第 62 章
全世界都在跪求我煉丹 作者:言西早早 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翌日, 街心廣場附近幾條街都知道易天要開藥膳房了,紛紛前來介紹自己的親朋好友過來麵試。
上次易天招客服沒排的上號的,這迴也直接問了過來。
這不,還沒開始正式招人,已經有了十多個應聘者。
成寶閣是街坊們眼見著發展起來的, 周圍人也都用過他家的產品, 無一不說好的, 加之老板易天為人和氣,大家都喜歡得不得了, 在這兒工作的王坤和錢曉雲都對公司讚不絕口。
現在成寶閣效益好, 員工的工資也跟著水漲船高,年終獎、五險一金、包吃住,每周輪休兩天, 幹滿一年有薪年假,過年人易老板還給剛去上班的劉坤發了一千塊紅包, 要是幹滿一年想必紅包更大!
說不定還能碰到大明星呢!
剛去做客服的錢曉雲前幾天就碰見童敏君啦!
據說童敏君是晚上快閉館時才過來, 易天親自領進去的,恭恭敬敬地給祖師爺送了幾大箱子大蘋果, 再磕了好幾個響頭呢。
還要給祖師爺捐個金身,已經開始定做了,要和現在這個一模一樣, 兩米八妥妥的, 最後還是易道長勸說放不下, 童童才委委屈屈地答應換個小一點點的, 雲雲。
……
雖說藥膳館還沒個影,易天卻不想叫人巴巴等著,這兩天請了裝修隊將胡記重新翻修一邊,而後抽出空來麵試了一批。
說是麵試,實際上就是看相……
這次找的是服務員,第一老實,第二嘴嚴,第三勤快。
易天把有意向的應聘者都瞧上一遍,最後選了三個人。
三個因為麵相好莫名其妙被選上的服務員:“……”
搞定了新員工配置,易天又跑到藥監局去辦理許可證,轉到工商局辦理營業執照等,一套流程花了十多天時間才徹底辦好。
辦好之時,第一批藥材也差不多全部成功製作,按照各種靈藥的習性,將其儲存在了煉丹房或者店堂的藥箱裏。
前兩天,放進藥箱之時,恰好有顧客在場,聞著味兒不由自主地深吸了兩口:“老板,這什麽呢,好香呢!”
張元瑞把藥抖進抽屜裏,隨意迴道:“當歸。”
“當歸?”那顧客嚇了一跳,不怎麽敢相信,“不會吧,我討厭當歸味兒了,之前調理身體時醫生給開過,我差點兒沒吐出來!”
說著,那人湊上前去看。
果然,雖被切成片狀,但一看就是當歸,湊近了聞,那濃鬱的香氣裏隱隱夾著一絲藥味兒。
混合在香氣裏,竟也不覺難受。
張元瑞自豪地挺起胸脯:“你吃的那是普通人工培育的當歸,能和咱成寶閣的當歸一樣?不隻是氣味不一樣,味道也沒有普通當歸的苦味兒,還有一種淡淡的迴甜。”
那顧客連連稱奇,還想買上一點兒迴家燉雞吃,不料張元瑞卻苦笑:“這可賣不了,這些靈藥我們成寶閣總共才這麽一批,下一批還在製作中呢,您要是想嚐嚐,到時候等我們藥膳館開業了,直接到店裏來嚐。”
張元瑞這倒是實話,如今就隻有這麽點成型的藥材,故易天特意交代過,萬不可賣掉。
所幸王坤現在已經上手,照著之前做的筆記,開始製作第二批藥材,易天瞧著他也進步不少,根據各種藥性差別,竟能自行統籌安排,進度放快了不少。
這下,便隻剩最後一個問題。
——廚師。
這個問題對於一個餐館來說是重中之重,易天不敢馬虎。
街坊們熱情地給他介紹了兩三個廚師,易天客客氣氣地將人請到家裏,拿出幾味藥材製作成藥包,再備好食材,叫各位師傅自行發揮,前兩個都叫他不太滿意,隻有第三個勉強強那麽點,但依舊達不到易天的要求。
正愁著,這天卻有一人找上門來,高高瘦瘦的,穿著簡單幹淨,背著個雙肩包。
一來便問道:“請問你們這兒是在招廚師嗎?”
