店麵。


    一行外國遊客,對新菊下樓環境,同樣愛極了。


    剛開始,遊客對富有中華氣息的桌椅、盆栽什麽的,非常感興趣,指指點點。


    但隨著時間推移,遊客左等右等,卻等不到一杯解渴的茶水,不由地對服務質量竊竊私語抱怨起來。


    “渴!”


    “口渴,我需要水!”


    外國小青年態度頗為不善地敲響櫃台。


    “啊?”


    簡單的英語單詞劉櫻還是能聽懂的,當即手足無措,嘴中不斷重複著‘wait’的單詞。


    不遠處,陳央目睹這一幕,奇怪道:“夏魔王把這麽一個沒多少招待客人經驗的弟子放在櫃台,不怕客人對服務差評嗎?”


    連基本的免費茶水都沒有,實在是過分了。


    而且,新菊下樓菜單上的佳肴,價格實在不便宜,若非環境足夠好,隻怕外國人一行已經被嚇跑。


    林青鳳點頭,“不能讓客人賓至如歸,那就相當於經營失敗了。”


    “越是經營名樓,肩上的包袱就越重,若想讓一座已經末落的名樓重獲新生,困難度,不亞於再造一座名樓。”


    女人目中浮現饒有興趣之色。


    在貝仙女時代,菊下樓是靠母親般親切的味道,打響名氣。


    在劉金玲和朱七的時代,就是靠一等一的實力,奠定天下名樓的地位!


    現在,他們靠什麽卷土重來?


    一縷彌漫開來的異香,讓林青鳳吸吸鼻子,微微訝然道:“這是杏仁的味道?”


    “嗯,還有蔬菜的清鮮……”陳央亦抬頭。


    劉菁作為上菜的小廝,端托盤,將一盤子的菜肴,放在外國人遊客那桌的台麵,胖胖的圓臉掛著笑容,樂嗬嗬道:“這是第一道菜,請慢用——”


    很是流利的外語。


    跟在老爹身邊學藝,接待外國食客也不是一次兩次了,至少在接待客人方麵,劉菁的氣場就將‘魔王小號’爆掉了。


    “蔬、蔬菜?”


    外國中年夫婦和兒女,驚詫看這一盤份量實在不足的炒蔬菜。


    “沒錯!”劉菁夾托盤答道。


    “但是菜單上,不是寫著‘牧童遙指杏花村’這個名字嗎?怎麽會是一道蔬菜?”外國中年男子淩亂加無語,可能是因為情緒的激亢,漢語都變得流利了。


    咦。


    劉菁忍不住多瞧一眼中年男子,見其滿身的學術氣質儼如教授,心說原來是個中國通呢。


    “先生,請冷靜!”劉菁解釋道,“這道菜,的的確確就是蔬菜呀!”


    “砰——”


    那個本就口渴沒得到酒水招待的外國小青年,拍桌怒道:“哈,為什麽這麽少的蔬菜,一盤子就要10鎊?不是說中華菜都很廉價的嗎,要知道10鎊,足夠我去吃兩頓金拱門了!”


    標價86軟妹幣的蔬菜,看來外國人都有點接受不能。


    從金拱門這流行詞,劉菁也看出來這貌似中年人兒子的外國小哥,也是個中國通,至少對英鎊和軟妹幣的轉換計算,就有點厲害。


    “吃你妹的金拱門!”


    劉櫻還沒走,見外國青年指手畫腳情緒亢奮,極力在說這盤蔬菜不值86這個價,當場就惱了,不客氣地手叉腰道:“你拿快餐食品跟經典菜肴比?怎麽不上天呢!你就算吃一百頓金拱門,也不及吃我們這的一盤子青菜!”


    “喂!”


    劉菁臉都綠了,想不到這個小魔王一點就炸,小小身體卻似火藥桶。


    “顧客是上帝啊!”劉菁哀求,“小姑奶奶,客人是要哄著的,罵不得罵不得呀!”


