“第十一位研修者,衫本夏樹!”


    正殿門口,冰塊臉巫女投來淡漠的目光。


    “到我了!到我了!”


    衫本夏樹如蒙大赦,立刻爬起來,一溜煙跑進正殿。


    哼。


    上條麻美收迴手機,跪坐在自己的墊團上,視線掃過至始至終都很淡定的夏羽,心中點讚。


    “夏羽君,這次排位靠後也不必氣餒。”上條麻美收斂了怒氣,對他和顏悅色。


    “我呢,這幾年起碼參加了十次的研修班,積累足夠了,這次才擁有足夠的自信心。而你還很年輕,如果能在二十歲之前通過考核,就已經是罕有的年輕特級廚師。”


    她在“年輕”一詞上加重語氣。


    “這一期的研修班,就屬你和衫本夏樹年紀最小,其他人,比如我,哪個不是三十歲往上。”


    上條麻美並沒有在意曝光自己年齡這種小事,很爽朗大氣的一位女性。


    “謝謝。”


    夏羽能聽出來,這是衷心之言。


    “不過,我不想等到二十歲了,這次就想‘合格’!”他倏地話鋒一轉。


    眨眨眼。


    上條麻美驚愕,搖著頭道:“等會進去你就知道了。千代婆婆,那可是一位追求完美的品鑒者,隻要你的料理存在瑕疵,她都能吃出來,並逐一指出。”


    “霓虹美食界早有傳言,千代婆婆其實也有‘神之舌’,但又有人說是‘超嗅覺’、‘超觸覺’或‘超聽覺’這些天賦,真實情況又有誰知道呢?”


    上條麻美攤開手。


    “據說啊,隻是據說,特級之上的‘麟’廚師,都經常來神社請求千代婆婆的指點。”上條麻美丟出一條重磅消息。


    麟廚師都對神社主人恭敬有加?


    夏羽立刻展開遐想。


    庭院議論紛紛。


    衫本夏樹和夏羽是最年輕的研修者,因此受到了廣泛的關注。


    “那個人好年輕!”幸平創真指著衫本夏樹的背影,“雖然是成年人,但年紀肯定比四宮主廚、乾主廚他們小!”


    薙切繪裏奈也是深受震動。


    這麽年輕的研修者?


    但是,當她目光掃向坐著不動的夏羽時,頓時哭笑不得。


    喂喂喂,還有一個高中生在呢!


    “衫本夏樹,22歲,來自食林寺!”這迴,涼子麗娜主動解釋,“他是青木講師一手帶起來的師弟,深得食林寺高層的看重!”


    “原來是食林寺的門徒!”繪裏奈恍然。


    與遠月桃李滿天下不同,食林寺根本不向社會公開招收門徒,至今無人知道他們的收徒標準。


    總之食林寺每一代門生都非常稀少,上一代,就是青木宗太那代,隻有三個人,而這一代據說是五個人,另外四人還沒有露過麵,十分之神秘。


    就算是研修者,也在交頭接耳,議論衫本夏樹。


    “他的那種料理,婆婆會給高分嗎?”


    韓國大廚樸世衡苦著一張臉,好像吃過衫本‘黑暗料理’的悶虧。


    “廚藝是合格的。”


    “就能婆婆能不能接受。”


    武井真司沉聲道。


    “曆屆研修班,有因為‘創新’被打低分的研修者嗎?”長穀一郎睜開眼緩緩說。


    創新?


    夏羽在旁聽得好笑,什麽創新,分明就是奇葩!


    奇葩的一個人,搭上奇葩的廚藝風格。這樣的人才不去黑暗料理界掀起血雨腥風真是可惜了。


    ……


    幽暗的殿宇內。


    一位身穿巫女服的老嫗,就坐在千代神社曆代前輩的牌位底下,室內掛著兩盞燈籠,沒有現代化的燈管,光線昏暗。


    “婆婆!”


