1971年1月1日，早晨6點天還沒有放亮，黑蒙蒙一片，但宋福祿和梁曉秀已經吃完了早飯。那天是他們的快餐店重新開張的第一天，他們的心情既興奮又緊張。梁曉秀望著星空，默默祈禱：讓我們來一個開門紅吧！
7點半天才放亮，梁曉秀走出家門，到外麵深深吸了幾口氣，涼爽的的空氣進入肺中，她感覺格外舒暢，心情為之一振。
8點鍾，宋福祿準備好了600份卷餅食料，開車前往大廣場宋氏快餐店。粱曉秀穿著新買的紅色長大衣，係著新買的條紋深藍色圍巾，坐在副駕駛座位上，眼睛看著外麵的景色。外麵靜悄悄，大街上幾乎沒有什麽行人，不到十分鍾汽車便停在了快餐店門口。
梁曉秀在店門口掛上兩個新做的大紅燈籠，在燈籠裏點上蠟燭，站在十米之外看效果。大紅燈籠格外顯眼，看起來既喜慶又漂亮。她繼續往前走，離開店幾十米站住，迴頭再看大紅燈籠，兩個紅燦燦的燈籠聚焦成兩個紅點，向四周散射著紅光，她情不自禁地自言自語：“大紅燈籠呀，請你們給我們帶來好運吧！”
9點鍾，他們做好了一切準備工作。
9點半，穆爾和妮娜開車來到快餐店，妮娜說她是來幫兒子賣卷餅的。昨天晚上穆爾才告訴她，他在裏爾大學做外賣一個多月，賺了差不多2000歐元。她沒料到兒子還有推銷才幹，所以特意過來看兒子怎麽賣卷餅。
穆爾昨天表示他一個月將賣出6000份卷餅，那就意味著平均一天得賣出200份卷餅。他看起來信心十足，穩操勝券。
10點整，皮爾斯夫婦出現在店門口，宋福祿走出來迎接他們。
“早上好，皮爾斯先生，皮爾斯太太！”
“早上好，宋先生！”
宋福祿打開店門，快餐店正式開門營業了。
穆爾已經站在他的售貨窗口，妮娜則站在兒子的身邊，玻璃櫥櫃裏已經擺好了幾十份熱乎乎的卷餅。
皮爾斯帶著太太不慌不忙地走進店裏，打量了一眼穆爾和妮娜，然後對自己的太太說：“皮爾斯太太，你要上陣了，我做你的堅強後盾。”
皮爾斯太太也站到窗口，梁曉秀趕緊把做好的20份卷餅放在她眼前的玻璃櫥櫃裏。
萬事俱備，隻欠東風。
宋福祿望著外麵，默默問自己：“客源在哪裏呢？”
梁曉秀走出快餐店，來到外麵大街上的人行道站住，迴頭望著快餐店的兩個售貨窗口，看到了穆爾和皮爾斯太太嚴陣以待，守護著各自的窗口。她默默地在腦子裏給他們做了一副素描畫：23歲的穆爾一臉嚴肅，仿佛在執行一項神聖的任務；55歲的皮爾斯太太麵帶笑容，一副誌在必得的樣子。
十幾分鍾後，梁曉秀看到有七八個人往快餐店方向走過來，她趕緊迴到店裏，站在裏麵看那些人。
那些人一到店門口，皮爾斯太太就招唿道：“新年好，先生們！”那些人走到皮爾斯太太的窗口，迴應道：“新年好，皮爾斯太太！”他們顯然是老熟人，有說有笑，無拘無束。
“請品嚐新出爐的卷餅吧，先生們。”皮爾斯太太說。
8個人買了16份卷餅，梁曉秀看了暗暗讚歎：老皮爾斯還真有兩下子，一出手就是16份卷餅。她猜測老頭肯定是動員了他們的朋友來買卷餅的，否則那些人不會一來就買那麽多卷餅呀。老頭動員了多少朋友呢？她很好奇。
梁曉秀還在發愣時，皮爾斯說：“梁小姐，卷餅隻剩下4份了，你去讓宋先生再做20份卷餅。”他在說那話時，還輕蔑地瞧了一眼穆爾母子倆，那眼神似乎在說：“怎樣樣，年輕人？我這邊開張了，你那邊連個人影都沒有呢！”
梁曉秀到廚房吩咐宋福祿繼續做卷餅，告訴他皮爾斯夫婦已經賣出16份卷餅，那些顧客都是他們的老熟人。
“這老家夥還真有兩下子，看來他沒有吹牛呀！”宋福祿一邊忙著做卷餅，一邊說，又問道：“穆爾那個窗口怎樣？還沒動靜？”
“還沒動靜，不過我看穆爾挺沉得住氣，好像胸有成竹，對皮爾斯夫婦不屑一顧。”
