孫小平見到漢娜興奮地眼神，不由得搖了搖頭，心道，“不就是幾瓶夢幻麽，激動成這樣！”
其實孫小平完全低估了自己農場酒莊生產的葡萄酒的價值了。
他當初跟魯尼亞家族的加爾文達成合作協議，將酒水的定價定在了十萬零八千美刀，之後他就沒怎麽管了。全部由加爾文去操作。
加爾文這家夥的能力確實不簡單。
拿到夢幻的銷售代理以後，他利用家族的關係，辦了一場極其隆重的品酒趴體，約請了加州各地有名的富豪，好萊塢明星，以及政府高層出席。同時。他還特意在洛杉磯時報、華盛頓郵報，波斯頓環球報等很多有影響的報紙上打了廣告。
然後，夢幻就在上流社會流傳開了。
不過，加爾文這小子狡猾地實行了饑餓銷售。每年才在全黴銷售六千瓶。
尼瑪，這一下要了大家的親命了，直接導致了夢幻的價格暴漲。
目前，一瓶夢幻的價格已經被炒到了十九萬美刀每瓶，差多快要翻了一倍的價格。
所以，但漢娜知道孫小平居然說送他幾瓶夢幻，心中自然歡喜至極。
孫小平在此端起酒杯喝了一口，說道。“漢娜，這個餐廳的位置很偏僻，你怎麽會挑選這裏定餐。”
漢娜定的這家餐廳，在落砂機磯梅爾羅斯大道，名字叫普羅維登斯餐廳。
這個名字有點高雅，翻譯成華國語，是天意的意思。
餐廳主要經營的是海鮮。
漢娜嘻嘻一笑，說道，“孫，你別看這個餐廳不怎麽起眼，但是在好萊塢還是比較有名的，因為這裏有主廚邁克爾”
接著，她就開始解釋起來。
原來普羅維登斯餐廳原本是一棟空置的房子，後來，由餐廳主廚邁克爾租下後開了這間海鮮餐廳。
主廚邁克爾的資曆很牛逼，以優秀的成績畢業於美國烹飪學院，然後開始在名廚拉裏菲格手下工作，後來在賓夕法尼亞州的一家著名餐館裏擔任主廚，在紐約的馬戲團餐廳任職，和烘焙師妻子遠赴法國接受世界名廚的培訓，然後受到紐約著名的馬喬尼家族邀請，在他們的家族餐廳擔任主廚。
後來，邁克爾辭去馬喬尼家族餐廳主廚的職位，來到好萊塢後。經過眾多的準備，在25年，他聯手一個著名的餐廳經營管理者，共同投資開設了普羅維登斯餐廳。
兩人喝了馬提尼，接著又要了一杯混合果汁。
餐廳裏的菜單有四種，第一是客人自行選擇各一道前菜，主菜和甜點，需要85刀，第二種餐廳的搭配，五道菜15刀，9道菜13刀以及廚師品嚐菜單13道菜175刀。當然，還有特色菜係列。全部是用最奢華料理部分。
孫小平和漢娜兩人選擇了能夠嚐遍主廚手藝的十三道菜係列。
點完菜，侍者很快端上來三種麵包，長方形的海苔佛卡夏，方形的培根小香包，圓形的法式白麵包。
漢娜介紹道，“這裏培根小麵包很不錯，你可以嚐嚐。”
孫小平嚐試了一個，麵包非常柔軟，濃鬱的牛奶香夾雜著培根的香氣讓他垂涎欲滴。
他接連招手讓侍者上了三次。
通常在第一道菜之前，餐廳都會先讓顧客品嚐幾道開胃小菜，有經驗的一般都明白這幾道開胃小菜是為了展示廚師對食物的態度，給客人留下第一印象。還有就是為了清醒下顧客的味蕾。
侍者送上來的第一道開胃小菜，是柚子口味的一種螺絲起子。
看到這個菜名，孫小平心裏很是吐槽。
在他的印象中，螺絲起子應該是一種雞尾酒的名字，但在這裏卻變成了開胃小菜，有著漸入佳境的意思。
這種螺絲起子是一個斷柄銀勺中放著一顆透明類似蛋黃果凍的物體，孫小平拿起銀勺，一吸入口。發現薄薄的皮下充滿了豐盈的柚子汁和伏特加，很有特色的料理。
第二個開胃小菜，一塊仿製大樹年輪的托盤上放著一小玻璃杯的椰酪南瓜湯，雖然很有特色，味道也不錯，但是有點膩人，在玻璃杯的右邊放著一塊很迷你的小泡芙，內陷很特別，是用龍蝦肉調整的。
孫小平用手夾起時候，感覺表麵還有點熱乎乎的。
他吃了一個就沒有再吃了。
接著侍者端上兩塊石頭，每塊石頭上麵擺放著兩片炸過的三文魚魚片。
魚皮是很有營養的東西，配上餐廳特製的蘸醬。香氣四溢，孫小平吃了時候多蘸了點，感覺到三文魚炸的有點過，加上醬。口感變得有點膩味。