易天笑著跟他聊了會兒,得知了許多信息。
這人叫吳文輝,是臨城人,今年三十六,老婆是海城本地的,家裏兒子在念初一。
倒豆子似的說完這些,不待易天詢問,便將雙肩包往桌子上一扔,打開拉鏈,從裏麵掏出一疊疊的榮譽證書。
易天瞟了眼。
第一本是新東方的結業證書,還是十大優秀畢業生……也不知道是不是人人都有。
第二本打開,裏麵是一張獎狀,上麵寫著華夏國第十屆美食爭霸賽亞軍
吳文輝顯然對這個結果不太滿意,歎了口氣道:“冠軍是主辦方的兒子。”
易天:“……”
吳文輝顯然很看重這次麵試,還要隆重地介紹他的其他獲獎履曆,被易天趕緊攔下,給了他一份食材,叫他當場做一份藥膳出來。
要做的菜很簡單,就一份排骨,但輔料卻加上了當歸、芍藥、熟地、丹參、川穹、三七等中藥材,且這些中藥材都是經過靈水滋養而成,且有擁有木靈屬性的王壯壯每晚孕育照料,和普通中藥材大有不同。
吳文輝聽說要試菜,種類還是藥膳,立馬自信地介紹道:“沒問題,藥膳算是我的拿手……咦,這個當歸……”
他抓起幾片當歸放到鼻間聞了聞,肅了肅臉色,轉而小心放下,又抓了幾片芍藥輕嗅,沒一會兒便把這幾樣靈藥聞了個遍,問道:“我能嚐一嚐嗎?”
見易天點頭,吳文輝將所有靈藥含在嘴裏嚐了一遍,每次放入口中之時,他都會閉上眼睛,舌尖慢慢撚動著靈藥,仔細感覺數秒。
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而後漱口,再嚐下一種藥材。
如此反複幾次,最後將所有靈藥一起疊加放入口中,嚼兩下,閉眼。
做完所有準備工作,吳文輝斟酌半晌,戴上圍裙和廚師帽,開始煲湯。
陸燁倚在門口,撩起眼皮兒往裏看一眼,沒什麽表情:“這個能行。”
易天點點腦袋,很是期待:“我也覺得!”
他不欲打擾吳文輝做菜,隻得湊到陸燁身邊兒小聲分析:“前幾個廚師都沒怎麽看材料,直接就按照自己平日的經驗煲湯,還覺得咱們的考題太簡單了……就他先一遍遍聞,再一一試嚐,最後放一起嚼味兒,根據我們靈藥混合在一起特有的味道,再調整佐料計量……”
陸燁看著湊過來的一顆毛茸茸的腦袋,視線在易天一張一合的唇上停留片刻,又順著往下移。
此時已經逐漸升溫,冬日裏恨不得將自己裹成一隻熊的小道士近來不斷減衣,今天隻著一件中領毛衫,外麵套了件道袍。
露出小半截修長白嫩的脖頸,在他麵前晃悠來晃悠去。
最後,幹脆湊到他眼皮子底下……
到底二十來歲剛開竅的大小夥子,此刻心上人就在眼前,還很沒心眼兒地靠他這麽近,仿佛頭一歪就能親到似的。
陸燁喉結一滾,默了兩秒,故作無辜的:“我沒聽清楚。”
易天:“……”
這個表情配這張臉,怎麽就覺得這麽違和啊!
易天隻得再靠近了些。
“什麽?”陸燁故技重施。
見易天懵懵的,陸燁伸手,在他腰間猛一用力。
易天腳下被迫往前兩步,兩人腳尖相抵,身子幾乎沒有任何縫隙,從遠處看,他就像被陸燁擁入懷中一般。
“師——”任彬站在店堂後門口,探了探身子,又默默地退了迴去。
他開始重新權衡起了自己和陸燁的關係。
腦殼大。
另一頭的陸燁卻是愉悅地翹起了唇角。
清甜的蘋果味兒順著易天的脖頸、耳朵、發絲往上冒,鑽入陸燁的鼻子裏,叫他越發想入非非。
不知想到了什麽畫麵,身體騰一下熱了起來。
這小蘋果……
陸燁半是甜蜜,半是折磨,原本是調戲小蘋果,沒想到把他自己撩了個半死。
隻得在心裏狠狠磨牙,默默背誦吃小蘋果的筆記,試圖清心寡欲。
無果。
反而是易天說著說著,覺得有點不對勁,抬頭看他一眼:“你很熱嗎?”