“那就好，既然老皮爾斯能想到找熟人來買卷餅，穆爾也能想到那招兒。我們就等著看好戲吧。”
梁曉秀端出20份卷餅時，皮爾斯太太的窗口排起了隊，大約有十幾個人。皮爾斯太太忙著給那些顧客包卷餅、薯條，皮爾斯則負責把可樂杯子裝進包裝袋內。兩人有條不地操作著，一看就是賣貨的老手。
皮爾斯得意地看了一眼梁曉秀，那神色既驕傲又自豪，梁曉秀趕緊說她去廚房催宋福祿加緊做卷餅。
“真不得了，老家夥又賣了24份卷餅，10分鍾內總共已經賣了40份了！”梁曉秀一進廚房就說，催促宋福祿趕緊做卷餅。
“他賣得再快，我也趕得上！”宋福祿翻了一下正在煎著的肉餅，又問穆爾那邊的情況。
“還是沒動靜，不過他們母子倆倒沒慌。”
梁曉秀又給皮爾斯夫婦送去10份卷餅，他們的窗口雖然沒有人排隊了，但一直有人買卷餅，三三兩兩，中間間隔時間不到幾分鍾。
半個小時，皮爾斯夫婦賣出了60份卷餅，穆爾一份還沒賣出去呢。
皮爾斯老頭故意大聲說：“看來，今天100份卷餅的任務在中午就能完成了。”
“皮爾斯先生，你們真了不起！”梁曉秀恭維道：“半個小時就賣出了60份卷餅！”
“這不算什麽，都是老熟人，老朋友。他們得知皮爾斯太太在這裏賣卷餅就過來看看，順便品嚐一下卷餅。”老頭故意提高了聲音，一方麵在梁曉秀麵前炫耀，另一方麵又給穆爾話聽。
11點鍾，穆爾還沒迎到一個顧客，來的顧客都奔著皮爾斯太太的窗口。梁曉秀看了挺為穆爾擔心，擔心他完不成任務。
11點半，皮爾斯太太賣出了90份卷餅。皮爾斯和梁曉秀說，他們該吃午飯了。按照店裏的規定，店裏為員工提供免費的午餐。梁曉秀給皮爾斯夫婦送來兩份卷餅，他們坐在店裏的餐桌上吃午飯。
正在這時，來了兩個大學生模樣的顧客，他們直奔穆爾的窗口，梁曉秀注意到那兩個人和木耳說了幾句話，穆爾就給他們裝卷餅套餐，他手頭有40份卷餅，全部裝上包裝袋裏，交給了那兩個人。
穆爾迴過頭，不露聲色地對梁曉秀說：“梁小姐，請讓宋先生再準備40份套餐，我有顧客馬上來取貨。”
梁曉秀趕緊到廚房讓宋福祿做卷餅，並告訴宋福祿說，穆爾的顧客一次就取走40份卷餅，一會兒還有他的顧客來取卷餅，還是40份。
“這麽說，這小子開壺了？”宋福祿高興地說，“看來，他是後法製人呀！”
梁曉秀把40份卷餅套餐送到穆爾手中時，穆爾的顧客已經到了，正在等著取貨。梁曉秀看了一眼那人，覺得好像在什麽地方見過麵，但一時又想不起來。
皮爾斯夫婦看到穆爾一下子就賣出了80份卷餅，暗暗吃驚，開始緊張起來。皮爾斯太太低聲說：“他從哪兒找來的顧客呢？”她的聲音雖然很低，但梁曉秀卻聽見了。皮爾斯老頭說：“別慌，再等等看，他還差10份卷餅才能趕上我們賣的數量。”
穆爾的母親妮娜驕傲地看著兒子，喜悅之情充滿了她的臉龐上。梁曉秀和宋福祿說她兒子是推銷天才，她當時還不相信；現在看到兒子一下子就賣出了80份卷餅，她忽然想起了梁曉秀教的那句中國成語：“不鳴則已，一鳴驚人”。
12點鍾，梁曉秀問穆爾是否先吃午飯，穆爾說他再賣一會兒，一會兒還有大客戶過來。梁曉秀又往廚房走，她要通知宋福祿繼續做卷餅。當她走到廚房門口時，皮爾斯叫住了她，問她穆爾剛才說什麽。
“他說一會兒有大客戶過來，讓我通知宋先生準備卷餅。”
老頭呆呆地坐下，和老伴嘀咕著什麽。
梁曉秀走進廚房和宋福祿說：“福祿，穆爾說一會兒還有大客戶過來，讓你多準備一些卷餅。”
“這一炮是打響了！”宋福祿激動地說，“開門第一天上午就賣出了170份卷餅套餐，我們已經賺了510歐元了。”
