“這是什麽？”戳戳上官善水手上的褐色的東西，好奇的問道。 “豆腐幹，是豆腐做成的。”有問必答，上官善水完全沒想到自己身邊的這個人的身份，還是和以前一樣。這份隨意，夏安歌也是能感覺到的，莫名的心裏就添了幾分興奮。他一開始說出身份，隻是讓他們不要懷疑自己，而不是為了讓他們和自己拉開距離。 “豆腐？”將注意力轉移到上官善水手上，夏安歌實在不能將豆腐那種白白嫩嫩，一戳就能戳出個洞的東西和眼前這個褐色的，外皮還十分堅韌，戳了兩下都沒有戳出個坑的東西聯係起來。 “恩，就是將豆腐弄碎放到包布上，然後將包布撲在格板上，豆腐鋪的薄厚均勻，然後一層豆腐碎末一層包布，鋪好後，將包布紮緊，加壓成型，半個時辰後拆下包布，用刀將裏麵成了幹的豆腐按照格子印切割開，放到清水中浸泡兩柱香的時間。然後放鹽，再用鹵水迴鍋煮沸，煮上兩柱香時間就行了。”上官善水笑~眯~眯的捏起一塊豆腐幹塞到夏安歌嘴裏：“嚐嚐，看好吃不。” 上官飛塵打完水原本是想過來喊他們兩個迴去的，剛好看到這個場景，眼神閃了閃，沒有說什麽，提著水桶轉身往來路走去。要是小九開心，其實身份什麽的，也並不是那麽重要，大不了，他上官家全部搬走，新皇再怎麽厲害，也總不可能追殺到國外吧？再說，就算是新皇要想動他們，他們上官家，也並不是想不出來抵擋的辦法的。 上官豐羽在原地生火，看見自家七哥一個人迴來，先是皺了皺眉，然後看他家七哥臉色沒有半點兒變化，蹭過去，用胳膊碰碰上官飛塵的胳膊，結果被上官飛塵很嫌棄的拎開，撇撇嘴，上官豐羽決定很大方的原諒他家七哥的潔癖，先關心最想關心的問題：“小九他……” “我上官家也不是吃素的。”上官飛塵沒有接上官豐羽的話，而是很堅定的看著遠遠走過來的兩個人。就算是皇子又怎麽樣，他們上官家想保護的人，必定能夠保護的滴水不漏。 上官豐羽沉默了一下，他知道他家七哥的意思。轉頭，看看上官善水臉上掛著的笑容，再看看夏安歌，明明身為皇子，卻願意聽自家小九的指揮，拎著所有的食材迴來，這樣的人，讓他和小九做朋友，其實上官家也不虧吧？（其實，朋友什麽的，上官八哥你真的是想的太少了……） （天藍在強烈的唿喚枝枝……這份強烈，有人感受到了嗎？）第三十八章 一個決定“小九，晚上要吃什麽？”看看上官善水和夏安歌手裏的食材，上官豐羽很是好奇的問道。 “油茶湯和醬香餅。”上官善水笑~眯~眯的給出答案，然後從乾坤袋裏拿出來一個小鐵鍋，吊到火上。這可是他特意準備的吊鍋，就等野外用餐的時候用的。等鐵鍋燒熱，上官善水拎出來一罐子油，舀出一勺倒在鍋底，油鍋很熱，所以油馬上就冒煙了。 “就是上次我們在土家族喝的那個？”上官飛塵也湊過來，挑眉問道。 “恩。”點點頭，上官善水轉身衝著夏安歌喊：“花生。” 上官善水喊一聲，夏安歌就趕緊的將花生遞過去，這一幕，讓上官豐羽和上官飛塵看在眼裏，都暗自點頭，這夏安歌，看來和小九還是挺對口味的。這樣的一個人，隻要對小九好，也不是不能讓他當小九的朋友的。 將花生往熱鍋裏一倒，就聽見茲茲拉拉的聲音，上官善水一邊舞動著手裏的鏟子將花生不停的翻來翻去，一邊指揮夏安歌將豆腐幹切成丁，還有粉條也要弄好，用熱水泡軟後切碎。 炒完花生炒黃豆，炒完黃豆炒核桃仁。