森田真希把蓋子拿開,精心擺在潔白色陶瓷盤上的料理,終於露出原貌。


    “厚蛋燒!”


    幸平創真脫口而出。


    沒錯,森田真希的料理,就是日式厚蛋燒,這東西在霓虹也叫玉子燒、厚燒玉子,如果看過《深夜食堂》這部美食劇,對厚蛋燒就不會陌生。


    但森田真希的厚蛋燒,跟日劇中賣相樸素的厚蛋燒不同,做得很是精致,就跟夾層蛋糕一樣,從側麵看去,一層層煎雞蛋層次分明,每層的薄厚程度,用肉眼是分辨不出區別的。


    煎雞蛋的火候也很講究,森田真希的厚蛋燒,色澤均勻,不論哪個角度看都是金黃一片,邊角也沒有絲毫受熱過度的焦黑。


    “咕嚕~”


    光是打量菜品,幸平創真就悄悄咽了口水,胃酸在加劇分泌。


    “好精致的厚蛋燒!”


    新戶緋沙子、薙切繪裏奈,皆是雙眼一亮。


    如果說幸平創真的變身生蛋拌飯,趨於平凡的話,森田真希的厚蛋燒,無疑更符合女孩子對精致、時尚的審美。


    看外觀,根本不像是傳統日式糕點,反而像是經典西式千層蛋糕。


    嗅了嗅撲鼻而來的鮮味,薙切繪裏奈指向其中一塊厚蛋燒,“……你把帝王蟹肉做成了蟹粉,混雜在打碎的雞蛋裏麵?”


    “可不僅僅是這樣哦,嚐嚐你就知道了。”森田真希笑道,一雙漂亮的大眼睛微微彎起,似月牙。


    “哼。”


    薙切繪裏奈拾起桌麵的筷子,夾起一塊厚蛋燒。


    將厚蛋燒置於眼底,層次分明的雞蛋,完全展現在視野內,薙切繪裏奈心中有一聲控製不住的驚歎。


    她嗅到了火腿丁的風味。


    細香蔥點綴在夾層內外,平添了幾分鮮綠。


    忍不住張口,輕輕一咬。


    “嗤”


    她聽到了非常明顯的碎裂聲,有什麽材料,在牙齒咬下的時候斷開了。


    帶著疑惑,把這口厚蛋燒送進口腔,略微嚼了嚼,薙切繪裏奈就猛地瞪圓眼睛,捂住嘴。


    “好脆的口感……是海苔片!”


    “夾層裏麵藏了海苔!”


    “而且,她不僅把火腿丁、蟹肉粉混在雞蛋裏麵了,還有牛奶、少許胡蘿卜絲營造的一絲絲甜味……”


    厚蛋燒的滋味,在口腔爆發,多種味道襲擊‘神之舌’,讓薙切繪裏奈有種應接不暇的狼狽。


    除了蟹肉的鮮,還有牛奶的甜。


    海苔片在咀嚼時,也讓味覺感受到了“鹹”!


    煎雞蛋的香同樣不可忽視。


    “嗚!”


    再一口咬下,這迴薙切繪裏奈幹脆把整塊厚蛋燒吞進口中,腮幫子鼓起。


    咦。


    眼睛迷茫過後,薙切繪裏奈發現自己站在商店街中,迴頭望望身後,是古舊的日式糕點屋,一對打扮時尚的男女情侶剛從糕點屋出來,手上都用袋子裝著一份厚蛋燒。


    你一口,我一口,情侶吃著彼此手上的日式糕點,溫柔對視,臉上洋溢著繪裏奈感到膩味的甜蜜笑容。


    “被塞了一口狗糧……太軟太甜了!”


    薙切繪裏奈摸了摸發燙的額頭,怔怔站了一會,商店街盡頭的天空,是燦爛的七色彩虹橋,這地方好像剛剛下過一場太陽雨。


    迴到現實,把嘴裏的食物吞咽下肚,薙切繪裏奈站著沒說話。


    “繪裏奈大人?”新戶緋沙子小聲道,但繪裏奈沒理會她,托著下巴,‘神之舌’在追逐口腔中的餘味。


    “瑕疵,瑕疵在哪裏,快給我出來!”


    薙切繪裏奈內心呐喊,‘神之舌’依然履行它的職能,厚蛋燒用到的材料,雞蛋,蟹粉,牛肉,火腿,海苔片,等等,紛紛呈現在她腦海中。


    然後,這些材料化作嚴謹的料理過程,刀功、火候乃至調味步驟,她居然找不出可以稱之為瑕疵、缺點的地方。


    “不可能!再吃一塊!”薙切繪裏奈伸筷,夾起第二塊厚蛋燒,丟進口中。


    實際上,夏羽也挺驚訝的。


    他很清楚記得,大約一個禮拜前,森田真希研究《芙蓉蟹肉蛋》食譜後,給他試吃品嚐的,是一種仿披薩樣式的料理。


    那種蟹肉鮮味蛋糕,在廚神係統處,獲得了70分的評價。


    他原以為森田真希會在本次考試上,做出一道完成度更高的蟹肉鮮味蛋糕,誰知森田真希呈現而出的,卻是另一種截然不同的料理!


    創造力!


    這是夏羽為之高興的閃光點。


    “這道料理,叫什麽名字?”夏羽問。


    “嗯,主食材是雞蛋和帝王蟹肉,不如就叫帝王蟹厚蛋燒吧?”森田真希手點下巴,思索了一會。


    “我嚐嚐!”


    “好啊!”


    森田真希很高興地遞上筷子。


    夏羽夾起一塊厚蛋燒,送進口中,越吃越是心驚,“絕對有遠月學生頂尖的水準!甚至有了一種‘必殺菜品’的影子!”


    隨著咀嚼,夏羽麵色,卻漸漸古怪。


    “明明夾層有海苔,鮮味和鹹味也很明顯,但就是感覺很甜,怎麽迴事?”夏羽不由輕輕地閉上眼睛,過一會再睜開,凝視森田真希那宜喜宜嗔的精致麵孔,張張口,最終還是把話咽迴了肚子裏。


    可他內心止不住的吐槽,喂,姑娘,你在做料理的時候,腦瓜子裏到底在想什麽東西啊?


    幸平創真、新戶緋沙子也各自找來筷子,把白色陶瓷盤子裏的最後兩塊厚蛋燒,瓜分幹淨。


    半晌,會場大廳還是詭異的寂靜。


    甜。


    好甜。


    可是又有一種青春的期待。新戶緋沙子沒發現自己臉蛋紅彤彤的,眼睛滴水,像是處於戀愛期的少女,嘴角笑容都變得甜蜜起來。


    啪的一聲。


    薙切繪裏奈突然把筷子拍在桌麵上,大聲道:“狗糧!”


    “哈?”


    幸平創真不懂“狗糧”二字的內在含義,真以為這位少女考官把如此品質的料理,評價為野狗才吃的食物,頓時不滿了,“什麽狗糧啊,這種料理,都不能滿足你的舌頭嗎?”


    “狗糧!狗糧!!狗糧!!!”


    薙切繪裏奈把幸平創真當成了空氣,視線就在夏羽、森田真希身上停住,大聲嚷嚷表示自己的不滿。


    夏羽聳肩,“表示這件事真不是我幹的!”


    森田真希往他旁邊站了小半步,唇角掀起一個愉悅的弧度:


    “考官大人,我的料理,合格了嗎?”

章節目錄

閱讀記錄

重生日本當廚神所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者千迴轉的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持千迴轉並收藏重生日本當廚神最新章節