林百間擺了擺手,說道:“無妨無妨,小員外言辭犀利,直指人心,我亦是不如。也罷,既然小員外這麽有信心,我也跟著搏一把了。”
張正書笑道:“這就對了。其實,樊樓之所以能興盛至此,全是因為有小炒。但如果所有人都具備了這個技術,那就是要看誰做得更好吃了。這麽一來,腳店也未嚐沒有機會做大的。”
林百間眼前一亮,細細想來,似乎真的是這樣的。心中有了計較,林百間也定心了下來:“我對小員外的廚藝抱有信心!”
確實,擁有頂級廚藝的張正書,比那些剛剛掌握了炒菜技術的廚子,不知道要高明多少。如果大家都處在同一起跑線上,那麽自家腳店絕對是有優勢的。積累了口碑之後,說不定還真的能挑戰正店的地位!
“那我們簽契約?”張正書輕笑地說道,“我敢保證,林伯父你的腳店未來將會賓客盈門,前來吃飯吃酒的人定會絡繹不絕!”
林百間也爽快,說道:“若是簽了契約,小員外也是腳店東家了,腳店還需要你多多上心啊!”
“那是自然!”張正書理所當然地說道,他可是穿越者,隨便弄個點子過來,都能招攬來不少顧客。這種事,對張正書來說是輕而易舉的,幾乎費不了什麽腦筋,拿後世成熟的經驗來用就是了。雖然宋朝的酒樓行業已經成熟,但是要說到花樣,還是比不過後世的。
“林老弟,老哥我原先隻想向你討要一間雜貨鋪的……”
張根富苦笑一聲說道,“想著買下來,沒想到……”
林百間一愣,然後哂笑說道:“張老哥,你是居心不良啊,居然覬覦著我的是鋪子!”
“說句痛快話罷,你賣不賣?”張根富有點霸氣地說道。張正書總算明白了張根富是怎麽發家致富的了,別看他也是二世祖出身,但“大桶張家”有現在的名聲,和張根富有絕大的關係。可以說,沒有張根富的經營,張家的財富不會累積得那麽快。任誰小覷了張根富,那麽肯定會吃虧的。
林百間苦笑道:“張老哥,說實話給你一間也沒事,反正我也知曉,你肯定依足了價給錢的。我如今就想知道,老哥要買下一間雜貨鋪,所謂何事?”
“軒奴,該你了……”
張根富知道,張正書應該能理解他的用意的。
張正書一怔,然後才說道:“應該是用來賣香水的吧?”
“香水是何物?”林百間追著問道。
張正書當即讓來財取來香水,遞給了林百間說道:“其實就是花露,但比花露好用很多……”
這不是張正書自誇,一些花香比較清淡的花露,不到兩個小時就沒什麽香味了。就算花香濃鬱的花露,也不過能堅持三個小時左右罷了。時間一到,花香幾乎就聞不到了。但香水不一樣,雖然不是精製的香水,但揮發四五個小時是沒問題的。如果懂得使用,滴入香囊之中,配合香料,那香味更是持久。
軟木塞一打開,一股濃鬱的花香開始彌漫開來,讓人頭腦一陣清醒。
“這就是香水麽?”
林百間驚訝地問道,“似乎與花露有些不一樣……”他的胭脂店中也在出售花露,自然懂得這裏麵的區別。
“用法和花露大致相同,但它還能滴灑在衣裳上,也能滴灑在肌膚之上。”張正書笑道,“不知道林伯父對這香水有何看法?”
“花香濃鬱,一般女子怕是會異常鍾愛……”林百間果然是縱橫商場多年的人,一眼就看出了這香水的價值所在。
張正書鼓掌說道:“林伯父果然慧眼如炬!”
“小員外折煞我了……”林百間歎了口氣說道,“這香水,想必也是小員外做出來的罷?”他是知道張家內情的,也是關注了張正書這段時間的所作所為。看著張正書把一個報社弄得風生水起,他也是很佩服的。
別看林百間這個模樣,但他最是喜愛《京華報》裏的《射雕英雄傳》,每期不漏地追更著。再聯係到張正書弄的大棚蔬菜,自行灌溉的水車……林百間自然會想得到,這香水也是張正書的傑作了。
“確實是我弄出來的。”
這沒什麽好隱瞞的,“不過林伯父若想拿到香水的銷售權,恐怕要等幾個月了。”
“為何?”林百間有點著急了,他很是看好這香水,連忙說道:“我們也能簽訂契約,我願意付出胭脂店的五成股份!”
