天色已經完全暗下來了。

    裝在幾根高架電杆上地兩千瓦戶外強光燈泡,將整個農場照得如同白天一樣。

    流水席已經酒過三巡,菜過五味。

    現在正在上最後的一道菜,烤羊排。

    這個菜是由毛香頌毛大廚的大徒弟彭慶山負責燒烤。

    彭慶山小時候跟隨自己父母在新疆生產建設兵團農三師223團生活了十幾年,他們家的一個鄰居是少數民族,叫做阿布都熱依木,他炒得一手好菜,尤其擅長與烤肉。

    他考得羊肉什麽調料都不放,就是將羊肉放在特製的盆子上蘸兩下,然後就拿出來放到少烤架上烤。等肉的表麵微微焦黃地時候,再拿出來繼續在那個盆子中蘸了幾下。

    如此三次,烤肉就基本上上架烤火了。

    彭慶山從小比較聰明,嘴巴也甜,很得阿布都熱依木的喜歡。

    他見到彭慶山喜歡廚藝,也沒有保留。就將自己的手藝傾心傳授。

    彭慶山跟他學了一年,後來因為家裏出事,才不得不跟著父母從新疆返迴來了湘南老家。

    迴來以後,他憑借一手過硬地烤肉和拉麵手藝應聘到孫小平地芙蓉酒店,再被毛香頌毛大廚看中。收他做了徒弟。

    此刻,他用的是一張兩米六長地烤肉架,裏麵點著上好的鬆木炭火。

    帶著明顯地脂肪紋路的羊排放到了木炭的旺火上,兩麵不停地翻烤,時間差不多是一分多鍾,這樣外麵的脂肪就迅速的焦黃鎖住了羊肉裏麵的水分,不讓水分流失。

    用這種方法烤出來的羊排表麵略微帶著點焦黃,但是裏麵水分卻都是保留了下來,一咬開的時候滿嘴的留香,外層清脆有咬勁。裏麵卻是鮮嫩多汁。

    大家吃得讚不絕口。

    季先寶讚歎道,“太好吃了,以前我吃地烤羊肉,都有一絲絲地膻味,今天吃得這個羊肉居然隻有滿嘴的肉香,沒有一絲膻味,真地很難得。”

    李報國也點頭道,“確實不錯,我以前在部隊的時候,在內蒙的唿倫貝爾大草原上駐訓過,吃了不少草原上放牧的綿羊肉。

    也是什麽佐料也不放,無論是燒烤烤,還是水煮,羊肉都不帶一絲膻味。

    不過那些羊肉吃起來還是沒有我們現在吃得這些羊肉的嫩,也沒有這麽香,簡直是入口即化,美味極了。”

    大家吃著烤肉,喝著高度原味烈酒,氣氛愈加地熱鬧起來。

    山裏人喝酒,喜歡互相碰杯敬酒。

    孫小平他們這幾桌都是貴客,所以,外麵坐著的員工都端著酒杯來敬酒。

    孫小平他無所謂。

    他拳術修為驚人,血氣更是渾厚。

    即使不主動運勁催逼,喝下取得酒水也會隨著血液地高速流動從皮膚毛孔中排出。

    可以說,他身體就是一個酒桶,千杯不醉。

    所以,他是來者不懼,敬酒就喝,短短一會,他就喝了數十杯酒。

    除了身上地酒味濃了些。根本就沒半點醉意,肚子也沒見鼓起。

    他這一手本事,到是將大家佩服的五體投地。

    孫小平不怕大家來敬酒,李報國,吳少,和蔡英文他們這些人就不行了。

    一個兩個人來敬酒還好說,可是這都三十多桌,兩三百號人呢!

    除去一些不喝酒的女同誌,剩下的還有一百三四十人。

    這麽多人都輪流上來敬酒,一人一杯,誰都受不了呀!