    “呸呸,在新菊下樓,主廚才是上帝!”劉櫻開了小宇宙爆炸的無雙氣場,對一桌麵麵相覷的外國客人,霸氣側漏地擺手說,“吃不吃由你們,不吃可以離開,我們不收錢。”


    劉櫻轉身,在她內心的假想中,這時自己氣場肯定非常強大,背影似俠女那樣幹脆瀟灑的吧?


    但剛剛轉身一張小臉,就緊緊皺起來。


    啊!


    簡直要躲進地縫抱頭麵壁的衝動,劉櫻內心極度羞愧的呐喊,我到底在幹些什麽啊。


    不過,剛剛有一句話,就是劉櫻的心聲。


    顧客是上帝?


    錯了。


    在菊下樓,但凡這些“上帝”嚐了她師父的菜品,背上的潔白羽翼肯定墮落為黑羽,匍匐在大名鼎鼎的夏魔王腳底下,從此被俘虜。


    哈。這麽一想,劉櫻拋卻羞愧心情,嗯哼道:“管你什麽上帝,都要向黑天大魔王臣服!”


    劉菁聽聞,腳底一滑差點摔倒,這什麽鬼啊。


    正當外國人一家子嘰嘰咕咕,對桌上這盤蔬菜,嘰嘰咕咕討論什麽並要拍照時,一個聲音插進話來:“抱歉,打擾你們了,這道菜你們不要的話,能否轉到我們這一桌呢?”


    一家子聽到這滿口紐約味道的言語,都抬頭。


    陳央以禮貌笑容繼續問:“能不能轉給我們呢?我母親想及早吃到這道菜……”


    聞言,這家人錯愕望向林青鳳。


    穿旗袍的嫵媚女人,見他們臉上的猶豫不決,搖搖頭,起身從座位過來,指桌上冒熱氣的炒蔬菜道:“這道菜,售價86元,在我看來是非常合理的。”


    “食材!”


    林青鳳沒多說什麽,目有深意道:“這道蔬菜是叫‘牧童遙指杏花村’嗎?非常有意思啊,這句詩,應時應景。”


    一家子認得林青鳳,頓時驚奇。


    “是嗎?”


    就算態度最為惡劣的外國小青年,都嘀咕一聲,總算肯暫時擱置蔬菜的份量,先不去提,取一雙幹淨的筷子,打算嚐嚐再說。


    看他標準的握筷子手勢,劉菁心說,果然是個中國通。


    一筷子下去,盤子裏的蔬菜就缺了一角,少了大概4分之一的樣子。


    外國小青年麵龐抽了一抽,嘴巴向筷子上的蔬菜靠近,同時雙目浮現一層困惑,“……怎麽有一絲絲酒的味道?”


    “是料酒放多了?”


    ‘杏仁卷心菜’,外觀與普通卷心菜,沒什麽區別。


    更何況,烹炒後的蔬菜,已經麵目全非,這一家子沒認出當今較為流行的幻想蔬菜,實屬正常。


    但是,炒時蔬進口的第一時間,外國小青年就啊了聲,顯然吃出了食材是什麽。


    其實‘杏仁卷心菜’,除開濃鬱變苦的杏仁之味不提,一絲繞口的酒香,同樣是食材原原本本的風味啊。


    牙齒咀嚼菜葉,像是在嚼酒葉子。


    酒的味道,不停地擴散。


    小哥又夾起一片肉、幾根絲狀的梅幹菜,一起送進嘴,與菜葉咀嚼。


    於是,苦化為甘甜,與酒香共同轟擊腦殼。


    在陳央、林青鳳,以及劉菁、劉櫻的注視下,這個外國小哥一張臉漸漸地扭曲,透著野獸的饑渴,張張嘴道:“能、能給我一杯酒嗎?”


    “什麽酒都可以!”


    聞言,陳央和林青鳳對視一眼。


    ‘杏仁卷心菜’和美酒更配哦。這是所有食霸廚師的共同認知,二十歲出頭的外國青年在品嚐時點了一杯酒,說明就是個內行人。

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