第二天,無憂食府剛剛開門,食客們就進入到無憂食府,按照他們所說,他們來的目的就是無憂食府推出來的海鮮,順便看看給朋友們拍個照。
這一天的上午,食客們將盛放海鮮的那片區域當成是旅遊景點,參觀、拍照,更有食客們直接就在那片區域開啟了直播,將無憂食府推出的海鮮分享給民眾們。
臨近中午,食客們根據出售的價格選取了他們喜歡的海鮮,工作人員將海鮮撈上來之後,直接就在現場處理,同時讓食客們做上自己的標識帶走烹飪。
民眾們通過視頻、照片看到這一幕,他們也徹底放心,能夠現場宰殺,而且還讓食客自己做上標簽,這足以說明無憂食府不會做出自砸招牌的事情。
中午整個無憂食府中到處都彌漫著奇異的香味,哪怕是經常吃食海鮮的食客們都大為驚駭。
因為他們在無憂食府中吃到了一種全新口味的海鮮,而且這種口味是他們以前從來沒有吃到過的,這種口味海鮮可就顛覆了食客們的認知。
很多食客們在拍照炫耀的時候,更是直接將海鮮口味描述出來,按照他們的話說,也就是海鮮的價格不菲,如果海鮮價格不高的話,他們必然會吃一次海鮮盛宴。
隻是一中午的時間,無憂食府的海鮮的名頭就響徹了整個餐飲界,這讓很多專門出售海鮮的海鮮大咖們很是受傷。
他們專營海鮮的時間不短,雖說業務不錯,可通過海鮮味道就引起如此轟動的情況在他們的海鮮店中可是沒有出現過。
如果說菜肴因為菜係不同,他們倒是可以接受,可一種海鮮的做法就是哪幾種,在他們的想象中就是火候、廚藝再精湛,口感還能差到哪裏。
真是因為如此,很多在當地知名的海鮮大咖老板驅車趕往西韓嶺,他們的目的隻有一個,那就是看看無憂食府的海鮮到底有什麽獨到之處。
當他們在無憂食府品嚐了海鮮之後,和第一次來無憂食府的食客們一樣,他們都是大感意外。
正如食客們描述的一樣,無憂食府的海鮮口感和其他地方的有著極大的差別,同樣的食材,可做出來的香味卻是他們這些專門從事海先生意多年的人也沒有聞到過。
而口感更是無法用言語來形容,鮮、嫩、香這是所有海鮮都有的一個共同特點,他們更是看到很多食客們在吃食海鮮的時候,就連盤子中的湯汁都喝的幹幹淨淨。
要知道很多海鮮的湯汁一般情況下,人們根本不會喝,這現在每一種海鮮的湯汁都被人們喝掉,這就出乎他們的預料。
他們也試著去品嚐了一下,結果發現,湯汁的味道都不下於海鮮,這就讓他們徹底無語了,他們真的想不出來一個出身在北方缺水地區的年輕人如何做出如此味美的海鮮。
有這些海鮮大咖老板的傳播,無憂食府的海鮮更是成為了引領海鮮的風向標,很多海鮮大咖的老板甚至於出高價想要拿到烹飪海鮮的方法,可人們心裏都清楚,想要拿到無憂食府的烹飪手法,幾乎不可能。
無憂食府中的廚師大都是西韓嶺本村的村民,享譽餐飲界被譽為頂級美食大廚的鄭敏更是趙新宇的徒弟。
先不說無憂食府到底給他們多少工資,就說是一般廚師,每一年捕撈活動中,他們為民眾們做多少菜肴,而所有的收入無憂食府一分不要,全部獎勵給他們,就這一點足可以說明無憂食府的福利。
他們斷然不會為了一點蠅頭小利出賣無憂食府,他們在無憂食府待一年所拿到的獎勵足可以抵得上其他地方的幾年,有這樣的福利,誰願意出售無憂食府做菜的秘密。
隻是幾天時間,無憂食府海鮮大餐就火暴餐飲界,無憂食府在四九城、羊城分部,馬上就派人趕往無憂食府。
