原修與春兒打定主意是以不變應萬變,自家的事兒張羅了起來,其他“外人”是別想攙和進來就是了。
這幾日,四季飯莊已經單獨劃出了一小塊接近大門的區域,壘建了櫃台以及一個上下翻轉開合的小擋門。
飯莊已經有了比較固定的食客,見天兒的就在詢問著這是要幹什麽,隻不過春兒等人都神神秘秘的不說,大大的激發了大家夥兒的好奇心,等把櫃台都弄完了,春兒又讓人用簾布給圍了起來,一些瓶瓶罐罐還有花草等亂七八糟的東西被拿了進去,偶爾響動還挺大,可就是沒人知道到底是幹什麽的。
有那實在忍不住的想要偷偷進去看,最終都是被眼尖的阿醜給拽了迴來。
於是若幹天後,當春兒宣布這新開的小食區終於要開放了時,四季飯莊那圍觀的人群用裏三層外三層來形容可是一點兒都不為過了。
“多謝各位鄉親父老的幫忙,咱這小食區要開放了,啥叫小食?就是給大家夥兒一日三餐之外吃喝的東西,現在您先看看子醜寅卯發下去的食單啊。”
春兒高聲喊著的同時一抖手中那張紅豔豔的紙張,上麵工工整整的並排著兩行字。
飲品:原味奶茶,西瓜汁,蘋果汁,芹菜汁……
餐點:炸薯條,炸雞腿,炸雞翅,炸雞柳……
其後還書寫說明了各自的材料及口味或功效。
圍觀的眾人都是傻眼,字倒是看得懂,可完全不明白這是什麽東西啊!基於此底下紛紛的議論開了,春兒等議論聲高到一定程度的時候喊了停。
“今日凡金牌客人優先免費供應任一飲品配兩餐點,凡銀牌客人其次免費供應任一飲品配一餐點,凡銅牌客人免費供應任一飲品。本店牌客供應完畢之後,其餘客人均可購買。”
春兒的話音一落,人群中就有兩個人腆著肚子走了出來,阿子一看高聲喊道:
“金牌客人成老板到,金牌客人杜老板到……”
被報出了姓氏,倆人更是得意洋洋了。
成老板首先走到櫃台前,大堂嫂便迎了過來,“成老板見好啊,您瞅著哪個好?咱這飲品都帶著些甜味兒,大人小孩兒都能愛喝,餐點都是炸出來的,可是酥脆入味兒呢!”
成老板眯眯小眼睛,想了大半晌才開口說道:“這個原味奶茶是個啥?沒聽過,就這個吧。餐點就薯條跟雞腿吧!”
“好嘞,您稍等!”大堂
嫂答應了一聲,轉身就到了半開放的操作台前開始製作了起來。
這會兒那圍著的人群可是又伸長脖子了,不時的還要發出些驚歎聲。春兒在旁邊觀察著,心裏暗暗滿意。真是太慶幸小堂哥是鐵匠了,她特意去找了他製作出了一些器具,當然平時生活中也不是沒有替代品,畢竟現在的這些小食還是非常簡單的,不過一來功能性肯定沒有專門器具好,另外這些器具的外形對於其他想要模仿的店家來說也多了一個障礙。
想到這兒,春兒忍不住撇了撇嘴,果然如她所料,安平鎮已經出現了三四家酒樓都做起了自助餐的生意,隻不過四季飯莊開的最早,口碑也是一直很好,客流才沒有明顯的減少,可這樣繼續下去就不好說了……
還好,她是有準備的,這小食區原本是打算做飲品賣給女客的,可沒想到試驗的奶茶果汁之類的東西做出來之後,無論是原修、二大爺還是四個小夥計都喜歡的不得了,這時候春兒才想起來,這會兒魏國連茶水都是稀罕物,更別提這種帶著味道的飲品了。於是當即決定要擴大客戶群,於此對應的,那些油炸食品才一並也想了出來……
春兒在這邊一閃神的時候,那邊成老板與杜老板都已經拿到了飲品與餐點。
“哎?這是什麽?”這迴先開口的是杜老板。
“杜老板,咱這東西不是正餐,當零嘴兒吃的,您在店裏哪方便啊?!您看,咱用這小木筒裝了,蓋子上捅個小孔,再給您插上個葦杆兒,吸著杆兒就能喝啦。這油紙給您把餐點包起來也是這個意思,路上吃或者拿迴家給家裏人嚐嚐都方便不是?”
