
他做的菜味道好，模樣俊，酒席很體麵，而且他做菜比較替主家節省，收的錢也不多。
「嫂子，嬸兒，何廚子下晌來，咱們頭晌得把東西都給拾掇幹淨了，等何廚子下晌來了，安排咱們改刀。」許清歡道，「小五領著人在空處搭好棚子，另外壘砌幾個大灶，把該做的今兒都做了，明兒上樑的時候做酒席就簡單多了。」
「好咧。」
這幾個人有耮忙經驗，很快就分工利索，忙活起來了。
下晌，何廚子就過來了。
鄉下辦酒席的規矩是一些菜色提前做好，這樣第二天的酒席時間才充裕。
比如說四喜丸子、扣肉，再就是有的東西要過油，也是頭一天弄好，方便第二天下鍋蒸一蒸炒一炒就能端上席，而且並不影響吃的時候的口感。
何廚子是個矮小的小老頭，留著山羊鬍子，休息的時候說話，說自己幹了一輩子這個了，做過的席麵數不過來，向來都是得主家的滿意的。許清歡是看著他忙活的，手腳麻利，任何一道程序都十分熟練。就連家裏準備好的野味兒，捯飭的都很熟練。
下半晌陸陸續續又來了幾個小媳婦，都是來幫工的漢子家的，約莫是看著工錢結算及時，又想著都是一個村的，以後說不準誰就用到誰了的，就結伴來了。有他們加入，速度更快了。都是一個村兒的，三五句話就熟悉了。
房場上漢子們光著膀子擼著袖子幹的熱火朝天，這邊棚子裏媳婦們一邊兒幹活一邊嘻嘻哈哈的說笑，好不熱鬧。何廚子則是挽起了袖子，拌起炸丸子的麵跟餡料。
一時間人來人往的，好不熱鬧。
前世的許清歡根本沒有機會操勞這些，更別說有機會見識這熱鬧了，所以即便是跑前跑後忙的腳不沾地，也沒有覺得多累。
太陽偏西的時候，活計忙活的差不多了。
許清歡喊了柱子娘，兩人忙忙活活張羅處一桌飯菜，留何廚子跟耮忙的媳婦們吃飯。
主食是高粱混著粳米蒸的米飯，一盆蘑菇燉雞，一盆五花肉燉酸菜，再一大碗柱子娘待過來的大醬一掐子發芽蔥，菜式簡單，卻油水十足。何廚子跟一併幫忙的媳婦吃的十分滿意。
臨走的時候，家裏頭有小孩兒的，許清歡還一人裝了一碗炸好的丸子，叫她們帶迴去哄孩子，幾個媳婦們推脫一番，高高興興的收下了，心裏頭都覺得許清歡是個會來事兒的大方人，以後要多走動走動。
等把人都送走了，許清歡也累的要散架了，今兒還不是最忙的事兒後，趕明兒，又要上樑又要伺候席麵的，那才叫一個忙呢。
準備好的東西都放在新房這邊兒，閔亦辰跟許清歡決定今晚上在新房這邊守夜，省的丟了東西明天鬧笑話。雲庭跟柱子還笑話他倆要緊東西，這附近沒有啥人家，往這邊兒來的都是村裏的人，大夥都熟悉，知道輕重，哪個會在這節骨眼上來偷東西？
他們說的也有道理，可是為了避免不必要的麻煩，兩人還是決定在這兒對付一晚上。而事實也證明，兩人的決定非常正確。
半夜的時候，特意從柱子家抱來的狗崽子汪汪汪的叫了起來。
緊接著就聽見哐啷哐啷的聲音。
閔亦辰點著火把去尋聲音，結果就瞅見閔盛跟閔亦仁還有朱氏三個在放菜的棚子裏，腳邊扣著個大盆，還有散落一地的丸子。
來偷吃，還糟蹋了這麽多東西，閔亦辰氣的揚起手就給了閔亦仁一拳頭。而後趕來的許清歡也寒著臉一把把朱氏手裏抓著的扣肉奪迴來，扔給了小狗崽子。氣的朱氏嚷嚷：「好你個小五媳婦，你給狗吃也不給我吃。」
「知道為什麽嗎？因為你連狗都不如。這狗還知道幫我們看著點兒東西，你們呢？身為親戚，不光不幫忙，反倒是趁著入夜來搞破壞。丸子偷吃點兒就偷吃點兒吧，你們還給扣地上，還有扣肉，哪家不知道扣肉精貴，從來不做多餘的，你居然還給我吃扣肉！」許清歡不留情麵的指責。
朱氏臉皮厚，絲毫沒有覺得不好意思，「你哪兒拿我們當親戚了，耮忙這樣有油水的事兒你都不叫我，不然我也不會來偷吃。」
聽聽這話，偷吃還有理了，還怪許清歡不叫她。
「白日裏大嫂就過來了，我去叫了嗎？沒有！人家是主動來幫忙的。」許清歡指著朱氏的鼻子道，「我還不知道你想啥？活計不願意幹，還想吃好吃的，你做你的春秋大夢去吧。告訴你，要麽給我把損失補上，要麽我就告訴裏正大叔，到時候叫全村人都看看你們三個的嘴臉。」
到底不是光彩的事兒，除了朱氏，閔亦仁跟閔盛兩個都聳拉著頭。一聽許清歡要告訴裏正，頓時軟了。
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