這不是什麽好現象,雖然現在模仿的人還沒抓到要點,麥芽糖壓製時間和手法、果汁的添加比例、以及熬糖的火候和時間他們都還沒把握好,但是如果他們有那個時間和本錢反覆地試總有弄對的時候,那時候可就不是獨家經營了。


    看杜芊芊皺著眉默不作聲想著事情,錢掌櫃安慰道:“妹子,這生意怎麽可能總是讓咱們獨一份呢?退一步講,就算他們日後做成了,咱們也還是照樣賣,就是銷量有些影響。況且,我嚐著他們的,用料挺紮實,想來現在的價格他們估計一個銅板也賺不了的。”


    聽錢掌櫃這麽說,杜芊芊才稍稍放了點心,但總不能指望對手的失敗,錢掌櫃有幾個鋪子,不指著這一項來錢,當然不像杜芊芊那般著急。


    第67章 遭遇“被模仿”


    “錢掌櫃,本來五天送一次貨,比早先送黃桃罐頭那會兒輕鬆許多,趁著對方還沒做出和我們一樣之前的這段時間,我好好想想看能不能想出其他儲存時間久又方便攜帶的吃食。”不過焦急煩躁的情緒並沒有持續多久,當初黃桃下市時候,罐頭沒得賣了,自己不還是想到了棒棒糖這條路?辦法總比困難多。


    “哈哈,到底是芊芊妹子,和我想到一處去了。我今天專門在店裏等你就是想和你說這事兒,且不用著急,有時間讓你好好琢磨琢磨,想好了做來給我嚐嚐,隻要好吃,保管你照樣大賣。”


    由儉入奢易,由奢入儉難,已經習慣了每個月賺四兩銀子的杜芊芊很怕收入掉下去,做在驢車後麵已經開始想點子了,表情有些嚴肅一言不發,張正生就有些奇怪,平時路上杜芊芊總是有說有笑的,今兒這麽安靜,看樣子是有心事。


    小姑娘的心事張正生也不好開口問,他特意在果子框裏多放了烏拉草,這種草堆著厚厚的坐了能保暖防寒,村裏人冬日裏還會把它絮到靰鞡鞋中,腳就不會生凍瘡。


    “妹子,你往烏拉草堆裏坐坐,那裏暖和。”


    “好嘞,謝謝正生哥。”


    到了家,杜芊芊將錢掌櫃說的這個事兒給杜大山和季桂月說了,讓他們都幫她想想,再做什麽去賣比較合適。


    於是午飯時間就成了個熱鬧的家庭會議時間。


    “妹子,你做的那個麵包多好吃啊,就賣那個。”季桂月提出第一條建議。


    杜芊芊咽下嘴裏的炒雞蛋,搖了搖頭:“嫂子,你看那爐子一次才能做幾個?就算我費力氣把麵包窯做起來了,這麵包得現做現賣啊,況且也沒法子運。”


    想了想杜芊芊說的這幾個點都不好解決,季桂月點了點頭,接著想。


    “妹子,張二娘家果子四季不斷,錢掌櫃也賣果脯蜜餞?你也做了來賣不就行了?”杜大山也想了一個。


    這個杜芊芊倒不是沒想過,“哥,這個東西別說往省城裏賣了,就是咱們縣就多的是,我估計做了,也很難像罐頭和棒棒糖那樣賣得動。”


    接著杜大山夫妻倆又出了好幾個主意,有些一聽就不可行,有一兩個杜芊芊覺得還可以考慮考慮,不過這也不是著急的事兒,畢竟還有時間,而且就算對方模仿出來了,不過也就是大家一起競爭罷了,又不是一下子就斷了財路。


    “十月半,牽礱糰子齋三官”,沒出幾日到了下元節,這裏的人們都會用當年當收穫的新穀子磨成糯米粉做成素菜餡兒的小糰子,蒸熟後在自己門外“齋天”,這個節相較於其他幾個節日不是那麽隆重,村裏也有許多人家是不過這個節的,不過下元節這日除了“齋天”還有民間的工匠們祭祀爐神的傳統,杜大山是木匠手藝人,因此杜家這個節每年倒是都會做些素菜糰子應個景。


    安安現在能吃不少東西了,杜芊芊做糯米糰子的時候還特意做了二三十個豆沙餡兒的,隔水蒸熟了拿在手裏吃,香甜得緊,又給櫻子家和阿青家分別送去了些。


    社學的木器工期催得緊,杜大山每日裏早起晚睡,下元節怎麽說也算是工匠們的節了,杜芊芊特意買了兩隻做“炸八塊”用的那樣日齡的童子雞,將整隻雞收拾好後用醬油略微浸潤一下入鍋大火油炸至雞皮黃且脆,同時另起一鍋,將雞心、雞肝和雞胗這些雞雜加料做成一小碗滷菜,“衰翁最便宜無齒,製仿金陵突過之。”這樣做出來的雞色白味嫩,嚼後無渣。


    香噴噴的童子雞並雞雜滷味上桌後,就聽彭大壯聲音在院子裏炸了開:“哎呀,來得早不如來得巧,這香味飄得老遠。”


    杜芊芊和季桂月對視了一眼,立馬去看杜小芹和妞子來沒來。


    院子裏彭大壯和杜小芹兩個人來了,沒帶妞子,殊不知為了帶不帶妞子,彭大壯在家裏也是發了好大一通脾氣。臨出門前知道爹娘是去小姨家,妞子就十分想要來,不敢和彭大壯說,隻是摟住杜小芹的腿,可憐巴巴地看著。


    “就帶妞子一同去吧。”杜小芹看著心裏不忍,就開口央求彭大壯。


    這邊彭大壯還沒吱聲,彭大娘咳了兩聲,就搶著開了口:“去什麽去?你也是個慣會由著這丫頭性子的,又不是去玩,帶上這麽個拖累,來迴多費多少的時間?”


    彭二壯的媳婦也在一旁幫腔:“嫂子,上次你帶了妞子去,最後妞子走不動了還不是你給背迴來的?落得最後天都漆黑了才到家。”


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