防盜說明在文案, 提高訂閱比例或等72h可看正文, 感謝理解麽麽 趙龍等人正想笑話趙寒煙胡說，忽聽公孫策此言都愣了。公孫先生是什麽人他們都清楚，他發話了, 大家自然都信。
“愛幹淨的事我還有點明白，殺過人，會刀法也懂，但我就想不明白你是怎麽知道兇手一定是身體強壯，性子自負，而且平常表現還比較隨和，擅長和人攀談？還有長住京城什麽的也不太懂, 怎就知道不是最近才來的外地人？”趙虎撓了著他差點想破的頭。
“張老漢耳背, 每月逢五給開封府送柴的事, 連我都不知道，兇手卻知道。蓑衣上殘留的血跡都在前麵, 說明兇手是從正麵砍殺死者，若非身體足夠強壯，對自己手法自信的人, 絕不會去正麵殺人。”
“正麵砍殺的確很容易令對方發現、反抗和逃跑。兇手應該是有絕對的自信, 覺得自己一定能夠把人殺死, 不然失手對方逃跑唿救，他很容易暴露。”展昭補充解釋道, 轉即看向趙寒煙, “趙兄弟之所以說擅長和人攀談, 大概是因為兩名死者死亡的地點，一個在僻靜的小巷子裏，一個在裁縫鋪的內間，而且現場都沒有什麽掙紮的痕跡，兇手應該是想辦法先接近死者，和他們攀談了什麽，然後再出其不意正麵殺人。”
公孫策點點頭。
趙虎等人恍然大悟，個個佩服地看向趙寒煙，歎其厲害。
展昭說完後，見趙寒煙沒應和自己，問她：“是不是如此？”
趙寒煙點頭，嘴角露出一抹笑。
“小廚子笑起來真好看。”趙虎沒藏心眼，想什麽說什麽。
“什麽小廚子，有點規矩，好生稱唿人家。”公孫策責怪道。
“沒關係，小廚子挺好聽。”趙寒煙又笑了下。
趙虎更呆，憨憨傻笑著撓頭迴應。
公孫策一門思量案子，臉色沉悶了幾分，問趙寒：“你確定兇手還會繼續犯案，在下一個雨天？”
“兇手已經深諳這種殺人手法，雨天一定會繼續犯案，但是不是下一個無法肯定。”趙寒煙應承，“而且下一個受害者很可能跟前兩名死者有共同之處，比如脾氣臭，仗勢欺人。”
公孫策和展昭互看了一眼，隨即倆人就不約而同地同時看向趙寒煙，好像是發現了什麽異類又好像是發現什麽瑰寶的複雜眼神。
“天黑了，”趙寒煙望著窗外漆黑的夜幕，轉即問大家，“晚飯都用了麽，餓不餓？”
“光忙著查案了，都沒吃，你這麽一說還真覺得餓了。”趙虎說罷，摸摸幹癟的肚子，期盼問趙寒煙，“莫非廚房能做吃的了？那還等著幹什麽，還不快去給我們端來。”
提起吃就餓了的王朝立刻冒出了心聲：啊啊啊啊，小廚子太貼心了，我早就餓了，能吃到像上次那樣美味的粥就行。
接著還有很多心聲冒出來，趙寒煙趕緊借口離開：“有，廚房的灶台還沒法用，但可用臨時灶做了些簡單的粉餃給大家吃。”
公孫策笑：“那就勞煩趙小兄弟了。”
心聲：趙小兄弟做的粉餃不知道什麽味，十分期待。
趙寒煙點頭，和眾人告辭後，就立刻迴廚房忙活，把剛剛做好六屜粉餃上鍋，接著又包了大約十屜，總算把所有的餡料都包好了。這時候那邊的蒸餃也好了，再將之前熬好的白米粥熱一下，加上新鮮薺菜碎，調鹽後起鍋。
趙寒煙取來之前在盆裏備好的淡鹽蘿卜絲、走油的腐皮和木耳絲，撒點芝麻、花椒、小磨麻油、醬油拌勻。夾了些品嚐，總覺得味道還差了點，盡管用了麻油、花椒，蘿卜絲醃漬了小半天，但仍有些許蘿卜的土辣氣殘留。趙寒煙覺得不滿意，在佐料區域搜尋了一圈，其實古代有不少佐料現代做家常菜的時候都不常用了，如九層塔、羅勒葉、蒔蘿等等。趙寒煙之前進廚房開始做飯時，為了解每樣佐料的味道，都空口品嚐過。現在她需要一種可以蓋掉蘿卜辣氣味道的佐料，趙寒煙把每樣佐料抓一點湊到鼻子邊聞，複習這些佐料的味道，最終停留在了蒔蘿前。趙寒煙把蒔蘿末放進嘴裏品嚐，確定其味道無誤後，用兩指捏了少許，放入盆內，重新拌了下，再品嚐，之前殘留的蘿卜土辣氣已經完全嚐不出來了。