文贏閣中,杜夢楠他們看著在地上逗著孩子的趙新宇,不斷的搖頭,就這幾天的時間,每一天無憂食府的銷售金額超過百萬。
一百萬是什麽樣的概念,那的需要做多少道菜肴,曾經杜夢楠管理過幾年五星級酒店,那時候的酒店在鵬城地區可是首屈一指。
可就是那樣,餐飲、住宿都算上,一天的銷售額至多也就是幾十萬,這現在無憂食府的銷售額就超過百萬,這事情說出去誰會相信。
現在的杜夢楠就想要扒開趙新宇的腦袋看看裏麵到底比他們多出了什麽,怎麽什麽東西到了他的手裏,都能夠讓無數人羨慕。
“趙新宇,現在網絡上很多人都在抱怨,想要在無憂食府吃一頓飯比登天還難,要不咱們在找個地方開一家無憂食府的分部。”
趙新宇轉頭看向杜夢楠,“夢夢,錢永遠賺不完,現在的無憂食府已經被同行們嫉妒,隻不過因為無憂食府的規模並不大,所以一直以來咱們這邊的人雖多,可也是相安無事,如果咱們擴大規模的話,勢必會引起不必要的麻煩,君子咱們不怕,可小人卻實在是難防,每一個人都不容易,咱們賺錢也得給其他人留一點機會。”
杜夢楠搖搖頭,“你這樣想,可別人不一定會這樣想。曾經的餐飲聯盟怎麽樣,到現在還不是名存實亡,現在村裏的蔬菜幾乎都不供應他們,難道他們就沒有想法。”
趙新宇冷冷一笑,“是他們自己破壞的規矩,那隻能怪怨他們自己,咱們隻在咱們這一畝三分地發展,他們還能把咱們怎麽樣。”
杜夢楠不由得一樂,“你這家夥,現在手裏可是有著六個村子,這還算是一畝三分地。”
趙新宇搖搖頭,“他們愛怎麽想就怎麽想。”
說完看向四個小家夥,“走,咱們出去抓玲瓏雞去。”
四個小家夥一聽到玲瓏雞一下激動起來,一個個張著小手跑到趙新宇身邊,轉頭看向孟飛燕、羅燕。“姑奶,快去燒水,準備燉雞。”
四個小家夥這一說,客廳中的人又是笑的是前仰後合,從玲瓏雞出現在紫竹林中,每一天四個小家夥不知道要嚷著去紫竹林多少次,但凡他們四個過去,紫竹林中的玲瓏雞可就遭了殃,到現在玲瓏雞隻要看到他們四個出現,馬上就跑。
“趙新宇,咱們中午弄個清水煮雞,孩子們也想吃。”
趙新宇嗬嗬一笑,目光閃爍了幾下。“姑姑,咱們今天做砂鍋雞,出去弄點雞腿菇。”
“砂鍋雞不就是清水燉雞。”杜夢楠給了趙新宇一個大大的白眼,起身抱起趙懷安。
小家夥掙紮了幾下,“我要爸爸抱。”
杜夢楠頭上一黑,無語的看了眼趙懷安,“爸爸要抱妹妹。”
從這些小家夥能走之後,很多時候隻要趙新宇在,小家夥們就一直膩著趙新宇,哪怕是杜夢楠他們出去,幾個小家夥也不管,可但凡趙新宇離開,四個小家夥小嘴撇的,好像受了多大委屈一樣。
這讓杜夢楠、關冰彤、劉鳳英三人很是受傷,他們十月懷胎,又哺育了他們將近一年時間,他們想不出四個孩子為什麽就喜歡和趙新宇在一起。
“婉婷我來抱,新宇抱懷安。”孟飛燕起身笑著說道。
劉婉婷跑向孟飛燕,“姑奶抱,爸爸抱哥哥。”
明軒紫竹林中,此刻的玲瓏雞已經成群,規模差不多有五六十隻,這讓杜夢楠他們感到意外。
不過趙新宇卻知道這其中的原因,玲瓏雞能夠如此發展,可是得益於空間,到現在空間中的玲瓏雞更是有數千,隻不過因為不能暴露,紫竹林中的玲瓏雞才隻有數十隻。
四個小家夥的到來,紫竹林中的玲瓏雞馬上躲避,四個小家夥跌跌撞撞,叫喊著到處抓雞,有姑姑他們看著孩子,趙新宇也放心的去采摘雞腿菇。
“趙新宇,這是什麽?”