一炮打響，給了梁曉秀和宋福祿極大的信心和鼓勵；這隻是剛開場，好戲還在後麵呢。
7點半天才放亮，梁曉秀走出家門，到外麵深深吸了幾口氣，涼爽的的空氣進入肺中，她感覺格外舒暢，心情為之一振。
8點鍾，宋福祿準備好了600份卷餅食料，開車前往大廣場宋氏快餐店。粱曉秀穿著新買的紅色長大衣，係著新買的條紋深藍色圍巾，坐在副駕駛座位上，眼睛看著外麵的景色。外麵靜悄悄，大街上幾乎沒有什麽行人，不到十分鍾汽車便停在了快餐店門口。
梁曉秀在店門口掛上兩個新做的大紅燈籠，在燈籠裏點上蠟燭，站在十米之外看效果。大紅燈籠格外顯眼，看起來既喜慶又漂亮。她繼續往前走，離開店幾十米站住，迴頭再看大紅燈籠，兩個紅燦燦的燈籠聚焦成兩個紅點，向四周散射著紅光，她情不自禁地自言自語：“大紅燈籠呀，請你們給我們帶來好運吧！”
9點鍾，他們做好了一切準備工作。
9點半，穆爾和妮娜開車來到快餐店，妮娜說她是來幫兒子賣卷餅的。昨天晚上穆爾才告訴她，他在裏爾大學做外賣一個多月，賺了差不多2000歐元。她沒料到兒子還有推銷才幹，所以特意過來看兒子怎麽賣卷餅。
穆爾昨天表示他一個月將賣出6000份卷餅，那就意味著平均一天得賣出200份卷餅。他看起來信心十足，穩操勝券。
10點整，皮爾斯夫婦出現在店門口，宋福祿走出來迎接他們。
“早上好，皮爾斯先生，皮爾斯太太！”
“早上好，宋先生！”
宋福祿打開店門，快餐店正式開門營業了。
穆爾已經站在他的售貨窗口，妮娜則站在兒子的身邊，玻璃櫥櫃裏已經擺好了幾十份熱乎乎的卷餅。
皮爾斯帶著太太不慌不忙地走進店裏，打量了一眼穆爾和妮娜，然後對自己的太太說：“皮爾斯太太，你要上陣了，我做你的堅強後盾。”
皮爾斯太太也站到窗口，梁曉秀趕緊把做好的20份卷餅放在她眼前的玻璃櫥櫃裏。
萬事俱備，隻欠東風。
宋福祿望著外麵，默默問自己：“客源在哪裏呢？”
梁曉秀走出快餐店，來到外麵大街上的人行道站住，迴頭望著快餐店的兩個售貨窗口，看到了穆爾和皮爾斯太太嚴陣以待，守護著各自的窗口。她默默地在腦子裏給他們做了一副素描畫：23歲的穆爾一臉嚴肅，仿佛在執行一項神聖的任務；55歲的皮爾斯太太麵帶笑容，一副誌在必得的樣子。
十幾分鍾後，梁曉秀看到有七八個人往快餐店方向走過來，她趕緊迴到店裏，站在裏麵看那些人。
那些人一到店門口，皮爾斯太太就招唿道：“新年好，先生們！”那些人走到皮爾斯太太的窗口，迴應道：“新年好，皮爾斯太太！”他們顯然是老熟人，有說有笑，無拘無束。
“請品嚐新出爐的卷餅吧，先生們。”皮爾斯太太說。
8個人買了16份卷餅，梁曉秀看了暗暗讚歎：老皮爾斯還真有兩下子，一出手就是16份卷餅。她猜測老頭肯定是動員了他們的朋友來買卷餅的，否則那些人不會一來就買那麽多卷餅呀。老頭動員了多少朋友呢？她很好奇。
梁曉秀還在發愣時，皮爾斯說：“梁小姐，卷餅隻剩下4份了，你去讓宋先生再做20份卷餅。”他在說那話時，還輕蔑地瞧了一眼穆爾母子倆，那眼神似乎在說：“怎樣樣，年輕人？我這邊開張了，你那邊連個人影都沒有呢！”
梁曉秀到廚房吩咐宋福祿繼續做卷餅，告訴他皮爾斯夫婦已經賣出16份卷餅，那些顧客都是他們的老熟人。
“這老家夥還真有兩下子，看來他沒有吹牛呀！”宋福祿一邊忙著做卷餅，一邊說，又問道：“穆爾那個窗口怎樣？還沒動靜？”
“還沒動靜，不過我看穆爾挺沉得住氣，好像胸有成竹，對皮爾斯夫婦不屑一顧。”
“那就好，既然老皮爾斯能想到找熟人來買卷餅，穆爾也能想到那招兒。我們就等著看好戲吧。”
