隻能說,眼前這盤子的‘霜降魔幻麻婆豆腐’,與四宮小次郎記憶中,有了較大的偏差。


    最為直觀的,是菜色!


    “醬汁的原因麽……”


    四宮心想。


    「霜降豆腐」依然那麽漂亮,雪花紋理很是精致,基本沒有大變化,但覆蓋這些豆腐的醬汁,紅似火,眼睛望過去,仿佛被那飄散的白色霧氣烘烤般,傳來火燒的辣感。


    幾次眨眼,熱辣卻愈發明顯,有被洋蔥嗆到流淚趨勢,四宮趕緊扭頭不敢多直視醬汁。


    “如果能吃吃看就好了!”四宮卻意識到自己的幫工身份,退到一側,看著三名麟巨頭享用食物。


    乾日向子隨後又端上三碗熱米飯。


    雷哲、安德莉亞,雖說都是西方人,卻可以很輕鬆使用筷子,那標準握法能讓許多國人汗顏。


    米飯,搭配麻婆豆腐。


    兩人吃得歡暢。


    第三位巨頭,‘飼育的女巫’凱瑟琳,卻對米飯視而不見,握木筷,動作很是輕緩地,在一個小小餐碟裏,夾起薄薄片狀的血腸,送進嘴裏,細嚼慢咽。


    擠在四周的鏡頭、手機,記錄了三名巨頭用餐時的麵部表情變化。


    先是一口麻婆豆腐。


    雷哲、安德莉亞眼睛就微微睜大了,流露出一絲驚訝。


    幻想大鮪肚大豆製作的豆腐,本身口感、風味不必多講,兩人舌頭早就記住了。


    可這會,「霜降豆腐」混合紅油醬汁、大豆絞肉進口,幾欲融化,豆香似乎要破口而出,他們不得已牢牢閉緊牙關,像是關門,把風味緊縮在口腔中,來迴的品享。


    終於,豆風味強勁的衝擊力衰減下來,安德莉亞含著食物,嚐試性地一咬!


    “哢!”


    有許多油炸的小顆粒,在牙齒擠壓下,紛紛碎開,於是另一股風味迅速溢出,安德莉亞炸毛了,下意識地開口:“好脆啊,這是什麽,豆渣製作的點綴小食麽?好濃的味道,有牛肉汁的香,也有多種香料的混合奏鳴……真是厲害的味道結構,想不到這麽小的東西,也滿是細節!鬼斧神工!”


    她毫不吝嗇自己的誇讚,還用漢語說鬼斧神工形容。


    那一口發音奇怪塑料級別的普通話,讓附近的目光,全部向這裏集中。


    吃驚!


    客人、媒體都是吃驚地觀察。


    安德莉亞吃得白皙雙頰高高鼓脹,飯團搭配可口的豆腐、醬汁,在口腔內翻來轉去,過一陣子等味道減弱,她才舍得下咽。


    一口又一口。


    眨眼功夫,女巨頭就用手背,輕巧一擦嘴唇沾染的飯粒、油漬,“再來一碗飯!”


    她晃了晃手中的瓷碗,一粒米都未剩下。


    “啊!”


    乾日向子急忙過來,“您稍等!”


    轉身正要走,另一個低沉的聲音叫住她,“我也要一碗……不,我要更多的米飯!”


    知道是誰在說話,眾人都呆了一呆。


    雷哲麵色很不好看,在仔細嚼咽,他嘴裏是最後一口飯。


    “更多的米飯?”乾日向子愣了。


    “對!”


    抬手指去,媒體鏡頭對焦過去,原來是露天廚房那邊,有多個爐灶模樣的石頭疙瘩,特大號鐵鍋架在爐灶上,鍋裏有水,猛火燒得霧氣蒸騰。


    這些鍋子上,排列著一個個大木桶,六七個總是有的。


    “那是「飯甑」?”


