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    趙龍等人正想笑話趙寒煙胡說, 忽聽公孫策此言都愣了。公孫先生是什麽人他們都清楚, 他發話了, 大家自然都信。


    “愛幹淨的事我還有點明白, 殺過人, 會刀法也懂,但我就想不明白你是怎麽知道兇手一定是身體強壯,性子自負,而且平常表現還比較隨和,擅長和人攀談?還有長住京城什麽的也不太懂,怎就知道不是最近才來的外地人?”趙虎撓了著他差點想破的頭。


    “張老漢耳背, 每月逢五給開封府送柴的事,連我都不知道,兇手卻知道。蓑衣上殘留的血跡都在前麵,說明兇手是從正麵砍殺死者,若非身體足夠強壯, 對自己手法自信的人,絕不會去正麵殺人。”


    “正麵砍殺的確很容易令對方發現、反抗和逃跑。兇手應該是有絕對的自信, 覺得自己一定能夠把人殺死, 不然失手對方逃跑唿救, 他很容易暴露。”展昭補充解釋道, 轉即看向趙寒煙, “趙兄弟之所以說擅長和人攀談, 大概是因為兩名死者死亡的地點,一個在僻靜的小巷子裏,一個在裁縫鋪的內間,而且現場都沒有什麽掙紮的痕跡,兇手應該是想辦法先接近死者,和他們攀談了什麽,然後再出其不意正麵殺人。”


    公孫策點點頭。


    趙虎等人恍然大悟,個個佩服地看向趙寒煙,歎其厲害。


    展昭說完後,見趙寒煙沒應和自己,問她:“是不是如此?”


    趙寒煙點頭,嘴角露出一抹笑。


    “小廚子笑起來真好看。”趙虎沒藏心眼,想什麽說什麽。


    “什麽小廚子,有點規矩,好生稱唿人家。”公孫策責怪道。


    “沒關係,小廚子挺好聽。”趙寒煙又笑了下。


    趙虎更呆,憨憨傻笑著撓頭迴應。


    公孫策一門思量案子,臉色沉悶了幾分,問趙寒:“你確定兇手還會繼續犯案,在下一個雨天?”


    “兇手已經深諳這種殺人手法,雨天一定會繼續犯案,但是不是下一個無法肯定。”趙寒煙應承,“而且下一個受害者很可能跟前兩名死者有共同之處,比如脾氣臭,仗勢欺人。”


    公孫策和展昭互看了一眼,隨即倆人就不約而同地同時看向趙寒煙,好像是發現了什麽異類又好像是發現什麽瑰寶的複雜眼神。


    “天黑了,”趙寒煙望著窗外漆黑的夜幕,轉即問大家,“晚飯都用了麽,餓不餓?”


    “光忙著查案了,都沒吃,你這麽一說還真覺得餓了。”趙虎說罷,摸摸幹癟的肚子,期盼問趙寒煙,“莫非廚房能做吃的了?那還等著幹什麽,還不快去給我們端來。”


    提起吃就餓了的王朝立刻冒出了心聲:啊啊啊啊,小廚子太貼心了,我早就餓了,能吃到像上次那樣美味的粥就行。


    接著還有很多心聲冒出來,趙寒煙趕緊借口離開:“有,廚房的灶台還沒法用,但可用臨時灶做了些簡單的粉餃給大家吃。”


    公孫策笑:“那就勞煩趙小兄弟了。”


    心聲:趙小兄弟做的粉餃不知道什麽味,十分期待。


    趙寒煙點頭,和眾人告辭後,就立刻迴廚房忙活,把剛剛做好六屜粉餃上鍋,接著又包了大約十屜,總算把所有的餡料都包好了。這時候那邊的蒸餃也好了,再將之前熬好的白米粥熱一下,加上新鮮薺菜碎,調鹽後起鍋。


    趙寒煙取來之前在盆裏備好的淡鹽蘿卜絲、走油的腐皮和木耳絲,撒點芝麻、花椒、小磨麻油、醬油拌勻。夾了些品嚐,總覺得味道還差了點,盡管用了麻油、花椒,蘿卜絲醃漬了小半天,但仍有些許蘿卜的土辣氣殘留。趙寒煙覺得不滿意,在佐料區域搜尋了一圈,其實古代有不少佐料現代做家常菜的時候都不常用了,如九層塔、羅勒葉、蒔蘿等等。趙寒煙之前進廚房開始做飯時,為了解每樣佐料的味道,都空口品嚐過。現在她需要一種可以蓋掉蘿卜辣氣味道的佐料,趙寒煙把每樣佐料抓一點湊到鼻子邊聞,複習這些佐料的味道,最終停留在了蒔蘿前。趙寒煙把蒔蘿末放進嘴裏品嚐,確定其味道無誤後,用兩指捏了少許,放入盆內,重新拌了下,再品嚐,之前殘留的蘿卜土辣氣已經完全嚐不出來了。


    趙寒煙將拌好的蘿卜絲移入盤中,加香菜點綴。這時候秀珠已經把蔬菜粥盛好,並著蒸粉餃和拌菜一同送向三思堂,也便是包拯、公孫策和展昭等人平常深夜辦案議事之處,並非開封府正堂。