梁曉秀端出20份卷餅時，皮爾斯太太的窗口排起了隊，大約有十幾個人。皮爾斯太太忙著給那些顧客包卷餅、薯條，皮爾斯則負責把可樂杯子裝進包裝袋內。兩人有條不地操作著，一看就是賣貨的老手。
皮爾斯得意地看了一眼梁曉秀，那神色既驕傲又自豪，梁曉秀趕緊說她去廚房催宋福祿加緊做卷餅。
“真不得了，老家夥又賣了24份卷餅，10分鍾內總共已經賣了40份了！”梁曉秀一進廚房就說，催促宋福祿趕緊做卷餅。
“他賣得再快，我也趕得上！”宋福祿翻了一下正在煎著的肉餅，又問穆爾那邊的情況。
“還是沒動靜，不過他們母子倆倒沒慌。”
梁曉秀又給皮爾斯夫婦送去10份卷餅，他們的窗口雖然沒有人排隊了，但一直有人買卷餅，三三兩兩，中間間隔時間不到幾分鍾。
半個小時，皮爾斯夫婦賣出了60份卷餅，穆爾一份還沒賣出去呢。
皮爾斯老頭故意大聲說：“看來，今天100份卷餅的任務在中午就能完成了。”
“皮爾斯先生，你們真了不起！”梁曉秀恭維道：“半個小時就賣出了60份卷餅！”
“這不算什麽，都是老熟人，老朋友。他們得知皮爾斯太太在這裏賣卷餅就過來看看，順便品嚐一下卷餅。”老頭故意提高了聲音，一方麵在梁曉秀麵前炫耀，另一方麵又給穆爾話聽。
11點鍾，穆爾還沒迎到一個顧客，來的顧客都奔著皮爾斯太太的窗口。梁曉秀看了挺為穆爾擔心，擔心他完不成任務。
11點半，皮爾斯太太賣出了90份卷餅。皮爾斯和梁曉秀說，他們該吃午飯了。按照店裏的規定，店裏為員工提供免費的午餐。梁曉秀給皮爾斯夫婦送來兩份卷餅，他們坐在店裏的餐桌上吃午飯。
正在這時，來了兩個大學生模樣的顧客，他們直奔穆爾的窗口，梁曉秀注意到那兩個人和木耳說了幾句話，穆爾就給他們裝卷餅套餐，他手頭有40份卷餅，全部裝上包裝袋裏，交給了那兩個人。
穆爾迴過頭，不露聲色地對梁曉秀說：“梁小姐，請讓宋先生再準備40份套餐，我有顧客馬上來取貨。”
梁曉秀趕緊到廚房讓宋福祿做卷餅，並告訴宋福祿說，穆爾的顧客一次就取走40份卷餅，一會兒還有他的顧客來取卷餅，還是40份。
“這麽說，這小子開壺了？”宋福祿高興地說，“看來，他是後法製人呀！”
梁曉秀把40份卷餅套餐送到穆爾手中時，穆爾的顧客已經到了，正在等著取貨。梁曉秀看了一眼那人，覺得好像在什麽地方見過麵，但一時又想不起來。
皮爾斯夫婦看到穆爾一下子就賣出了80份卷餅，暗暗吃驚，開始緊張起來。皮爾斯太太低聲說：“他從哪兒找來的顧客呢？”她的聲音雖然很低，但梁曉秀卻聽見了。皮爾斯老頭說：“別慌，再等等看，他還差10份卷餅才能趕上我們賣的數量。”
穆爾的母親妮娜驕傲地看著兒子，喜悅之情充滿了她的臉龐上。梁曉秀和宋福祿說她兒子是推銷天才，她當時還不相信；現在看到兒子一下子就賣出了80份卷餅，她忽然想起了梁曉秀教的那句中國成語：“不鳴則已，一鳴驚人”。
12點鍾，梁曉秀問穆爾是否先吃午飯，穆爾說他再賣一會兒，一會兒還有大客戶過來。梁曉秀又往廚房走，她要通知宋福祿繼續做卷餅。當她走到廚房門口時，皮爾斯叫住了她，問她穆爾剛才說什麽。
“他說一會兒有大客戶過來，讓我通知宋先生準備卷餅。”
老頭呆呆地坐下，和老伴嘀咕著什麽。
梁曉秀走進廚房和宋福祿說：“福祿，穆爾說一會兒還有大客戶過來，讓你多準備一些卷餅。”
“這一炮是打響了！”宋福祿激動地說，“開門第一天上午就賣出了170份卷餅套餐，我們已經賺了510歐元了。”
一炮打響，給了梁曉秀和宋福祿極大的信心和鼓勵；這隻是剛開場，好戲還在後麵呢。