從錢掌櫃那裏告辭時候，杜芊芊也不急著去買羊奶，一斤羊奶能出二斤半的牛軋糖，一桶半的羊奶緊夠了，楊二叔那裏再怎麽也不缺那一桶半桶的量。
不過還是要去說一聲，畢竟是要長期去買了。來時就和正生哥商量好了，兩個人趕著驢車不過片刻就能趕到東郊楊二叔家。
但這養羊場還是多虧了朱南，上次去南子家，南子的娘還那麽熱情招待了，囑咐又囑咐讓杜芊芊和張正生送貨就去坐坐，可一次也沒去過。
若是這生意做成了一點音訊也無，倒多少有點顯得有是有人、無事無人，杜芊芊特意帶了半斤牛軋糖，又去肉鋪子稱了兩斤肥肉較多的五花肉。
買完肉，那肉鋪掌櫃用油紙包好了五花肉，二話沒說，又伸手撈了一葉豬肺作為添頭，動作行雲流水、一氣嗬成，肉鋪掌櫃的心裏門兒清，不用說，這不好處理、也不知道咋吃的豬肺，杜姑娘準喜歡，這不，這小姑娘拎著那葉豬肺又樂嗬地笑了。
到了南子家，門虛掩著。
張正生幫杜芊芊拎了豬肺，舉起另一隻手在門上敲了敲：“大娘，在家嗎？”
“哎，來了！”南子娘聲音從遠及近來到門前。
“吱呀”一聲門開了，卻看到南子娘身前圍著已經半濕的圍裙，兩隻手裹在圍裙裏擦著。熱情地將張正生和杜芊芊讓進屋裏，又要倒茶又要生爐子給他們暖暖。
可張正生和杜芊芊的注意力都在外屋中央的兩個大木桶裏，裏麵滿滿當當兩大桶的衣服，正洗到一半，許是外麵太冷了，南子娘沒有在小院裏洗，而是搬進了屋內。
看兩人都站著看那兩個洗衣的大木桶，南子娘招唿著：“別站著，快坐呀！我去給你們倒茶。”
雖然張正生和杜芊芊都沒出聲，但兩人心裏都不是滋味。
“喝茶！這迴沒有我家那毛頭小子，泡的正好，趁熱喝！”南子娘端了兩杯茶，遞給張正生和杜芊芊。
南子娘伸手遞過來茶盞，那兩隻手又紅又腫，原本裂開的口子泡腫了成了鮮紅淋漓的傷口，幾個大口子上麵纏了幾層布條子，被刺骨的涼水凍成青紫色。
看著就覺得疼，杜芊芊的眼圈就有些紅，接過熱茶，“大娘，南子哥不是囑咐你好歹過了今冬別做洗衣服這活兒了嗎？”
張正生也勸道：“對啊，這掙錢日子長了，您老傷寒剛好，做下病根來可怎麽好？”
南子娘笑嗬嗬讓兩人坐了：“沒事兒，大娘做慣了，哪裏那麽嬌慣？”
說著又要忙著去灌湯婆子給兩人暖暖手。
第96章 缺了角的湯婆子
盡管張正生和杜芊芊再三讓南子娘不用忙，但南子娘還是執意地去取了平日裏慣用的湯婆子去裝熱水。
這裏雖沒有空調、地暖、電熱毯，但不管哪個時代，廣大人民的智慧都不容小覷。
火爐那是發熱麵積最大的，就是銅製的爐子，裏麵放上些炭點燃取暖。這個一般人家是用不起的，就因為裏麵的炭可著實不便宜，那最頂尖的紅蘿炭不提，因為基本都是宮中使用，普通老百姓終其一生瞧上一瞧也是難的。
市麵上最好是銀霜炭，這種炭無煙、難燃且不易熄滅，並用灰糝將其隙處封閉好，火爐子上麵再用銅絲罩蓋上，一爐的銀霜炭可支撐一整晝夜之長。上次去縣丞夫人那兒，屋子就是燒的這種銀霜炭。
最次也得使柴炭，這裏麵講究也多得很，這裏大戶用的比較多的是鬆木等針葉木材燒製而成的鬆木炭或者核桃果核等原料製成的果核炭。但若認真說起來，硬闊葉木材產的硬闊木炭質量更好上一些，但是因為殼鬥科麻櫟樹、栲樹這裏長得少，因此市麵上少見。