趙新宇過去的時候,杜夢楠幾個圍攏在一株紫竹的周圍,紫竹下麵是一個玲瓏雞的巢穴,裏麵有著七枚血紅的雞蛋。
“這是玲瓏雞的雞蛋。”
“這雞蛋怎麽是紅色的。”
趙新宇搖搖頭,“要不咱們弄迴去嚐嚐。”
“快不要,現在才五十多隻,等多了再吃。”
趙新宇哈哈一笑,“你們看孩子,我迴去弄飯。”
中午時分,當人們進入到餐廳,人們的目光都落在了餐桌上的一個大砂鍋,大砂鍋雖說還蓋著,一股不同於清水燉雞的肉香味從砂鍋中彌漫。
當一道道菜肴上桌,杜夢楠迫不及待的打開砂鍋,一股更加濃鬱的肉香瞬間充斥了整個餐廳,所有人都不由得深吸口氣,唿吸著這股濃鬱的肉香。
砂鍋的上麵一層白嫩的雞腿菇將雞蓋的是嚴嚴實實,雖說雞腿菇的顏色沒變,可卻也讓人們食指大動。
杜夢楠加了一段雞腿菇放進嘴裏,隨即眼睛一亮,鮮嫩的雞腿菇中有著沁人心脾的香味,還有這一絲雞肉的味道。
“這雞腿菇的味道很不錯。”杜夢楠說話的同時,給趙懷安也夾了一段。
這一天的上午,食客們將盛放海鮮的那片區域當成是旅遊景點,參觀、拍照,更有食客們直接就在那片區域開啟了直播,將無憂食府推出的海鮮分享給民眾們。
臨近中午,食客們根據出售的價格選取了他們喜歡的海鮮,工作人員將海鮮撈上來之後,直接就在現場處理,同時讓食客們做上自己的標識帶走烹飪。
民眾們通過視頻、照片看到這一幕,他們也徹底放心,能夠現場宰殺,而且還讓食客自己做上標簽,這足以說明無憂食府不會做出自砸招牌的事情。
中午整個無憂食府中到處都彌漫著奇異的香味,哪怕是經常吃食海鮮的食客們都大為驚駭。
因為他們在無憂食府中吃到了一種全新口味的海鮮,而且這種口味是他們以前從來沒有吃到過的,這種口味海鮮可就顛覆了食客們的認知。
很多食客們在拍照炫耀的時候,更是直接將海鮮口味描述出來,按照他們的話說,也就是海鮮的價格不菲,如果海鮮價格不高的話,他們必然會吃一次海鮮盛宴。
隻是一中午的時間,無憂食府的海鮮的名頭就響徹了整個餐飲界,這讓很多專門出售海鮮的海鮮大咖們很是受傷。
他們專營海鮮的時間不短,雖說業務不錯,可通過海鮮味道就引起如此轟動的情況在他們的海鮮店中可是沒有出現過。
如果說菜肴因為菜係不同,他們倒是可以接受,可一種海鮮的做法就是哪幾種,在他們的想象中就是火候、廚藝再精湛,口感還能差到哪裏。
真是因為如此,很多在當地知名的海鮮大咖老板驅車趕往西韓嶺,他們的目的隻有一個,那就是看看無憂食府的海鮮到底有什麽獨到之處。
當他們在無憂食府品嚐了海鮮之後,和第一次來無憂食府的食客們一樣,他們都是大感意外。
正如食客們描述的一樣,無憂食府的海鮮口感和其他地方的有著極大的差別,同樣的食材,可做出來的香味卻是他們這些專門從事海先生意多年的人也沒有聞到過。
