“楓子,真要直播殺豬啊?”


    “是不是太血腥了?”


    “血腥,平常你不吃豬肉的啊。”


    昨天晚上李楓就在直播群裏說了,今天的直播內容。


    “是殺年豬。”


    李楓笑說道。“當然一會直播時候會略過殺豬的那一段,大家要是喜歡看這個,可以自己來著李家坡,想來在臘月這段時間,殺年豬不會少。”


    昨天下午,各家就都去參加攤位抽號了,李楓家號碼不錯靠近豬肉攤子,位於村口比較好的一個位置。這不一早,張鳳琴就收拾豆腐準備過去。


    “媽,我來挑吧。”李楓見張鳳琴豆腐放到豆腐板子上,蓋好紗布,準備豆腐刀,還有晾曬煮好的荷葉,蒲草繩子,整理零錢袋子就要出發了。


    “去把盤秤給我拿來。”


    張鳳琴有點小嫌棄李楓靠近,挑豆腐擔子可不是隨便一個人都能挑著,顛簸很一點豆腐就要變形的。


    李楓進屋拿來盤秤,提了兩個竹簍等會放豆腐板子。“豆皮,我幫你提著吧。”


    “那這麽多事啊。”


    張鳳琴拍開李楓的手。“我還沒七老八十呢。”


    “哈哈哈。”


    “李媽媽一臉嫌棄,楓子趕緊讓開吧。”


    “看楓子臉色,哈哈真有意思。“


    張鳳琴提著豆腐擔子,出了院子,能看出來今天張鳳琴挺高興,要說買了十多年豆腐猛地放下真不習慣,現在又能做豆腐了,張鳳琴雖然累點,可心情挺好。


    “楓,阿姨出攤了嗎?”


    這邊李楓正要跟上,佳佳電話來了。“剛出院子,一會到村口。”


    “正好,我剛到村口,幾號攤位啊?”


    張佳佳這會剛把電動車停靠下來。


    “五號。”


    “那好,我在這邊等一會。”


    最近張佳佳的工作不多,再有兩個兩個實習生,這邊已經上手了,張佳佳索性借著苗年多休了幾天假。


    “佳佳也來了,楓子趕緊吧。”


    來著村口一看,還真不少人,各家都跑來湊熱鬧了。“豆芽叔,好多年沒見著你出豆芽了啊?”豆芽叔,村裏頭住跟著李楓這院子又遠一點。


    “閑著沒事發點,要不骨頭都要生鏽了。”豆芽叔笑道,拉過煙袋杆。


    “抓點迴去?”


    前些年靠發豆芽跑村子,這幾年年紀大了,騎著自行車沒那麽靈活,這發豆芽的手藝也就擱下了。“這豆芽發的不怎麽樣啊?”


    “是不太好看。”


    鏡頭打過去,豆芽瞅著不太精神,李楓見著直播間觀眾這麽說笑笑。“豆芽叔豆芽可沒有用生長激素,全靠自己手藝發著,別看長的不咋樣,這可是發了至少兩天。”


    平常吃的豆芽,那個不用生長激素,要不然怎麽會發的這麽好啊。“真的,那這倒是還行,雖然不太好看,可吃著健康。”


    “那是。”


    “而且用的泉水發的,味道比一般豆芽還好呢。”


    李楓笑說道。“喜歡吃豆芽可以來點。”說話,李楓就要了兩塊塊錢。


    “哇,這用的竹簍裝啊?”


    “我去,買豆芽還送竹簍啊?”


    “這是竹篾編的,這東西李家坡隻要是個成年人都會。”


    李楓笑說道。“因為搞生態綠色村子,村裏不使用熟料袋。”


    “這個好,不過用竹簍不會太浪費啊。”


    “放心,大家看,這都是竹篾編的輕垮,用不了多少竹子。”李楓說道。


    “再說各家都有竹籃子,平時這個也不太用的上。”李楓笑說道。“今天年貨開市才用了竹簍。”


    說話,李楓來到自己家豆腐攤子。“是佳佳啊,豆腐西施。”


    張佳佳穿著一身粉紅的羽絨服,係著白色的圍裙,頭發紮成馬尾顯得十分清爽,一手拿著兩麵豆腐刀子,一手拿著煮好晾曬的藕葉。這會買豆腐是前邊租賃小院的幾對老太太。


    這幾位算是張鳳琴豆腐攤子老主顧,平時張鳳琴製作豆腐多些,時常勻給各家,慢慢張鳳琴製作豆腐時候都會留出些來,幾家隻要張鳳琴製作豆腐都會去小院買些迴去。


    畢竟豆腐吃著放心,味道也好,這不得不說李楓家今年黃豆,真的好,超級肥水澆灌不光光產量高,質量好,做出豆腐能不好吃嘛。張佳佳熟練打好豆腐用著藕葉包裹好,用蒲草繩子打了四腳花,這樣的話豆腐受力均勻不會裂開。


    “佳佳,越來越能幹了。”


    “可不是嘛。”


    張佳佳打豆腐樣子,真的太好看了,李楓都有點眼暈,別說直播間一群人了。“尼瑪,楓子這貨是修了多少年的服氣啊,能找到佳佳這樣好女孩。”


    “羨慕嫉妒恨。”


    直播間一波留言意思都是差不多,李楓得意嘿嘿笑。“沒辦法,人帥,運氣好。”


    “切,楓子你就要點臉吧。”


    “好了,大家不是要看殺年豬嗎?”