大堂嫂樂嗬嗬的迴答。
“妙啊,妙啊!”杜老板端詳著手裏的木筒讚歎個不停。
“您看啊,如果您下迴拿著這木筒過來再買,咱這兒也是優惠的,要是不拿也沒關係,雖然稍微貴點兒,可仍然會給您一個木筒,等您啥時候喝夠了八筒,把這筒都拿過來,咱這兒再免費送您一份。”
大堂嫂迴答的聲音很響亮,外麵圍觀的人群也聽的十分真切,這“免費”倆字一放,免不了又是一陣熱議。
“好好好!”杜老板紅光滿麵,還沒喝呢先說了三個好,“我嚐嚐,好喝的話,可一定要湊齊八筒啊。”
他這邊話音剛落,那邊的成老板卻是直接有了迴應,“好喝!再給我來一筒,不對,直接拿個七筒,算上我手裏這個,是不是再送一筒啊?”
他這兒挺急切呢,
可沒等大堂嫂迴答,先有人不幹了。
“哎哎,都讓你們買了,我們還喝什麽吃什麽啊,老板娘,這不行啊,趕緊著讓他們下去!”
“對,對,趕緊下去,下去,這不是搗亂嗎?!”
……
民以食為天,果真是不錯,說到吃,誰還管你是什麽身份地位,底下人發出了各式各樣轟趕的聲音。
春兒使了個眼色,子醜寅卯趕緊都跑到了大門口攔著,免得有人過於激動再釀出什麽事故來。她自己則是提高了音量,立刻說明了一下。
“大家夥兒別著急,咱這都是頭前說好的,金銀銅牌客人按次序來,牌客結束之後便是普通客人了,等這普通客人買完了,東西要是還有剩,誰想再買也是來得及的。”
這幾日,四季飯莊已經單獨劃出了一小塊接近大門的區域,壘建了櫃台以及一個上下翻轉開合的小擋門。
飯莊已經有了比較固定的食客,見天兒的就在詢問著這是要幹什麽,隻不過春兒等人都神神秘秘的不說,大大的激發了大家夥兒的好奇心,等把櫃台都弄完了,春兒又讓人用簾布給圍了起來,一些瓶瓶罐罐還有花草等亂七八糟的東西被拿了進去,偶爾響動還挺大,可就是沒人知道到底是幹什麽的。
有那實在忍不住的想要偷偷進去看,最終都是被眼尖的阿醜給拽了迴來。
於是若幹天後,當春兒宣布這新開的小食區終於要開放了時,四季飯莊那圍觀的人群用裏三層外三層來形容可是一點兒都不為過了。
“多謝各位鄉親父老的幫忙,咱這小食區要開放了,啥叫小食?就是給大家夥兒一日三餐之外吃喝的東西,現在您先看看子醜寅卯發下去的食單啊。”
春兒高聲喊著的同時一抖手中那張紅豔豔的紙張,上麵工工整整的並排著兩行字。
飲品:原味奶茶,西瓜汁,蘋果汁,芹菜汁……
餐點:炸薯條,炸雞腿,炸雞翅,炸雞柳……
其後還書寫說明了各自的材料及口味或功效。
圍觀的眾人都是傻眼,字倒是看得懂,可完全不明白這是什麽東西啊!基於此底下紛紛的議論開了,春兒等議論聲高到一定程度的時候喊了停。
“今日凡金牌客人優先免費供應任一飲品配兩餐點,凡銀牌客人其次免費供應任一飲品配一餐點,凡銅牌客人免費供應任一飲品。本店牌客供應完畢之後,其餘客人均可購買。”
春兒的話音一落,人群中就有兩個人腆著肚子走了出來,阿子一看高聲喊道:
“金牌客人成老板到,金牌客人杜老板到……”
被報出了姓氏,倆人更是得意洋洋了。
成老板首先走到櫃台前,大堂嫂便迎了過來,“成老板見好啊,您瞅著哪個好?咱這飲品都帶著些甜味兒,大人小孩兒都能愛喝,餐點都是炸出來的,可是酥脆入味兒呢!”