“不熱。”快要熱死的陸燁硬邦邦說道。
易天:“你耳朵很紅呀。”
陸燁淡定的:“有嗎?沒覺得。”
易天盯著他通紅的耳廓:“……”
算了,他開心就好。
……
兩小時後,一砂鍋排骨熬好。
接鍋的那一刹那,香氣四溢。
排骨的肉香,混合著多種調料的鹹香味以及醒腦又綿長的靈藥香,令人食指大動。
首先跑過來的是張元瑞。
他正在院子裏擦拭祖師爺的金身,吳文輝熬製排骨湯之時便不斷有淡淡的香味飄散而出,勾得他饞蟲大作,接鍋的那一刻,愣是沒忍住吞了一大口口水,也管不著祖師爺會不會生氣,立馬放下手中的活,火速跑過來:“師叔,開飯了?”
吳文輝不慌不忙:“碗在哪兒?”
“我來我來!”張元瑞吞著口水飛快跑進廚房,拿出一摞小碗,挨個擺在操作台上。
易天:“……”
真沒看出來,師侄原來這麽勤快啊。
吳文輝舀湯之時,遠在店堂的任彬和錢曉雲尋著味兒巴巴跑過來,眼瞅著吳文輝手裏的湯勺,就連年三十兒都不忘工作的劉坤也暫時放下藥材,撓著頭憨憨地走過來,伸長脖子往裏麵望。
終於舀齊了,幾人連忙各端起一隻小碗,邊吹邊往嘴裏送。
隻有任彬這個呆頭鵝,跟和誰搶似的,咕嘟一口吞進肚子裏,隻差沒把喉嚨燙壞。
易天嚐了一口,當即眼睛一亮。
就他了!
這種排骨湯說來簡單,可能很多家庭自己也熬製過,簡單易上手,隻需將排骨處理好,把藥材放入砂鍋之中,倒入排骨,小火熬製,起鍋前再加調料即可。
可靈藥的味道到底和普通藥材不同,吳文輝短短時間便將原本的佐料習慣做了調整,使排骨的鮮香更加突出,藥材的香氣更加濃鬱,食物的本位也更加突出。
更美妙的是,靈藥的味道發揮到了十成十,在湯裏層層疊加,令人迴味無窮,連易天這種並不注重口腹之欲的人都大為心動。
張元瑞和任彬兩個饞鬼更不用提,早早喝完了就要再盛一碗。
易天:“咳咳。”
張元瑞頓住,苦哈哈地怨念道:“師叔,不是吧?海鮮不讓吃也就算了,排骨湯都不讓喝嘛!”
“嗯……是這樣的,這個湯呢,是補血活血的,對治療女性月經不調、血虛經閉等有莫大好處,你雖然也能喝,但師叔怕你上火呢。”易天怕他不聽,嚇唬道,“這個藥效猛,火氣特別大的男人沒準喝一碗就能流鼻血!”
正說著,旁邊的陸燁便流出一道鮮紅的鼻血。
眾人突然心領神會:“……”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
親戚結婚,迴老家啦,後天到家
投雷和營養液的寶寶們我迴家後一起感謝啦~鞠躬
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現在成寶閣效益好, 員工的工資也跟著水漲船高,年終獎、五險一金、包吃住,每周輪休兩天, 幹滿一年有薪年假,過年人易老板還給剛去上班的劉坤發了一千塊紅包, 要是幹滿一年想必紅包更大!
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還要給祖師爺捐個金身,已經開始定做了,要和現在這個一模一樣, 兩米八妥妥的, 最後還是易道長勸說放不下, 童童才委委屈屈地答應換個小一點點的, 雲雲。
……
雖說藥膳館還沒個影,易天卻不想叫人巴巴等著,這兩天請了裝修隊將胡記重新翻修一邊,而後抽出空來麵試了一批。
說是麵試,實際上就是看相……
這次找的是服務員,第一老實,第二嘴嚴,第三勤快。
易天把有意向的應聘者都瞧上一遍,最後選了三個人。
三個因為麵相好莫名其妙被選上的服務員:“……”
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辦好之時,第一批藥材也差不多全部成功製作,按照各種靈藥的習性,將其儲存在了煉丹房或者店堂的藥箱裏。
前兩天,放進藥箱之時,恰好有顧客在場,聞著味兒不由自主地深吸了兩口:“老板,這什麽呢,好香呢!”
張元瑞把藥抖進抽屜裏,隨意迴道:“當歸。”
“當歸?”那顧客嚇了一跳,不怎麽敢相信,“不會吧,我討厭當歸味兒了,之前調理身體時醫生給開過,我差點兒沒吐出來!”