    不止一次觀看劄幌賽事精彩剪輯的食客們,立刻認出這些木桶是什麽用途的廚具。


    當初,夏羽曾用特製「飯甑」熬煮星米的畫麵,曆曆在目。


    在四宮小次郎幫忙下,乾日向子協力,直接搬來一個滾滾冒霧氣的木桶。


    揭開蓋子,米飯清香頓時充斥整棟樓。


    甚至於,在外排隊等待用餐的客人們,都嗅到了這股飯香,咽口水,捂住小肚子,目中露出更為強烈的迫切。


    雷哲、安德莉亞瓜分這桶米飯,繼續之前的暴食。


    ……


    露天廚房。


    “這是112號桌的菜。”夏羽烹調、裝盤一口氣完成,來不及抹汗,就招唿兩名薙切家仆端盤上菜。


    “1號桌第一道菜,快吃完了。”


    玉川綾香在旁低聲提醒。


    1號桌,就是雷哲、凱瑟琳和安德莉亞所在的位置。


    “有大概10分鍾了吧?”


    夏羽接過北條美代子遞來的濕毛巾,擦汗擦臉,這才側頭對1號桌投以一瞥。


    那頭很是熱鬧,記者正趁空檔,圍住桌子采訪。


    “看——”


    玉川美紗突然喊。


    門口,又有幾位貴客聯袂而來。


    外麵的客人自發讓道,神原正人領igo霓虹部三人組到場。


    “豆腐、豆腐、豆腐的套餐?”


    ‘鬼麵僧’青木宗太進門就嗅氣味,接著目光越過人群,看1號桌上空掉的大盤子,非常遺憾地歎息,“第一道豆腐菜品上桌了?來晚了啊!”


    “那剩下的兩道豆腐菜品呢?”


    青木宗太目光炯炯。


    “喂!”


    夏羽好笑,“你們是過來給我捧場的,還是湊熱鬧?”


    “熱鬧要湊,場也是要捧的。”青木宗太拍他肩,對那騷亂的媒體群,努了努嘴,“也多虧這些家夥,什麽‘三豆腐套餐’閃電一般紅遍網絡,是個人都在討論吧。我肯定《霜降魔幻麻婆豆腐》是其中一道,那麽,另外兩道呢?”


    “事實上,《霜降魔幻麻婆豆腐》,作為第一檔次的豆腐菜品,已經端上桌了……”


    夏羽說完,雷哲半截身子,也突然由人群冒出。


    他站起,比周圍人高了一截,向廚房投以極力抑製某種情緒的目光,沉悶地揚聲道:“第二道菜呢?”


    唰。


    環境又寂靜了。


    “好像,過去了差不多10分鍾吧,這段時間你沒準備第二道菜嗎?”安德莉亞不滿地嚷嚷。她臉頰隱有汗跡,說話間,輕輕地張嘴哈氣,排出口腔中積壓的熱辣氣息。


    很顯然,第一檔次的‘霜降魔幻麻婆豆腐’,不僅讓兩名麟巨頭,胃口大開,甚至還達到用辛辣俘虜舌頭的成就。


    如果久我照紀在這,肯定大受震動。


    明明同樣是麻婆醬汁,雷哲卻對他的麻婆,牛嚼牡丹般,毫無反應。


    “第二道菜麽?”


    夏羽對北條美代子頷首。


    “嗯!”


    北條美代子知道他眼神的意思,俯身從廚台底下,搬出一個精巧的木頭小盒子,而後徑直端上1號桌。


    咦!


    頓時,眾人目光不由地被木頭小盒子吸引。


    “這是……”神原正人卻認了出來,愣愣的,“大魔術熊貓豆腐?”


    “誒?!我差些就忘了這道菜!”


    青木宗太拍大腿。


    女主將卻是抬眸掃向廚台裏的少年主廚,見他眉宇間一絲絲罕有的野性,訝異道:“這迴的‘大魔術熊貓豆腐’,難道與過去的不同了嗎?”


    “當然……不同了!”


    夏羽忍不住咧嘴笑了。


    聞言,三人組眼神凝聚,側頭對1號桌投以關注目光,豈料剛看過去,視野前方就像是迎麵駛來多輛開著遠光燈的車子,那強光效果相當可怕。

章節目錄

閱讀記錄

重生日本當廚神所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者千迴轉的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持千迴轉並收藏重生日本當廚神最新章節