趙寒煙將拌好的蘿卜絲移入盤中，加香菜點綴。這時候秀珠已經把蔬菜粥盛好，並著蒸粉餃和拌菜一同送向三思堂，也便是包拯、公孫策和展昭等人平常深夜辦案議事之處，並非開封府正堂。
飯沒來之前，公孫策和展昭還在研究趙寒煙剛剛那番言論，是否有補充之處。趙虎樂滋滋地在旁聽著，忽然想起什麽，拍了下桌。
眾人皆看他。
“哎哎呀，剛才忘記囑咐小廚子做點清淡些的飯菜，剛從那麽血腥地方折騰迴來，真沒胃口吃肉。”趙虎說出了大家心聲。
趙虎就起身要去囑咐一聲，被展昭叫住。
“這會兒廚房那邊早就開做了，你何必給人添麻煩，實在吃不下你喝水便是。”
趙虎訕訕地停腳，又坐了迴去。
“飯來了。”春來春去兄弟分別端著蒸笹和粥菜進門。
“好歹能喝粥，不用餓肚子了。”趙虎一看有菜粥，高興了，不過再瞧蒸屜，他免不得歎口氣，“蒸屜裏的是包子吧，肉餡的？”
春來搖頭。
趙虎意外驚喜，和王朝馬漢等人眼神交流之後，急忙追問到底是什麽餡。
“蒸粉餃，胡桃仁和豆沙餡，味道極好。”春來高興介紹道。
公孫策在旁點頭，讚許不已。展昭也意識到這頓飯是小廚子有思慮而為，算十分用心了，遂對公孫策感歎道：“咱們開封府好像真來了塊寶貝。”
“確實是一塊難得璞玉，聰明機靈善解人意。”公孫策應和。
展昭在心裏反駁：“我反倒覺得更像是一顆明珠。”
這趙寒煙一現身，打眼瞧著就知道不是個簡簡單單的普通廚子，不僅識字，言談舉止還頗有風範，人長得也好。初見麵那會兒已經開始有那麽一點點惹眼了，現在更是耀眼。所以，說小廚子是明珠更合適，而不是什麽璞玉。展昭第一次對公孫策的評價的言語有反駁的想法。
“包大人迴來了。”
傳話的說罷，眾人起身，就見穿著朝服包拯踱步進門。包拯令眾人免禮後，取下帽子遞給小廝，先問了案子，才看到桌上的蒸餃粥菜，知道大家還沒吃飯，就囑咐眾人先用飯，他也正好可以去換件便服再來。
眾人應承，等包拯走後，公孫策就帶著大家落座，起筷吃飯時候，公孫策想起什麽，吩咐小廝留一份給包拯送過去，而後才跟著大家一起用飯。
其實包拯奉詔麵聖的時候，剛好碰上了該用晚飯的時候，聖人慣例就留他一塊用飯了。但臣子和天子一同吃飯，不大可能有實在吃飽的時候。再者他之前腸胃不適才剛剛好，也不太習慣大魚大肉，所以這次就更加沒吃飽了。剛剛進三司堂的時候，他就聞到了香味，但又不好意思說自己吃過禦飯還要吃。而今想想那帶著淡淡米香的菜粥，還有那盤看著很可口的拌蘿卜絲，簡直就是他現在最最想吃飯菜了。
包拯更衣後正覺得遺憾，要喝口水解饞，就見小廝端了粥菜來，說是公孫先生的意思。包拯心裏倍感溫暖，公孫先生果然是他的知己！
小廚子做粥的手藝包拯早就體會過，非常的美味，所以他坐下來後，立刻就喝了一口粥，果然如他期盼的那般好喝。濃鬱的米香伴著鮮嫩的薺菜碎，帶著一點點鹹味，入口剛剛好，再吃一口蘿卜絲，甜脆爽麻，十分開胃爽口。不過到底都是鹹口，口感上有些重複，夾了粉餃咬一口，帶著淡淡桂花香的甜豆沙餡料自然流淌進口中，香甜立刻彌漫了在了唇齒之間。再喝一口菜粥，吃點拌蘿卜絲，那種不同口感層次的美味疊加在口中，產生了巨大的滿足感，瞬間占據了整個身體。
一頓小小的夜宵，吃得所有人都心滿意足。
小二不服辯解：“客官，分明是你沒接肉，反倒怪我。”
“你剛剛看沒看見我伸手？”
“這……”小二遲疑，不想迴答。
趙寒煙對旁邊的買肉人道：“煩勞問一下，你剛剛可看見我伸出雙手了麽？”
正付錢的買肉人忽然被趙寒煙問話，愣了下，扭頭快速打量一番趙寒煙，點了頭。
