把這些準備好禮品的放好,孫小平開始在自己的空間巡視,水塘裏密集地魚蝦,地上種植的藥材,盛開的野菊花等等。
轉了一圈,他循著那條水渠向著泉眼走去。
隔的老遠,他就聞到了一股沁人心脾的果香味。
泉眼上方那顆桃樹上,紅白相間的桃子極為顯眼,已經徹底地成熟了。
對於桃子地成熟,孫小平可是期待好久了。
空間蔬菜幾天時間就可以長成,可這種桃子居然要二十多天才成熟,從這點就可以看出這種桃子的不凡。
上次吃了一個還不太熟地。味道已經極為不錯了,現在桃子已經完全成熟了,這味道不知道會變成怎樣。
他迫不及待地走到大桃樹下麵,伸手摘了一個桃子。
桃子如同一個小號的皮球。拿在手上沉甸甸地,怕是得有兩三斤。
之前還沒完全成熟地時候,桃子地表麵帶有一種青澀地顏色,現在桃子地表麵如同八月白水蜜桃一樣,雪白裏透著鮮紅,如同藝術品一樣,水靈靈的極為誘,讓人一見就心生喜歡。有種下不了口的感覺。
孫小平那在手上打量了一會,也不拿著去洗了,用手在桃子表麵擦了擦,一口咬了上去。
哢擦一聲,桃子被咬掉了一大塊,一股濃鬱的甜香登時溢滿了口腔。
孫小平的眼睛頓時就瞪圓了。
麻辣隔壁地,完全成熟了的桃子就是不一樣,實在是太好吃了。
他從小在農村長大,雖然他們家沒有種果樹,可村裏麵也有不少人種了毛桃,水蜜桃什麽的,他可沒少吃,後來到城市讀書參加工作,也吃過多種桃子。
可這麽香甜的桃子,他發誓,從來沒有吃過。
這桃子不光長得大,而且皮特薄,桃肉不像八月白水蜜桃那麽軟,八月白一咬滿嘴都是汁液,稍不注意濺得滿身滿手都是。
這種大桃子的果肉白裏透紅晶瑩剔透,就像一縷縷粉紅的雲霞飄在少女的臉上。
咬在嘴裏脆脆地,相當滑爽。
稍微嚼兩下,果肉就會化開,滿嘴地汁液。然後一股奇特的香甜就直衝心脾。
這樣的桃子,西遊記裏麵王母娘娘地蟠桃也不外如是呀!難怪孫猴子要去蟠桃園做小偷了。
孫小平吭哧吭哧飛快地把手裏的大桃子吃完,又伸手從桃樹上摘了一個桃子張口大吃起來。
一連吃了三個大桃子,肚子實在撐不下了,他才頗為遺憾地停了下來。
這麽好吃的桃子,自然要與家人分享,他很想現在就從空間拿出來。
可桃子的來路實在不好解釋,所以隻能等到自己從市裏迴來了再拿出來了。
但是孫小平準備把桃樹上地桃子都摘下來,因為空間裏沒有春夏秋冬,沒有日夜輪替,加之靈氣充沛,桃樹上地桃子隻要摘下來。應該拿上就會再次開花結果。
他從空間裏找了一個竹簍,爬上大桃樹開始摘起桃子來。
三個小時候,孫小平很沒形象地癱坐竹屋裏的蒲團上,直喘粗氣。
桃子被全部摘了下來,總共有二千多顆,個個圓滾滾地,如同小皮球,在竹屋的地板上堆成了小山一樣。
歇了一會,孫小平又盯上了桃樹樹幹上的桃脂。
桃樹的樹皮比較燥,很容易裂開,這樣從裂開的縫隙裏就會流出黃色桃脂。
桃脂也叫桃膠,桃樹淚水。是從桃樹上分泌出來的一種質地綿軟,半透明的膠狀物質。
味苦,性平,無毒,營養豐富,能食用和藥用。
本經逢原上麵就曾記載,桃樹上膠,最通津液。能治血淋,石淋,痘瘡黑陷,必勝膏用之。尤其是經過煉製後服用,能保中不饑,忍風寒,可治下尿道結石,破血,治中惡疰忤,和血益氣,治下痢,止痛。
至於食用方麵。可和木瓜燉煮製成木瓜桃膠,味道香甜,有輕微苦味,還可做成桃膠銀耳糖水和酸奶桃油。
尤其是酸奶桃油。選桃膠1克,酸奶5克,鮮奶5克,果脯1克。煉乳1克,白砂糖1克。製作過程:需將桃膠洗淨放入溫水泡至發漲,將大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀,倒入事先準備好的酸奶,鮮奶,果脯,煉乳,白砂糖攪拌均勻,即可入口食用,味道酸酸甜甜,簡直是無上佳品。