    飯沒來之前,公孫策和展昭還在研究趙寒煙剛剛那番言論,是否有補充之處。趙虎樂滋滋地在旁聽著,忽然想起什麽,拍了下桌。


    眾人皆看他。


    “哎哎呀,剛才忘記囑咐小廚子做點清淡些的飯菜,剛從那麽血腥地方折騰迴來,真沒胃口吃肉。”趙虎說出了大家心聲。


    趙虎就起身要去囑咐一聲,被展昭叫住。


    “這會兒廚房那邊早就開做了,你何必給人添麻煩,實在吃不下你喝水便是。”


    趙虎訕訕地停腳,又坐了迴去。


    “飯來了。”春來春去兄弟分別端著蒸笹和粥菜進門。


    “好歹能喝粥,不用餓肚子了。”趙虎一看有菜粥,高興了,不過再瞧蒸屜,他免不得歎口氣,“蒸屜裏的是包子吧,肉餡的?”


    春來搖頭。


    趙虎意外驚喜,和王朝馬漢等人眼神交流之後,急忙追問到底是什麽餡。


    “蒸粉餃,胡桃仁和豆沙餡,味道極好。”春來高興介紹道。


    公孫策在旁點頭,讚許不已。展昭也意識到這頓飯是小廚子有思慮而為,算十分用心了,遂對公孫策感歎道:“咱們開封府好像真來了塊寶貝。”


    “確實是一塊難得璞玉,聰明機靈善解人意。”公孫策應和。


    展昭在心裏反駁:“我反倒覺得更像是一顆明珠。”


    這趙寒煙一現身,打眼瞧著就知道不是個簡簡單單的普通廚子,不僅識字,言談舉止還頗有風範,人長得也好。初見麵那會兒已經開始有那麽一點點惹眼了,現在更是耀眼。所以,說小廚子是明珠更合適,而不是什麽璞玉。展昭第一次對公孫策的評價的言語有反駁的想法。


    “包大人迴來了。”


    傳話的說罷,眾人起身,就見穿著朝服包拯踱步進門。包拯令眾人免禮後,取下帽子遞給小廝,先問了案子,才看到桌上的蒸餃粥菜,知道大家還沒吃飯,就囑咐眾人先用飯,他也正好可以去換件便服再來。


    眾人應承,等包拯走後,公孫策就帶著大家落座,起筷吃飯時候,公孫策想起什麽,吩咐小廝留一份給包拯送過去,而後才跟著大家一起用飯。


    其實包拯奉詔麵聖的時候,剛好碰上了該用晚飯的時候,聖人慣例就留他一塊用飯了。但臣子和天子一同吃飯,不大可能有實在吃飽的時候。再者他之前腸胃不適才剛剛好,也不太習慣大魚大肉,所以這次就更加沒吃飽了。剛剛進三司堂的時候,他就聞到了香味,但又不好意思說自己吃過禦飯還要吃。而今想想那帶著淡淡米香的菜粥,還有那盤看著很可口的拌蘿卜絲,簡直就是他現在最最想吃飯菜了。


    包拯更衣後正覺得遺憾,要喝口水解饞,就見小廝端了粥菜來,說是公孫先生的意思。包拯心裏倍感溫暖,公孫先生果然是他的知己!


    小廚子做粥的手藝包拯早就體會過,非常的美味,所以他坐下來後,立刻就喝了一口粥,果然如他期盼的那般好喝。濃鬱的米香伴著鮮嫩的薺菜碎,帶著一點點鹹味,入口剛剛好,再吃一口蘿卜絲,甜脆爽麻,十分開胃爽口。不過到底都是鹹口,口感上有些重複,夾了粉餃咬一口,帶著淡淡桂花香的甜豆沙餡料自然流淌進口中,香甜立刻彌漫了在了唇齒之間。再喝一口菜粥,吃點拌蘿卜絲,那種不同口感層次的美味疊加在口中,產生了巨大的滿足感,瞬間占據了整個身體。


    一頓小小的夜宵,吃得所有人都心滿意足。


    因三思堂內隻有包拯和公孫策在,趙寒煙隻準備了兩人份。端過去的時候,包拯正在和公孫策麵色嚴肅地說案子,但當香噴噴的荷葉雞進來的時候,倆人的目光都不約而同地偏移。


    包拯:天遂人願,想吃什麽來什麽,趙小兄弟善解人意。


    麵對難解案件,包拯本是愁眉不展,而今看到這麽可口的飯菜,心情莫名好了那麽一些,許是肚子真的餓了。


    包拯邀請公孫策一同落座,趙寒煙隨後端著一碗紅豆湯放到包拯跟前。


    “有勞趙小兄弟。”包拯接過紅豆湯後,越看趙寒煙越覺得這孩子難得,太過招人喜歡,八賢王當真是好福氣。


    公孫策這時候也接過趙寒煙送來紅豆湯,點點頭致謝。


    公孫策與此同時意識到了一點。以往他和包大人討論案子的時候,時常廢寢忘食,飯送到桌子上,等反應過的時候早已經涼了。而今卻截然不同,這飯菜一上來,倆人都被香味勾得隻覺得肚子餓要吃點東西,才會覺得能有精神想別的。