趙寒煙轉頭對著小二道：“看到了？我伸手了，而且是雙手。我無緣無故伸手做什麽，當然是接肉，你怎麽能說我沒接肉？”
趙寒煙‘力證’自己沒錯，還故意提高了音量。
小二急得漲紅了臉。
“什麽事這麽吵？”話音落了不久，就見著一身白衣的高大男子從樓上蹬蹬下來，模樣有些秀氣，長了一張天生含笑的嘴，即便表情嚴肅時瞧著也是一副略帶微笑親和人的模樣。
趙寒煙又聽小二叫他掌櫃，確定此人就是肉鋪老板歐大春。
歐大春聽小二簡單說了經過之後，隨和笑起來：“多大點事，重新給這位客人稱肉就是，既是你的錯，理該給人家賠罪。”
“就是，還是你們掌櫃明白事。”趙寒煙笑著應和，對歐大春笑道，“我這人愛幹淨，沾土的肉肯定不會再吃，也不知掌櫃能否理解？”
歐大春對趙寒煙笑了笑，沒選擇說話。
歐大春心聲：自然不吃，別說是入口的東西，就是有半點髒汙的衣裳我也不會穿。
“掌櫃的鋪子裏賣這麽多肉，想必天天換著花樣吃肉吧，真叫人豔羨。”趙寒煙繼續和歐大春‘攀談’。
“那倒不是，反而是因為總賣肉，膩味了這些，更喜歡吃素。”歐大春解釋道。
“原是這樣，我就特愛吃肉，要不掌櫃的迴頭考慮考慮，讓我給你做小二？我也想體會一下吃夠肉的感覺。”趙寒煙半開玩笑道。
肉鋪的三名小二異心同聲：掌櫃吃夠了，我們可沒吃夠，肉多香啊，永遠吃不夠。
“您是貴人，哪能幹這種粗活！”歐大春賠笑道。
趙寒煙把小二重新稱好的肉拿在手裏，繼續感慨：“不過前幾天我可真沒胃口吃肉，還嚇得我跑去客棧住了。十天了，這是頭一遭買肉要準備迴家了。瞧瞧，還是碰見不順的事了，真不知道是不是老天爺根本不想讓我吃肉。”
“這點事兒哪算不順，不過出了什麽事把你嚇得不敢吃肉？”歐大春聽這話免不得被勾起好奇心。
“別提了，前幾天我住的那條巷子有個裁縫被殺了，偏巧不巧的，趕在我吃完午飯的時候瞧見衙門的人搬屍體，更不巧的是不知哪來了一陣邪風，把蓋屍體的草席給掀了，嘖嘖……血淋淋的，害我吐了一地。”趙寒煙說著就撇嘴，看似很難受的樣子。
“我也聽說了，最近城裏先後有三人被割喉，其中還有一名是衙差。”歐大春哀歎不已，“世道不太平啊，隻希望這種事情我們不要遇到。”
“就是，千萬不要遇到。有時候我會想我連看一眼屍體，都惡心的好幾天吃不下肉。你說兇手還殺人呢，他能吃得下麽？是不是得吃一輩子素了？”趙寒煙琢磨道。
歐大春和剛剛那位‘買肉人’同時被趙寒煙的話逗笑了。
趙寒煙自然沒心情注意那個買肉人的‘圍觀’，時刻觀察歐大春的反應，等聽他的心聲。
歐大春嘴上說：“這可難講了，畢竟我們都不是兇徒。不過我想他既然連殺人都不怕，又何懼吃肉呢，你說是不是？”
歐大春心聲：殺人耽誤吃肉？開什麽玩笑！這人可真夠蠢的，我不愛吃肉純粹是我吃膩了肉！
“好有道理。”趙寒煙恍然大悟般地點點頭，然後笑著和歐大春告辭，“我也該迴去解解饞了，掌櫃的人不錯，以後還會再來。”
“多謝光顧。”歐大春保持隨和微笑，目送趙寒煙離開後，他去洗了兩遍手，方上了樓。
趙寒煙一直往街頭走，感覺身後有腳步聲，猛地迴頭，正瞧見剛剛那位給她作證的買肉人。對方見趙寒煙發現他後，嘿嘿笑了下。
趙寒煙迴頭繼續走，琢磨著人家或許剛好和她一條路，所以她就轉路去另一條街，發現這人還跟在身後。趙寒煙就隨便去了街邊的一家首飾鋪，發現那人雖然沒進鋪子，但就在門口徘徊不走了。
趙寒煙幹脆直衝出去，問他：“為何跟著我？”
“嘿嘿……”
趙寒煙這才仔細打量對方的長相，身材瘦小，麵黃肌瘦，像是生病了，不過瞧他眉眼機靈，行動機巧靈便，又不像是生病。
