丫頭洗了把手,看著簾子上擺放得整齊的餃子,那是她創造的,好象一群吃圓了肚子的小白鵝,不禁露出欣悅的笑容。
“讓柱子進來哇!”英子爹掀簾走了出來,身上有煙味,嘴中有酒氣,笑著說道:“沒個人陪著,讓俺大過年的喝悶酒啊?”
張柱子不光是把分給自己的豬肉拿來了,還帶著幾個預備軍的青年去了老鐵山,打了一些鵪鶉、黃腳三趾鶉(黃懶子)、山雞分給村上人。
這些野物與采來的山蘑菇一燉,味道可香了。英子爹喝著張柱子買來的酒,抽著煙,吃著燉野味,甭提多美了。
“一會兒就進來了,他在給三眼裝藥呢!”英子掀開鍋蓋看了看,水已經燒開,便伸手端起蓋簾,往鍋裏下餃子,“等餃子出鍋,俺還要放鞭炮,放三眼呢!”
“丫頭家的放槍放炮的。”英子爹搖了搖頭,說道:“幸好去了商鋪賣貨,要不肯定得去參加那個預備軍。朝廷也是,怎麽連女的也收呢?”
英子翻了翻眼睛,不服氣地說道:“女的咋啦,照樣能拿槍打仗。楊門女將,花木蘭,不都是女的。”
英子爹撇了下嘴,也不跟女兒爭辯。正好張柱子進來,便熱情地招唿道:“來,來,陪俺喝酒去。要說這京城運來的酒啊,真夠勁兒。燒刀子,名不虛傳,可是有好多年沒喝到了。”
張柱子笑道:“燒刀子太烈,冬天喝起來倒是驅寒。不過,開春了咱們要種辣椒,聽說也能活血去濕氣。”
“辣椒是菜?”英子隨口問道:“要是辣的,俺也喜歡吃。”
辣椒最遲是在明朝嘉靖、萬曆年間傳入到中國,從東南沿海逐步向西北內陸蔓延。
就算沒有辣椒,中國的飲食中也有替代品,比如蔥、薑、蒜、花椒、茱萸等等。所以,說到辣味,英子也不陌生。
“能當菜吃,也能當調料。”張柱子說道:“還有番薯、南瓜,都是官上明年要推廣種植的。”
英子爹對此不太感興趣,他還堅持著自己的計劃,覺得更好。
餃子漂浮上來,英子熟練地攪動,煮了下麵皮,便用笊籬撈起,盛了四大碗,再加一盆餃子湯。
“好了,可以出去放炮了。”英子把餃子端進屋,拂拉著手走出來,對爹說道:“爹,一起去看看吧?”
“你們去吧!”英子爹擺了下手,“快點迴來吃餃子,別涼了。”
英子和張柱子來到院中,丫頭接過已經拴好鞭炮的竹竿,湊到火堆上點著,側著臉,捂著一個耳朵,在劈劈啪啪的爆響中,發出清脆歡快的笑聲。
火光迸射,紙屑飄飛,張柱子看著沉浸在簡單快樂中的姑娘,滿臉都是笑意。
哈哈哈哈,英子抖了抖竹竿,還有些意猶未盡,笑著說道:“明年買更多響的,還要有花炮,飛得老高,在天上炸出花的。”
張柱子用力點頭,從牆邊拿過三眼銃,說道:“這個後座力不大,可你沒放過,還是我幫你把著吧!”
“好啊!”英子輕快地點了下頭,上前用雙手握住木杆,笑著問道:“衝著天放哈?”
張柱子從火堆中抽了根柴火,過來伸手把住三眼銃,調整了下角度,把柴火遞給英子,說道:“你來點火,我把結實了,你一隻手握著也沒問題。”
英子答應著,一手接過柴火,伸向了引線。
兩個人三隻手把握著銃杆,身體自然而然地貼靠在一起。但誰也沒在乎這個有些親昵的舉動,都微仰著臉,看著銃口。
轟,轟,轟!
