很快,選手們開始一個個抽簽。

    蘇梨看著自己抽完是簽,嘴角微微一抽,上麵寫著“一個蛋”。

    沈睿楊也是抽中了這個題目,葉柔則是抽到了“一碗麵”。

    要不然做個雞蛋麵?蘇梨控製不住地想到,明明已經吃過一輪了,這些評委還餓嗎?

    尤其,蛋和麵都容易吃飽,而場上的選手足足有四十個,評委卻才十五個……哪怕每一份隻吃一點點,那也很容易就飽了。

    也就是說,一旦做的慢了,等評委吃飽了以後再去吃你的蛋或者麵,那一定得不到一個好的分數。

    看來這其中,不止要考驗食物的味道,還要選擇先聲奪人,盡快上菜。

    很多人自然都想到了這一點。

    蛋和麵都是簡單的食物,但是就因為簡單才難做。誰都能吃到的東西,怎樣才能讓評委青睞呢?而且還得考慮不能和其他選手撞了設想,否則真是誰難吃誰知道了。

    比賽很快就開始了,蘇梨看著眼前一小籃子生雞蛋,忽然就知道自己要做什麽了。

    其實剛剛想的那麽多都比不得現在的靈光一閃。

    她點起了明火,在這個世界,做菜的時候已經普遍不需要明火了,畢竟這挺危險也不方便。

    但蘇梨骨子裏還是個21世紀的人,並且還喜歡用明火煮東西的她自然還是準備了酒精和引火器的。

    她點燃了酒精爐,淡藍色的火焰慢慢燃氣。

    然後她拿了一口平底鍋,裏麵放了幾個原型的模具,滴上幾滴清香的植物油,先在火上烤熱。

    等鍋熱得差不多了,她立刻打了一個雞蛋,然後把蛋黃先下了進去。她一共做了四個蛋,此時的鍋子裏就是四顆金黃色的蛋糕。

    鍋子的熱度慢慢地炙烤蛋黃,使得它慢慢凝固。

    等到蛋黃略熟的時候,她又把剩餘的蛋白到了進去,並且在那之前已經在蛋白裏放了一點點精鹽。

    酒精產生的火焰均勻地炙烤著四顆蛋,以肉眼可見的狀態慢慢凝固起來,像是四顆小太陽。

    蘇梨把鍋子拿下來,用鍋蓋蓋住,使得其餘溫繼續煮熟雞蛋。然後她切了一點西洋芫荽然後撒了幾顆黑胡椒,在鍋蓋打開的瞬間撒了上去。

    而此時,沈睿楊已經按鈴表示做完了。

    他做的是獨門秘方的炒蛋,色澤金黃,搭配著剛剛煮好還散發著熱氣的濃番茄醬,看起來普普通通,但是香氣撲鼻。

    蘇梨抬眼看了一眼,評委已經開始吃了,一個個表情看著十分滿意。

    她繼續全神貫注地做著最後的擺盤工作,把四個蛋放在了藍色漸變的碟子裏,就像是天空上掛著四顆太陽。

    她又用自己研究出來的魚露在每顆蛋上麵做了點綴,接著也按了鈴。

    隻是和她幾乎同時按鈴的還有一位看起來微胖的中年女人。那女人一直都是保持著高傲的臉,仿佛不把一切看在眼裏的樣子。在看到有人似乎比她快了一點按鈴已經,她還皺了皺眉眼神不善地看了過來。

    蘇梨就當是沒有注意到她的目光,隻是微笑地把自己的但交給了穿著貼身旗袍的工作人員。

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