皂角仁水中加熱膨脹,膠質半透明、香糯潤口,這東西容易做,所以正誠哥媳婦兒想吃了,張二娘就會做,櫻子送來的這些杜芊芊自家做了吃就行了。


    於是,杜芊芊又加了一味――桃膠,桃膠孕婦不能吃,所以上次給正誠哥媳婦兒做的那碗裏特意沒放。


    比起桃膠,杜芊芊更喜歡它的另一個名兒:桃花淚,桃樹自然分泌、或者外力作用下產生傷口而分泌出來有利於傷口癒合的液體,也不是所有這些液體都是桃膠,必得比較粘稠的通過太陽蒸曬產生固體才行。


    第220章 原本深山有遠親如今鬧市無人問


    對於桃膠,農人們有句順口溜,“桃茂盛時,以刀割樹皮,久則膠溢出,採收,以桑灰湯浸過曝幹用”。


    春夏之交,正是桃樹生長的季節,樹體內汁液流動地特別快,因此桃膠也分泌得特別多。


    整個桃膠產生過程十分有趣,先是桃樹枝幹部位逐漸出現腫脹,接著往外分泌淡黃色的透明色樹脂,特別是新雨過後,這種樹脂分泌更加頻繁,此時果凍狀膠體逐漸從淡紅色轉成淡紅色。待得天氣幹燥,膠狀物又會變成淡紅色堅硬膠塊粘附於樹幹表皮。


    采桃膠這件事,櫻子比杜芊芊更在行,據她傳授,雨後流膠量大,並且大多數在幹後呈淺黃色或白色透明色固體,這是因為暴雨會讓桃樹吸收大量的水分,樹幹內膠質稀釋後,第一批分泌出來的膠體就會是這種顏色,營養成分也要低上許多,因此要避免採摘這種桃膠。


    張二娘他們家的果園子,桃膠采割可以從早桃採收開始一直延續到霜降時節。


    剛採下來,將桑樹枝條燒火取灰,接著沸水淋汁成了桑灰湯,將桃膠放進桑灰湯裏頭浸泡,這一步是為了讓桃膠充分溶於水,接著清水浸泡洗去那些個雜質,比如底部帶有桃木屑或沾到少許黑點,杜芊芊還曾在桃膠裏頭見過各種小蟲子。


    桃樹好看,人類愛看,蟲子們也愛,特別是桃樹開始長葉子時候,會招來好多種小蟲,什麽紅頸天牛、桃蚜、桃蛀螟、桃小食心蟲,這些個看上去名字萌萌噠小蟲子,可都是桃樹的死對頭。


    曬幹後的桃膠呈結晶石狀,非常堅硬,瞅著像是剔透的琥珀糖,必得用井水浸泡四五個時辰才能泡發變軟。


    半鍋冰糖皂角米桃膠紅棗甜茶做好,晶瑩粘稠,盛上一碗可以說是整碗的植物膠原蛋白了,對於骨頭癒合自然非常好。


    “嫂子,我這裏占著手,你幫忙給柱子端一碗過去吧。”之前因為李菊花得罪杜小芹的事情遷怒了柱子,後來裴華帶著柱子來賠不是,還給了一小吊子錢,如今柱子學也不能上了,整日價隻能躺在炕上看屋頂,潑泥猴子猛然被拘了還不得老鬱悶了,也怪可憐的。


    季桂月看著杜芊芊遞過來的滿滿一碗晶瑩甜茶,想了想,罷了,和孩子又沒怨沒仇的,送一碗就送一碗吧。


    “成,我這就端過去。”


    “好嘞,哥那裏我等會兒端過去。”


    季桂月端過去的時候,柱子一下子眼睛都亮了,每日裏奶奶和娘隻知道骨頭湯、魚湯,吃得他都膩歪了,前幾天杜芊芊給的那小小一瓶半滿的飴糖,被她娘招待李曼倒了一大半,早就被柱子吃得精光了,最後還用茶水倒進去晃蕩了半天,把最後一點甜味兒搜刮幹淨了方罷。


    這一大碗冰糖皂角米桃膠紅棗甜茶,可不正瞌睡呢就有人遞了枕頭過來麽?


    可無奈自己左腿被固定地結結實實,動彈不得,剛要掙紮著上半身爬起來,被守著他的裴大娘和李菊花連忙給按了迴去,“可不是作死?快躺好,腿可別使勁兒!”


    季桂月也怕他亂動,再傷了腿,“柱子,別動,讓你娘餵給你喝!”


    說著,將手裏的碗遞給李菊花,“我家小妹燉的,說是裏頭有膠啥白,我也記不住,反正對骨頭好,讓我端了一碗來,不十分燙了,你餵給柱子喝吧。”


    自打裴華要退親的事情鬧地全村皆知以後,裴家婆媳的氣焰就低了許多,李菊花接過碗來,臉上訕訕地笑道:“多謝你們費心,都說患難才見真情,別看咱們兩家總是磕磕碰碰的,可有難了,才看出誰才是真的值得處的。經常一起納鞋底搓草繩的那個媳婦婆子,都怕同我們走得近,被村長他們帶著記恨上,都不敢來了。”


    季桂月也客氣地笑笑,含含糊糊囫圇應了一聲,心裏想,可別介,還真不是看在你們婆媳的麵兒上,我呀,也不打算同你倆走得近,上頭一臉笑,腳下使絆子,我沒得被你們算計。


    “給孩子喝吧,家裏還有事,我就迴了。”季桂月說著轉身就迴了家。


    而院子裏裴勇正在修理木犁,鐵質的犁鏵和犁壁有些繡了,得除除鏽,其餘木頭部分有些地方有些鬆動,得上上緊,吉安村大多數人家都是用的水犁,比起旱犁來,構造更簡單輕便,一個橫8形的犁轅,不管是入土角度還是翻土曲線都要求沒那麽高。


    見季桂月給柱子送來甜湯,裴勇連忙起身,一手的髒,隻要拘著雙手向季桂月滿口道謝。


    裴勇倒是同以往沒什麽分別,以前也不用村長準親家的身份拿人,現在也沒有縮著脖子同人說話,季桂月同裴勇說話時候,臉上的笑意就真切了許多。


    “柱子爹,怎麽在這院子裏修木犁啊?怪冷的,我看屋子裏不是生了去濕爐子嗎?在堂屋裏弄多好!”


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