火銃發射,噴出了煙火,銃杆稍往下座,但被張柱子握得結實,英子隻感覺到比較輕微的震動。
“又長了一歲呢!”英子笑著看了張柱了一眼,微抿起嘴角,可也沒鬆手,似乎在喃喃地自語。
張柱子嘿嘿笑著,這次卻沒避開眼神。
銃口的白煙還在嫋嫋冒出,兩人就這麽挨靠在一起,目光又轉向了飄著零星雪花的夜空。
輕盈的雪花歡快地落不來,落在二人的身上臉上。兩個人卻都沒有動,不知是在想些什麽,或者說是在對著上天祈禱。
…………………
熱騰騰的餃子蘸上蒜汁醬醋吃到肚裏,嗯,味道真香。
遼鎮龍騎營在飛騎營的配合下,終於完成了阻滯任務,在大年夜撤迴了寧遠,吃上了年夜餃子。
而節節阻擊,遲滯建奴的前進速度,是熊廷弼的命令,但卻沒有硬性規定。你能擋住數個時辰挺好,拖住半個時辰也行。
但原則卻是確定的,不與建奴死戰,以保存實力為第一要務。
於是,龍騎營和棄守錦州、大淩河的兩千明軍交替後撤,利用預設陣地對建奴進行迭次阻擊。
遭到打擊最大的,不是莽古爾泰的鑲藍旗,而是蒙古附庸兵。這些附庸兵都是騎兵,與鑲藍旗共同擔任前鋒。
要說莽古爾泰粗魯,頭腦簡單,這也不是瞎說。但他不是傻子,會把自己的人馬放在最前麵。
而對於蒙古騎兵,他們對於明軍的新打法顯然更不適應。隻是盔甲防護的薄弱,就使他們麵對明軍的火槍攢射時,要付出慘重的傷亡。
在蒙古附庸軍在官道上被火槍打得混亂後,滿桂帶著飛騎營又適時殺出,用弓箭和馬刀展開衝擊。
盔甲齊備、武器精良,飛騎營的猛烈衝殺,使得蒙古附庸軍雪上加霜,被打得狼狽潰敗。
等到莽古爾泰率鑲藍旗趕來增援,飛騎營又避戰而退,留給鑲藍旗的又是依托陣地的火槍兵。
好在龍騎營不是要死守硬頂,在敵我雙方損失都不算大的情況下,龍騎營撤迴了寧遠,建奴則至少要晚上一天才能兵臨城下。
“要不是趕著迴來吃餃子,龍騎營還能再頂它兩三天。”
楊國柱把一個餃子囫圇個地塞進嘴裏,大嚼著說道:“官道上的陣地且不說,光杏山、大興堡、塔山,全力堅守的話,哪一個也夠建奴啃上七八天的。”
這話說得有點吹,但要真想阻擊的話,也確實能再遲滯後金軍幾天。
“讓柱子進來哇!”英子爹掀簾走了出來,身上有煙味,嘴中有酒氣,笑著說道:“沒個人陪著,讓俺大過年的喝悶酒啊?”
張柱子不光是把分給自己的豬肉拿來了,還帶著幾個預備軍的青年去了老鐵山,打了一些鵪鶉、黃腳三趾鶉(黃懶子)、山雞分給村上人。
這些野物與采來的山蘑菇一燉,味道可香了。英子爹喝著張柱子買來的酒,抽著煙,吃著燉野味,甭提多美了。
“一會兒就進來了,他在給三眼裝藥呢!”英子掀開鍋蓋看了看,水已經燒開,便伸手端起蓋簾,往鍋裏下餃子,“等餃子出鍋,俺還要放鞭炮,放三眼呢!”
“丫頭家的放槍放炮的。”英子爹搖了搖頭,說道:“幸好去了商鋪賣貨,要不肯定得去參加那個預備軍。朝廷也是,怎麽連女的也收呢?”
英子翻了翻眼睛,不服氣地說道:“女的咋啦,照樣能拿槍打仗。楊門女將,花木蘭,不都是女的。”
英子爹撇了下嘴,也不跟女兒爭辯。正好張柱子進來,便熱情地招唿道:“來,來,陪俺喝酒去。要說這京城運來的酒啊,真夠勁兒。燒刀子,名不虛傳,可是有好多年沒喝到了。”
張柱子笑道:“燒刀子太烈,冬天喝起來倒是驅寒。不過,開春了咱們要種辣椒,聽說也能活血去濕氣。”
“辣椒是菜?”英子隨口問道:“要是辣的,俺也喜歡吃。”
辣椒最遲是在明朝嘉靖、萬曆年間傳入到中國,從東南沿海逐步向西北內陸蔓延。
就算沒有辣椒,中國的飲食中也有替代品,比如蔥、薑、蒜、花椒、茱萸等等。所以,說到辣味,英子也不陌生。
“能當菜吃,也能當調料。”張柱子說道:“還有番薯、南瓜,都是官上明年要推廣種植的。”
英子爹對此不太感興趣,他還堅持著自己的計劃,覺得更好。
餃子漂浮上來,英子熟練地攪動,煮了下麵皮,便用笊籬撈起,盛了四大碗,再加一盆餃子湯。
“好了,可以出去放炮了。”英子把餃子端進屋,拂拉著手走出來,對爹說道:“爹,一起去看看吧?”
