卻說臘梅迴家一趟，從爹和大姐那裏得到啟發，把自家店裏的廚房改成開放式，叫來來往往的客人都能看得見，非但化解了她家用臭肉爛菜做菜的謠言，反而因為新鮮引來不少顧客，生意比以往更好。
那些混混見沒能收服汪小福小夫妻兩個，氣得破口大罵，發誓要叫他們好看。
其實這些個混混都是髒心爛肺的家夥，要是汪小福跟臘梅服軟，叫他們得逞，他們也不會幹啥好事，不是白吃白喝白拿，就是要調戲臘梅。
偏生這小夫妻兩個很有些硬氣，不肯拿自己的血汗錢供他們，混混們便覺得小夫妻倆不識抬舉，一計不成，又生一計。
這日店裏正忙活，一個夥計拉著板車去給一家作坊送飯，另外一個夥計進進出出跑堂，汪小福又跑堂又算賬，臘梅跟廚子切菜炒菜，忙得恨不得長出八條手臂來。
忽然一個客人站起來打叫：“菜裏有蟲！”
這一聲好似晴天一個霹靂，店裏本來忙碌熱絡的氣氛登時陷入凝固，眾人先一個個看向這人，又看向店家，還有膽小的趕緊翻看自己的菜，看有沒有啥不幹淨的東西。
汪小福心道不好，連忙走上前問：“這位客官，小店的飯菜都是幹淨的，你才說不大幹淨，是哪裏不幹淨。”
沒人願意相信自己天天吃的東西不幹淨，哪怕這家店當真不大幹淨，也有客人願意為他們辯解，更何況這家店確實幹淨整潔，汪小福和臘梅每天天不亮就點燈洗菜，就是怕眼錯不見把髒東西混進去。
一時間有好幾個人說：“你怕不是眼花看錯了罷，這家店我們常吃，最幹淨不過。”
那個客人年紀輕輕，滿臉年輕人特有的戾氣，不服氣地四周瞪視，大聲道：“我就是從菜裏吃出來蟲子了！”
說著把碗端起來亮給眾人看，隻見一盤炒青菜裏老大一個蟑螂，頓時有人驚唿出聲：“髒死了！”
也有客人很有些見識，曉得這是城裏混混們常用的訛詐手法，歎氣說：“這下這家店可要倒黴咯。” 臘梅早聽見有人鬧事，走出來就要理論，汪小福連忙把她護在身後免得吃虧，先對眾人道：“我們開店的日子雖短，也有些個口碑，大夥兒都曉得我們夫妻是啥樣的人。大夥兒且看看我們廚房，哪裏有
藏汙納垢的地方？要是這樣還不能放心，我竟不曉得要咋做飯才能放心哩。”
“大夥兒都請好好看看自己的飯菜，要是能找著不幹淨的東西，二話不說，今天這一頓我不收你的錢，要是有十個人說不幹淨，這店我也沒臉再開下去，收拾鋪蓋迴老家便是。”
汪小福話音剛落就有人不答應了：“我覺得你們飯菜挺好，可別關門哩！” 如今店裏吃飯的多半還是不大富裕的人家，他們比鄉下人窮人有錢，可在城裏又享受不了好東西，好不容易有家又幹淨又實惠的店鋪，能叫他們三五不時打個牙祭。要是汪小福迴鄉去，他們可上哪裏
再找這麽一家合適的店？ 汪小福又說：“都說在家靠父母，出門靠朋友，我們開門做生意，大夥兒就是我們的衣食父母，全憑大夥兒捧場才有口飯吃。大夥兒要是覺得我們夫妻做得還行，隻求你們說句公道話，往後我們也好再
把店開下去。”
汪小福撇下那混混，先安撫住大部分顧客，一時之間眾人有翻看自己飯菜的，也有勸汪小福不要衝動的，還有說那混混：“那蟲子別是你吃著吃著飛進去的罷。”
