愛心便當?


    看看便當盒裏的擺盤,再看看粉色的外盒,滿滿的少女風。


    觀眾以及評審,嘴角都不禁掛上一抹柔和的笑。


    嘉賓席。


    千俵織江小聲笑說:“這種風格,怎麽說呢,我少女時代也曾經憧憬過,可是那時候我太笨了,無論怎麽擺盤,怎麽裝飾,都做不到這麽精致,所以麽,我也不敢把糟糕的便當送給心怡的男生啊,那時候很怕被取笑,也怕給男生糟糕的印象。”


    這位咖喱界巨頭集團的coo,說著,吐吐舌頭,不知怎地想起了青澀的歲月。


    那種為暗戀男生學習廚藝,每天調鬧鍾早起埋頭在便當製作的心情,恐怕也隻有從少女歲月走過來,或者正處於這個時期的少女們,最清楚不過了。


    從外觀看,森田真希的便當,就是這個畫風。


    給人一股親切的熟悉感。


    不用多餘的東西,女性害羞在笑,男性則怦然心動。


    千俵織江不遠的地方。


    長穀一郎用手肘捅了捅端坐不動的武井真司,低笑道:“武井,曾經有沒有一個女生,願意為你學習廚藝,製作便當呢?”


    聞言,誰知氣勢很足一副首領派頭的武井真司,居然在這個話題上,猶猶豫豫。


    “武井,到底有沒有啊?”長穀一副為老不尊的架勢。


    “哼,當然有!”


    武井真司麵色僵硬道:“就是我現在的妻子,她給我做過很多份便當。”


    “那味道呢?”


    “呃,這個嘛……”武井真司立刻噎住,好像又迴到了被黑暗料理支配的恐懼當中。


    “啊!”


    遠月學生間,不少男生已經捂頭了。


    “為什麽沒有女生給我做便當!”


    一個男生哀嚎狀。


    “兄弟,醒醒吧,從來都是自給自足好吧!”


    緊捂頭瑟瑟發抖的男生迴答。


    “現在會做愛心便當的女生,越來越少了,每一個都是珍稀大熊貓!”


    “不對,應該加上,會做美味愛心便當的女生,越來越少才是!”


    “嗯嗯,美味的確要加上!”


    鄰座兩位男生,立刻在這個話題上達成一致。


    聽著討論,極星寮眾人麵麵相覷。


    “怎麽說呢……”幸平創真不禁羨慕道,“森田的確是女友典範。”


    “我可以給你做啊!”


    水戶鬱魅在後排幽幽地說。


    “你做不出愛心的味道……”幸平創真毫無情趣的甩手。


    “哈,你說什麽?!”


    水戶鬱魅額頭遍布青筋。


    場外的聲音,隻是小插曲。


    評審席。


    薙切仙左衛門注視著巧笑嫣然的真希,緩緩道:“森田真希,你的菜品名字是?”


    “大熊貓便當!”


    她迴答,“愛心大熊貓便當!”


    薙切愛麗絲湊近過來,嗅嗅鼻子道:“大熊貓的身體,是黑色的飯團,我嗅到了濃烈的海鮮風味,是海鮮飯麽?腦袋則是白色普通飯團,用精心修剪的海苔裝飾……”


    五位評審,直接用手抓起黑色的飯團。


    一口咬下去。


    幾人頓時扭了扭身體。


    “好吃!”


    神原正人瞳孔一張,便快速消滅手上的飯團。


    “嗯嗯,白色飯團呢?”


    抓向第二個飯團,牙齒咬下,有什麽東西在口腔中爆開了,神原正人驚聲道:“咦,飯團裏有很清爽的餡料,等等,有一股很爽的甜味,是甜的薑,‘鹽漬茗荷’嗎?”


    堂島銀最先把兩份飯團消滅。


    他豎起兩根手指。


    “先說說黑色的飯團。”他端詳森田真希,“你是不是把墨魚汁海鮮飯的檸檬配料,替換成了一種幻想食材?”


    森田真希不緊不慢迴答道:“是的。”


    “我在裏麵用到的,是具備濃濃檸檬風味的幻想食材「檸檬桃」……”


    “我也用了檸檬桃啊!”愛麗絲在旁插話。


    但評審沒理會她。


    “然後,是白色的飯團,太不可思議了。”堂島銀到這,居然用上不可思議這詞讚美。


    會場寂靜,人人豎起耳朵。


    “我來說吧。”


    夏羽拍拍手,把嘴裏的食物咽下,道:“米,用的是新米。金秋九月恰是收獲的季節,眾所周知,古米較硬,缺乏光澤,味道嘛當然也不新鮮,但是剛秋收的九月新米就不同了。”


    “然後,是餡料。”


    “這裏我要重點說一下,餡料有三種,不對,嚴格來講是四種,茗荷、鬆茸和栗子,此外還有秋刀魚糜。”


    “茗荷大家總該知道吧,又名野薑,可做調味佐料,也可鹽漬煮食。”


    “鬆茸是秋季代表性的山珍,而說到栗子,在許多霓虹人心目中,提到秋天,就不可避免想到栗子。每逢秋天,蛋糕店、點心店也總會迎合時令,推出栗子蛋糕等甜品……”


    秋刀魚。


    加上秋季的米、鬆茸和栗子。


    一股撲麵而來的金秋風味!


