寧珞想到那青蟲拱啊拱的惡心的樣子,不由扯著孟天則的衣袖問道:“孟大哥,這到底是怎麽一迴事啊?”
孟天則反手抓著寧珞的手臂,將她帶到三旺麵前,說道:“阿珞,過來見過三嗔大師。他便是我跟你提到的終南山正衣派的武癡,三嗔大師。”
“什麽,這不是騙人的吧,大名鼎鼎的三嗔大師,竟然淪落街上,靠賣慘過日子。”
“哈哈哈,丫頭,這小子說的沒錯,我就是三嗔,不過你給我起的三旺也挺好聽的。以後啊,你還是叫我三旺好了。”
知道人家是大師級別的人物,寧珞可不敢造次了。連忙擺手道:“對不起啊,三嗔大師以前是我太過莽撞了。那個,你的馬我養的挺好的,你可以去看看。”
“馬在哪裏呢,我看看。”帶三嗔過去看白白時,寧珞的內心是崩潰的,哎,本以為自己撿了個大便宜呢,哪曉得幫人家做了幾天免費的馬夫,嗚嗚嗚,太慘了。
“不錯,養的很好。”三嗔說完,忙迴過頭看著寧珞問道:“沒幾日便將馬養的這麽好,是不是有什麽秘訣?丫頭透露下。”
“沒有什麽秘訣,就是用山泉水加黃豆加草料,白白挺喜歡吃的,因此不到幾天就開始恢複了。”寧珞略微有些心虛的迴了句。
“嗯不錯,丫頭費心了。”說完,他又伸手指著那長得十分好的櫻桃樹說:“這櫻桃樹有點奇怪啊,竟然不畏嚴寒,長得如此之好,看來丫頭的這個小院有著得天獨厚的條件啊。”
寧珞見他雖然沒說什麽,但字字都似乎指著什麽,不由說道:“大概是我運氣比較好吧。”
“您肚子餓不餓?要不要給你做點好吃的。”
這會時間不早了,家裏人都睡了,寧珞是唯一一個睡著了,被他們的敲門聲吵醒的人,所以現在隻有他們三個大活人在小廚房。
“好啊,還是丫頭懂我。”進了小廚房三嗔就像是老鼠進了米倉一般,看到那些好吃的口水都要掉下來了。
但這些菜都是食材,還不能吃呢,今兒個她們兄妹幾個在家,都敞開了肚皮吃,家裏的剩下幾乎沒有了。
寧珞看了看剩下的白飯,櫃子裏還有幾個雞蛋,心想要不給他們做一盤黃金炒飯吃。
別看炒飯簡單,要想做得好吃,掌握火候很重要。
“你們兩個坐一會,我給你做份炒飯,一會就好。”
見寧珞在灶台前準備著,又是切白菜,又是打雞蛋的,還要照看灶台下麵的火。
沒想到孟天則竟然自己主動提出幫她燒火。“我來幫你吧。”
“不用不用,一會就好。”
寧珞可不想讓這個大少爺給自己添亂,不要等會忙沒幫上,盡給她幫倒忙了。
“看著吧,我說不定比你燒的還要好。”
“你吹牛吧,你這大少爺竟然會燒火,真是稀罕事情。”
孟天則笑了笑,也不和她辯解。坐在灶洞前的小矮凳子上,穩坐如山,一邊熟練的撿著那個頭小的小木棍啊,往灶洞裏麵塞。完事後,還拿著火鉗將那灶洞中間弄了一個空隙,那原本不怎麽旺的火勢頓時慢慢的燒了起來,還越燒越旺。
“不錯啊,看不出來你竟然還有這一手。”
見火勢起來了,寧珞將剩下的剩飯盛了兩大碗。先將油鍋澆熱後,放了點蔥花爆炒了下,然後將米飯放進去後,開始翻炒起來。
等米飯變成一粒粒裹著油帶著滿滿的香味之時,再將攪好的雞蛋倒進去,快速的翻炒著。這個翻炒的動作一定要快,而且要不斷的將那些米飯和雞蛋小心的裹在一起。快速翻炒的作用,是不讓米飯成團的和雞蛋粘結在一起。
就這樣一直不停的翻炒著,等到感覺到米粒一個個變硬,雞蛋完全裹在其中時,再放前麵準備好的白菜絲,等到將白菜絲炒蔫後,再放一點點料酒和鹽巴,稍微放一點點帶有靈泉水的山泉水進去,好讓鹽巴充分融化,也不會是的米飯太硬。