混混一看事情沒按自己的想法走，有些慌亂，大聲道：“就是菜裏頭吃出來的，要是我說謊，管叫我喉嚨裏生爛瘡。”
臘梅再也忍不住，大聲道：“你要是打青菜裏吃出一條青蟲我也不說啥，那麽大個蟑螂，我是瞎了看不見啊？”
汪小福也說：“我們每天點著油燈一點一點擇菜洗菜，生怕看不清把髒東西混進去，不怕費錢點好幾個燈。要是這樣還看不到這麽大個的蟑螂，眼睛不成出氣的孔哩？”
他突然說句笑話，就有熟客跟著笑起來，大聲說：“也不是出氣的孔，竟是木頭雕的眼珠子哩！” 這時候大部分客人都迴過味來了，這家店左看右看都沒有能生蟑螂的地方，倒是那鬧事的人麵相不大好，一副奸猾神色，還有人認出來他是個混混，幾下裏一印證，曉得他就是來訛錢的，那蟑螂說不
定就是他自己打死帶來的。
眾人七嘴八舌地聲討混混，混混也慌了，大聲說：“你給我等著！”說完拔腿就跑，一屋子人竟沒能把他攔住。
混混一跑，眾人都鬆口氣，說：“就曉得是他帶來蟲子詐人哩。”
又有人給汪小福出主意：“你呀，還是得想法子絕了他們的想頭，要不然三天兩頭來找茬，哪個受得了？”
汪小福笑著謝過大夥兒好意，說今天飯菜一律八折，取恭喜大夥兒發財的意思，眾人都高興起來，坐迴去吃飯。
這裏汪小福收拾掉那混混才剛的碗碟，拉著臘梅到後麵，說：“往後再有這等事，你可別往前衝。”
“你看不起我？”臘梅還是怒氣衝衝。
汪小福哭笑不得：“哪裏敢看不起你喲我的姑奶奶！我這不是怕你吃虧麽，你道那些人是好惹的？你要是磕著碰著，我豈不心疼？”
臘梅臉一紅，低頭拿腳尖蹭蹭地：“我還怕你吃虧哩。”
兩個人沉默半晌，突然一齊笑出來，望著對方的眼睛閃閃發光。
混混這樁事不算解決，當日下晌汪小福就找到柳義的舅舅打聽那幫混混的底細。這年頭的親戚們大都同氣連枝、守望相助，田舅舅安家在城裏，人又不刻薄，很肯照看柳義的一班兄弟們。
聽汪小福說明原委，田舅舅道：“這事包在我身上，你隻管放心。迴頭打聽到他們底細，我再找你說話。”
田舅舅門路多，當天晚上就找來說話，汪小福連忙擺上半斤鹵豬耳朵，就著二兩酒請田舅舅在屋裏坐。
田舅舅道：“也是這迴運道好，這幫人不入流，仗著人多又年輕能打罷了，要是遇到那等同官府勾結的，才叫麻煩哩。”
汪小福殷勤地給田舅舅倒酒，口裏說：“我們年輕，出來做點小本生意，門路還沒摸著，先遇到這等事，我和臘梅都直發懵。還求舅舅教我們一教。”
“便是你不叫我舅舅，這等事我也是能幫就幫，更何況你還跟著柳義叫我一聲舅舅哩。”田舅舅道，“他們沒跟官府勾結就簡單，過兩日我給你引薦一下縣衙的趙捕頭，隻要能成事就好辦。”
汪小福十分驚訝：“趙捕頭肯出手幫這種事？”
“捕頭也要吃飯也要養家糊口，如何不肯？”田舅舅笑道，“我原先就跟他有幾分交情，有幾樁失竊的案子還是我養的狗幫他破的哩，一點子小事他再無不應的。”
臘梅炸了些脆豬皮來給他們添菜，添完也沒走，在一旁站著聽，這時候開口道：“舅舅，縣衙的捕快們，每日咋樣吃飯哩？”
田舅舅一愣，隨即笑起來：“你倒精乖！”
