陳悠然走過去看了一眼,獲獎者都是同一個名字,藍姍。
三好學生,優秀少先隊員,優秀班幹部,甚至還有各種競賽的獎狀。
原來是個優等生。
屋子當中擺著一個小爐子,透過缺了一角的爐子可以看到,裏麵燒的是大塊的木柴,爐火通紅,一口鋁鍋架在上麵熬煮,陳悠然聞到的香氣就是從這裏散發出來的。
雖然隻是煮豆米,但對於正處在飢餓中的人,無疑已是巨大的誘惑。
陳悠然才打量完畢,藍姍就從旁邊的屋子走了過來,左手拎著鍋,右手端著一隻二碗,裏麵是堆得冒尖的飯。她將手裏的東西放下,朝陳悠然一笑,「你估計沒吃過苞穀飯吧,今天在我家嚐嚐鮮。」
說著動作麻利地將爐子上的鍋端下來,架上鐵鍋。趁著熱鍋的功夫,她拿著鍋鏟進了另一間屋子,沒一會兒就鏟了一塊豬油迴來,正好鍋燒熱了,豬油滑進去,發出「刺啦」的聲音,立刻就融化了。
藍姍動作麻利地往鍋裏丟了辣椒花椒等調料爆香,然後用漏勺從鋁鍋裏撈出一勺子豆米,放進鍋裏。「刺啦」的油爆聲中,濃烈的食物香氣瀰漫開來。藍姍一邊翻炒,一邊加油鹽醬醋,等鍋底一點湯燒開,就將二碗裏的苞穀飯一股腦兒倒了進去,壓散翻炒。
幾分鍾後,豆米炒飯就出鍋了。殘餘的湯水被苞穀飯吸收,又在熱鍋裏煸幹,炒成微帶焦黃的顏色,散發著香噴噴的氣息。
藍姍取了另一隻二碗來,將鍋裏的飯分裝,剛好裝滿兩碗。
她將鍋往地上一坐,又將鋁鍋端了迴來繼續煨著,取了一雙筷子遞給陳悠然,「吃吧。」
被藍姍眼花繚亂的操作晃了眼,沒能第一時間拒絕的陳悠然隻能被動地接過筷子,在旁邊的凳子上坐了下來。她在心裏說服自己,飯都炒好了,不吃的話隻能放著變涼,多可惜啊!
於是心安理得地扒了一大口飯。
藍姍並沒有說錯,這是陳悠然第一次吃苞穀飯。所以略有些沙的口感,在她看來是很新鮮的,玉米細嚐會有一點點甜味,配料又放得很足,再加上豆米的味道,陳悠然立刻就被驚艷到了。
苞穀飯原來這麽好吃的麽!
第4章 摩托車
也不知道是第一次吃到新鮮的食材,還是藍姍的廚藝太好,亦或是陳悠然實在太餓了,總之,這一碗平平無奇,連肉都沒有放的苞穀飯,是她近期吃過最好的美味,以至於放下碗時,還有些意猶未盡。
藍姍收起碗筷,端著走到了隔壁的屋子。陳悠然打算告辭,便起身跟了上去。這邊的屋子是灶房,當中壘了土灶,架起一口一米多的大鐵鍋,灶台上零散擺放著碗筷、砧板等物。藍姍之前拎迴來的一籃子映山紅,也放在這裏。
灶台的東邊,一口大水缸和一座石磨分別占據了兩個角落,遙遙相對。石磨前麵堆放著一堆新鮮的雜草,應該是剛打迴來餵豬的。
鮮草旁邊是一隻碗櫃,碗櫃旁則是一排陶土攤子。藍姍此刻便蹲在一隻罈子麵前,一隻手扶著壇沿,另一隻手伸進了罈子裏,不知在撈什麽。
一瞬間,「苗疆蠱術」四個字又迴到了腦海裏。
傳說中蠱蟲就是被養在罈子裏,不斷讓它們跟其他的蟲子廝殺,或是餵食一些稀奇古怪的東西,直到蠱蟲完全培養成熟。
陳悠然不著痕跡地後退了一小步,然後眼睜睜地看著藍姍從罈子裏撈出了……一把酸菜。
提起的心「咚」地一下落了迴去,她不由暗自嘲笑自己想太多。
麵對未知和陌生,人總容易生出許多無端的揣測,其實如果世上真有蠱毒這麽神奇的東西,這些苗人又何必還窩在這大山裏,過這種食不果腹、朝不保夕的日子?