若是用劣質炭，那屋子裏可就別想呆了，還沒暖和起來就得嗆得受不住。
那些公子小姐們手裏經常拿著的手爐其實就這火爐的縮小版，比起火爐來要精緻不少，蓋上小蓋子，可以捧在手裏或者籠在袖內取暖。因此這裏方言也稱之為“捧爐”或“袖爐”，在錢掌櫃手裏就見過，杜芊芊還瞧見錢掌櫃會往裏放小巧的香餅，據說還能防黴驅晦。
與手爐相對應的還有腳爐，腳爐的體量可比手爐要大得多，爐壁也更加得厚實，顧名思義，就是踩在腳底下烘烤禦寒用的，那些講究些的人家出門坐轎子的時候、在轎子裏擺上一個，轎子的人腳放上去就暖和又舒服。季桂月這陣子就念叨了好幾次要給杜芊芊整一個，冬日裏去送貨路上取暖。
對於普通老百姓來說，自然是隻需熱水的湯婆子更實惠了。基本每家都備著幾個。
南子娘拿過來的兩個湯婆子，一個銅的、一個瓷的，裏麵裝了滾水，遞給二人。
捧著那個下麵四個角都已經被磕碰、磨損得快禿了的青色瓷製湯婆子，杜芊芊仍是想勸勸南子娘：“大娘，這冷天不過三個來月的日頭，歇了這陣子也不會少掙多少，還是身體要緊。”
南子娘笑著擺了擺手：“我知道你這是為大娘好，不礙事，做慣了的。”說著又給張正生喝了一半的茶盞裏續了滾滾的熱茶。
接著道：“南子今年也十五了，轉眼馬上就到年根底下了，轉過年就是十六，也該把親事張羅起來了，手裏沒點銀子哪能娶得進來姑娘？可恨我這身子又不爭氣，前陣子又大病了一場，家裏都盡空了。大冷天洗衣服的價也高些，每日裏好歹多些進項。”
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不過還是要去說一聲，畢竟是要長期去買了。來時就和正生哥商量好了，兩個人趕著驢車不過片刻就能趕到東郊楊二叔家。
但這養羊場還是多虧了朱南，上次去南子家，南子的娘還那麽熱情招待了，囑咐又囑咐讓杜芊芊和張正生送貨就去坐坐，可一次也沒去過。
若是這生意做成了一點音訊也無，倒多少有點顯得有是有人、無事無人，杜芊芊特意帶了半斤牛軋糖，又去肉鋪子稱了兩斤肥肉較多的五花肉。
買完肉，那肉鋪掌櫃用油紙包好了五花肉，二話沒說，又伸手撈了一葉豬肺作為添頭，動作行雲流水、一氣嗬成，肉鋪掌櫃的心裏門兒清，不用說，這不好處理、也不知道咋吃的豬肺，杜姑娘準喜歡，這不，這小姑娘拎著那葉豬肺又樂嗬地笑了。
到了南子家，門虛掩著。
張正生幫杜芊芊拎了豬肺，舉起另一隻手在門上敲了敲：“大娘，在家嗎？”
“哎，來了！”南子娘聲音從遠及近來到門前。
“吱呀”一聲門開了，卻看到南子娘身前圍著已經半濕的圍裙，兩隻手裹在圍裙裏擦著。熱情地將張正生和杜芊芊讓進屋裏，又要倒茶又要生爐子給他們暖暖。
可張正生和杜芊芊的注意力都在外屋中央的兩個大木桶裏，裏麵滿滿當當兩大桶的衣服，正洗到一半，許是外麵太冷了，南子娘沒有在小院裏洗，而是搬進了屋內。
看兩人都站著看那兩個洗衣的大木桶，南子娘招唿著：“別站著，快坐呀！我去給你們倒茶。”
雖然張正生和杜芊芊都沒出聲，但兩人心裏都不是滋味。
“喝茶！這迴沒有我家那毛頭小子，泡的正好，趁熱喝！”南子娘端了兩杯茶，遞給張正生和杜芊芊。