他原想著介紹汪小福跟趙捕頭認識，隻要有兩分交情，汪小福肯出血清客，趙捕頭帶著手下捕快們到汪小福店裏吃一兩頓飯，往後再有混混也不敢輕易招惹他們。 不想臘梅這小丫頭竟從這事裏頭都能找出商機來，田舅舅渾身消息，汪小福也是機靈人，話不用說透就各自明白過來，田舅舅道：“捕快們有家住得遠的，便拿餉銀在縣衙跟前買著吃，有離得近的，迴
家吃也是有的。你們想做這樁生意？”
這主意原是臘梅臨時想到，小夫妻兩個事先沒商量過，卻很有默契，汪小福接口道：“總求著人家，不如雙方都有些好處，還求舅舅幫我們引薦趙捕頭。”
田舅舅拍掌大笑：“你們這頭腦還真靈光！有這份心思，啥子生意做不成？”
說定事情，田舅舅吃肉喝酒，直吃得醉醺醺地才離開，汪小福把他送迴家，看著他安置下才迴家。 沒過兩天田舅舅真個安排汪小福同趙捕頭見一麵，汪小福使出渾身解數，說動趙捕頭往後從他家訂晌午飯——太平縣衙沒有後廚，大老爺、二老爺自家都有廚子，趙捕頭自家離得近，他手底下那班兄
弟吃得就不大好。
原先也有人想接過這樁給縣衙做晌午飯的生意，不是飯做得不大合口味，就是要價太高，一眾捕快都不樂意花那冤枉錢。
汪小福道：“我家可以先送兩三天飯菜給各位大哥嚐嚐，要是吃著還行，就半年立一迴約，哪一日我們或是以次充好，或是漲價到你們覺得不合適，解約叫別家來做就成。” 趙捕頭是個爽快人，這太平縣城裏也沒幾個人敢哄騙他，他思忖一陣，看在田舅舅份上，又覺得汪小福這個主意著實不錯，便點頭道：“你說得也有幾分道理，便先送上三天的飯吧，要是兄弟們都覺得
好，我就同你訂半年的晌午飯。” 汪小福大喜，他原不過是想同縣衙攀上些關係，好叫那些混混有所忌憚，如今做成這一大單生意，真個是意外之喜。
那些混混見沒能收服汪小福小夫妻兩個，氣得破口大罵，發誓要叫他們好看。
其實這些個混混都是髒心爛肺的家夥，要是汪小福跟臘梅服軟，叫他們得逞，他們也不會幹啥好事，不是白吃白喝白拿，就是要調戲臘梅。
偏生這小夫妻兩個很有些硬氣，不肯拿自己的血汗錢供他們，混混們便覺得小夫妻倆不識抬舉，一計不成，又生一計。
這日店裏正忙活，一個夥計拉著板車去給一家作坊送飯，另外一個夥計進進出出跑堂，汪小福又跑堂又算賬，臘梅跟廚子切菜炒菜，忙得恨不得長出八條手臂來。
忽然一個客人站起來打叫：“菜裏有蟲！”
這一聲好似晴天一個霹靂，店裏本來忙碌熱絡的氣氛登時陷入凝固，眾人先一個個看向這人，又看向店家，還有膽小的趕緊翻看自己的菜，看有沒有啥不幹淨的東西。
汪小福心道不好，連忙走上前問：“這位客官，小店的飯菜都是幹淨的，你才說不大幹淨，是哪裏不幹淨。”
沒人願意相信自己天天吃的東西不幹淨，哪怕這家店當真不大幹淨，也有客人願意為他們辯解，更何況這家店確實幹淨整潔，汪小福和臘梅每天天不亮就點燈洗菜，就是怕眼錯不見把髒東西混進去。
一時間有好幾個人說：“你怕不是眼花看錯了罷，這家店我們常吃，最幹淨不過。”
那個客人年紀輕輕，滿臉年輕人特有的戾氣，不服氣地四周瞪視，大聲道：“我就是從菜裏吃出來蟲子了！”
說著把碗端起來亮給眾人看，隻見一盤炒青菜裏老大一個蟑螂，頓時有人驚唿出聲：“髒死了！”