這三樣都炒完了，就將豆腐幹和粉條也都放鍋裏炒一遍，等都炒成了金黃色，也就完成第一步了。 第一步是炸配料，下一步就是煮茶湯。 熱鍋洗兩遍，重新放迴到火上，等鍋熱了，放入適量的茶油，這茶油，自然是上官善水之前準備好的，從那次婚宴上迴來之後，他就一直在琢磨這個，關鍵時刻，當然是材料充足了。在冒青煙的油鍋中放進適量的茶葉和一小撮花椒，不停的翻炒，等茶葉焦黃。 “真香。”上官豐羽抽抽鼻子，蹲的離火堆更近一點兒。 上官善水笑了一下，往鍋裏倒了些冷水，然後放進蔥花，薑絲等佐料。等水燒開了，用鍋鏟不斷的拍打擠壓茶葉和薑絲，這樣能充分榨出裏麵的茶汁和薑汁。但是上官善水力氣小，弄了半天也隻不過是將蔥花拍扁了。 “我來吧。”夏安歌按照上官善水的吩咐擺好了四個碗，將炒好的花生核桃粉條豆腐幹一一的分放到四個碗裏，弄好後轉身就看見上官善水很努力很努力的在拍鏟子，半天沒拍出什麽效果，就上前一步從上官善水手裏接過鍋鏟，自己來弄。 上官善水也不客氣，將鏟子交給夏安歌之後自己在乾坤袋裏倒騰，不一會兒就拽出來好幾個紙包，遞給上官飛塵他們兩個，那兩個人打開一看，裏麵是切成塊地餅，很小的塊，剛好一口一塊，袋子上麵還插著小竹簽，也不用用手拿。 “這個就是你說的醬香餅？”上官飛塵往嘴裏放一塊，仔細的嚼著，等上官善水笑嗬嗬的點頭之後才讚揚出口：“很香，有肉味。” 上官豐羽對他家七哥這簡單明了的五個字評語囧了一下，然後就很歡快的捧著袋子往一邊去吃了。 上官善水轉頭，看夏安歌那邊，鍋子裏的水已經變濃了，上官善水拎著一邊的水桶，沿著鍋沿緩慢的往裏麵倒了四碗水，然後是等水開。再放入食鹽，大蒜之類的東西。這樣子，就算是將茶湯熬好了。 前兩步都做好了，就剩下這最後一步了。吊鍋太熱，上官善水挨了一下就趕緊的收迴自己的手，夏安歌不知道從哪裏找到兩片厚厚的樹葉，代替夏安歌將吊鍋摘下來。 “倒碗裏。”指揮著夏安歌，將鍋裏的熱湯倒到剛才放好配料的四個碗裏。滾燙的熱湯一下去，一股撲鼻的香味就散發開了。 “哇，不錯不錯，小九你這水平比那天那個大廚的還好。”上官豐羽是行動最快的，馬上撈起來離自己最近的一個碗，雖然現在很熱喝不得，但是不妨礙他聞一會兒。那鼻子聳動的樣子，頗像小狗，讓上官飛塵忍不住笑眯了眼，伸手彈彈那恨不得栽在湯碗裏的鼻子：“你也注意點兒形象。” “七哥，我怎麽沒形象了？”上官豐羽轉頭：“美食當前，我聞聞都不行嗎？何況，我們家小九的手藝，恐怕都趕得上頂級廚師了，這香味，當然是讓人忍不住的。而且啊，小九辛苦了半天，我們總是要給麵子嘛，要不然小九該多傷心啊。” 上官善水洗完手走迴來，剛好聽見最後一句話，眯~眯眼睛走到上官豐羽跟前：“八哥其實你不用給我麵子的。”伸手，準備去拿上官豐羽手裏的碗。 上官豐羽趕緊將碗護到自己懷裏：“哎呀小九，麵子是一定要給的，但是我家小九也是因為有真水平所以我才給麵子的啊，要是一般人，我才不願意給他們麵子呢。當然，就算是小九你，水平不高的話八哥也是不會給麵子的，所以完全是因為你水平太高了，所以八哥才會給麵子的。” 