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果然,雖被切成片狀,但一看就是當歸,湊近了聞,那濃鬱的香氣裏隱隱夾著一絲藥味兒。
混合在香氣裏,竟也不覺難受。
張元瑞自豪地挺起胸脯:“你吃的那是普通人工培育的當歸,能和咱成寶閣的當歸一樣?不隻是氣味不一樣,味道也沒有普通當歸的苦味兒,還有一種淡淡的迴甜。”
那顧客連連稱奇,還想買上一點兒迴家燉雞吃,不料張元瑞卻苦笑:“這可賣不了,這些靈藥我們成寶閣總共才這麽一批,下一批還在製作中呢,您要是想嚐嚐,到時候等我們藥膳館開業了,直接到店裏來嚐。”
張元瑞這倒是實話,如今就隻有這麽點成型的藥材,故易天特意交代過,萬不可賣掉。
所幸王坤現在已經上手,照著之前做的筆記,開始製作第二批藥材,易天瞧著他也進步不少,根據各種藥性差別,竟能自行統籌安排,進度放快了不少。
這下,便隻剩最後一個問題。
——廚師。
這個問題對於一個餐館來說是重中之重,易天不敢馬虎。
街坊們熱情地給他介紹了兩三個廚師,易天客客氣氣地將人請到家裏,拿出幾味藥材製作成藥包,再備好食材,叫各位師傅自行發揮,前兩個都叫他不太滿意,隻有第三個勉強強那麽點,但依舊達不到易天的要求。
正愁著,這天卻有一人找上門來,高高瘦瘦的,穿著簡單幹淨,背著個雙肩包。
一來便問道:“請問你們這兒是在招廚師嗎?”
易天笑著跟他聊了會兒,得知了許多信息。
這人叫吳文輝,是臨城人,今年三十六,老婆是海城本地的,家裏兒子在念初一。
倒豆子似的說完這些,不待易天詢問,便將雙肩包往桌子上一扔,打開拉鏈,從裏麵掏出一疊疊的榮譽證書。
易天瞟了眼。
第一本是新東方的結業證書,還是十大優秀畢業生……也不知道是不是人人都有。
第二本打開,裏麵是一張獎狀,上麵寫著華夏國第十屆美食爭霸賽亞軍
吳文輝顯然對這個結果不太滿意,歎了口氣道:“冠軍是主辦方的兒子。”
易天:“……”
吳文輝顯然很看重這次麵試,還要隆重地介紹他的其他獲獎履曆,被易天趕緊攔下,給了他一份食材,叫他當場做一份藥膳出來。
要做的菜很簡單,就一份排骨,但輔料卻加上了當歸、芍藥、熟地、丹參、川穹、三七等中藥材,且這些中藥材都是經過靈水滋養而成,且有擁有木靈屬性的王壯壯每晚孕育照料,和普通中藥材大有不同。
吳文輝聽說要試菜,種類還是藥膳,立馬自信地介紹道:“沒問題,藥膳算是我的拿手……咦,這個當歸……”
他抓起幾片當歸放到鼻間聞了聞,肅了肅臉色,轉而小心放下,又抓了幾片芍藥輕嗅,沒一會兒便把這幾樣靈藥聞了個遍,問道:“我能嚐一嚐嗎?”
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做完所有準備工作,吳文輝斟酌半晌,戴上圍裙和廚師帽,開始煲湯。
陸燁倚在門口,撩起眼皮兒往裏看一眼,沒什麽表情:“這個能行。”
易天點點腦袋,很是期待:“我也覺得!”
他不欲打擾吳文輝做菜,隻得湊到陸燁身邊兒小聲分析:“前幾個廚師都沒怎麽看材料,直接就按照自己平日的經驗煲湯,還覺得咱們的考題太簡單了……就他先一遍遍聞,再一一試嚐,最後放一起嚼味兒,根據我們靈藥混合在一起特有的味道,再調整佐料計量……”
陸燁看著湊過來的一顆毛茸茸的腦袋,視線在易天一張一合的唇上停留片刻,又順著往下移。
此時已經逐漸升溫,冬日裏恨不得將自己裹成一隻熊的小道士近來不斷減衣,今天隻著一件中領毛衫,外麵套了件道袍。
露出小半截修長白嫩的脖頸,在他麵前晃悠來晃悠去。
最後,幹脆湊到他眼皮子底下……
到底二十來歲剛開竅的大小夥子,此刻心上人就在眼前,還很沒心眼兒地靠他這麽近,仿佛頭一歪就能親到似的。
陸燁喉結一滾,默了兩秒,故作無辜的:“我沒聽清楚。”
易天:“……”
這個表情配這張臉,怎麽就覺得這麽違和啊!