三道開胃小菜後，孫小平端起果汁跟漢娜碰了一下。說道，“這些餐前小菜味道還可以！廚師還是有點水平的。”
漢娜卻皺眉道，“有點奇怪。總感覺這次來的味道沒有我以前的來吃的好了，比起你家裏的菜肴更是不如。”
孫小平心頭暗樂，心道，“哥們家裏用的食材都是我空間中出產的極品貨色，而且，哥們的精神力入微，能夠精細掌握火候，這裏的餐廳自然是比不過的。”
這是候，他們的第一道主菜上來了。
一個白色的大瓷盤，中間有一個小號碗的空間，黃色的湯汁上放在一塊生魚片。
侍者介紹主料是來自小鬼子的紅甘魚，美味的生魚片配上少許的酸梅和橄欖油，清爽開胃。
魚肉入口很有質感，不綿軟，湯汁應該是擺盤之後最後淋上的，有著淡淡的蘋果汁的香氣。很美味。孫小平和漢娜很快就結束了這道菜。
第二道菜是一個雞蛋盅，上層是脆脆的顆粒，中間的雞蛋混合著新鮮的海膽，混合著香料和酒香，孫小平很滿意這道菜，很美味。
第三道菜，還是一個白色的大瓷盤，好像是倒扣過來的一樣。隻要中間一小點的北海道大扇貝，輔以烤製的洋薑，慢燉出來的柑橘濃湯混合著胡桃香氣。
大扇貝香嫩糯口，醬汁鮮美。
第四道還是三文魚，隻能算是中規中矩。
第五道菜是來自阿拉斯加的大比目魚肉，一小塊，非常鮮嫩，配菜是豆子搭配醬汁，十分的可口，孫小平不由想要吐槽，為什麽美帝人民那麽喜歡吃豆子。這東西吃多了放屁。
第六道菜是一小塊牛裏脊，牛肉是五級牛肉，很是鮮嫩，幾乎完全不用咀嚼，直接融化於口中一般，這道菜是這家餐廳的經典力作。
聽侍者介紹這道牛肉運用了真空低溫烹調法，為了保持牛肉的鮮嫩，把生牛肉置於密封的真空包裝袋內，在放入設置的一定溫度的水內慢慢的煮，這樣就可以避免肉汁的流失，並且保持整塊肉熟的比較均勻。
當然，牛肉的質量還是比不上孫小平農場的牛肉。
畢竟，他的溪水河農莊的牛肉吃的牧草可是孫小平培育出來的特殊牧草，營養豐富，牛肉的品質全是特優級的。甚至比起小鬼子的和牛肉還要出色，比起普羅維登斯準備的這些牛肉要強多了。
其實孫小平完全低估了自己農場酒莊生產的葡萄酒的價值了。
他當初跟魯尼亞家族的加爾文達成合作協議，將酒水的定價定在了十萬零八千美刀，之後他就沒怎麽管了。全部由加爾文去操作。
加爾文這家夥的能力確實不簡單。
拿到夢幻的銷售代理以後，他利用家族的關係，辦了一場極其隆重的品酒趴體，約請了加州各地有名的富豪，好萊塢明星，以及政府高層出席。同時。他還特意在洛杉磯時報、華盛頓郵報，波斯頓環球報等很多有影響的報紙上打了廣告。
然後，夢幻就在上流社會流傳開了。
不過，加爾文這小子狡猾地實行了饑餓銷售。每年才在全黴銷售六千瓶。
尼瑪，這一下要了大家的親命了，直接導致了夢幻的價格暴漲。
目前，一瓶夢幻的價格已經被炒到了十九萬美刀每瓶，差多快要翻了一倍的價格。
所以，但漢娜知道孫小平居然說送他幾瓶夢幻，心中自然歡喜至極。
孫小平在此端起酒杯喝了一口，說道。“漢娜，這個餐廳的位置很偏僻，你怎麽會挑選這裏定餐。”
漢娜定的這家餐廳，在落砂機磯梅爾羅斯大道，名字叫普羅維登斯餐廳。
這個名字有點高雅，翻譯成華國語，是天意的意思。
餐廳主要經營的是海鮮。
漢娜嘻嘻一笑，說道，“孫，你別看這個餐廳不怎麽起眼，但是在好萊塢還是比較有名的，因為這裏有主廚邁克爾”
接著，她就開始解釋起來。
原來普羅維登斯餐廳原本是一棟空置的房子，後來，由餐廳主廚邁克爾租下後開了這間海鮮餐廳。
主廚邁克爾的資曆很牛逼，以優秀的成績畢業於美國烹飪學院，然後開始在名廚拉裏菲格手下工作，後來在賓夕法尼亞州的一家著名餐館裏擔任主廚，在紐約的馬戲團餐廳任職，和烘焙師妻子遠赴法國接受世界名廚的培訓，然後受到紐約著名的馬喬尼家族邀請，在他們的家族餐廳擔任主廚。
後來，邁克爾辭去馬喬尼家族餐廳主廚的職位，來到好萊塢後。經過眾多的準備，在25年，他聯手一個著名的餐廳經營管理者，共同投資開設了普羅維登斯餐廳。