“小兄弟挺有意思，大家在外都不容易，交個朋友如何？”對方笑完，就出了一個提議。
“我不和陌生人交朋友。”趙寒煙道。
“不交朋友其實也沒關係，不過我蔣平還真有點不習慣被你這麽英俊的小兄弟拒絕，不如我這就去告訴那肉鋪老板，你其實和對麵客棧跟那些開封府的衙差是一夥的。”蔣平說罷，迴身就朝肉鋪的方向去。
原來這人是江湖上大名鼎鼎的五鼠之一翻江鼠蔣平。
“站住。”趙寒煙見蔣平立刻迴頭，知道是他故意激將自己，就問他，“你叫蔣平？”
“對啊，小兄弟叫什麽？”蔣平問。
趙寒煙：“貓，專抓老鼠。”
蔣平怔了怔，“什麽貓，當我沒見過南俠？你才不是！等等，你認出我是‘鼠’？小兄弟不簡單麽，果然剛剛在肉鋪的時候你就在裝傻。你們開封府的盯著一個肉鋪老板做什麽？”
“我記得剛剛你說想和交個朋友？可是稱兄道弟，遵守信義的那種朋友麽？”趙寒煙問。
“當然，”蔣平正色道，“小兄弟你挺有意思，我就喜歡結交有意思的朋友，再說你長得也好，帶出去長麵子。怎麽樣？要不要重新考慮一下？”
趙寒煙看得出蔣平要和她‘交朋友’是另有目的，而她也不想讓蔣平攪了局，“我叫趙寒，從今以後我們就是朋友了。”
“夠幹脆，好！”蔣平道。
“我知五鼠是俠義之人，而今開封府正在辦緊要的命案，請不要胡亂插手。”趙寒煙說罷，想起什麽，又補充一句，“兇手的身份我們還不確定，尚沒有充足的證據，隨便出手極可能誤傷無辜，所以不許你迴去跟你那些兄弟們亂說，一句都不許。”
“這……”
“別忘了，我也是你兄弟，你必須對我遵守信義。”趙寒煙目色嚴肅地指著蔣平，“噢，莫非你的俠義名聲是假的，說一套做一套？”
“當然不是！”蔣平迴答完，才恍然反應過來自己好像被‘套’進去了，無奈說出的話就像潑出去的水，收不迴來了。
“我現在要去辦正事，不許跟著我。”趙寒煙接著‘吩咐’道，“兄弟之間也要互相敬重。”
蔣平把剛抬起的腳又放下，無奈地看著趙寒煙離去背影。等人影消失後，他原地哼哼兩聲，忽然覺得自己原本的聰明機靈都被狗吃了。這開封府還真是能人輩出，有一個展昭不夠，還有這麽機靈聰慧的小兄弟。
趙寒煙走了沒幾步，就看到展昭迎麵走來。
“剛我見那個買肉人似乎跟著你，可有事沒有？”展昭問。
趙寒煙迴頭看蔣平所在的方向，人不知何時沒影了，遂對展昭搖頭，“沒事。”
展昭警惕查看四周，確定沒跟蹤者後，就和趙寒煙一起從另一條小巷繞到客棧的後門，與趙虎等人再次在客棧二樓匯合。
“怎麽樣？”展昭問。
趙寒煙點頭，“就是他，但他這人十分愛幹淨，家裏頭未必留了證據，你們要仔細查了。”
“那要真沒留證據怎麽辦，如何證明他就是兇手？”趙虎問。
“弄清楚他的殺人動機，”趙寒煙想了想道，“劉三水、陳州和孫橋三名受害者共同點，皆是媚上欺下，脾氣不好。兇手對這類人似乎極難容忍，暗中查一下他這人的性情癖好，還有過往經曆，定會有收獲。”
展昭立刻命人按照趙寒煙的建議去辦。
“你剛剛是如何確認他一定就是兇手？”展昭追問趙寒煙。
“感覺。”趙寒煙說罷，見展昭滿眼懷疑地看自己，接著道，“我說我能看懂他心裏想什麽，你信麽？”
展昭想思慮了下，點頭。而今肉鋪老板歐大春完全符合小廚子之前對於兇手的描述，小廚子能‘猜’得準，而今又說能看懂人心，似乎也不奇怪了。雖然展昭心裏對趙寒煙的說法多少有一點懷疑，但也隻是因和趙寒煙相處太短的緣故，且等著緝兇之後再看。
趙寒煙沒事了，就告辭迴了廚房。八隻童子雞醃得差不多了。趙寒煙就將嫩菇、火腿、鮮筍拌入雞腹之中，用針線封口，豆腐皮包好，再用一層新鮮摘取的荷葉托緊。盛夏的荷葉片最大，味道也最為清香，此時用它做荷葉雞最好不過。八隻雞全部包箍完畢之後，外用深山黃泥包裹住，置入臨時灶內。放糠，點燃，保持糠火一直燃燒。