易天隻得再靠近了些。
“什麽?”陸燁故技重施。
見易天懵懵的,陸燁伸手,在他腰間猛一用力。
易天腳下被迫往前兩步,兩人腳尖相抵,身子幾乎沒有任何縫隙,從遠處看,他就像被陸燁擁入懷中一般。
“師——”任彬站在店堂後門口,探了探身子,又默默地退了迴去。
他開始重新權衡起了自己和陸燁的關係。
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另一頭的陸燁卻是愉悅地翹起了唇角。
清甜的蘋果味兒順著易天的脖頸、耳朵、發絲往上冒,鑽入陸燁的鼻子裏,叫他越發想入非非。
不知想到了什麽畫麵,身體騰一下熱了起來。
這小蘋果……
陸燁半是甜蜜,半是折磨,原本是調戲小蘋果,沒想到把他自己撩了個半死。
隻得在心裏狠狠磨牙,默默背誦吃小蘋果的筆記,試圖清心寡欲。
無果。
反而是易天說著說著,覺得有點不對勁,抬頭看他一眼:“你很熱嗎?”
“不熱。”快要熱死的陸燁硬邦邦說道。
易天:“你耳朵很紅呀。”
陸燁淡定的:“有嗎?沒覺得。”
易天盯著他通紅的耳廓:“……”
算了,他開心就好。
……
兩小時後,一砂鍋排骨熬好。
接鍋的那一刹那,香氣四溢。
排骨的肉香,混合著多種調料的鹹香味以及醒腦又綿長的靈藥香,令人食指大動。
首先跑過來的是張元瑞。
他正在院子裏擦拭祖師爺的金身,吳文輝熬製排骨湯之時便不斷有淡淡的香味飄散而出,勾得他饞蟲大作,接鍋的那一刻,愣是沒忍住吞了一大口口水,也管不著祖師爺會不會生氣,立馬放下手中的活,火速跑過來:“師叔,開飯了?”
吳文輝不慌不忙:“碗在哪兒?”
“我來我來!”張元瑞吞著口水飛快跑進廚房,拿出一摞小碗,挨個擺在操作台上。
易天:“……”
真沒看出來,師侄原來這麽勤快啊。
吳文輝舀湯之時,遠在店堂的任彬和錢曉雲尋著味兒巴巴跑過來,眼瞅著吳文輝手裏的湯勺,就連年三十兒都不忘工作的劉坤也暫時放下藥材,撓著頭憨憨地走過來,伸長脖子往裏麵望。
終於舀齊了,幾人連忙各端起一隻小碗,邊吹邊往嘴裏送。
隻有任彬這個呆頭鵝,跟和誰搶似的,咕嘟一口吞進肚子裏,隻差沒把喉嚨燙壞。
易天嚐了一口,當即眼睛一亮。
就他了!
這種排骨湯說來簡單,可能很多家庭自己也熬製過,簡單易上手,隻需將排骨處理好,把藥材放入砂鍋之中,倒入排骨,小火熬製,起鍋前再加調料即可。
可靈藥的味道到底和普通藥材不同,吳文輝短短時間便將原本的佐料習慣做了調整,使排骨的鮮香更加突出,藥材的香氣更加濃鬱,食物的本位也更加突出。
更美妙的是,靈藥的味道發揮到了十成十,在湯裏層層疊加,令人迴味無窮,連易天這種並不注重口腹之欲的人都大為心動。
張元瑞和任彬兩個饞鬼更不用提,早早喝完了就要再盛一碗。
易天:“咳咳。”
張元瑞頓住,苦哈哈地怨念道:“師叔,不是吧?海鮮不讓吃也就算了,排骨湯都不讓喝嘛!”
“嗯……是這樣的,這個湯呢,是補血活血的,對治療女性月經不調、血虛經閉等有莫大好處,你雖然也能喝,但師叔怕你上火呢。”易天怕他不聽,嚇唬道,“這個藥效猛,火氣特別大的男人沒準喝一碗就能流鼻血!”
正說著,旁邊的陸燁便流出一道鮮紅的鼻血。
眾人突然心領神會:“……”
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