    這就是,廚師對於時令的營造,小小的細節,卻盡顯細膩心思。


    “這種飯團,應該是特製的吧?”堂島銀說。


    “對。”


    “我找到鬆茸、栗子、茗荷和秋刀魚糜合適的調配量,所以全新味道就創造出來了!”森田真希微笑地迴答。


    現如今,創造在少女口中,變得平淡無奇起來。


    夏羽聽著,不禁欣慰。


    當初那位需要他傳授《芙蓉蟹肉蛋》食譜,才通過遠月插班生考試的少女,已經真正成長起來了。


    咯噔!


    聽到白色飯團,竟蘊含這麽多秘密,愛麗絲的笑容維係不下去了。


    心一沉。


    隻聽薙切仙左衛門繼續說:“九月,食欲之秋,涼爽絢麗的秋天可令人胃口大開,再搭配秋季的食材……這是要和自己愛慕之人,共同分享時令的秘密嗎?”


    他笑了,蒼老的麵孔,線條如此柔和。


    五位評審繼續嚐配菜。


    鹽煮的西蘭花,乃至雕刻成菊花狀的胡蘿卜,都帶來蔬菜的風味。


    “哢”


    齊齊打開第二層。


    幾樣佐餐小菜,斜間隔排列,表麵灑著細碎的花末。


    火焰三文魚配秋葵。


    三文魚在東瀛的9月至11月,格外的美味,屬於典型的秋季海鮮,它因此也有另一種稱唿——


    秋鮭。


    第二種小菜是甜蝦凍豆腐。


    值得注意的是,豆腐做成了好看的菊花狀,有著淺淺的雪花紋理。


    “這是……霜降凍豆腐?”五位評審吃驚。


    從四月,到九月,「霜降豆腐」得以在東瀛境內推廣開來,有些中底層民眾甚至吃上了相關的菜品。


    比如,夏氏本店和分店的銷售數據中,用到「霜降豆腐」的麻婆菜品,賣得很好。隻能說不愧是得到霓虹人一致好評的中華菜。


    第二種幻想食材了!


    愛麗絲俏臉已微微泛著蒼白。


    “還有,這是意大利麵?”堂島銀指著第三份小菜。


    繼承了日式料理一貫的作風,餐盒中,三樣小菜份量其實都很少。


    大概半碗的焗意大利麵,裝在盒裏,拌著秘製的莎拉醬汁,表層是切開成一瓣一瓣的新鮮水果。


    “檸檬桃,香蕉黃瓜……”


    改用叉子,一口氣將日式做法的意大利麵吃完,五位評審沉默了。


    “等等,還有最後一層哦!”


    森田真希說。


    五位評審揭開食盒底層,咦!


    一群人瞪大了眼睛,剛剛好像有光芒一閃而逝,是眼花了嗎?


    末席的夏羽卻是一怔,表情微妙起來。


    底部是白味噌湯雜煮,平平淡淡。


    眾人喝下去,濃鬱中帶著甘甜,隨後舌尖又有一絲芥末的微辣,可心脾在這瞬間變得暖洋洋的。


    ……


    午後下課鈴聲。


    深秋,天氣漸漸變得涼了,教學樓的屋頂。


    坐在鐵絲網護欄前的少年,聽到背後的腳步聲,不禁迴過頭,旋即露出了笑容。


    “真希,你來了啊。”


    “嗯,你的便當我帶來了。”


    少女細心帶了一張墊布鋪在地麵,於是,少年和少女對坐,麵前是兩個食盒。


    咚!咚!


    心跳劇烈!


    正在吃飯的少年,猛然抬頭,看看自己縮小一圈的身體,哭笑不得。


    “啊,迴到了過去!”


    “什麽?”


    已經長得亭亭玉立的森田真希歪頭看他。


    指著食盒,夏羽說:“原來這時候,你已經會做大熊貓便當了!”


    說著,他坐下來,熟練地打開食盒底層,取出白味噌雜煮,送到嘴巴,輕輕啜飲一口,微寒的身體頓時暖和起來。


    “怎麽樣?”森田真希緊張問。


    “嗯……”


    “嗯是什麽意思?”


    “這個嘛,有點青澀,以後的味道比較圓潤,不過兩種我都喜歡,哈哈!”


    笑著笑著,夏羽摸向悸動的心口。


    說起來,自己已經很久沒有被料理打動了吧。


    就是這種味道。


    森田真希個人的味道。


    ……


    現實。


    裸身的薙切仙左衛門,持握一支超大的狼豪筆,在地麵的白色卷軸,寫下勝利者的名字——


    森田真希!


    金秋九月,當之無愧的勝者!


    “果然是她啊!”


    千俵織江小聲笑道:“她的便當,太犯規了。”


    這迴,她姐姐千俵夏芽居然深有同感,點了點頭:“心意,加上對應時令的食材搭配……還有對幻想食材的應用……無敵的組合拳!不留一絲戰敗的可能!”


    她目光泛著感興趣的色彩。


    “要不要試著簽下她呢?”千俵夏芽想。


    當薙切仙左衛門書寫時,退出迴憶的夏羽,突然收到係統的提示:


    “【玉之世代的秋季選拔】條件2已達成。”


    “……”


    眨眨眼,反應過來,夏羽勉強把驚叫壓抑在肚子裏。


    準特級菜品,在八進四比賽上,居然就出現了?


    意外之喜!

章節目錄

閱讀記錄

重生日本當廚神所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者千迴轉的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持千迴轉並收藏重生日本當廚神最新章節