“愛幹淨的事我還有點明白，殺過人，會刀法也懂，但我就想不明白你是怎麽知道兇手一定是身體強壯，性子自負，而且平常表現還比較隨和，擅長和人攀談？還有長住京城什麽的也不太懂, 怎就知道不是最近才來的外地人？”趙虎撓了著他差點想破的頭。
“張老漢耳背, 每月逢五給開封府送柴的事, 連我都不知道，兇手卻知道。蓑衣上殘留的血跡都在前麵, 說明兇手是從正麵砍殺死者，若非身體足夠強壯，對自己手法自信的人, 絕不會去正麵殺人。”
“正麵砍殺的確很容易令對方發現、反抗和逃跑。兇手應該是有絕對的自信, 覺得自己一定能夠把人殺死, 不然失手對方逃跑唿救，他很容易暴露。”展昭補充解釋道, 轉即看向趙寒煙, “趙兄弟之所以說擅長和人攀談, 大概是因為兩名死者死亡的地點，一個在僻靜的小巷子裏，一個在裁縫鋪的內間，而且現場都沒有什麽掙紮的痕跡，兇手應該是想辦法先接近死者，和他們攀談了什麽，然後再出其不意正麵殺人。”
公孫策點點頭。
趙虎等人恍然大悟，個個佩服地看向趙寒煙，歎其厲害。
展昭說完後，見趙寒煙沒應和自己，問她：“是不是如此？”
趙寒煙點頭，嘴角露出一抹笑。
“小廚子笑起來真好看。”趙虎沒藏心眼，想什麽說什麽。
“什麽小廚子，有點規矩，好生稱唿人家。”公孫策責怪道。
“沒關係，小廚子挺好聽。”趙寒煙又笑了下。
趙虎更呆，憨憨傻笑著撓頭迴應。
公孫策一門思量案子，臉色沉悶了幾分，問趙寒：“你確定兇手還會繼續犯案，在下一個雨天？”
“兇手已經深諳這種殺人手法，雨天一定會繼續犯案，但是不是下一個無法肯定。”趙寒煙應承，“而且下一個受害者很可能跟前兩名死者有共同之處，比如脾氣臭，仗勢欺人。”
公孫策和展昭互看了一眼，隨即倆人就不約而同地同時看向趙寒煙，好像是發現了什麽異類又好像是發現什麽瑰寶的複雜眼神。
“天黑了，”趙寒煙望著窗外漆黑的夜幕，轉即問大家，“晚飯都用了麽，餓不餓？”
“光忙著查案了，都沒吃，你這麽一說還真覺得餓了。”趙虎說罷，摸摸幹癟的肚子，期盼問趙寒煙，“莫非廚房能做吃的了？那還等著幹什麽，還不快去給我們端來。”
提起吃就餓了的王朝立刻冒出了心聲：啊啊啊啊，小廚子太貼心了，我早就餓了，能吃到像上次那樣美味的粥就行。
接著還有很多心聲冒出來，趙寒煙趕緊借口離開：“有，廚房的灶台還沒法用，但可用臨時灶做了些簡單的粉餃給大家吃。”
公孫策笑：“那就勞煩趙小兄弟了。”
心聲：趙小兄弟做的粉餃不知道什麽味，十分期待。
趙寒煙點頭，和眾人告辭後，就立刻迴廚房忙活，把剛剛做好六屜粉餃上鍋，接著又包了大約十屜，總算把所有的餡料都包好了。這時候那邊的蒸餃也好了，再將之前熬好的白米粥熱一下，加上新鮮薺菜碎，調鹽後起鍋。
趙寒煙取來之前在盆裏備好的淡鹽蘿卜絲、走油的腐皮和木耳絲，撒點芝麻、花椒、小磨麻油、醬油拌勻。夾了些品嚐，總覺得味道還差了點，盡管用了麻油、花椒，蘿卜絲醃漬了小半天，但仍有些許蘿卜的土辣氣殘留。趙寒煙覺得不滿意，在佐料區域搜尋了一圈，其實古代有不少佐料現代做家常菜的時候都不常用了，如九層塔、羅勒葉、蒔蘿等等。趙寒煙之前進廚房開始做飯時，為了解每樣佐料的味道，都空口品嚐過。現在她需要一種可以蓋掉蘿卜辣氣味道的佐料，趙寒煙把每樣佐料抓一點湊到鼻子邊聞，複習這些佐料的味道，最終停留在了蒔蘿前。趙寒煙把蒔蘿末放進嘴裏品嚐，確定其味道無誤後，用兩指捏了少許，放入盆內，重新拌了下，再品嚐，之前殘留的蘿卜土辣氣已經完全嚐不出來了。