兩人喝了馬提尼，接著又要了一杯混合果汁。
餐廳裏的菜單有四種，第一是客人自行選擇各一道前菜，主菜和甜點，需要85刀，第二種餐廳的搭配，五道菜15刀，9道菜13刀以及廚師品嚐菜單13道菜175刀。當然，還有特色菜係列。全部是用最奢華料理部分。
孫小平和漢娜兩人選擇了能夠嚐遍主廚手藝的十三道菜係列。
點完菜，侍者很快端上來三種麵包，長方形的海苔佛卡夏，方形的培根小香包，圓形的法式白麵包。
漢娜介紹道，“這裏培根小麵包很不錯，你可以嚐嚐。”
孫小平嚐試了一個，麵包非常柔軟，濃鬱的牛奶香夾雜著培根的香氣讓他垂涎欲滴。
他接連招手讓侍者上了三次。
通常在第一道菜之前，餐廳都會先讓顧客品嚐幾道開胃小菜，有經驗的一般都明白這幾道開胃小菜是為了展示廚師對食物的態度，給客人留下第一印象。還有就是為了清醒下顧客的味蕾。
侍者送上來的第一道開胃小菜，是柚子口味的一種螺絲起子。
看到這個菜名，孫小平心裏很是吐槽。
在他的印象中，螺絲起子應該是一種雞尾酒的名字，但在這裏卻變成了開胃小菜，有著漸入佳境的意思。
這種螺絲起子是一個斷柄銀勺中放著一顆透明類似蛋黃果凍的物體，孫小平拿起銀勺，一吸入口。發現薄薄的皮下充滿了豐盈的柚子汁和伏特加，很有特色的料理。
第二個開胃小菜，一塊仿製大樹年輪的托盤上放著一小玻璃杯的椰酪南瓜湯，雖然很有特色，味道也不錯，但是有點膩人，在玻璃杯的右邊放著一塊很迷你的小泡芙，內陷很特別，是用龍蝦肉調整的。
孫小平用手夾起時候，感覺表麵還有點熱乎乎的。
他吃了一個就沒有再吃了。
接著侍者端上兩塊石頭，每塊石頭上麵擺放著兩片炸過的三文魚魚片。
魚皮是很有營養的東西，配上餐廳特製的蘸醬。香氣四溢，孫小平吃了時候多蘸了點，感覺到三文魚炸的有點過，加上醬。口感變得有點膩味。
三道開胃小菜後，孫小平端起果汁跟漢娜碰了一下。說道，“這些餐前小菜味道還可以！廚師還是有點水平的。”
漢娜卻皺眉道，“有點奇怪。總感覺這次來的味道沒有我以前的來吃的好了，比起你家裏的菜肴更是不如。”
孫小平心頭暗樂，心道，“哥們家裏用的食材都是我空間中出產的極品貨色，而且，哥們的精神力入微，能夠精細掌握火候，這裏的餐廳自然是比不過的。”
這是候，他們的第一道主菜上來了。
一個白色的大瓷盤，中間有一個小號碗的空間，黃色的湯汁上放在一塊生魚片。
侍者介紹主料是來自小鬼子的紅甘魚，美味的生魚片配上少許的酸梅和橄欖油，清爽開胃。
魚肉入口很有質感，不綿軟，湯汁應該是擺盤之後最後淋上的，有著淡淡的蘋果汁的香氣。很美味。孫小平和漢娜很快就結束了這道菜。
第二道菜是一個雞蛋盅，上層是脆脆的顆粒，中間的雞蛋混合著新鮮的海膽，混合著香料和酒香，孫小平很滿意這道菜，很美味。
第三道菜，還是一個白色的大瓷盤，好像是倒扣過來的一樣。隻要中間一小點的北海道大扇貝，輔以烤製的洋薑，慢燉出來的柑橘濃湯混合著胡桃香氣。
大扇貝香嫩糯口，醬汁鮮美。
第四道還是三文魚，隻能算是中規中矩。
第五道菜是來自阿拉斯加的大比目魚肉，一小塊，非常鮮嫩，配菜是豆子搭配醬汁，十分的可口，孫小平不由想要吐槽，為什麽美帝人民那麽喜歡吃豆子。這東西吃多了放屁。
第六道菜是一小塊牛裏脊，牛肉是五級牛肉，很是鮮嫩，幾乎完全不用咀嚼，直接融化於口中一般，這道菜是這家餐廳的經典力作。
聽侍者介紹這道牛肉運用了真空低溫烹調法，為了保持牛肉的鮮嫩，把生牛肉置於密封的真空包裝袋內，在放入設置的一定溫度的水內慢慢的煮，這樣就可以避免肉汁的流失，並且保持整塊肉熟的比較均勻。
當然，牛肉的質量還是比不上孫小平農場的牛肉。
畢竟，他的溪水河農莊的牛肉吃的牧草可是孫小平培育出來的特殊牧草，營養豐富，牛肉的品質全是特優級的。甚至比起小鬼子的和牛肉還要出色，比起普羅維登斯準備的這些牛肉要強多了。