當然桃脂還可做成各種菜肴,其中最著名的就是桃脂燒肉。
將桃脂洗淨,用溫熱水泡軟,取出瀝幹,剝去外皮。將豬五花肉洗切成兩厘米見麵方的肉丁備用。然後將鍋放火上,放油燒至七成熱。放入肉丁略炒,入水稍沒過肉,用大火燒開,再加入蔥、薑、鹽、糖,改用小火燒至肉熟時,投入桃脂,改用大火繼續燒一下,出鍋盛入盤內即成。
這樣做出來得菜品肉色紅潤。酥而不膩,桃脂綿軟嚼有桃香,極度美味。
孫小平小時候經常去村裏割桃膠,每次都能割一大團。
拿迴家後,蘇紅梅就會把這些桃膠放到水裏浸泡,剔除泥沙和硬質樹皮,再拿來做成桃脂燒肉,每次都讓孫小平姐弟三個吃得滿嘴流油。
隻是隨著他年歲增大,有外出讀書工作,已經很久沒有吃過老媽做的桃脂燒肉了。
這一刻看到空間大桃樹樹幹上遍布的的桃脂,他自然就忍不住了。
他提了一個紅色的塑料桶子,用小刀輕輕的把桃脂刮起碗裏。
空間桃樹長得高大茂盛,這樹幹上的桃脂也是分泌的極多。
這些桃脂黃得亮堂,如同上好地的琥珀,晶瑩透亮,沒有含一色雜質,絲毫沒有外麵那些桃樹上的桃脂被曬得發硬發幹的現象。
用手捏一下,軟軟地,跟果凍一般。
等到把桃樹樹幹和上麵樹枝上的桃脂都刮完後,居然有大半桶。
我的桃脂燒肉呀!
孫小平直流口水,他從空間出來,假裝在村裏轉了一圈,然後提著那大半桶子桃膠走了迴來,對自己老媽說道,“老媽,我在村子的那些桃樹上弄了一些桃脂,晚上做些桃脂燒肉吧!”
蘇紅梅嗔怪道:“你呀!就是一個吃貨,正事不幹,居然去割桃脂。”
她接過兒子裏的塑料桶,驚訝地說道:“咦,這麽多桃脂,這成色不錯呀!
晚飯吃的正是桃脂炒肉,炒的卻不是五花肉,而是孫小平拿迴來的那些大塊的蟒蛇肉。
白色的蛇肉,金黃色的桃脂,配著青椒,生薑蔥蒜,滿滿地一大盆子。
孫小平吃得滿嘴流油,大唿過癮。
轉了一圈,他循著那條水渠向著泉眼走去。
隔的老遠,他就聞到了一股沁人心脾的果香味。
泉眼上方那顆桃樹上,紅白相間的桃子極為顯眼,已經徹底地成熟了。
對於桃子地成熟,孫小平可是期待好久了。
空間蔬菜幾天時間就可以長成,可這種桃子居然要二十多天才成熟,從這點就可以看出這種桃子的不凡。
上次吃了一個還不太熟地。味道已經極為不錯了,現在桃子已經完全成熟了,這味道不知道會變成怎樣。
他迫不及待地走到大桃樹下麵,伸手摘了一個桃子。
桃子如同一個小號的皮球。拿在手上沉甸甸地,怕是得有兩三斤。
之前還沒完全成熟地時候,桃子地表麵帶有一種青澀地顏色,現在桃子地表麵如同八月白水蜜桃一樣,雪白裏透著鮮紅,如同藝術品一樣,水靈靈的極為誘,讓人一見就心生喜歡。有種下不了口的感覺。
孫小平那在手上打量了一會,也不拿著去洗了,用手在桃子表麵擦了擦,一口咬了上去。
哢擦一聲,桃子被咬掉了一大塊,一股濃鬱的甜香登時溢滿了口腔。
孫小平的眼睛頓時就瞪圓了。
麻辣隔壁地,完全成熟了的桃子就是不一樣,實在是太好吃了。
他從小在農村長大,雖然他們家沒有種果樹,可村裏麵也有不少人種了毛桃,水蜜桃什麽的,他可沒少吃,後來到城市讀書參加工作,也吃過多種桃子。
可這麽香甜的桃子,他發誓,從來沒有吃過。
這桃子不光長得大,而且皮特薄,桃肉不像八月白水蜜桃那麽軟,八月白一咬滿嘴都是汁液,稍不注意濺得滿身滿手都是。
這種大桃子的果肉白裏透紅晶瑩剔透,就像一縷縷粉紅的雲霞飄在少女的臉上。
咬在嘴裏脆脆地,相當滑爽。
稍微嚼兩下,果肉就會化開,滿嘴地汁液。然後一股奇特的香甜就直衝心脾。
這樣的桃子,西遊記裏麵王母娘娘地蟠桃也不外如是呀!難怪孫猴子要去蟠桃園做小偷了。