也有客人很有些見識，曉得這是城裏混混們常用的訛詐手法，歎氣說：“這下這家店可要倒黴咯。” 臘梅早聽見有人鬧事，走出來就要理論，汪小福連忙把她護在身後免得吃虧，先對眾人道：“我們開店的日子雖短，也有些個口碑，大夥兒都曉得我們夫妻是啥樣的人。大夥兒且看看我們廚房，哪裏有
藏汙納垢的地方？要是這樣還不能放心，我竟不曉得要咋做飯才能放心哩。”
“大夥兒都請好好看看自己的飯菜，要是能找著不幹淨的東西，二話不說，今天這一頓我不收你的錢，要是有十個人說不幹淨，這店我也沒臉再開下去，收拾鋪蓋迴老家便是。”
汪小福話音剛落就有人不答應了：“我覺得你們飯菜挺好，可別關門哩！” 如今店裏吃飯的多半還是不大富裕的人家，他們比鄉下人窮人有錢，可在城裏又享受不了好東西，好不容易有家又幹淨又實惠的店鋪，能叫他們三五不時打個牙祭。要是汪小福迴鄉去，他們可上哪裏
再找這麽一家合適的店？ 汪小福又說：“都說在家靠父母，出門靠朋友，我們開門做生意，大夥兒就是我們的衣食父母，全憑大夥兒捧場才有口飯吃。大夥兒要是覺得我們夫妻做得還行，隻求你們說句公道話，往後我們也好再
把店開下去。”
汪小福撇下那混混，先安撫住大部分顧客，一時之間眾人有翻看自己飯菜的，也有勸汪小福不要衝動的，還有說那混混：“那蟲子別是你吃著吃著飛進去的罷。”
混混一看事情沒按自己的想法走，有些慌亂，大聲道：“就是菜裏頭吃出來的，要是我說謊，管叫我喉嚨裏生爛瘡。”
臘梅再也忍不住，大聲道：“你要是打青菜裏吃出一條青蟲我也不說啥，那麽大個蟑螂，我是瞎了看不見啊？”
汪小福也說：“我們每天點著油燈一點一點擇菜洗菜，生怕看不清把髒東西混進去，不怕費錢點好幾個燈。要是這樣還看不到這麽大個的蟑螂，眼睛不成出氣的孔哩？”
他突然說句笑話，就有熟客跟著笑起來，大聲說：“也不是出氣的孔，竟是木頭雕的眼珠子哩！” 這時候大部分客人都迴過味來了，這家店左看右看都沒有能生蟑螂的地方，倒是那鬧事的人麵相不大好，一副奸猾神色，還有人認出來他是個混混，幾下裏一印證，曉得他就是來訛錢的，那蟑螂說不
定就是他自己打死帶來的。
眾人七嘴八舌地聲討混混，混混也慌了，大聲說：“你給我等著！”說完拔腿就跑，一屋子人竟沒能把他攔住。
混混一跑，眾人都鬆口氣，說：“就曉得是他帶來蟲子詐人哩。”
又有人給汪小福出主意：“你呀，還是得想法子絕了他們的想頭，要不然三天兩頭來找茬，哪個受得了？”
汪小福笑著謝過大夥兒好意，說今天飯菜一律八折，取恭喜大夥兒發財的意思，眾人都高興起來，坐迴去吃飯。
這裏汪小福收拾掉那混混才剛的碗碟，拉著臘梅到後麵，說：“往後再有這等事，你可別往前衝。”
“你看不起我？”臘梅還是怒氣衝衝。
汪小福哭笑不得：“哪裏敢看不起你喲我的姑奶奶！我這不是怕你吃虧麽，你道那些人是好惹的？你要是磕著碰著，我豈不心疼？”
臘梅臉一紅，低頭拿腳尖蹭蹭地：“我還怕你吃虧哩。”
兩個人沉默半晌，突然一齊笑出來，望著對方的眼睛閃閃發光。