就這樣再稍微炒一會兒,就可以起鍋了。
寧珞預估的十分準備,等她將炒飯盛出來時,正好滿滿兩碗,不多不少。
等炒飯端上去後,她又用鍋裏剩下的肉湯,滾了幾個肉丸子進去,放了點小蔥加了鹽巴,一份湯骨丸子湯就大功告成了。
“好了,兩位可以用了。”
寧珞說完解開圍裙,開始收拾灶台上用過的東西,同時將灶洞裏剩下的火給退了去。
“不錯啊,這米飯怎麽這麽好吃。”三嗔一邊吃,一邊將眼睛盯著孟天則那還沒來得及動筷的黃金炒飯。問向他:“大侄子你大概不餓吧,要不叔幫你代勞。”
“不用,我吃得完。”孟天則說完便端起碗,準備開吃,卻不想三嗔已經將筷子伸了過去,準備開搶。
孟天則也不示弱,於是兩雙筷子就在半空中你打過來,我打過去的。
“喂,我說兩位,這黃金炒飯要趁熱吃,還有這骨頭丸子湯趁熱喝,最是原滋原味,等你們兩個分出勝負,這飯和菜都涼了。”
聽了寧珞的話,兩人果然很是自覺地撤去筷子,將自己的視線放在眼前的米飯上了。
“真不錯,丫頭真是什麽米飯,太好吃了。味道適中,米飯柔軟中又帶著一點點的嚼勁。米飯很香,即有著蔥花的香味,又有著雞蛋的香味,清爽搶口,沒有油膩之感。”
三嗔大師,看來也是個十足的吃貨,雖然不知道寧珞做的米飯名字叫黃金炒飯,卻將這份炒飯的優點都說出來了,就差最後一個賣相沒說了。
“你呢有什麽要補充的沒?”寧珞看著正在那慢條斯理的吃著炒飯的孟天則問道。
“我覺得大師說的都有道理,我另外再補充兩點,我覺得這米飯的顏色很漂亮,金燦燦的有點像黃金的顏色。還有一點就是你還放了其他的東西在裏麵,我覺得這米飯之所以這麽香,和你放的水有關吧。”
孟天則反手抓著寧珞的手臂,將她帶到三旺麵前,說道:“阿珞,過來見過三嗔大師。他便是我跟你提到的終南山正衣派的武癡,三嗔大師。”
“什麽,這不是騙人的吧,大名鼎鼎的三嗔大師,竟然淪落街上,靠賣慘過日子。”
“哈哈哈,丫頭,這小子說的沒錯,我就是三嗔,不過你給我起的三旺也挺好聽的。以後啊,你還是叫我三旺好了。”
知道人家是大師級別的人物,寧珞可不敢造次了。連忙擺手道:“對不起啊,三嗔大師以前是我太過莽撞了。那個,你的馬我養的挺好的,你可以去看看。”
“馬在哪裏呢,我看看。”帶三嗔過去看白白時,寧珞的內心是崩潰的,哎,本以為自己撿了個大便宜呢,哪曉得幫人家做了幾天免費的馬夫,嗚嗚嗚,太慘了。
“不錯,養的很好。”三嗔說完,忙迴過頭看著寧珞問道:“沒幾日便將馬養的這麽好,是不是有什麽秘訣?丫頭透露下。”
“沒有什麽秘訣,就是用山泉水加黃豆加草料,白白挺喜歡吃的,因此不到幾天就開始恢複了。”寧珞略微有些心虛的迴了句。
“嗯不錯,丫頭費心了。”說完,他又伸手指著那長得十分好的櫻桃樹說:“這櫻桃樹有點奇怪啊,竟然不畏嚴寒,長得如此之好,看來丫頭的這個小院有著得天獨厚的條件啊。”
寧珞見他雖然沒說什麽,但字字都似乎指著什麽,不由說道:“大概是我運氣比較好吧。”
“您肚子餓不餓?要不要給你做點好吃的。”
這會時間不早了,家裏人都睡了,寧珞是唯一一個睡著了,被他們的敲門聲吵醒的人,所以現在隻有他們三個大活人在小廚房。
“好啊,還是丫頭懂我。”進了小廚房三嗔就像是老鼠進了米倉一般,看到那些好吃的口水都要掉下來了。