而口感更是無法用言語來形容,鮮、嫩、香這是所有海鮮都有的一個共同特點,他們更是看到很多食客們在吃食海鮮的時候,就連盤子中的湯汁都喝的幹幹淨淨。
要知道很多海鮮的湯汁一般情況下,人們根本不會喝,這現在每一種海鮮的湯汁都被人們喝掉,這就出乎他們的預料。
他們也試著去品嚐了一下,結果發現,湯汁的味道都不下於海鮮,這就讓他們徹底無語了,他們真的想不出來一個出身在北方缺水地區的年輕人如何做出如此味美的海鮮。
有這些海鮮大咖老板的傳播,無憂食府的海鮮更是成為了引領海鮮的風向標,很多海鮮大咖的老板甚至於出高價想要拿到烹飪海鮮的方法,可人們心裏都清楚,想要拿到無憂食府的烹飪手法,幾乎不可能。
無憂食府中的廚師大都是西韓嶺本村的村民,享譽餐飲界被譽為頂級美食大廚的鄭敏更是趙新宇的徒弟。
先不說無憂食府到底給他們多少工資,就說是一般廚師,每一年捕撈活動中,他們為民眾們做多少菜肴,而所有的收入無憂食府一分不要,全部獎勵給他們,就這一點足可以說明無憂食府的福利。
他們斷然不會為了一點蠅頭小利出賣無憂食府,他們在無憂食府待一年所拿到的獎勵足可以抵得上其他地方的幾年,有這樣的福利,誰願意出售無憂食府做菜的秘密。
隻是幾天時間,無憂食府海鮮大餐就火暴餐飲界,無憂食府在四九城、羊城分部,馬上就派人趕往無憂食府。
文贏閣中,杜夢楠他們看著在地上逗著孩子的趙新宇,不斷的搖頭,就這幾天的時間,每一天無憂食府的銷售金額超過百萬。
一百萬是什麽樣的概念,那的需要做多少道菜肴,曾經杜夢楠管理過幾年五星級酒店,那時候的酒店在鵬城地區可是首屈一指。
可就是那樣,餐飲、住宿都算上,一天的銷售額至多也就是幾十萬,這現在無憂食府的銷售額就超過百萬,這事情說出去誰會相信。
現在的杜夢楠就想要扒開趙新宇的腦袋看看裏麵到底比他們多出了什麽,怎麽什麽東西到了他的手裏,都能夠讓無數人羨慕。
“趙新宇,現在網絡上很多人都在抱怨,想要在無憂食府吃一頓飯比登天還難,要不咱們在找個地方開一家無憂食府的分部。”
趙新宇轉頭看向杜夢楠,“夢夢,錢永遠賺不完,現在的無憂食府已經被同行們嫉妒,隻不過因為無憂食府的規模並不大,所以一直以來咱們這邊的人雖多,可也是相安無事,如果咱們擴大規模的話,勢必會引起不必要的麻煩,君子咱們不怕,可小人卻實在是難防,每一個人都不容易,咱們賺錢也得給其他人留一點機會。”
杜夢楠搖搖頭,“你這樣想,可別人不一定會這樣想。曾經的餐飲聯盟怎麽樣,到現在還不是名存實亡,現在村裏的蔬菜幾乎都不供應他們,難道他們就沒有想法。”
趙新宇冷冷一笑,“是他們自己破壞的規矩,那隻能怪怨他們自己,咱們隻在咱們這一畝三分地發展,他們還能把咱們怎麽樣。”
杜夢楠不由得一樂,“你這家夥,現在手裏可是有著六個村子,這還算是一畝三分地。”