    豆腐攤子不算忙,這邊河灘幾家老太太提著豆腐,豆芽,笑嗬嗬結束晨練迴家去了。


    “佳佳你和楓子去玩吧,這裏我來就行了。”


    張鳳琴見著李楓過來,笑著說道。


    “阿姨,沒事,我陪你說說話。”


    “這孩子,阿姨要啥陪啊,你們小年輕玩去。”張鳳琴瞪了一眼兒子,李楓有點懵逼,我有怎麽了啊。


    “小楓,這邊我看著攤子就行了,你帶佳佳四處逛逛。”


    李楓本來想說,李家坡佳佳比我還熟呢,不過見著老媽瞪眼,立馬明智點頭。“佳佳,走,去看殺年豬去。”


    張佳佳白了一眼李楓,還是跟著,這會村口沒啥人,攤子二三家,遊客更加少,好些人還沒起來呢,大冬天的,誰起來這麽早啊。


    “楓子,豬呢?”


    “對啊,不是殺豬嗎?”


    “大家看到那邊的大鍋了沒有?”


    李楓指著大鐵鍋,這會正燒水呢。


    “見著,這麽大一黑鍋,再看不到那不是眼神不好。”


    “這水就是殺豬用的。”


    剛說那邊豬叫聲傳來過來。“三子,快躲開。”


    “怎麽了?”


    李楓懵逼了,隻見一頭至少三百來斤大黑豬撒歡向著自己這邊衝了過來,李楓一把把張佳佳拉到身後,一腳踹在豬頭上,這一腳力道大的驚人,豬被踹的噗通一聲直接摔在地上。


    “我去。”


    “牛逼啊,楓神腿吧。”


    “這豬真不是選地方,敢向楓子這邊跑,不是找抽嘛。”


    李楓上前三兩下按住想要起來的肥豬。“咋迴事啊?”


    李慶平苦笑。“本來綁著好好的,就差下刀子,誰知道一轉眼功夫,這豬把繩子給咬斷了。


    “我去,這是二師兄吧?”


    “不定真是呢,肯定是二師兄的兄弟。”


    “哈哈哈,這豬厲害啊。”


    “楓子,這是什麽豬,瞅著挺野性的啊。”


    “這是山黑豬,平常養在山腳下,野慣了。”李楓說道。


    “別告訴我,這豬平時喝泉水,吃草藥?”


    “還真別說,喝的泉水,坑的草藥,吃的野果,還真不定呢。”李楓說道。“這豬一般小的時候一天到晚都在山坡上,長著大點才用繩子甩在河邊,山地裏。”


    “真是喝泉水長大的。”


    “楓子,這黑豬肉多少錢一斤啊。”


    “價格稍微高點,二十左右。”


    李楓說道。“當然這是坐臀肉,排骨啥的便宜些。”


    “不會吧,排骨還便宜啊?”


    “沒辦法,村裏殺豬,排骨各家吃的不多。”李楓無奈,坐臀肉也就是屁股大腿這塊最好,送丈母娘家一般都是坐臀肉,尤其是年輕夫妻,沒結婚幾年的,送的禮物重一些,一個左臀肉十幾二十斤,好的三十多斤。


    一般結婚時間長了,送的普通的豬肉,畢竟坐臀肉價格稍微貴點。“我去,排骨多少?”


    “十八。”


    李楓比劃。“除卻坐臀肉二十,其他都十八,五花肉,豬頭和豬蹄還要便宜一些。”


    “我去,這太便宜了吧。”


    這豬肉價格比超市稍微貴點,可這豬人家山裏泉水,吃野果,野草種子,雜糧,沒一點飼料了,養著的土黑豬,比起飼養的豬,貴這一點絕對算便宜到家了。


    “尼瑪,楓子,我要五十斤。”


    “給我也弄五十斤。”


    大表哥一開口就是半邊,這貨打算送丈母娘。“別鬧。”


    “這邊我可不給送。”


    開玩笑,這些家夥,張口就送貨上門,自己哪有那功夫,再說一下買這麽多,一頭豬都不夠啊。


    “要不這樣,大家有空來李家坡。”


    李楓笑說道。“到時候,我把燒紅燒肉的秘方交給大家。”


    這下幾人還真動心了,尤其是幾個有女朋友的,到時候去丈母娘家露一手加分啊。“楓子,這事就這麽定了,過兩天我休假就過去。”


    “楓子,可別騙我哦。”


    “哈哈哈,到時候去吃楓子去。”


    李楓和直播間觀眾聊天功夫,這邊黑豬被抬到板門上了,老刀叔幹淨利落,直接送著黑豬上了天。“三子,過來,你小子不是會吹豬嘛,來,把豬吹起來。”


    “老刀叔,你就別開玩笑,我吹豬哪裏比的上你的功夫。”


    李楓哭笑不得,誰傳的。


    “吹豬,啥意思啊。”


    直播間新人不少,好一些都是第一次聽說吹豬。這邊老人頗為得意告訴新人,吹豬是啥意思。


    “還有這麽好玩的事情啊。”


    “楓子趕緊吹一個瞧瞧。”


    老刀子笑說法。“我年紀大了,吹不動了,你小年輕吹著不費力。”


    好嘛,這會殺豬鬧的動靜不小,不少剛剛吃過早飯遊客也跑過來看熱鬧。“吹豬,啥意思啊?”幾個剛到小年輕一臉迷惑,邊上剛剛聽了點意思遊客,笑著解釋。


    “真的,那還等什麽。”


    幾個年輕人掏出手機,打算拍下發朋友圈,太有意思,吹豬啊,第一次見啊。


    “三子,你就吹吧,你看,這麽多人圍著呢。”


    李福遠笑說道。“這挺好宣傳。”


    張佳佳笑笑,李楓無奈吹吧,接過吹杆和刀子,開始在豬蹄,頭皮劃口子,塞杆子。

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