但這些菜都是食材,還不能吃呢,今兒個她們兄妹幾個在家,都敞開了肚皮吃,家裏的剩下幾乎沒有了。
寧珞看了看剩下的白飯,櫃子裏還有幾個雞蛋,心想要不給他們做一盤黃金炒飯吃。
別看炒飯簡單,要想做得好吃,掌握火候很重要。
“你們兩個坐一會,我給你做份炒飯,一會就好。”
見寧珞在灶台前準備著,又是切白菜,又是打雞蛋的,還要照看灶台下麵的火。
沒想到孟天則竟然自己主動提出幫她燒火。“我來幫你吧。”
“不用不用,一會就好。”
寧珞可不想讓這個大少爺給自己添亂,不要等會忙沒幫上,盡給她幫倒忙了。
“看著吧,我說不定比你燒的還要好。”
“你吹牛吧,你這大少爺竟然會燒火,真是稀罕事情。”
孟天則笑了笑,也不和她辯解。坐在灶洞前的小矮凳子上,穩坐如山,一邊熟練的撿著那個頭小的小木棍啊,往灶洞裏麵塞。完事後,還拿著火鉗將那灶洞中間弄了一個空隙,那原本不怎麽旺的火勢頓時慢慢的燒了起來,還越燒越旺。
“不錯啊,看不出來你竟然還有這一手。”
見火勢起來了,寧珞將剩下的剩飯盛了兩大碗。先將油鍋澆熱後,放了點蔥花爆炒了下,然後將米飯放進去後,開始翻炒起來。
等米飯變成一粒粒裹著油帶著滿滿的香味之時,再將攪好的雞蛋倒進去,快速的翻炒著。這個翻炒的動作一定要快,而且要不斷的將那些米飯和雞蛋小心的裹在一起。快速翻炒的作用,是不讓米飯成團的和雞蛋粘結在一起。
就這樣一直不停的翻炒著,等到感覺到米粒一個個變硬,雞蛋完全裹在其中時,再放前麵準備好的白菜絲,等到將白菜絲炒蔫後,再放一點點料酒和鹽巴,稍微放一點點帶有靈泉水的山泉水進去,好讓鹽巴充分融化,也不會是的米飯太硬。
就這樣再稍微炒一會兒,就可以起鍋了。
寧珞預估的十分準備,等她將炒飯盛出來時,正好滿滿兩碗,不多不少。
等炒飯端上去後,她又用鍋裏剩下的肉湯,滾了幾個肉丸子進去,放了點小蔥加了鹽巴,一份湯骨丸子湯就大功告成了。
“好了,兩位可以用了。”
寧珞說完解開圍裙,開始收拾灶台上用過的東西,同時將灶洞裏剩下的火給退了去。
“不錯啊,這米飯怎麽這麽好吃。”三嗔一邊吃,一邊將眼睛盯著孟天則那還沒來得及動筷的黃金炒飯。問向他:“大侄子你大概不餓吧,要不叔幫你代勞。”
“不用,我吃得完。”孟天則說完便端起碗,準備開吃,卻不想三嗔已經將筷子伸了過去,準備開搶。
孟天則也不示弱,於是兩雙筷子就在半空中你打過來,我打過去的。
“喂,我說兩位,這黃金炒飯要趁熱吃,還有這骨頭丸子湯趁熱喝,最是原滋原味,等你們兩個分出勝負,這飯和菜都涼了。”
聽了寧珞的話,兩人果然很是自覺地撤去筷子,將自己的視線放在眼前的米飯上了。
“真不錯,丫頭真是什麽米飯,太好吃了。味道適中,米飯柔軟中又帶著一點點的嚼勁。米飯很香,即有著蔥花的香味,又有著雞蛋的香味,清爽搶口,沒有油膩之感。”
三嗔大師,看來也是個十足的吃貨,雖然不知道寧珞做的米飯名字叫黃金炒飯,卻將這份炒飯的優點都說出來了,就差最後一個賣相沒說了。
“你呢有什麽要補充的沒?”寧珞看著正在那慢條斯理的吃著炒飯的孟天則問道。
“我覺得大師說的都有道理,我另外再補充兩點,我覺得這米飯的顏色很漂亮,金燦燦的有點像黃金的顏色。還有一點就是你還放了其他的東西在裏麵,我覺得這米飯之所以這麽香,和你放的水有關吧。”