南子娘伸手遞過來茶盞，那兩隻手又紅又腫，原本裂開的口子泡腫了成了鮮紅淋漓的傷口，幾個大口子上麵纏了幾層布條子，被刺骨的涼水凍成青紫色。
看著就覺得疼，杜芊芊的眼圈就有些紅，接過熱茶，“大娘，南子哥不是囑咐你好歹過了今冬別做洗衣服這活兒了嗎？”
張正生也勸道：“對啊，這掙錢日子長了，您老傷寒剛好，做下病根來可怎麽好？”
南子娘笑嗬嗬讓兩人坐了：“沒事兒，大娘做慣了，哪裏那麽嬌慣？”
說著又要忙著去灌湯婆子給兩人暖暖手。
第96章 缺了角的湯婆子
盡管張正生和杜芊芊再三讓南子娘不用忙，但南子娘還是執意地去取了平日裏慣用的湯婆子去裝熱水。
這裏雖沒有空調、地暖、電熱毯，但不管哪個時代，廣大人民的智慧都不容小覷。
火爐那是發熱麵積最大的，就是銅製的爐子，裏麵放上些炭點燃取暖。這個一般人家是用不起的，就因為裏麵的炭可著實不便宜，那最頂尖的紅蘿炭不提，因為基本都是宮中使用，普通老百姓終其一生瞧上一瞧也是難的。
市麵上最好是銀霜炭，這種炭無煙、難燃且不易熄滅，並用灰糝將其隙處封閉好，火爐子上麵再用銅絲罩蓋上，一爐的銀霜炭可支撐一整晝夜之長。上次去縣丞夫人那兒，屋子就是燒的這種銀霜炭。
最次也得使柴炭，這裏麵講究也多得很，這裏大戶用的比較多的是鬆木等針葉木材燒製而成的鬆木炭或者核桃果核等原料製成的果核炭。但若認真說起來，硬闊葉木材產的硬闊木炭質量更好上一些，但是因為殼鬥科麻櫟樹、栲樹這裏長得少，因此市麵上少見。
若是用劣質炭，那屋子裏可就別想呆了，還沒暖和起來就得嗆得受不住。
那些公子小姐們手裏經常拿著的手爐其實就這火爐的縮小版，比起火爐來要精緻不少，蓋上小蓋子，可以捧在手裏或者籠在袖內取暖。因此這裏方言也稱之為“捧爐”或“袖爐”，在錢掌櫃手裏就見過，杜芊芊還瞧見錢掌櫃會往裏放小巧的香餅，據說還能防黴驅晦。
與手爐相對應的還有腳爐，腳爐的體量可比手爐要大得多，爐壁也更加得厚實，顧名思義，就是踩在腳底下烘烤禦寒用的，那些講究些的人家出門坐轎子的時候、在轎子裏擺上一個，轎子的人腳放上去就暖和又舒服。季桂月這陣子就念叨了好幾次要給杜芊芊整一個，冬日裏去送貨路上取暖。
對於普通老百姓來說，自然是隻需熱水的湯婆子更實惠了。基本每家都備著幾個。
南子娘拿過來的兩個湯婆子，一個銅的、一個瓷的，裏麵裝了滾水，遞給二人。
捧著那個下麵四個角都已經被磕碰、磨損得快禿了的青色瓷製湯婆子，杜芊芊仍是想勸勸南子娘：“大娘，這冷天不過三個來月的日頭，歇了這陣子也不會少掙多少，還是身體要緊。”
南子娘笑著擺了擺手：“我知道你這是為大娘好，不礙事，做慣了的。”說著又給張正生喝了一半的茶盞裏續了滾滾的熱茶。
接著道：“南子今年也十五了，轉眼馬上就到年根底下了，轉過年就是十六，也該把親事張羅起來了，手裏沒點銀子哪能娶得進來姑娘？可恨我這身子又不爭氣，前陣子又大病了一場，家裏都盡空了。大冷天洗衣服的價也高些，每日裏好歹多些進項。”
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