李清羽盤下麵館，當然不是想靠這個發財，他還是想幫一下金永強兩口子，但金永強的自尊心又太強，不喜歡欠人情，所以李清羽才想出了這麽個主意，盤下了麵館。
如此一來，如果再有人來麵館搗亂，李清羽也有了出手的正當理由。
不過他張口給金嫂月薪一萬，卻把金嫂嚇到了。金永強的工資才每月六千多，她感覺李清羽給的太多了。
“怎麽？有點少了？要不一萬三？”李清羽笑道。
“不不不，不是少了，是多了！哪有給員工開這麽多錢的？就是我自己當老板，麵館一年也就二三十萬的利潤而已。”金嫂連連擺手說道。
“哈哈，金嫂，我聘的可是職業經理人，不是普通員工！其他的職業經理人，都是年薪百萬起步的。”李清羽笑道。
“算了吧，李總說的是那些上市大公司的職業經理人。咱就一個小麵館，要什麽職業經理人啊，我就是在這裏給你幫幫忙，打打工，哪能拿那麽高的工資。”金嫂爽朗的笑道。
“金嫂，以後這裏的一切都交給你，換句話說，你和老板也差不多。你想想看啊，你還是操著老板的心，賺的錢卻少了，是不是虧了？咦，我就納悶了，別人都嫌老板摳門，換著法子的想讓老板漲工資，到你這裏怎麽還嫌工資高了？”李清羽打趣道。
“哈哈，李總，你若這麽想，就真是不理解我了，其實我比誰都財迷。可是我們家有個擰擰頭，他知道了，肯定會和我吵，要不一萬就一萬吧，再多了，我自己拿著心中也不自在了。隻要你能搞定那些搗蛋學生，我一定給你將麵館經營好了！你的純利潤一個月低於四萬，我工資立刻減半，怎麽樣？”金嫂豪爽的說道。
“行，那就這樣。”
李清羽看看手表，發現時間才剛剛十點，便又說道：“時間還早，我們這裏麵粉，油鹽醬醋，各種調料都是現成的，隻需要再準備一些新鮮蔬菜即可，不如你把以前的員工喊來，我們今天中午就重新開業？”
“當然可以了！昨天晚上那幾個姐妹還打電話，勸我將麵館繼續開下去呢，都是家庭婦女，也不想丟了這份工作。”金嫂立刻高興的說道。
當下，金嫂給手下的員工打電話，讓她們立刻來麵館上班，然後金嫂就洗幹淨手，開始和麵，李清羽也親自下手幫忙。
李清羽是窮人家的孩子出身，從小就學會了自己做飯，一上手就贏來金嫂的讚美聲。
大約三十分鍾後，離這裏最近的一個員工就趕了過來，按照金嫂在電話中的吩咐，還用電動三輪車拉來一車新鮮蔬菜。
金嫂以前總共雇傭了五名員工，等大家全部到來後，金嫂將李清羽介紹給大家，告訴大家，麵館盤給李總了，以後李總就是大家的新老板。
五名員工都是四十來歲的中年女人，見李清羽生的帥氣，原本就大有好感，李清羽又宣布從今天起，每人月薪在原來的基礎上加一百，幾個大嫂頓時高興的好像小姑娘一樣歡唿雀躍。
隻加一百，這就是李清羽做領導的藝術了。
時間很快來到中午，麵館開門營業！
金嫂他們做的麵量大味好，十塊到二十塊錢不等，十六塊錢的羊雜麵，上麵滿滿鋪著一層羊雜，幾片鮮嫩碧綠的油菜葉，一撮香菜，麵湯上飄著香油花，辣椒油、胡椒粉、精鹽、味精、醋等等各種調料都在每張餐桌上放著，學生如果感覺師傅調的麵湯不夠味，可以自己隨便往裏加料。
這樣物美價廉味道好的麵自然受學生們歡迎，那些走進餐廳的學生一眼看到麵館開門，竟然紛紛驚喜的歡唿：“哇塞！平凡味道麵館又開門了，吃麵去啊！”
“平凡味道”正是麵館的名字，李清羽感覺這個名字好聽，有味道，而且他早就拿定主意，早晚還得將麵館再盤給金嫂，所以也沒有改名字，依然用原來的名字。