張正書原本也想著和腳店一樣,用技術入股林百間的胭脂店,但現在看起來,他並不需要加盟商。因為香水的產量太少了,且不說蒸餾是個技術活,是個耗費時間的活,就是花露的蒸餾,也受節氣限製。簡而言之,深秋即將到來,百花凋謝,想要得到花露更是難上加難。
將這事說了一遍,林百間也隻能悻悻而退了。
張根富也明白了,原來他先前考慮的事是有些多餘的。不過也不算虧,起碼得到了一個生意還算好的腳店一半股份。
最後簽訂了契約後,張正書又和林百間簽了一份獨家供貨協議,來年春季開始,張正書向林百間提供香水,供貨價格是市場價的八成。這個價格已經出乎林百間的意料之外了,他原本還以為張正書會要價到市場價的九成。
“沒想到啊,這張小員外居然有這樣的度量……”
拿著張正書贈送的那小瓶香水,看著上麵青花勾勒出的唐明皇和楊貴妃,林百間感慨了一句:“果真是青出於藍而勝於藍!”
“吾兒,你這香水不是打算獨自售賣的麽?怎生還要給那林三郎供貨?”
張根富有點想不明白,這香水的生意不是做獨家的最賺錢嗎?
張正書當然也知道,壟斷行業是最賺錢的。但他一個人分身乏術,而且張家也沒能力鋪貨整個大宋,所以借用林百間的渠道是必然的。張正書都不用去調查,都知道林百間不可能隻有汴梁城中那數百間店鋪。甚至在整個大宋,他應當也有不少店鋪的。通過供一點貨給林百間,然後讓香水之名傳遍整個大宋,似乎是一件很劃得來的事。甚至於,張正書還懷疑林百間有西夏、遼國、高麗等渠道,能讓香水入侵這幾個國家的統治階層。
張正書笑道:“這就對了。其實,樊樓之所以能興盛至此,全是因為有小炒。但如果所有人都具備了這個技術,那就是要看誰做得更好吃了。這麽一來,腳店也未嚐沒有機會做大的。”
林百間眼前一亮,細細想來,似乎真的是這樣的。心中有了計較,林百間也定心了下來:“我對小員外的廚藝抱有信心!”
確實,擁有頂級廚藝的張正書,比那些剛剛掌握了炒菜技術的廚子,不知道要高明多少。如果大家都處在同一起跑線上,那麽自家腳店絕對是有優勢的。積累了口碑之後,說不定還真的能挑戰正店的地位!
“那我們簽契約?”張正書輕笑地說道,“我敢保證,林伯父你的腳店未來將會賓客盈門,前來吃飯吃酒的人定會絡繹不絕!”
林百間也爽快,說道:“若是簽了契約,小員外也是腳店東家了,腳店還需要你多多上心啊!”
“那是自然!”張正書理所當然地說道,他可是穿越者,隨便弄個點子過來,都能招攬來不少顧客。這種事,對張正書來說是輕而易舉的,幾乎費不了什麽腦筋,拿後世成熟的經驗來用就是了。雖然宋朝的酒樓行業已經成熟,但是要說到花樣,還是比不過後世的。
“林老弟,老哥我原先隻想向你討要一間雜貨鋪的……”
張根富苦笑一聲說道,“想著買下來,沒想到……”
林百間一愣,然後哂笑說道:“張老哥,你是居心不良啊,居然覬覦著我的是鋪子!”
“說句痛快話罷,你賣不賣?”張根富有點霸氣地說道。張正書總算明白了張根富是怎麽發家致富的了,別看他也是二世祖出身,但“大桶張家”有現在的名聲,和張根富有絕大的關係。可以說,沒有張根富的經營,張家的財富不會累積得那麽快。任誰小覷了張根富,那麽肯定會吃虧的。
林百間苦笑道:“張老哥,說實話給你一間也沒事,反正我也知曉,你肯定依足了價給錢的。我如今就想知道,老哥要買下一間雜貨鋪,所謂何事?”