趙新宇搖搖頭,“他們愛怎麽想就怎麽想。”
說完看向四個小家夥,“走,咱們出去抓玲瓏雞去。”
四個小家夥一聽到玲瓏雞一下激動起來,一個個張著小手跑到趙新宇身邊,轉頭看向孟飛燕、羅燕。“姑奶,快去燒水,準備燉雞。”
四個小家夥這一說,客廳中的人又是笑的是前仰後合,從玲瓏雞出現在紫竹林中,每一天四個小家夥不知道要嚷著去紫竹林多少次,但凡他們四個過去,紫竹林中的玲瓏雞可就遭了殃,到現在玲瓏雞隻要看到他們四個出現,馬上就跑。
“趙新宇,咱們中午弄個清水煮雞,孩子們也想吃。”
趙新宇嗬嗬一笑,目光閃爍了幾下。“姑姑,咱們今天做砂鍋雞,出去弄點雞腿菇。”
“砂鍋雞不就是清水燉雞。”杜夢楠給了趙新宇一個大大的白眼,起身抱起趙懷安。
小家夥掙紮了幾下,“我要爸爸抱。”
杜夢楠頭上一黑,無語的看了眼趙懷安,“爸爸要抱妹妹。”
從這些小家夥能走之後,很多時候隻要趙新宇在,小家夥們就一直膩著趙新宇,哪怕是杜夢楠他們出去,幾個小家夥也不管,可但凡趙新宇離開,四個小家夥小嘴撇的,好像受了多大委屈一樣。
這讓杜夢楠、關冰彤、劉鳳英三人很是受傷,他們十月懷胎,又哺育了他們將近一年時間,他們想不出四個孩子為什麽就喜歡和趙新宇在一起。
“婉婷我來抱,新宇抱懷安。”孟飛燕起身笑著說道。
劉婉婷跑向孟飛燕,“姑奶抱,爸爸抱哥哥。”
明軒紫竹林中,此刻的玲瓏雞已經成群,規模差不多有五六十隻,這讓杜夢楠他們感到意外。
不過趙新宇卻知道這其中的原因,玲瓏雞能夠如此發展,可是得益於空間,到現在空間中的玲瓏雞更是有數千,隻不過因為不能暴露,紫竹林中的玲瓏雞才隻有數十隻。
四個小家夥的到來,紫竹林中的玲瓏雞馬上躲避,四個小家夥跌跌撞撞,叫喊著到處抓雞,有姑姑他們看著孩子,趙新宇也放心的去采摘雞腿菇。
“趙新宇,這是什麽?”
趙新宇過去的時候,杜夢楠幾個圍攏在一株紫竹的周圍,紫竹下麵是一個玲瓏雞的巢穴,裏麵有著七枚血紅的雞蛋。
“這是玲瓏雞的雞蛋。”
“這雞蛋怎麽是紅色的。”
趙新宇搖搖頭,“要不咱們弄迴去嚐嚐。”
“快不要,現在才五十多隻,等多了再吃。”
趙新宇哈哈一笑,“你們看孩子,我迴去弄飯。”
中午時分,當人們進入到餐廳,人們的目光都落在了餐桌上的一個大砂鍋,大砂鍋雖說還蓋著,一股不同於清水燉雞的肉香味從砂鍋中彌漫。
當一道道菜肴上桌,杜夢楠迫不及待的打開砂鍋,一股更加濃鬱的肉香瞬間充斥了整個餐廳,所有人都不由得深吸口氣,唿吸著這股濃鬱的肉香。
砂鍋的上麵一層白嫩的雞腿菇將雞蓋的是嚴嚴實實,雖說雞腿菇的顏色沒變,可卻也讓人們食指大動。
杜夢楠加了一段雞腿菇放進嘴裏,隨即眼睛一亮,鮮嫩的雞腿菇中有著沁人心脾的香味,還有這一絲雞肉的味道。
“這雞腿菇的味道很不錯。”杜夢楠說話的同時,給趙懷安也夾了一段。