    衫本夏樹,恭恭敬敬地,把食材盒放在老嫗麵前的小桌子上,並打開蓋子。


    刹那間,一種獨特的食物味道彌漫而出。


    老嫗幾乎禿了的眉毛,微不可察的動了動,“主食材是魚和雞蛋?”


    她渾濁的雙眸流露出一絲清明,定睛看住食盒裏賣相不佳的‘挪威鯡魚油酥脆餅’,幾秒鍾後便抬頭凝望衫本夏樹。


    “很有意思……”


    千代婆婆嗓音悠遠,像是從天邊傳來。


    衫本夏樹目露喜色,動作利索地,用一把鋒利的小刀,將披薩似的麵餅切成一小塊一小塊,並把某塊脆餅夾進備好的潔白色小碟子。


    冰塊臉的巫女,接過小碟子,輕輕地遞送到老嫗麵前。


    在衫本夏樹的注視下,千代婆婆穩穩地握住一把閃亮的叉子,刺起麵餅,緩緩咬了一口。


    “嗯?!”


    皺紋密布的臉龐,立刻泛起少許的紅光。


    老嫗繼續吃,胃口很好,明明是細嚼慢咽的,可叉子上的麵餅卻在以肉眼可見的速度減少。


    見狀,衫本夏樹心中奇怪了。


    這幾天他又繼續改良了‘挪威鯡魚脆皮麵餅’,在和麵的時候,用特製的辛辣香料和雞蛋混合,照理說口感很爆炸才對,但老嫗對他料理的反應,隻是臉龐微微的放光。


    “不應該啊!”


    衫本夏樹心中喃喃,“為什麽‘爆炸’的料理,品嚐者反應這麽平淡?”


    殿內寂靜。


    半晌,老嫗才緩緩說:“你的料理,很優秀,至少在你這個年紀,實屬難得,我給你75分的評價!”


    “啊,75?”


    衫本夏樹一臉的失望。


    太低了。


    如今排名第三位的分數,是80分,他75分的料理,在十二名研修者當中絕對是中上的水準,還不至於墊底。


    但衫本夏樹是追求‘合格’而來。他非常不滿意!


    “婆婆……”衫本夏樹嘴唇嚅動,“可以告訴我為什麽嗎?”


    剛開口,他就感覺到,老嫗那雙好似能洞察人心的眼眸,落在自己身上。


    “魚!”


    老嫗靜靜地道:“鯡魚,是你這道料理的最佳搭配,但是你對鯡魚的處理還遠遠不夠,鯡魚的味道,還未融進料理,所以品嚐試吃的時候,要撕下一片魚肉混著吃,才有那種‘爆炸’的口感!”


    整個人震了震。


    一語就點破他數日來感到棘手的地方。


    衫本夏樹悶聲道:“但是,鯡魚還能怎麽處理?”


    “煙熏鯡魚,隻是合適,還不是最佳或者完美!”這一刻,衫本夏樹感覺到老人眼中有一點奇怪的笑意,“你覺得鯡魚罐頭怎樣?”


    “千萬不要——”


    聽到可怕生化食品的名字,衫本夏樹臉都綠了,擺手道:“我也嚐試過,但嗅到那種味道……我實在無法專注烹飪啊!”


    “去試試吧。”


    “其它地方,沒什麽可說的,我期待你下一次給我呈上一道真真正正的‘爆炸’料理!”


    說罷,千代婆婆就合上了眼睛,好似睡了過去,唿吸都弱不可聞。


    衫本夏樹無奈,隻能隨冰塊臉女巫離開。


    “出來了!”


    跨出正殿門檻那刻,議論聲就湧進耳朵。衫本夏樹雙手插在褲袋裏,吊兒郎當的,迴到自己的墊團跪坐而下。


    “切,我也成了炮灰。”


    衫本夏樹斜一眼夏羽,用看炮灰的目光道:“到你了!加油吧!”


    夏羽一邊起身,一邊對告示欄投去目光,見到巫女把衫本夏樹的牌子掛上去,心中讀出“七十五”這個分數,默默地點頭。


    他起身那刻,庭院為之一靜,無數目光落在背後。(未完待續。)

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