“軒奴,該你了……”
張根富知道,張正書應該能理解他的用意的。
張正書一怔,然後才說道:“應該是用來賣香水的吧?”
“香水是何物?”林百間追著問道。
張正書當即讓來財取來香水,遞給了林百間說道:“其實就是花露,但比花露好用很多……”
這不是張正書自誇,一些花香比較清淡的花露,不到兩個小時就沒什麽香味了。就算花香濃鬱的花露,也不過能堅持三個小時左右罷了。時間一到,花香幾乎就聞不到了。但香水不一樣,雖然不是精製的香水,但揮發四五個小時是沒問題的。如果懂得使用,滴入香囊之中,配合香料,那香味更是持久。
軟木塞一打開,一股濃鬱的花香開始彌漫開來,讓人頭腦一陣清醒。
“這就是香水麽?”
林百間驚訝地問道,“似乎與花露有些不一樣……”他的胭脂店中也在出售花露,自然懂得這裏麵的區別。
“用法和花露大致相同,但它還能滴灑在衣裳上,也能滴灑在肌膚之上。”張正書笑道,“不知道林伯父對這香水有何看法?”
“花香濃鬱,一般女子怕是會異常鍾愛……”林百間果然是縱橫商場多年的人,一眼就看出了這香水的價值所在。
張正書鼓掌說道:“林伯父果然慧眼如炬!”
“小員外折煞我了……”林百間歎了口氣說道,“這香水,想必也是小員外做出來的罷?”他是知道張家內情的,也是關注了張正書這段時間的所作所為。看著張正書把一個報社弄得風生水起,他也是很佩服的。
別看林百間這個模樣,但他最是喜愛《京華報》裏的《射雕英雄傳》,每期不漏地追更著。再聯係到張正書弄的大棚蔬菜,自行灌溉的水車……林百間自然會想得到,這香水也是張正書的傑作了。
“確實是我弄出來的。”
這沒什麽好隱瞞的,“不過林伯父若想拿到香水的銷售權,恐怕要等幾個月了。”
“為何?”林百間有點著急了,他很是看好這香水,連忙說道:“我們也能簽訂契約,我願意付出胭脂店的五成股份!”
張正書原本也想著和腳店一樣,用技術入股林百間的胭脂店,但現在看起來,他並不需要加盟商。因為香水的產量太少了,且不說蒸餾是個技術活,是個耗費時間的活,就是花露的蒸餾,也受節氣限製。簡而言之,深秋即將到來,百花凋謝,想要得到花露更是難上加難。
將這事說了一遍,林百間也隻能悻悻而退了。
張根富也明白了,原來他先前考慮的事是有些多餘的。不過也不算虧,起碼得到了一個生意還算好的腳店一半股份。
最後簽訂了契約後,張正書又和林百間簽了一份獨家供貨協議,來年春季開始,張正書向林百間提供香水,供貨價格是市場價的八成。這個價格已經出乎林百間的意料之外了,他原本還以為張正書會要價到市場價的九成。
“沒想到啊,這張小員外居然有這樣的度量……”
拿著張正書贈送的那小瓶香水,看著上麵青花勾勒出的唐明皇和楊貴妃,林百間感慨了一句:“果真是青出於藍而勝於藍!”
“吾兒,你這香水不是打算獨自售賣的麽?怎生還要給那林三郎供貨?”
張根富有點想不明白,這香水的生意不是做獨家的最賺錢嗎?
張正書當然也知道,壟斷行業是最賺錢的。但他一個人分身乏術,而且張家也沒能力鋪貨整個大宋,所以借用林百間的渠道是必然的。張正書都不用去調查,都知道林百間不可能隻有汴梁城中那數百間店鋪。甚至在整個大宋,他應當也有不少店鋪的。通過供一點貨給林百間,然後讓香水之名傳遍整個大宋,似乎是一件很劃得來的事。甚至於,張正書還懷疑林百間有西夏、遼國、高麗等渠道,能讓香水入侵這幾個國家的統治階層。