時間進入十一月份,金泉村的氣溫下降的極為厲害,一場大雪過後,白天的溫度也降到零度以下。


    果園裏的巡邏車以及接送員工的車輛已經正式使用,圍著外圍牆的道路也在修建中,大雪過後,因為擔心影響路麵的質量,便也已經停工。


    周建國開車商務車迴到了果園,來到辦公樓中,直奔沈總經理辦公室而去。


    自從他加入金泉果園以來,因為要開設銷售終端也就是水果連鎖店,尋常時候基本都在外麵忙活,半個月也難得迴到果園一次。


    對於開店的事情,沈陽光很是關心,一看到周建國就立馬問道:“各地的水果店現在情況如何?”


    這段時間以來,除了先開業的二十三家水果店以外,剩餘的二十七家水果店也已經全都開門營業,並且在金泉蘋果銷售的差不多的時候,引進了各種各樣的其他水果,如今已經算得上是真正的水果店。


    這些事情周建國已經在電話裏跟沈陽光說過,所以不再提起,說起了具體的細節:“我們這五十家的水果店裏,所有水果的質量都是市場上頂尖的,稍微有些破損或者變質,甚至是果形不太好,我們都不會要,或者進行打折出售。”


    沈陽光點了點頭,又接著問道:“那價格這方麵呢?”


    “價格依舊按照開始時候定的那樣,平價化銷售,整體的毛利隻在兩成左右,也就足夠支付房租水電費和人力工資等,基本上持平。”


    接著,沈陽光又問出來自己最關心的問題:“市場反應怎麽樣?”


    周建國笑道:“市場反應好到出乎預料!咱們所有的水果店都不以盈利為目的,隻是做為自產水果的襯托,所以價格比同行要低不少。”


    說到這裏周建國有些口渴,喝了一大口茶了後,又接著說道:“你想想啊,與其他的水果店比起來,同類水果相同價格中咱們店的質量最好,相同質量的水果中咱們的價格最低,大家能不喜歡嗎?”


    這是沈陽光與周建國二人定下來的策略,他當然知道這件事,又轉而問道:“除了顧客的反應之外,其他同行有沒有什麽反應?畢竟咱們的價格有些低。”


    周建國想了一下,正色道:“目前來看倒也沒什麽,雖然咱們的價格比較低,但是都是新店開業,估計他們還以為我們在搞開業活動。”


    沈陽光有些不放心,又接著說道:“這件事不能掉以輕心,等到時間長了他們肯定看出來我們並不是開業優惠活動,而是一直都是這樣,如此一來,我們不賺錢來吸引顧客,也會讓其他的同行損失大量的人流,特別是店鋪離的近些的。”


    周建國點了點頭說道:“是這個理,但是現在是市場經濟,咱們隻要不是哄抬物價,而是以較低的價格出售,在法理上市沒什麽問題的。”


    沈陽光笑道:“這個我當然知道,先不說水果店,就說咱們的國家,不管什麽高端技術隻要掌握了,不出一年這些高端產品都會變成白菜價,這種事一直都是這麽做的,也沒見過有什麽問題,不過俗話說的好,同行是冤家,我們還是得多注意這方麵的事情。”


    周建國其實也有些擔心長期實行低價策略會招來同行的報複,想了一會便說道:“要不然咱們把毛利在稍微提高一些,從一到兩成的範圍內調整為兩到三成?”


    沈陽光點了點頭,說道:“如此一來所有的水果價格都會上漲一成左右,也沒有什麽大問題,具體的事情你來操作,但是有一點,務必要確保咱們的水果價格在所有的同行中,同等質量的前提下保持最低價!”


    整個東北省,包括省城地級市以及縣城在內,共有四十多座城市,每座城市都至少有一家名叫“金泉果園”的連鎖水果店開設在中心商業區。


    各個城市內冰雪覆蓋寒冷異常,“金泉果園”水果店旁邊的其他水果店的老板的內心也有些冰冷,他們發現這段時間以來,自從金泉果園水果店開業以後,自家的生意都變得冷清了不少。


    在水果業這種開放的市場,價格的武器是顯而易見的,隻要誰家打出低價策略,肯定會吸引一大批的顧客前去。


    對於競爭對手來說,要麽就是跟著打出低價,要麽就是擁有不可替代的特色水果或者手段,不然的話早晚會被拖垮。


    這件事沈陽光雖然有些擔心,但是並不了解其中的詳細情況,隻是囑咐周建國以及各個店麵的員工隨時注意,要是有什麽不正常的情況發生要及時向上匯報。


    在辦公室裏想了一會事情,沈陽光打算出去走走,路過隔壁人事辦公室的時候,忽然想起來現在果園又擴大了,人力夠不夠的問題,便走了進去。


    薑小溪剛休完婚假,又迴到辦公室裏忙活,看到沈陽光進來了,便抬頭問道:“哥,找我有事?”


    沈陽光徑直在椅子上坐下,說道:“現在果園裏麵的人力配給是什麽樣的?”


    薑小溪連資料都不用看,直接說道:“公司內部現在經營部有二十人,工程部有十人,果酒部有十人,客房部有十人,餐飲部有五人,養殖部有五人,安保部有十人,另外總經理副總經理以及財務部和人事部各有一人,還有劉大爺一人,總共有七十五人。”


    “另外還有銷售部,其中物流運輸有十人,五十個店麵有一百五十人,共有一百六十人,全公司加起來總共是兩百三十五人。”


    沈陽光點了點頭,據他所知,現在公司裏除了總經理以及副總經理以外,其餘的兩百多位員工加起來每個月的工資都將近百萬元。


    問清楚情況後,沈陽光又接著說道:“現在公司的編製有些混亂,如果想要進行一些簡化,你有沒有什麽好主意?”


    薑小溪想了一會說道:“像是我和小薇以及劉大爺等隻有一個人的部門,我決定可以合並成後勤部,其餘的部門有些相似的也可以進行合並。”


    沈陽光聽罷又想了一會,隻是這一時半會也想不周到,便也不在去想,又說道:“馬上就要到冬季觀光采摘的高峰期了,現在安保部的員工已經有些不夠用,所以你看看再招十個人進來,具體的事情你負責就可以了。”


    招人的事情薑小溪絕對在行,以前每次招人的時候她都在場幫忙,所以應付起來也是輕鬆的很,當即就打開電腦上的招聘文檔,稍微修改一下就打印出來,然後在村裏以及網上發布招聘信息。

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