退一萬步,就算真的有這種東西,也必然十分珍貴難得,肯定要找個有價值的人來使用,怎麽也輪不上她陳悠然。
這麽一想,她不由自嘲地笑了笑,退迴火爐旁的位置上,重新坐了下來。
沒一會兒,灶房裏傳來「篤篤篤」的聲音,應該是藍姍在切菜。很快,她就端著一小盆切好的酸菜迴來,先往爐子裏添了兩塊木柴,才將酸菜倒入了煨著豆米的鋁鍋裏。酸菜的鮮香浮動在屋子裏,陳悠然感覺自己還能再吃一碗。
等酸菜豆米重新煮開,藍姍找來一隻背簍,將鋁鍋整個端過去放在裏麵,然後又用另一隻盆盛了苞穀飯,將三副碗筷排在飯裏壓好,密封之後放在鋁鍋上麵。
然後她才看向陳悠然,「我要去坡上送飯,你呢?」
「我也該走了!」陳悠然本來一直愣愣地看著藍姍做事,這會兒立刻站起來。
藍姍就走到另一邊的屋子裏,將她的自行車扛了出來。是的,因為屋子有門檻,所以是扛而不是推。陳悠然見狀連忙上前幫忙,將自行車在地上安置好。
她有些遲疑地問藍姍,「你去給你爸媽送飯嗎?」
「那邊有點遠,來迴一趟太慢了,費時間。」藍姍道。
「就……隻吃素菜?」陳悠然猶豫著,最終還是將這個問題問了出來。直到看到藍姍將一鍋素菜放進背簍裏,她才意識到,對這個家庭而言,恐怕連豬油也要省著用,但之前藍姍卻用來給她炒飯。
雖然她是客人,這一帶也一向有將好東西留下來待客的習俗,但陳悠然心裏還是很不是滋味。
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三好學生,優秀少先隊員,優秀班幹部,甚至還有各種競賽的獎狀。
原來是個優等生。
屋子當中擺著一個小爐子,透過缺了一角的爐子可以看到,裏麵燒的是大塊的木柴,爐火通紅,一口鋁鍋架在上麵熬煮,陳悠然聞到的香氣就是從這裏散發出來的。
雖然隻是煮豆米,但對於正處在飢餓中的人,無疑已是巨大的誘惑。
陳悠然才打量完畢,藍姍就從旁邊的屋子走了過來,左手拎著鍋,右手端著一隻二碗,裏麵是堆得冒尖的飯。她將手裏的東西放下,朝陳悠然一笑,「你估計沒吃過苞穀飯吧,今天在我家嚐嚐鮮。」
說著動作麻利地將爐子上的鍋端下來,架上鐵鍋。趁著熱鍋的功夫,她拿著鍋鏟進了另一間屋子,沒一會兒就鏟了一塊豬油迴來,正好鍋燒熱了,豬油滑進去,發出「刺啦」的聲音,立刻就融化了。
藍姍動作麻利地往鍋裏丟了辣椒花椒等調料爆香,然後用漏勺從鋁鍋裏撈出一勺子豆米,放進鍋裏。「刺啦」的油爆聲中,濃烈的食物香氣瀰漫開來。藍姍一邊翻炒,一邊加油鹽醬醋,等鍋底一點湯燒開,就將二碗裏的苞穀飯一股腦兒倒了進去,壓散翻炒。
幾分鍾後,豆米炒飯就出鍋了。殘餘的湯水被苞穀飯吸收,又在熱鍋裏煸幹,炒成微帶焦黃的顏色,散發著香噴噴的氣息。
藍姍取了另一隻二碗來,將鍋裏的飯分裝,剛好裝滿兩碗。
她將鍋往地上一坐,又將鋁鍋端了迴來繼續煨著,取了一雙筷子遞給陳悠然,「吃吧。」
被藍姍眼花繚亂的操作晃了眼,沒能第一時間拒絕的陳悠然隻能被動地接過筷子,在旁邊的凳子上坐了下來。她在心裏說服自己,飯都炒好了,不吃的話隻能放著變涼,多可惜啊!