趙寒煙將拌好的蘿卜絲移入盤中，加香菜點綴。這時候秀珠已經把蔬菜粥盛好，並著蒸粉餃和拌菜一同送向三思堂，也便是包拯、公孫策和展昭等人平常深夜辦案議事之處，並非開封府正堂。
飯沒來之前，公孫策和展昭還在研究趙寒煙剛剛那番言論，是否有補充之處。趙虎樂滋滋地在旁聽著，忽然想起什麽，拍了下桌。
眾人皆看他。
“哎哎呀，剛才忘記囑咐小廚子做點清淡些的飯菜，剛從那麽血腥地方折騰迴來，真沒胃口吃肉。”趙虎說出了大家心聲。
趙虎就起身要去囑咐一聲，被展昭叫住。
“這會兒廚房那邊早就開做了，你何必給人添麻煩，實在吃不下你喝水便是。”
趙虎訕訕地停腳，又坐了迴去。
“飯來了。”春來春去兄弟分別端著蒸笹和粥菜進門。
“好歹能喝粥，不用餓肚子了。”趙虎一看有菜粥，高興了，不過再瞧蒸屜，他免不得歎口氣，“蒸屜裏的是包子吧，肉餡的？”
春來搖頭。
趙虎意外驚喜，和王朝馬漢等人眼神交流之後，急忙追問到底是什麽餡。
“蒸粉餃，胡桃仁和豆沙餡，味道極好。”春來高興介紹道。
公孫策在旁點頭，讚許不已。展昭也意識到這頓飯是小廚子有思慮而為，算十分用心了，遂對公孫策感歎道：“咱們開封府好像真來了塊寶貝。”
“確實是一塊難得璞玉，聰明機靈善解人意。”公孫策應和。
展昭在心裏反駁：“我反倒覺得更像是一顆明珠。”
這趙寒煙一現身，打眼瞧著就知道不是個簡簡單單的普通廚子，不僅識字，言談舉止還頗有風範，人長得也好。初見麵那會兒已經開始有那麽一點點惹眼了，現在更是耀眼。所以，說小廚子是明珠更合適，而不是什麽璞玉。展昭第一次對公孫策的評價的言語有反駁的想法。
“包大人迴來了。”
傳話的說罷，眾人起身，就見穿著朝服包拯踱步進門。包拯令眾人免禮後，取下帽子遞給小廝，先問了案子，才看到桌上的蒸餃粥菜，知道大家還沒吃飯，就囑咐眾人先用飯，他也正好可以去換件便服再來。
眾人應承，等包拯走後，公孫策就帶著大家落座，起筷吃飯時候，公孫策想起什麽，吩咐小廝留一份給包拯送過去，而後才跟著大家一起用飯。
其實包拯奉詔麵聖的時候，剛好碰上了該用晚飯的時候，聖人慣例就留他一塊用飯了。但臣子和天子一同吃飯，不大可能有實在吃飽的時候。再者他之前腸胃不適才剛剛好，也不太習慣大魚大肉，所以這次就更加沒吃飽了。剛剛進三司堂的時候，他就聞到了香味，但又不好意思說自己吃過禦飯還要吃。而今想想那帶著淡淡米香的菜粥，還有那盤看著很可口的拌蘿卜絲，簡直就是他現在最最想吃飯菜了。
包拯更衣後正覺得遺憾，要喝口水解饞，就見小廝端了粥菜來，說是公孫先生的意思。包拯心裏倍感溫暖，公孫先生果然是他的知己！
小廚子做粥的手藝包拯早就體會過，非常的美味，所以他坐下來後，立刻就喝了一口粥，果然如他期盼的那般好喝。濃鬱的米香伴著鮮嫩的薺菜碎，帶著一點點鹹味，入口剛剛好，再吃一口蘿卜絲，甜脆爽麻，十分開胃爽口。不過到底都是鹹口，口感上有些重複，夾了粉餃咬一口，帶著淡淡桂花香的甜豆沙餡料自然流淌進口中，香甜立刻彌漫了在了唇齒之間。再喝一口菜粥，吃點拌蘿卜絲，那種不同口感層次的美味疊加在口中，產生了巨大的滿足感，瞬間占據了整個身體。
一頓小小的夜宵，吃得所有人都心滿意足。
小二不服辯解：“客官，分明是你沒接肉，反倒怪我。”
“你剛剛看沒看見我伸手？”
“這……”小二遲疑，不想迴答。
趙寒煙對旁邊的買肉人道：“煩勞問一下，你剛剛可看見我伸出雙手了麽？”
正付錢的買肉人忽然被趙寒煙問話，愣了下，扭頭快速打量一番趙寒煙，點了頭。
趙寒煙轉頭對著小二道：“看到了？我伸手了，而且是雙手。我無緣無故伸手做什麽，當然是接肉，你怎麽能說我沒接肉？”
