這一天正好是正月十五元宵節,整個溫泉莊園全都被點燃了,就連王凱的蝴蝶通向山腳下,佃戶的村落的山間小路上。都被撒上了油鋸末木炭動物油脂混合而成的油燈,整個溫泉莊園從上到下通紅一片,看起來是那麽的喜慶。


    而王凱呢帶著全家人正在餐廳包元宵,用糯米和成的麵包裹著各種各樣的餡料,煮熟了之後就是正月十五的美食元宵,在南方呢也稱之為湯圓。


    這些餡料有花生餡的,有黑芝麻餡的,有各種各樣堅果磨製成的五仁餡料的,甚至王凱還突發奇想。


    把新鮮的牛肉加入各種各樣海鮮熬製的高湯打成肉丸子,放到外麵凍實了之後包在糯米粉當中,準備製成肉餡的元宵。


    王凱這純屬是胡鬧,別的餡料的元宵他吃的煩了,居然開始吃肉餡了,你說這玩意他能好吃嗎?但是王凱他樂此不疲呀,自己包自己吃。


    就看到王凱包肉下的元宵特別的投入,一邊包還一邊笑嘻嘻的,對邊上翻著白眼的花想容炫耀著說道。


    “我跟你說媳婦兒,你別看在元宵裏麵包入到牛肉餡兒,感覺到很怪異。”


    “但是這些牛肉餡兒可是用各種各樣海鮮高湯火和成的,看起來凍成一個個冰疙瘩,但是隻要一下鍋。”


    “這些冰疙瘩就會融化,一口咬下去全都是海鮮湯汁的鮮味,還有牛肉筋道的,口感絕對比那些什麽黑芝麻餡的好吃100倍。”


    花想容看到王凱興奮難當的樣子,就忍不住唉聲歎氣的說道。


    “我說當家的,你也快30了吧,咱們的年紀不小了,咱們能不能別弄那些稀奇古怪的東西出來丟人現眼呀,這東西他能吃嗎?”


    “怎麽就不能吃呢?你不知道小籠湯包就是這麽做的嗎?小籠湯包能好吃,難道我的元宵就不好吃嗎?”


    花想容實在是爭辯不過王凱,因為他的歪理實在是太多,隻能搖頭苦笑著說道。


    “行行行,你就創新吧。”


    “但是老爺我可跟你說句實在話啊,你弄這什麽牛肉餡兒的元宵你自己吃,你可不許強迫我和孩子們吃。”


    這一下子王凱可不幹了,指著蓮子上那幾十個自己親手包的,如同一個個大鵝蛋一樣大小的湯圓,大聲嚷嚷著說。


    “我說媳婦咱不再這樣的啊,你看看這幾十個元宵我自己吃的吧。”


    “你吃不完你就別包那些,你吃不完你就別包那麽大,那一個個都趕上鵝蛋了,能煮熟嗎?”


    “這你就不懂了吧,這元宵看起來個頭不小跟鵝蛋似的,但是它裏麵全都是湯汁,咬一口喝完湯之後它的體積就會變小的。”


    花想容看著王凱哭笑不得的說道。


    “我的大老爺呀,你要是想喝海鮮湯的話,你單獨弄一碗不就完了嗎?你何必弄這些花裏胡哨的東西呢。”


    “這麽大一坨東西丟到水裏麵,他能煮的時候才快。”


    這一下子王凱來勁了,搖頭晃腦的時候。


    “煮不熟不要緊,咱們烹飪技巧不是有的是嗎?大不了就給他蒸熟,再大不了就給他炸熟,實在不行的話咱們還能上燒烤。”


    王凱是越說越沒譜,把花想容氣的兩隻眼睛氣的通紅,揪住他耳朵咬牙切齒的訓斥著說道。


    “煎炒烹炸,虧你想得出來,咱們是再過正月十五元宵節,不是在過燒烤節,你弄出那些稀奇古怪的東西幹嘛呀?咱們好好的吃一頓元宵不好嗎?”