隨著學生不斷的湧入餐廳，金嫂五個人忙著下麵、盛麵、收錢，各司其職，雖然忙碌，卻絲毫不亂。
李清羽閑著沒事臨時客串了一迴服務員，忙著給學生送麵，收碗收筷，擦抹桌子，同時平淡的眼神在一幫學生身上掃來掃去，防止有人搗亂。
就當眾人忙碌的時候，大約二十多個學生，嘻嘻哈哈、打打鬧鬧、罵罵咧咧，走到麵館這邊，紛紛找座位坐下，一個又矮又瘦的家夥瞪著小眼睛，扯著細長的脖子對麵館裏麵吼道：“老板，十碗羊肉麵，十二碗牛肉麵，全部要大碗，多放肉，多放香菜！”
金嫂沒和喊話的學生搭話，隻是小聲對走進麵館，準備往外端麵的李清羽說道：“李總，就是這幫家夥經常來麵館搗亂，看到坐到三號桌的那個小混蛋了嗎？”
其實不用金嫂提醒，李清羽也看出這幫學生不是好學生，一個個穿著奇裝異服，褲子上除了坑坑洞洞，就是洋洋灑灑，哩哩啦啦的各種帶子，頭發更是染的花哨，赤橙黃綠青藍紫，各種顏色各種有，發型更是五花八門，亂七八糟。
金嫂指點的那名學生是個大個子，身高足有一米九，肩寬體闊，虎背熊腰，穿一件大紅色的保暖內衣，外麵草綠色風衣，耳朵上掛著倆銀光閃閃的大耳環，鼻子上還帶著一個花生米大小的小耳環。
“那個小混蛋名叫宋鐵，是大聖會的老大。他每次來吃飯都是請手下小弟吃飯，但是每次都是掛賬，自從我開了這家麵館，他就從來沒結過賬！今天帶這麽多人來，恐怕又是來者不善啊。”金嫂一臉擔憂的說道。
其他幾個大嫂也是麵露不忿，心中為李清羽擔心。李清羽雖然也不矮，足有一米八五，但是李清羽看上去就像小鮮肉一樣，宋鐵一看就是經過摔打的糙漢子，李清羽如何是他的對手？
而且----宋鐵可是青彩職業技術學校“大聖會”的老大！
人多啊！
如此一來，如果再有人來麵館搗亂，李清羽也有了出手的正當理由。
不過他張口給金嫂月薪一萬，卻把金嫂嚇到了。金永強的工資才每月六千多，她感覺李清羽給的太多了。
“怎麽？有點少了？要不一萬三？”李清羽笑道。
“不不不，不是少了，是多了！哪有給員工開這麽多錢的？就是我自己當老板，麵館一年也就二三十萬的利潤而已。”金嫂連連擺手說道。
“哈哈，金嫂，我聘的可是職業經理人，不是普通員工！其他的職業經理人，都是年薪百萬起步的。”李清羽笑道。
“算了吧，李總說的是那些上市大公司的職業經理人。咱就一個小麵館，要什麽職業經理人啊，我就是在這裏給你幫幫忙，打打工，哪能拿那麽高的工資。”金嫂爽朗的笑道。
“金嫂，以後這裏的一切都交給你，換句話說，你和老板也差不多。你想想看啊，你還是操著老板的心，賺的錢卻少了，是不是虧了？咦，我就納悶了，別人都嫌老板摳門，換著法子的想讓老板漲工資，到你這裏怎麽還嫌工資高了？”李清羽打趣道。
“哈哈，李總，你若這麽想，就真是不理解我了，其實我比誰都財迷。可是我們家有個擰擰頭，他知道了，肯定會和我吵，要不一萬就一萬吧，再多了，我自己拿著心中也不自在了。隻要你能搞定那些搗蛋學生，我一定給你將麵館經營好了！你的純利潤一個月低於四萬，我工資立刻減半，怎麽樣？”金嫂豪爽的說道。
“行，那就這樣。”
李清羽看看手表，發現時間才剛剛十點，便又說道：“時間還早，我們這裏麵粉，油鹽醬醋，各種調料都是現成的，隻需要再準備一些新鮮蔬菜即可，不如你把以前的員工喊來，我們今天中午就重新開業？”
