“恩，從名字上來講，正是這個意思。說起來，它的製作也很簡單。隻要先將大米放在鍋裏幹炒，至大米發黃帶焦時起鍋，用清水淘洗後濾去水份，再放入鍋裏加清水旺火煮沸，起鍋自然冷卻即成。”最為重要的是，蘇晨曾經喝過幾次，得知米茶水色淡黃，香氣濃鬱，滋味微甜不淡，略澀不苦，既可代替米飯，又具有飲茶解渴的作用，可稱得上是夏季防暑降溫之佳品，氣候愈熱，食之則愈爽。如此說來，蘇晨又想到了酸梅湯，這才是蘇晨經常在夏日裏喝過的飲品。那時候，蘇晨單身一人，什麽都需要自己做，所以就經常自己動手製作飲料之類的。但事實上，蘇晨經常做的卻是糖水。說是糖水，其實就是冰糖配上各式的水果，然後放在一起煮沸製成的甜點，喝起來不僅甘甜可口，而且清熱解燥。但在這裏，蘇晨就有點擔心，以前自己製作的材料在這恐怕難以找全，為難之際，索性走一步看一步，大不了直接做簡單的，至於水果就簡單了，到時候就讓小西自己看著買吧，隻要不是太難吃的就行！當然了，除了水果，也可以適當的放入紅棗。就在蘇晨三人說的熱火朝天之際，對麵的掌櫃也在談話。“掌櫃的，今日幹得不錯！今後就這麽幹，務必要讓他們沒生意，客人跑光為止！”年輕男子下達著命令。此時，若是蘇晨在的話，肯定會說，這個背影怎麽會這麽熟悉？“那是肯定的，多虧了您的出謀劃策，才有今天的局麵，少爺那邊還要您多多美言幾句。”掌櫃模樣的中年男子卻對著年輕男子卑躬屈膝，全然沒有一絲骨氣。年輕男子聽到這話，倒是沒有絲毫不悅，似乎很享受他的阿諛奉承：“放心，隻要你好好為少爺辦事，好處不會少的。”聽了這話，掌櫃的腰彎的更低了，嘴裏不停的說著年輕男子愛聽的好話，使得對方滿臉笑容，好不得意。隻是年輕男子沒有注意到的是，掌櫃的雖是在那奉承他，嘴角卻充滿了不屑，似有隱情。 36最新更新新的一天,新的開始。（距離江南離開已有5天）這一天,所有人都起得很早，包括愛懶床的墨玉,也自覺的早起了。因為所有人都知道,今天是一個特殊的日子，預示著今後生意的難易程度。******茶館內******按照既定的分工步驟，又去買菜的,又打掃衛生的，一群女人們當然是在廚房內開始準備小吃點心。幸虧蘇晨昨天有先見之明,知道今日必定會很忙碌。早就讓周敏將製作的方法記錄了下來。此刻,隻需要紙上記錄的文字去做,萬無一失。又因為將方法記錄下來，必定會涉及到一個保密的問題，蘇晨苦思良久，對於人心實在是難以猜測，隻能在廚房內安排放心的人，包括墨玉與柳月二人，周敏以及蘭嫂子。王大嫂與江大嫂則被安排去管理早餐點的事宜了。說幹就幹，大家夥兒起勁的幹了起來，燒水燒湯，忙的不亦樂乎。辰時剛至，鎮上的人開始多了起來，一個個慢吞吞開始過來，經過了昨天那股子新鮮勁後，有一部分客人開始迴到蘇晨店內，畢竟對麵除了昨天有點好奇心想要過去看看外，其他的與這裏沒有什麽分別，吃東西嘛，總要講究熟人熟地的。看著店內已經坐滿了人，蘇晨知道重頭戲終於要開始了。與從前一樣，客人們剛剛坐下，首先就是點菜，來了那麽久，個個都是熟門熟路的了，要吃的菜名不看告示就已經脫口而出。誰知道，剛有一人要了杯熱茶，卻被告知沒有，怎麽迴事？難道說，一日未來服務態度就變差了？不等客人們生氣，江西已經開始解釋：“是這樣的，現在天氣熱，我們多了幾道新吃食，有米茶、綠豆湯、紅豆湯、三豆湯等等，均是清熱敗火的食物，不知客官要不要試試？當然啦，若是客官還是要熱茶，我們也可以為您奉上。”還別說，小西天生就是適合說書與跑堂，口才剛剛的。“哦，你們這兒還有新菜色，那我要試試，恩，先來個綠豆湯嚐嚐味道。”在酷暑之際居然能見到有降火的食物，實屬難得一見，客人毫不猶豫，立即要求上道菜試試。“好，您請稍等，馬上就到。”