    他們有心拒絕不喝,可這些農場地員工基本上都是孫家村地村民,是孫小平地叔伯嬸嬸以及堂兄,堂嫂,看在孫小平地麵子上。他們敬酒真地是不好不喝。

    再加上山裏人喝酒豪爽,敬酒地時候,二話不說,先舉起慢慢地一杯酒一口燜幹,再將酒杯倒轉,以示誠意。

    這種情況下,李報國他們那裏好意思拒絕。

    隻好苦笑著跟大家碰杯。

    結果自然毫無半點疑問,除了孫小平,李報國他們這幾些人基本上都躺下。

    就在這時候,孫小平的手機響了起來。

    他拿出來一看,是季先寶的老爸季士誠地電話。

    孫小平當即就走到了一邊,按下了接聽鍵。

    過了一會兒,他他收起手機,臉上露出了歡喜至極的神色。

    他跳上一根凳子,大聲地說道。“各位叔伯嬸嬸,哥哥嫂嫂們,大家靜一靜,現在我宣布一個好消息。”

    正在互相敬酒吃喝地人們頓時都看向了孫小平,安靜了下來。

    孫澤宇已經喝的滿臉通紅,舌頭都有些打轉了。

    他大聲地說道,“平,平伢子,現在有,有什麽好消息呀?不會又要發。發獎金了吧?”

    “剛剛給你發了獎金,現在又想著發獎金了,哪有這種好事。”

    孫小平笑道,“今天我們宰殺豬牛羊地時候,派人帶了一些豬牛羊肉去省城地肉食品檢測中心進行化驗,檢測這些肉食品地成分,看看裏麵有沒激素成分和別的什麽有害物質。

    剛才,我同學季先寶季總地老爸從省城打電話過來了,說我們送去的肉食品檢測結果已經出來了。”

    “咦,檢測結果出來了!這麽快?”

    孫賢雲一愣,急忙問道,“結果怎麽樣,是好是壞?”

    在場地大家也都豎起了耳朵。

    “檢測的結果棒極了!”

    孫小平笑著說道,“剛才季士誠季叔在電話中給我說了,我們牛頭嶺農場送檢地豬肉。牛肉以及羊肉不含半點激素,無論是色澤,脂肪花紋,以及營養成分都相當出色,檢測中心給出的評價是特優級肉食產品。

    知道麽。我們得豬肉,牛肉,羊肉是特優級,是最好的食材。

    比起進口地那些特級牛羊肉甚至是小鬼子地和牛肉,一點都不遜色。甚至還要超出。”

    “好!”大家頓時歡唿起來。

    大家已經吃了農場出產地豬肉,牛肉,和羊肉,味道極佳,現在檢測結果也這麽出色,那就代表著,農場養殖的這些豬肉,羊肉,和牛肉將要大賣了。

    農場地豬牛羊肉大賣,自然賺錢就多。

    農場賺錢多了,肯定不會虧待大家的。

    更何況,牛頭嶺農場兼並承包了孫家村地所有土地,大家都有分紅的,農場賺得多,就意味著大家的分紅就多。

    孫有樹問道,“平伢子,剛才你說我們農場出產的肉食產品比起小鬼子的和牛肉還要出色,這個小鬼子的和牛肉是什麽樣地東東,很貴麽?”

    孫小平解釋道,“和牛肉是小鬼子國內養殖的和牛身上的肉。和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛。目前隻有小鬼子國內養殖,另外澳洲以及黴國國內有少部分。

    這種和牛肉色澤桃紅,肉麵上有明顯的脂肪形成的大理石花紋,所以又稱為“雪花肉”。

    由於小鬼子和牛的肉多汁細嫩、風味獨特,肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低、營養價值極高。因而在小鬼子國內,和牛被視為“國寶”。

    和牛肉在西歐市場也極其昂貴,基本上一斤要幾千塊,上好的裏脊肉更是高達萬元以上,算得上是最頂級的肉食產品。

    “嘶!”四周一片倒抽涼氣的聲音。

    楊彩鳳吐著舌頭說道,“這勞什子和牛肉一斤要幾千塊甚至幾萬塊。這還是肉麽,特麽地是金子呀!

    對了,平伢子,你剛才說我們農場地養的牛肉和豬羊肉比起和牛肉還要好,是特優級食材。

    那豈不是我們農場出產地牛肉,豬肉,和羊肉的價格都不會低,是不是?”

    “沒錯!”孫小平笑著點頭,說道,“我們農場養殖的牛肉質量要好於和牛肉,那麽我們地肉牛價格自然不會低於和牛肉。”

    他向四周看了看,傲然道,“我地目的,嗯!也應該是我的夢想,就是要將國外引進的頂級肉食產品完全趕出國內,而且,我們還要將我們地產品輸出到世界各地,賺取老外的錢。”

    “好,說得太好了!”現場所有人熱血沸騰,連聲稱讚不停。

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