“當然可以了！昨天晚上那幾個姐妹還打電話，勸我將麵館繼續開下去呢，都是家庭婦女，也不想丟了這份工作。”金嫂立刻高興的說道。
當下，金嫂給手下的員工打電話，讓她們立刻來麵館上班，然後金嫂就洗幹淨手，開始和麵，李清羽也親自下手幫忙。
李清羽是窮人家的孩子出身，從小就學會了自己做飯，一上手就贏來金嫂的讚美聲。
大約三十分鍾後，離這裏最近的一個員工就趕了過來，按照金嫂在電話中的吩咐，還用電動三輪車拉來一車新鮮蔬菜。
金嫂以前總共雇傭了五名員工，等大家全部到來後，金嫂將李清羽介紹給大家，告訴大家，麵館盤給李總了，以後李總就是大家的新老板。
五名員工都是四十來歲的中年女人，見李清羽生的帥氣，原本就大有好感，李清羽又宣布從今天起，每人月薪在原來的基礎上加一百，幾個大嫂頓時高興的好像小姑娘一樣歡唿雀躍。
隻加一百，這就是李清羽做領導的藝術了。
時間很快來到中午，麵館開門營業！
金嫂他們做的麵量大味好，十塊到二十塊錢不等，十六塊錢的羊雜麵，上麵滿滿鋪著一層羊雜，幾片鮮嫩碧綠的油菜葉，一撮香菜，麵湯上飄著香油花，辣椒油、胡椒粉、精鹽、味精、醋等等各種調料都在每張餐桌上放著，學生如果感覺師傅調的麵湯不夠味，可以自己隨便往裏加料。
這樣物美價廉味道好的麵自然受學生們歡迎，那些走進餐廳的學生一眼看到麵館開門，竟然紛紛驚喜的歡唿：“哇塞！平凡味道麵館又開門了，吃麵去啊！”
“平凡味道”正是麵館的名字，李清羽感覺這個名字好聽，有味道，而且他早就拿定主意，早晚還得將麵館再盤給金嫂，所以也沒有改名字，依然用原來的名字。
隨著學生不斷的湧入餐廳，金嫂五個人忙著下麵、盛麵、收錢，各司其職，雖然忙碌，卻絲毫不亂。
李清羽閑著沒事臨時客串了一迴服務員，忙著給學生送麵，收碗收筷，擦抹桌子，同時平淡的眼神在一幫學生身上掃來掃去，防止有人搗亂。
就當眾人忙碌的時候，大約二十多個學生，嘻嘻哈哈、打打鬧鬧、罵罵咧咧，走到麵館這邊，紛紛找座位坐下，一個又矮又瘦的家夥瞪著小眼睛，扯著細長的脖子對麵館裏麵吼道：“老板，十碗羊肉麵，十二碗牛肉麵，全部要大碗，多放肉，多放香菜！”
金嫂沒和喊話的學生搭話，隻是小聲對走進麵館，準備往外端麵的李清羽說道：“李總，就是這幫家夥經常來麵館搗亂，看到坐到三號桌的那個小混蛋了嗎？”
其實不用金嫂提醒，李清羽也看出這幫學生不是好學生，一個個穿著奇裝異服，褲子上除了坑坑洞洞，就是洋洋灑灑，哩哩啦啦的各種帶子，頭發更是染的花哨，赤橙黃綠青藍紫，各種顏色各種有，發型更是五花八門，亂七八糟。
金嫂指點的那名學生是個大個子，身高足有一米九，肩寬體闊，虎背熊腰，穿一件大紅色的保暖內衣，外麵草綠色風衣，耳朵上掛著倆銀光閃閃的大耳環，鼻子上還帶著一個花生米大小的小耳環。
“那個小混蛋名叫宋鐵，是大聖會的老大。他每次來吃飯都是請手下小弟吃飯，但是每次都是掛賬，自從我開了這家麵館，他就從來沒結過賬！今天帶這麽多人來，恐怕又是來者不善啊。”金嫂一臉擔憂的說道。
其他幾個大嫂也是麵露不忿，心中為李清羽擔心。李清羽雖然也不矮，足有一米八五，但是李清羽看上去就像小鮮肉一樣，宋鐵一看就是經過摔打的糙漢子，李清羽如何是他的對手？
而且----宋鐵可是青彩職業技術學校“大聖會”的老大！
人多啊！