於是心安理得地扒了一大口飯。
藍姍並沒有說錯,這是陳悠然第一次吃苞穀飯。所以略有些沙的口感,在她看來是很新鮮的,玉米細嚐會有一點點甜味,配料又放得很足,再加上豆米的味道,陳悠然立刻就被驚艷到了。
苞穀飯原來這麽好吃的麽!
第4章 摩托車
也不知道是第一次吃到新鮮的食材,還是藍姍的廚藝太好,亦或是陳悠然實在太餓了,總之,這一碗平平無奇,連肉都沒有放的苞穀飯,是她近期吃過最好的美味,以至於放下碗時,還有些意猶未盡。
藍姍收起碗筷,端著走到了隔壁的屋子。陳悠然打算告辭,便起身跟了上去。這邊的屋子是灶房,當中壘了土灶,架起一口一米多的大鐵鍋,灶台上零散擺放著碗筷、砧板等物。藍姍之前拎迴來的一籃子映山紅,也放在這裏。
灶台的東邊,一口大水缸和一座石磨分別占據了兩個角落,遙遙相對。石磨前麵堆放著一堆新鮮的雜草,應該是剛打迴來餵豬的。
鮮草旁邊是一隻碗櫃,碗櫃旁則是一排陶土攤子。藍姍此刻便蹲在一隻罈子麵前,一隻手扶著壇沿,另一隻手伸進了罈子裏,不知在撈什麽。
一瞬間,「苗疆蠱術」四個字又迴到了腦海裏。
傳說中蠱蟲就是被養在罈子裏,不斷讓它們跟其他的蟲子廝殺,或是餵食一些稀奇古怪的東西,直到蠱蟲完全培養成熟。
陳悠然不著痕跡地後退了一小步,然後眼睜睜地看著藍姍從罈子裏撈出了……一把酸菜。
提起的心「咚」地一下落了迴去,她不由暗自嘲笑自己想太多。
麵對未知和陌生,人總容易生出許多無端的揣測,其實如果世上真有蠱毒這麽神奇的東西,這些苗人又何必還窩在這大山裏,過這種食不果腹、朝不保夕的日子?
退一萬步,就算真的有這種東西,也必然十分珍貴難得,肯定要找個有價值的人來使用,怎麽也輪不上她陳悠然。
這麽一想,她不由自嘲地笑了笑,退迴火爐旁的位置上,重新坐了下來。
沒一會兒,灶房裏傳來「篤篤篤」的聲音,應該是藍姍在切菜。很快,她就端著一小盆切好的酸菜迴來,先往爐子裏添了兩塊木柴,才將酸菜倒入了煨著豆米的鋁鍋裏。酸菜的鮮香浮動在屋子裏,陳悠然感覺自己還能再吃一碗。
等酸菜豆米重新煮開,藍姍找來一隻背簍,將鋁鍋整個端過去放在裏麵,然後又用另一隻盆盛了苞穀飯,將三副碗筷排在飯裏壓好,密封之後放在鋁鍋上麵。
然後她才看向陳悠然,「我要去坡上送飯,你呢?」
「我也該走了!」陳悠然本來一直愣愣地看著藍姍做事,這會兒立刻站起來。
藍姍就走到另一邊的屋子裏,將她的自行車扛了出來。是的,因為屋子有門檻,所以是扛而不是推。陳悠然見狀連忙上前幫忙,將自行車在地上安置好。
她有些遲疑地問藍姍,「你去給你爸媽送飯嗎?」
「那邊有點遠,來迴一趟太慢了,費時間。」藍姍道。
「就……隻吃素菜?」陳悠然猶豫著,最終還是將這個問題問了出來。直到看到藍姍將一鍋素菜放進背簍裏,她才意識到,對這個家庭而言,恐怕連豬油也要省著用,但之前藍姍卻用來給她炒飯。
雖然她是客人,這一帶也一向有將好東西留下來待客的習俗,但陳悠然心裏還是很不是滋味。
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