    王凱一邊呲牙咧嘴的掙紮一邊說道。


    “唉呦呦,疼啊,疼啊。”


    王凱一邊掙紮,一邊看著家裏麵的那些女人和孩子們,想笑又不敢笑,自己高大威猛的形象被花想容,揪住耳朵打的是機支離破碎。這不就是名譽掃地了嗎?


    “我說媳婦咱們說話歸說話,能不能別動手了?快放,快放啊,像什麽樣子?”


    “我放開你可以,但是你能不能別逼著我吃你那些灌了湯的元宵。”


    “好好好,你不吃都我吃可以了嗎?我煎炒烹炸樣樣來一點,我就不信還消滅不了這些東西了。”


    花想容這才鬆開王凱的耳朵,但是一看到王凱的耳朵被自己揪的通紅,跟兔子也頗為心疼,就想上前給他揉揉,把王凱嚇得直往後躲,這丫頭就哭笑不得的說道。


    “老爺您都這樣一把年紀了,能不能別像小孩子一樣任性?這東西再怎麽說那也是用糯米包的。弄熟了之後它的粘性很大,不容易消化。”


    “你說你吃了一肚子糯米元宵,都堵在裏麵了,不消化這不成了積食了,到時候你是不是還想喝那些苦藥湯,還想吃那些清粥小菜?”


    一聽這話王凱激靈靈打的冷戰,腦門上的汗都下來了,看著花想容尷尬的笑著說道。


    “咱不再這麽玩了啊。”


    “那你就給我消停一點,我告訴你啊,你包的這些元宵個頭都太大了趕上鵝蛋,你隻許吃兩個。”


    “那我包的小一點行不行?煎炒烹炸你都讓我嚐嚐味道。”


    “行啊,你不怕拉肚子你就吃。”


    這一下子玩鎧沒辦法了,他實在是怕喝那些苦藥湯子了,更怕吃那些所謂的清粥小菜。吃的他嘴裏麵都淡出鳥來了,王凱是一個標準的食肉動物,這個滋味那可真是不好受。


    正所謂從善如流,聽人勸吃飽飯,再加上王凱包的這些所謂的元宵,個頭實在是太大了。它裏麵有80%都是湯,但是它的個頭在那呢,吃多了的確是不消化。


    不消化就得鬧病就得喝藥,所以王凱一咬牙一跺腳,想出來了一個損招,告訴家裏麵的侍女,把自己那套純金的蟹8件給我拿過來。


    這一套家夥事兒,是王凱是大閘蟹用的,拿過來之後王凱用金屬電子和金屬錘子把這些大如雞蛋一樣的冰疙瘩敲碎。然後用糯米團子包好,這樣一來這元宵的個頭銳減到一大半,可是還是像雞蛋那麽大。


    要是再往小了縮小,王凱弄的那湯汁牛肉餡,就沒辦法把元宵裏麵的空間全部填滿了,到時候想喝湯你得一個一個來,也未必喝得了一口。


    更別說像小龍湯包那樣的口感,湯汁含量更是達不到那樣的效果,這不就有悖於王凱對於元宵的創新嗎?


    所以王凱真的慫了,包了幾個元宵之後,性質立馬就跌落下來,變得無精打采的,這張邊上的花想容看到既心疼又感覺到無奈,拍著王凱的胳膊勸解著說道。


    “老爺今天是元宵節,你可得打起精神來啊。”


    王凱指著麵前那一大盆,冒著冷氣的波兵哥的說道。


    “這麽多牛肉海鮮湯汁製成的丸子,要是不包著糯米餡裏麵不就浪費了嗎?”


    “這些餡料可都是我親手調製,冷一點我都感覺到心疼了。”


    花想容聞聽此言微微一笑,聰明的說道。


    “那還不好辦,你不是念念不忘的小籠湯包嗎?明天早上就用這些餡料給你蒸好做早餐,到時候讓你喝湯喝個夠。”

章節目錄

閱讀記錄

紅樓之快活人生所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者爐中火暖你我的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持爐中火暖你我並收藏紅樓之快活人生最新章節