趙寒煙‘力證’自己沒錯，還故意提高了音量。
小二急得漲紅了臉。
“什麽事這麽吵？”話音落了不久，就見著一身白衣的高大男子從樓上蹬蹬下來，模樣有些秀氣，長了一張天生含笑的嘴，即便表情嚴肅時瞧著也是一副略帶微笑親和人的模樣。
趙寒煙又聽小二叫他掌櫃，確定此人就是肉鋪老板歐大春。
歐大春聽小二簡單說了經過之後，隨和笑起來：“多大點事，重新給這位客人稱肉就是，既是你的錯，理該給人家賠罪。”
“就是，還是你們掌櫃明白事。”趙寒煙笑著應和，對歐大春笑道，“我這人愛幹淨，沾土的肉肯定不會再吃，也不知掌櫃能否理解？”
歐大春對趙寒煙笑了笑，沒選擇說話。
歐大春心聲：自然不吃，別說是入口的東西，就是有半點髒汙的衣裳我也不會穿。
“掌櫃的鋪子裏賣這麽多肉，想必天天換著花樣吃肉吧，真叫人豔羨。”趙寒煙繼續和歐大春‘攀談’。
“那倒不是，反而是因為總賣肉，膩味了這些，更喜歡吃素。”歐大春解釋道。
“原是這樣，我就特愛吃肉，要不掌櫃的迴頭考慮考慮，讓我給你做小二？我也想體會一下吃夠肉的感覺。”趙寒煙半開玩笑道。
肉鋪的三名小二異心同聲：掌櫃吃夠了，我們可沒吃夠，肉多香啊，永遠吃不夠。
“您是貴人，哪能幹這種粗活！”歐大春賠笑道。
趙寒煙把小二重新稱好的肉拿在手裏，繼續感慨：“不過前幾天我可真沒胃口吃肉，還嚇得我跑去客棧住了。十天了，這是頭一遭買肉要準備迴家了。瞧瞧，還是碰見不順的事了，真不知道是不是老天爺根本不想讓我吃肉。”
“這點事兒哪算不順，不過出了什麽事把你嚇得不敢吃肉？”歐大春聽這話免不得被勾起好奇心。
“別提了，前幾天我住的那條巷子有個裁縫被殺了，偏巧不巧的，趕在我吃完午飯的時候瞧見衙門的人搬屍體，更不巧的是不知哪來了一陣邪風，把蓋屍體的草席給掀了，嘖嘖……血淋淋的，害我吐了一地。”趙寒煙說著就撇嘴，看似很難受的樣子。
“我也聽說了，最近城裏先後有三人被割喉，其中還有一名是衙差。”歐大春哀歎不已，“世道不太平啊，隻希望這種事情我們不要遇到。”
“就是，千萬不要遇到。有時候我會想我連看一眼屍體，都惡心的好幾天吃不下肉。你說兇手還殺人呢，他能吃得下麽？是不是得吃一輩子素了？”趙寒煙琢磨道。
歐大春和剛剛那位‘買肉人’同時被趙寒煙的話逗笑了。
趙寒煙自然沒心情注意那個買肉人的‘圍觀’，時刻觀察歐大春的反應，等聽他的心聲。
歐大春嘴上說：“這可難講了，畢竟我們都不是兇徒。不過我想他既然連殺人都不怕，又何懼吃肉呢，你說是不是？”
歐大春心聲：殺人耽誤吃肉？開什麽玩笑！這人可真夠蠢的，我不愛吃肉純粹是我吃膩了肉！
“好有道理。”趙寒煙恍然大悟般地點點頭，然後笑著和歐大春告辭，“我也該迴去解解饞了，掌櫃的人不錯，以後還會再來。”
“多謝光顧。”歐大春保持隨和微笑，目送趙寒煙離開後，他去洗了兩遍手，方上了樓。
趙寒煙一直往街頭走，感覺身後有腳步聲，猛地迴頭，正瞧見剛剛那位給她作證的買肉人。對方見趙寒煙發現他後，嘿嘿笑了下。
趙寒煙迴頭繼續走，琢磨著人家或許剛好和她一條路，所以她就轉路去另一條街，發現這人還跟在身後。趙寒煙就隨便去了街邊的一家首飾鋪，發現那人雖然沒進鋪子，但就在門口徘徊不走了。
趙寒煙幹脆直衝出去，問他：“為何跟著我？”
“嘿嘿……”
趙寒煙這才仔細打量對方的長相，身材瘦小，麵黃肌瘦，像是生病了，不過瞧他眉眼機靈，行動機巧靈便，又不像是生病。
“小兄弟挺有意思，大家在外都不容易，交個朋友如何？”對方笑完，就出了一個提議。
“我不和陌生人交朋友。”趙寒煙道。