一通麵子念下來，上官善水就感覺自己麵前像是有一隻鴨子在叫一樣，趕緊的打斷上官豐羽的麵子論：“好了八哥，你要是再不喝，油茶湯就要涼了，涼了之後粉條就會變得很不好吃，而且泡時間長了，花生和核桃就會不脆了，粉條也會變得很糟，你確定你還想繼續說下去嗎？” “不了，你忙了半天也趕緊去吃吧，我暫時沒空和你說話了。”上官豐羽趕緊的端正身體，很嚴肅的將上官善水的碗遞過來，自己埋頭喝自己的那一碗去了。 上官善水體寒，所以也要火堆旁邊湊湊，夏安歌過了一會兒也端著碗湊過來：“九兒，那個醬香餅還有嗎？”摸摸肚子，好像沒吃飽啊。 點頭，上官善水再拿出幾包醬香餅，幾個男人的胃口，肯定是不會小的，所以一開始上官善水就準備了不少，給上官飛塵和上官豐羽也送幾包過去， “放涼了，有點兒不好吃了，你要是不急的話就先放到火邊烤一下。”看夏安歌慢條斯理的吃著醬香餅，上官善水就湊過去將自己的那份放到火邊，不能離的太近，要不然就烤焦了，沒有醬香味了。夏安歌也跟著上官善水，將自己的餅放到火邊，他胳膊長，就算是放到火邊了，也能那竹簽子插著吃。 “九兒，你什麽時候做的這個，我怎麽沒看見？”夏安歌笑嗬嗬的轉頭看上官善水，一點兒也不吝嗇的表揚：“做的很好吃啊。” “前一段時間你不是和哥哥比武嗎？我找時間做的。”上官善水一口一口的啜著油茶湯，看夏安歌拿著餅研究，就笑道：“不用看了，裏麵有三種肉，上麵的肉鬆是豬肉，那個小顆粒的是牛肉，切成絲的是雞肉。” “哦，我說呢，好幾種味道呢。”疑惑解除，夏安歌將餅塞到嘴裏，歡快的嚼著。 這兩個人在這兒說的開心，卻不知道，上官飛塵和上官豐羽那邊已經做出了一個決定。 “七哥，這樣真的行嗎？”擔憂的看了一眼上官善水，上官豐羽皺眉，這種事情，一旦做了決定，那可是連迴頭的機會都沒有的。 “你說，夏安歌是不是小九的第一個朋友？”上官飛塵也看上官善水那邊，兩個人一邊說一邊笑，氣氛看起來很融洽。尤其是，夏安歌還有一個特點，那就是對於美食的執著，他能說出來那一道菜的優點，也能說出來每一道菜的缺點。而自家的小九，從小到大，唯一一件堅持到底的事情，也是唯一一件能讓他開心的事情，就是下廚。 一個能做，一個能吃，他們兩個之間的友誼，肯定是很重要的。萬一夏安歌出事了，那小九該怎麽辦？ “不僅是第一個，還是唯一的一個。”上官豐羽也有點兒鬱悶，自家小九怎麽能那麽的內向呢？出來這麽長時間，就見他對夏安歌一個人感興趣過。 “所以，就算是為了小九，我們也必須保下夏安歌。”上官飛塵很嚴肅的點頭，將碗裏的最後一口湯喝下去，然後拍拍上官豐羽的肩膀：“小八啊，這件事情很重要，等會兒呢，你去寫信，給爹爹和大哥各寫一封，將小九和那個夏安歌之間的友誼重點描述一遍，然後再說夏安歌的身份，知道嗎？” 加重“重點”兩個人的讀音，上官飛塵的語重心長差點兒讓上官豐羽淚奔：“為啥不是你寫？難道你不知道寫完這封信，我就有可能被爹爹和大哥給打死？”遙想當年，爹爹和大哥曾經殷殷交代，要是小九出了一點兒問題，他就可以以死謝罪了。 現在，小九雖然是好好的，但是他沒有阻止住小九交朋友，讓夏安歌接近了小九，成功的登堂入室了，給小九帶來了未知的危險，指不定什麽時候小九就要被這個夏安歌牽連，爹爹和大哥能給他留個全屍就已經是大發慈悲了。