混混這樁事不算解決，當日下晌汪小福就找到柳義的舅舅打聽那幫混混的底細。這年頭的親戚們大都同氣連枝、守望相助，田舅舅安家在城裏，人又不刻薄，很肯照看柳義的一班兄弟們。
聽汪小福說明原委，田舅舅道：“這事包在我身上，你隻管放心。迴頭打聽到他們底細，我再找你說話。”
田舅舅門路多，當天晚上就找來說話，汪小福連忙擺上半斤鹵豬耳朵，就著二兩酒請田舅舅在屋裏坐。
田舅舅道：“也是這迴運道好，這幫人不入流，仗著人多又年輕能打罷了，要是遇到那等同官府勾結的，才叫麻煩哩。”
汪小福殷勤地給田舅舅倒酒，口裏說：“我們年輕，出來做點小本生意，門路還沒摸著，先遇到這等事，我和臘梅都直發懵。還求舅舅教我們一教。”
“便是你不叫我舅舅，這等事我也是能幫就幫，更何況你還跟著柳義叫我一聲舅舅哩。”田舅舅道，“他們沒跟官府勾結就簡單，過兩日我給你引薦一下縣衙的趙捕頭，隻要能成事就好辦。”
汪小福十分驚訝：“趙捕頭肯出手幫這種事？”
“捕頭也要吃飯也要養家糊口，如何不肯？”田舅舅笑道，“我原先就跟他有幾分交情，有幾樁失竊的案子還是我養的狗幫他破的哩，一點子小事他再無不應的。”
臘梅炸了些脆豬皮來給他們添菜，添完也沒走，在一旁站著聽，這時候開口道：“舅舅，縣衙的捕快們，每日咋樣吃飯哩？”
田舅舅一愣，隨即笑起來：“你倒精乖！”
他原想著介紹汪小福跟趙捕頭認識，隻要有兩分交情，汪小福肯出血清客，趙捕頭帶著手下捕快們到汪小福店裏吃一兩頓飯，往後再有混混也不敢輕易招惹他們。 不想臘梅這小丫頭竟從這事裏頭都能找出商機來，田舅舅渾身消息，汪小福也是機靈人，話不用說透就各自明白過來，田舅舅道：“捕快們有家住得遠的，便拿餉銀在縣衙跟前買著吃，有離得近的，迴
家吃也是有的。你們想做這樁生意？”
這主意原是臘梅臨時想到，小夫妻兩個事先沒商量過，卻很有默契，汪小福接口道：“總求著人家，不如雙方都有些好處，還求舅舅幫我們引薦趙捕頭。”
田舅舅拍掌大笑：“你們這頭腦還真靈光！有這份心思，啥子生意做不成？”
說定事情，田舅舅吃肉喝酒，直吃得醉醺醺地才離開，汪小福把他送迴家，看著他安置下才迴家。 沒過兩天田舅舅真個安排汪小福同趙捕頭見一麵，汪小福使出渾身解數，說動趙捕頭往後從他家訂晌午飯——太平縣衙沒有後廚，大老爺、二老爺自家都有廚子，趙捕頭自家離得近，他手底下那班兄
弟吃得就不大好。
原先也有人想接過這樁給縣衙做晌午飯的生意，不是飯做得不大合口味，就是要價太高，一眾捕快都不樂意花那冤枉錢。
汪小福道：“我家可以先送兩三天飯菜給各位大哥嚐嚐，要是吃著還行，就半年立一迴約，哪一日我們或是以次充好，或是漲價到你們覺得不合適，解約叫別家來做就成。” 趙捕頭是個爽快人，這太平縣城裏也沒幾個人敢哄騙他，他思忖一陣，看在田舅舅份上，又覺得汪小福這個主意著實不錯，便點頭道：“你說得也有幾分道理，便先送上三天的飯吧，要是兄弟們都覺得
好，我就同你訂半年的晌午飯。” 汪小福大喜，他原不過是想同縣衙攀上些關係，好叫那些混混有所忌憚，如今做成這一大單生意，真個是意外之喜。