    包拯和公孫策相繼動筷,先喝了一口紅豆湯,涼的,裏麵還有些碎冰。一口下去,頓覺得渾身涼爽,解了酷暑燥熱的煩躁。再去夾一塊菇,咬一口軟嫩多汁,咀嚼時隱隱有雞肉香在唇齒間徘徊。再有火腿與雞汁,脆筍與雞汁,不同的食材與雞汁的融合皆是各有特色,皆是吃起來叫人覺得欲罷不能的美味。


    這時候再夾酥脆的蔥花椒鹽餅或是炸粉餃入口,米麵香給予的是另一種溫柔的口感,增添飽腹的同時又給人以滿足感。


    接著,二人的筷子都伸向了今天的主菜——荷花雞。


    雞肉很軟爛,筷子一碰即可脫骨。包拯夾了一塊雞腿上的肉,公孫策則夾了一塊雞胸肉。皆是香而不柴,肉的味道鮮美,尤其是那一股淡淡獨特的荷葉清香,剛好解掉了雞身上的腥氣和油膩,令人胃口大開,迴味綿長。


    一頓飯下來,倆人把桌上的飯菜都吃得幹淨,且覺得微有些撐肚。不止如此,包拯還注意到自己不小心吃到的雞尖口感竟無與倫比的美味。他沒吃夠,但一隻雞上就有一個,也不好開口道明自己喜歡這口。


    “下次還是讓趙小兄弟再少準備一些,晚飯用多了會積食。”公孫策深知以趙寒的手藝,送上來的飯菜他們肯定沒辦法剩下,那為了控製他們不會吃撐,最好還是一開始就限量比較好。


    包拯很讚同地點頭,腦子裏又惦記了一下雞尖,才正色對公孫策道:“該繼續商議正事了。”


    廚房這邊趙寒煙與秀珠、春來、春去四人也要用飯,自留了兩隻雞吃。剩餘的五隻雞則用新鮮的荷葉重新包好,放在鍋內。等展昭、趙虎等人迴來的時候若還沒用飯,直接燒火熱一下即可,味道也不輸於荷葉雞開始剛做好的時候,而且還會有更濃鬱的荷葉清香,吃起來反倒更解膩。


    趙寒煙用過飯後,就帶人把廚房收拾好,泡了米,為明早煮粥做準備。如此一天的活兒就算全部完事了,各自道安迴房安歇。


    至深夜,展昭等人歸來,春來就去廚房燒火,準備給他們熱菜吃。春來因剛從床上起來,還有些迷迷糊糊,不知一腳踩到什麽,差點滑了一跤,得幸手扶住了灶台。轉即春來覺得不太對,晚飯後他和弟弟春去已經把廚房的地麵打掃幹淨了,怎麽會有東西?春來提燈照地麵近看,是一塊拇指長的細雞骨頭,再把燈籠往別處照,近灶台處竟還有好多快的雞骨頭。


    春來趕緊掀鍋,見鍋裏麵隻剩下一隻荷葉雞了,其餘四隻不知所蹤。春來估量了一下地麵雞骨的量,應該隻是一隻雞的,再說就算有人偷吃,一個人一下子也吃不了四隻雞。春來趕緊去把弟弟春去叫醒,問是不是他幹得,廚房四個人裏,也就隻剩下他最有可能了。


    “什麽雞?”春去揉眼睛,才緩過勁兒來,“我晚飯吃得很飽,好好地監守自盜做什麽,你忘了咱倆正經做什麽了,餓三天我都能忍。”


    “也是,但也不可能是住正房的那二位。”春來皺眉道。


    “不管如何,通報一聲,你去把剩下的飯菜端給展護衛他們,我去告知趙兄弟。”春去和春來商量完畢,就各自去了。


    趙寒煙隨後去了廚房,打量了地上的雞骨頭,發現灶台邊沿上粘著泥,檢查每個窗台,最後在後窗窗台上也發現了泥。趙寒煙繞路到廚房後身。廚房後頭是李三劈柴的地方,除了堆砌的木柴棒外,還有不少木屑和腳印。腳印比較雜亂,看得出柴堆附近的腳印是一雙大腳,該是屬於李三。趙寒煙往牆邊走,最終在牆邊發現了兩個較小的腳印,大約七寸多一點。如果按照腳印和身高的比大約是一比七來計算,偷盜者的大概身高是一米六五左右。


    趙寒煙隨即想到了今天剛見過麵的蔣平,他的身高剛好差不多這樣。趙寒煙再挑燈籠查看牆頭上的痕跡,最近雨季,牆頭上有不少青苔,牆頭上有四處擦痕,像是來過廚房兩次?


    沒多久,春來就端著一疊空盤子迴來,跟趙寒煙笑道:“吃得都很好,就是嫌雞少,五個大男人吃一隻雞,不夠分。”

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