“不交朋友其實也沒關係，不過我蔣平還真有點不習慣被你這麽英俊的小兄弟拒絕，不如我這就去告訴那肉鋪老板，你其實和對麵客棧跟那些開封府的衙差是一夥的。”蔣平說罷，迴身就朝肉鋪的方向去。
原來這人是江湖上大名鼎鼎的五鼠之一翻江鼠蔣平。
“站住。”趙寒煙見蔣平立刻迴頭，知道是他故意激將自己，就問他，“你叫蔣平？”
“對啊，小兄弟叫什麽？”蔣平問。
趙寒煙：“貓，專抓老鼠。”
蔣平怔了怔，“什麽貓，當我沒見過南俠？你才不是！等等，你認出我是‘鼠’？小兄弟不簡單麽，果然剛剛在肉鋪的時候你就在裝傻。你們開封府的盯著一個肉鋪老板做什麽？”
“我記得剛剛你說想和交個朋友？可是稱兄道弟，遵守信義的那種朋友麽？”趙寒煙問。
“當然，”蔣平正色道，“小兄弟你挺有意思，我就喜歡結交有意思的朋友，再說你長得也好，帶出去長麵子。怎麽樣？要不要重新考慮一下？”
趙寒煙看得出蔣平要和她‘交朋友’是另有目的，而她也不想讓蔣平攪了局，“我叫趙寒，從今以後我們就是朋友了。”
“夠幹脆，好！”蔣平道。
“我知五鼠是俠義之人，而今開封府正在辦緊要的命案，請不要胡亂插手。”趙寒煙說罷，想起什麽，又補充一句，“兇手的身份我們還不確定，尚沒有充足的證據，隨便出手極可能誤傷無辜，所以不許你迴去跟你那些兄弟們亂說，一句都不許。”
“這……”
“別忘了，我也是你兄弟，你必須對我遵守信義。”趙寒煙目色嚴肅地指著蔣平，“噢，莫非你的俠義名聲是假的，說一套做一套？”
“當然不是！”蔣平迴答完，才恍然反應過來自己好像被‘套’進去了，無奈說出的話就像潑出去的水，收不迴來了。
“我現在要去辦正事，不許跟著我。”趙寒煙接著‘吩咐’道，“兄弟之間也要互相敬重。”
蔣平把剛抬起的腳又放下，無奈地看著趙寒煙離去背影。等人影消失後，他原地哼哼兩聲，忽然覺得自己原本的聰明機靈都被狗吃了。這開封府還真是能人輩出，有一個展昭不夠，還有這麽機靈聰慧的小兄弟。
趙寒煙走了沒幾步，就看到展昭迎麵走來。
“剛我見那個買肉人似乎跟著你，可有事沒有？”展昭問。
趙寒煙迴頭看蔣平所在的方向，人不知何時沒影了，遂對展昭搖頭，“沒事。”
展昭警惕查看四周，確定沒跟蹤者後，就和趙寒煙一起從另一條小巷繞到客棧的後門，與趙虎等人再次在客棧二樓匯合。
“怎麽樣？”展昭問。
趙寒煙點頭，“就是他，但他這人十分愛幹淨，家裏頭未必留了證據，你們要仔細查了。”
“那要真沒留證據怎麽辦，如何證明他就是兇手？”趙虎問。
“弄清楚他的殺人動機，”趙寒煙想了想道，“劉三水、陳州和孫橋三名受害者共同點，皆是媚上欺下，脾氣不好。兇手對這類人似乎極難容忍，暗中查一下他這人的性情癖好，還有過往經曆，定會有收獲。”
展昭立刻命人按照趙寒煙的建議去辦。
“你剛剛是如何確認他一定就是兇手？”展昭追問趙寒煙。
“感覺。”趙寒煙說罷，見展昭滿眼懷疑地看自己，接著道，“我說我能看懂他心裏想什麽，你信麽？”
展昭想思慮了下，點頭。而今肉鋪老板歐大春完全符合小廚子之前對於兇手的描述，小廚子能‘猜’得準，而今又說能看懂人心，似乎也不奇怪了。雖然展昭心裏對趙寒煙的說法多少有一點懷疑，但也隻是因和趙寒煙相處太短的緣故，且等著緝兇之後再看。
趙寒煙沒事了，就告辭迴了廚房。八隻童子雞醃得差不多了。趙寒煙就將嫩菇、火腿、鮮筍拌入雞腹之中，用針線封口，豆腐皮包好，再用一層新鮮摘取的荷葉托緊。盛夏的荷葉片最大，味道也最為清香，此時用它做荷葉雞最好不過。八隻雞全部包箍完畢之後，外用深山黃泥包裹住，置入臨時灶內。放糠，點燃，保持糠火一直燃燒。