這樣的一幕在店內不時地出現著，跑堂的人手居然來不及，手忙腳亂，蘇晨立即讓墨玉出去幫忙，別看人家是女尊國的男子，幹起活來與大山哥不分上下。店內的客人總有吃完要出去的時候，可他們出去後反倒又為茶館招攬了不少生意。“喲，張哥，打哪來呀？”“這不，剛從江家茶館那邊喝完茶迴來。”“這麽熱的天，您還去喝茶呀？”“原本我也以為是這樣，可誰想，居然新出了幾種菜色，熱茶喝了後十分解渴。”“是嘛，那我也要去試試。”“快些去，晚點就沒位子了。”在吃過新食物的客人的宣傳下，漸漸地，茶館外陸續有人來，很快就聚集了不少人，偏偏裏頭的位置還不多，蘇晨見勢不妙，連忙叫上江西將之前備用的桌椅用上，才稍稍解了圍。此時茶館內已有桌子15張，椅子60把，這麽多的位置仍舊無法完全滿足客人的需求。隻見到許多人將茶館門口圍得水泄不通，十分擁擠。看到這樣的情形，蘇晨是喜憂叁半。喜的是這麽火爆的生意收入肯定不菲，憂的是這麽多人來自家店裏，想必讓對麵的茶館正主瞧見了，又不知會發生什麽事來。果真是如此，對麵的掌櫃仍舊在向一位年輕人匯報著什麽，年輕男子在聽了掌櫃的匯報後，連忙起身透過二樓的窗戶向外觀察著。仔細看了幾眼，看到那長龍似的隊伍，男子就不樂意了，朝著掌櫃訓斥道：“王掌櫃，你昨天是怎麽說的，你看看對麵，到底是怎麽一迴事？”“我也不知道呀，昨天他們還關門，今天就一下子將客人全拉了過去，活見鬼了！”雖有愧意，王掌櫃仍要辯解幾句，畢竟自己是真的什麽也不知道。“你還不知道，那你當什麽掌櫃，快點給我想法子，不然就給我趁早卷鋪蓋走人！一個個都是沒用的廢物！”男子氣急敗壞的說道。王掌櫃低聲求饒，隻是在年輕男子沒注意到的地方，王掌櫃的兩隻手使勁握成拳，青筋爆出，似在隱忍，就不知何時會爆發。看著王掌櫃對自己低聲下氣，男子心中別提多解氣了，平日裏沒少受他的氣，今日可算是報仇了，哼，老東西，有本事你就別幹了，不然，有你好受的！江家那夥人，你們走著瞧！等等，她怎麽會來了？男子好像是發現了什麽，迅速的下樓。見到男子走後，王掌櫃才慢慢直起腰來，衝著他離去的方向呸了一聲，咬牙切齒的說了句：“狗仗人勢的東西！”******江家茶館******茶館內的生意依舊火爆，半個時辰下來，居然連早晨剛剛買好的菜都已快要告罄，蘇晨隻能讓江西迅速去買菜，不然待會就要糧絕了。江西走了沒多久，一個意外之人居然來了。此人的到來是蘇晨萬萬沒有想到的，李芹又來了！這一次，她居然沒有與其他人作伴而來，孤身一人，隻見她探頭探腦，在茶館外不停的張望著，似乎在找人一般。看著她的舉動，蘇晨突然間有一種不好的感覺，仿佛會出什麽事情？隻是沒想到會是怎麽一迴事？這時候，李芹突然間就向店內衝了進來，目標居然是蘇晨自己。蘇晨左右看看，居然還沒法子躲，隻能直接麵對她。果不其然，李芹一見到蘇晨第一句話就是：“西哥哥呢？”好嘛，上來就問江西，不知道的豈不要誤會你倆，再說，你又不是他的誰，我有迴答的必要嗎？顧及到店內有不少人，蘇晨耐著性子迴答：“他剛剛出去了。”這本是一句大實話，可偏偏李芹不相信，認為是蘇晨有意在騙她：“我不信，你讓我進去找。”說著，李芹還真的就要闖進廚房裏看看。廚房重地，蘇晨豈會順她的意。更別提，你一個外人有什麽理由可以亂闖別人家的店。於是就伸手拉住了她，李芹立即反抗，要掙紮出去。奈何蘇晨身為男子，力氣就是比她大，這下沒法子了吧，李芹也不知受了什麽刺激一般，居然直接就從頭發上拔下發簪衝著蘇晨刺去。蘇晨的反應當然就是要躲開，偏偏剛才為了攔住李芹，距離她的位置實在是太近了，也看著就要被她的簪子刺傷，蘇晨自己都心想要完了。說時遲那時快，一個長形物體刷的一下就擊中了李芹的手，隨後，她手上的簪子滑落了下去，蘇晨脫險了。