孫小平吭哧吭哧飛快地把手裏的大桃子吃完,又伸手從桃樹上摘了一個桃子張口大吃起來。
一連吃了三個大桃子,肚子實在撐不下了,他才頗為遺憾地停了下來。
這麽好吃的桃子,自然要與家人分享,他很想現在就從空間拿出來。
可桃子的來路實在不好解釋,所以隻能等到自己從市裏迴來了再拿出來了。
但是孫小平準備把桃樹上地桃子都摘下來,因為空間裏沒有春夏秋冬,沒有日夜輪替,加之靈氣充沛,桃樹上地桃子隻要摘下來。應該拿上就會再次開花結果。
他從空間裏找了一個竹簍,爬上大桃樹開始摘起桃子來。
三個小時候,孫小平很沒形象地癱坐竹屋裏的蒲團上,直喘粗氣。
桃子被全部摘了下來,總共有二千多顆,個個圓滾滾地,如同小皮球,在竹屋的地板上堆成了小山一樣。
歇了一會,孫小平又盯上了桃樹樹幹上的桃脂。
桃樹的樹皮比較燥,很容易裂開,這樣從裂開的縫隙裏就會流出黃色桃脂。
桃脂也叫桃膠,桃樹淚水。是從桃樹上分泌出來的一種質地綿軟,半透明的膠狀物質。
味苦,性平,無毒,營養豐富,能食用和藥用。
本經逢原上麵就曾記載,桃樹上膠,最通津液。能治血淋,石淋,痘瘡黑陷,必勝膏用之。尤其是經過煉製後服用,能保中不饑,忍風寒,可治下尿道結石,破血,治中惡疰忤,和血益氣,治下痢,止痛。
至於食用方麵。可和木瓜燉煮製成木瓜桃膠,味道香甜,有輕微苦味,還可做成桃膠銀耳糖水和酸奶桃油。
尤其是酸奶桃油。選桃膠1克,酸奶5克,鮮奶5克,果脯1克。煉乳1克,白砂糖1克。製作過程:需將桃膠洗淨放入溫水泡至發漲,將大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀,倒入事先準備好的酸奶,鮮奶,果脯,煉乳,白砂糖攪拌均勻,即可入口食用,味道酸酸甜甜,簡直是無上佳品。
當然桃脂還可做成各種菜肴,其中最著名的就是桃脂燒肉。
將桃脂洗淨,用溫熱水泡軟,取出瀝幹,剝去外皮。將豬五花肉洗切成兩厘米見麵方的肉丁備用。然後將鍋放火上,放油燒至七成熱。放入肉丁略炒,入水稍沒過肉,用大火燒開,再加入蔥、薑、鹽、糖,改用小火燒至肉熟時,投入桃脂,改用大火繼續燒一下,出鍋盛入盤內即成。
這樣做出來得菜品肉色紅潤。酥而不膩,桃脂綿軟嚼有桃香,極度美味。
孫小平小時候經常去村裏割桃膠,每次都能割一大團。
拿迴家後,蘇紅梅就會把這些桃膠放到水裏浸泡,剔除泥沙和硬質樹皮,再拿來做成桃脂燒肉,每次都讓孫小平姐弟三個吃得滿嘴流油。
隻是隨著他年歲增大,有外出讀書工作,已經很久沒有吃過老媽做的桃脂燒肉了。
這一刻看到空間大桃樹樹幹上遍布的的桃脂,他自然就忍不住了。
他提了一個紅色的塑料桶子,用小刀輕輕的把桃脂刮起碗裏。
空間桃樹長得高大茂盛,這樹幹上的桃脂也是分泌的極多。
這些桃脂黃得亮堂,如同上好地的琥珀,晶瑩透亮,沒有含一色雜質,絲毫沒有外麵那些桃樹上的桃脂被曬得發硬發幹的現象。
用手捏一下,軟軟地,跟果凍一般。
等到把桃樹樹幹和上麵樹枝上的桃脂都刮完後,居然有大半桶。
我的桃脂燒肉呀!
孫小平直流口水,他從空間出來,假裝在村裏轉了一圈,然後提著那大半桶子桃膠走了迴來,對自己老媽說道,“老媽,我在村子的那些桃樹上弄了一些桃脂,晚上做些桃脂燒肉吧!”
蘇紅梅嗔怪道:“你呀!就是一個吃貨,正事不幹,居然去割桃脂。”
她接過兒子裏的塑料桶,驚訝地說道:“咦,這麽多桃脂,這成色不錯呀!
晚飯吃的正是桃脂炒肉,炒的卻不是五花肉,而是孫小平拿迴來的那些大塊的蟒蛇肉。
白色的蛇肉,金黃色的桃脂,配著青椒,生薑蔥蒜,滿滿地一大盆子。
孫小平吃得滿嘴流油,大唿過癮。