“你們去吧!”英子爹擺了下手,“快點迴來吃餃子,別涼了。”
英子和張柱子來到院中,丫頭接過已經拴好鞭炮的竹竿,湊到火堆上點著,側著臉,捂著一個耳朵,在劈劈啪啪的爆響中,發出清脆歡快的笑聲。
火光迸射,紙屑飄飛,張柱子看著沉浸在簡單快樂中的姑娘,滿臉都是笑意。
哈哈哈哈,英子抖了抖竹竿,還有些意猶未盡,笑著說道:“明年買更多響的,還要有花炮,飛得老高,在天上炸出花的。”
張柱子用力點頭,從牆邊拿過三眼銃,說道:“這個後座力不大,可你沒放過,還是我幫你把著吧!”
“好啊!”英子輕快地點了下頭,上前用雙手握住木杆,笑著問道:“衝著天放哈?”
張柱子從火堆中抽了根柴火,過來伸手把住三眼銃,調整了下角度,把柴火遞給英子,說道:“你來點火,我把結實了,你一隻手握著也沒問題。”
英子答應著,一手接過柴火,伸向了引線。
兩個人三隻手把握著銃杆,身體自然而然地貼靠在一起。但誰也沒在乎這個有些親昵的舉動,都微仰著臉,看著銃口。
轟,轟,轟!
火銃發射,噴出了煙火,銃杆稍往下座,但被張柱子握得結實,英子隻感覺到比較輕微的震動。
“又長了一歲呢!”英子笑著看了張柱了一眼,微抿起嘴角,可也沒鬆手,似乎在喃喃地自語。
張柱子嘿嘿笑著,這次卻沒避開眼神。
銃口的白煙還在嫋嫋冒出,兩人就這麽挨靠在一起,目光又轉向了飄著零星雪花的夜空。
輕盈的雪花歡快地落不來,落在二人的身上臉上。兩個人卻都沒有動,不知是在想些什麽,或者說是在對著上天祈禱。
…………………
熱騰騰的餃子蘸上蒜汁醬醋吃到肚裏,嗯,味道真香。
遼鎮龍騎營在飛騎營的配合下,終於完成了阻滯任務,在大年夜撤迴了寧遠,吃上了年夜餃子。
而節節阻擊,遲滯建奴的前進速度,是熊廷弼的命令,但卻沒有硬性規定。你能擋住數個時辰挺好,拖住半個時辰也行。
但原則卻是確定的,不與建奴死戰,以保存實力為第一要務。
於是,龍騎營和棄守錦州、大淩河的兩千明軍交替後撤,利用預設陣地對建奴進行迭次阻擊。
遭到打擊最大的,不是莽古爾泰的鑲藍旗,而是蒙古附庸兵。這些附庸兵都是騎兵,與鑲藍旗共同擔任前鋒。
要說莽古爾泰粗魯,頭腦簡單,這也不是瞎說。但他不是傻子,會把自己的人馬放在最前麵。
而對於蒙古騎兵,他們對於明軍的新打法顯然更不適應。隻是盔甲防護的薄弱,就使他們麵對明軍的火槍攢射時,要付出慘重的傷亡。
在蒙古附庸軍在官道上被火槍打得混亂後,滿桂帶著飛騎營又適時殺出,用弓箭和馬刀展開衝擊。
盔甲齊備、武器精良,飛騎營的猛烈衝殺,使得蒙古附庸軍雪上加霜,被打得狼狽潰敗。
等到莽古爾泰率鑲藍旗趕來增援,飛騎營又避戰而退,留給鑲藍旗的又是依托陣地的火槍兵。
好在龍騎營不是要死守硬頂,在敵我雙方損失都不算大的情況下,龍騎營撤迴了寧遠,建奴則至少要晚上一天才能兵臨城下。
“要不是趕著迴來吃餃子,龍騎營還能再頂它兩三天。”
楊國柱把一個餃子囫圇個地塞進嘴裏,大嚼著說道:“官道上的陣地且不說,光杏山、大興堡、塔山,全力堅守的話,哪一個也夠建奴啃上七八天的。”
這話說得有點吹,但要真想阻擊的話,也確實能再遲滯後金軍幾天。