成老板眯眯小眼睛,想了大半晌才開口說道:“這個原味奶茶是個啥?沒聽過,就這個吧。餐點就薯條跟雞腿吧!”
“好嘞,您稍等!”大堂
嫂答應了一聲,轉身就到了半開放的操作台前開始製作了起來。
這會兒那圍著的人群可是又伸長脖子了,不時的還要發出些驚歎聲。春兒在旁邊觀察著,心裏暗暗滿意。真是太慶幸小堂哥是鐵匠了,她特意去找了他製作出了一些器具,當然平時生活中也不是沒有替代品,畢竟現在的這些小食還是非常簡單的,不過一來功能性肯定沒有專門器具好,另外這些器具的外形對於其他想要模仿的店家來說也多了一個障礙。
想到這兒,春兒忍不住撇了撇嘴,果然如她所料,安平鎮已經出現了三四家酒樓都做起了自助餐的生意,隻不過四季飯莊開的最早,口碑也是一直很好,客流才沒有明顯的減少,可這樣繼續下去就不好說了……
還好,她是有準備的,這小食區原本是打算做飲品賣給女客的,可沒想到試驗的奶茶果汁之類的東西做出來之後,無論是原修、二大爺還是四個小夥計都喜歡的不得了,這時候春兒才想起來,這會兒魏國連茶水都是稀罕物,更別提這種帶著味道的飲品了。於是當即決定要擴大客戶群,於此對應的,那些油炸食品才一並也想了出來……
春兒在這邊一閃神的時候,那邊成老板與杜老板都已經拿到了飲品與餐點。
“哎?這是什麽?”這迴先開口的是杜老板。
“杜老板,咱這東西不是正餐,當零嘴兒吃的,您在店裏哪方便啊?!您看,咱用這小木筒裝了,蓋子上捅個小孔,再給您插上個葦杆兒,吸著杆兒就能喝啦。這油紙給您把餐點包起來也是這個意思,路上吃或者拿迴家給家裏人嚐嚐都方便不是?”
大堂嫂樂嗬嗬的迴答。
“妙啊,妙啊!”杜老板端詳著手裏的木筒讚歎個不停。
“您看啊,如果您下迴拿著這木筒過來再買,咱這兒也是優惠的,要是不拿也沒關係,雖然稍微貴點兒,可仍然會給您一個木筒,等您啥時候喝夠了八筒,把這筒都拿過來,咱這兒再免費送您一份。”
大堂嫂迴答的聲音很響亮,外麵圍觀的人群也聽的十分真切,這“免費”倆字一放,免不了又是一陣熱議。
“好好好!”杜老板紅光滿麵,還沒喝呢先說了三個好,“我嚐嚐,好喝的話,可一定要湊齊八筒啊。”
他這邊話音剛落,那邊的成老板卻是直接有了迴應,“好喝!再給我來一筒,不對,直接拿個七筒,算上我手裏這個,是不是再送一筒啊?”
他這兒挺急切呢,
可沒等大堂嫂迴答,先有人不幹了。
“哎哎,都讓你們買了,我們還喝什麽吃什麽啊,老板娘,這不行啊,趕緊著讓他們下去!”
“對,對,趕緊下去,下去,這不是搗亂嗎?!”
……
民以食為天,果真是不錯,說到吃,誰還管你是什麽身份地位,底下人發出了各式各樣轟趕的聲音。
春兒使了個眼色,子醜寅卯趕緊都跑到了大門口攔著,免得有人過於激動再釀出什麽事故來。她自己則是提高了音量,立刻說明了一下。
“大家夥兒別著急,咱這都是頭前說好的,金銀銅牌客人按次序來,牌客結束之後便是普通客人了,等這普通客人買完了,東西要是還有剩,誰想再買也是來得及的。”