第二天早晨5點鍾梁曉秀就起床了，她洗漱之後就到廚房準備早餐和午飯。那天早晨她煮了6個雞蛋，烙了4張餅，煮了一鍋大米粥。之後，她又做了10個卷餅，準備帶到工地上吃。
她一邊做卷餅，一邊盤算著她一天能做出多少卷餅，能賣出多少卷餅。卷餅是她的全部希望所在，她必須計算清楚。
她估算出她一天大約能做出500份卷餅，一個卷餅按3歐元的純利潤計算，500個卷餅的利潤能有1500歐元。她想，隻要他們平均一天能賣出100份卷餅，那麽他們一天就能有300歐元的利潤，一個月就能進賬9000歐元，完全可以付得起房租。他們手頭剩下的錢已經不夠付第二個季度的租金了。
她想得入迷了，越想越興奮，好像在數著大把的鈔票似的。按照她的算法，他們一年至少能賺到9萬歐元，去掉3萬歐元的房租，還剩6萬歐元。這樣算下來，他們一年之內就可以把銀行的5000歐元貸款還上，還能還上朋友們的絕大部分借款。她和宋福祿一樣認為，借人家的錢不是什麽好事，得盡快還上。
她想到這兒很興奮，感覺前景一片光明，但她還不想把自己的告訴宋福祿，她想到時候給他一個驚喜。她心想，如果照這個速度賺錢，用不了三年，他們肯定能在啤酒商街上開出一家像樣的中餐館。快餐店畢竟不是長久之計，他們還得開正經的中餐館，那不僅是宋福祿的夢想，那更是她梁曉秀的夢想。
6點鍾宋福祿下樓時，梁曉秀已經把早飯和午飯都做好了。他大為感動，問梁曉秀那麽早起床肯定很累。
“我剛睡時感覺挺累，可是睡了一覺，早晨起床後感覺一點也不累了。你呢，你累了吧？”
“我睡了這一覺也不覺得累了。”
兩人把所有的心思都放在裝修上，都想盡快裝修完，盡快開店，哪還顧得上累不累呢。梁曉秀睡了5個小時，宋福祿睡了6個小時，睡眠時間雖然不長，但睡眠質量卻很高。
他們7點鍾就來到小店鋪，開始刷第二遍牆。宋福祿說，第一遍主要是打底，隻要刷勻了就行；第二遍很關鍵，必須刷好。他還說，店鋪不同於住宅，店鋪的牆麵一定要刷好，絕不能馬虎。
宋福祿給梁曉秀做示範，梁曉秀按照他的方法用排筆刷子刷牆，效果果然不錯：牆麵光滑平整，塗料均勻美觀。
她說：“你刷頂棚，我刷牆，這樣速度快。”
兩人便熱火朝天地幹起來了，好像在做一件偉大的事業。兩人同時刷速度確實很快，他們估計當天上午就能刷完了第一遍牆漆。
上午9點半，皮爾斯夫婦來看宋福祿他們怎麽裝修房子，他一直不放心宋福祿的裝修。這對夫婦一進店鋪就驚呆了：宋福祿和梁曉秀戴著用舊報紙做的紙帽子正在用排筆刷子刷房子，他們的頭上、身上都有白色的牆漆，像兩個幽靈式的晃動著，根本沒注意到他們的到來。法國老夫婦在裏爾開店30年，還從未聽說過哪家店主親自幹裝修的活，可是這兩個年輕的中國人確實在幹裝修的活呢。
“你們這是……這是在幹什麽呢？”法國老頭問道。
“我們這是在刷牆呢，第二遍快刷完了，還要刷第三遍，”宋福祿這時才注意到皮爾斯夫婦已經進屋了，他說，“您看看效果如何？”
宋福祿從梯子上下來，手裏還握著刷子；梁曉秀也停下來，加入他們的談話。
“我看你們刷得非常好，具有專業水準。你們幹得速度太快了，我真沒想到你們幹得這麽快。按這個速度，我看用不了多長時間，你們就能把店鋪裝修完。”
“不快不行啊，我們得趕進度，”宋福祿故意給皮爾斯話聽，“我們交了房租，我們就得盡快把店鋪利用上，否則損失太大了。”
“你們昨天就動工了？”皮爾斯瞪大了眼睛問，他覺得這兩個中國人幹活的速度太快了，簡直不可思議。宋福祿準備用三天時間刷完牆，皮爾斯當初認為刷牆至少得用一個星期時間。
“對，昨天就動工了，一直幹到晚上11點鍾。今天第二遍能刷完；明天刷第三遍。然後做隔斷，板材我已經看好了。最後給地板上漆。這地板挺好的，我不想更換了。”宋福祿像一個熟練的裝修工人，說得頭頭是道。
皮爾斯太太好奇地問梁曉秀：“你也會刷房子？”她看著梁曉秀戴著紙毛帽子，滿身都是白色灰塵，心想這個年輕姑娘真不簡單，居然能幹這種活。在法國她從未聽說過哪個女人刷過牆。
宋福祿把老太太的話翻給梁曉秀。皮爾斯也過來聽兩個女人的對話。
梁曉秀驕傲地說：“我不僅會刷房子，我還會畫油畫呢。”她覺得法國女人太嬌貴了，幹不了重體力活。她私下想，別說刷房子，就是扛麻袋的活我都幹過。這點活算什麽呢？
“是嗎？”皮爾斯太太說，“那我建議你畫一些中國畫，掛在牆上，一來有藝術氣氛，二來有裝飾效果。你們刷的是白色的漆，白牆上掛上帶色彩的畫，肯定很好看。另外，我們這兒的人都沒見過中國畫，你若掛上中國畫，人們肯定來看你的畫，無形中不就給你帶來生意了嘛。”
法國老太太的話提醒了梁曉秀，她準備畫幾張畫掛在牆上，增添快餐店的藝術效果。老太太說還能招來顧客，那不一舉兩得嘛。
她趕緊說：“皮爾斯太太，您的建議非常好，我一定畫幾幅畫掛在牆上，到時候請您過來指教。”
“我做你的第一個觀眾，”老太太高興地說，“姑娘，你還沒告訴我，你們什麽時候舉行婚禮呢，別忘了邀請我們參加你們的婚禮呀。”
“我們舉行婚禮時一定會通知你們，我們不會忘記的，”梁曉秀嘴上那麽說，心裏卻在想，“你們那知道我們的苦處啊，別說舉行婚禮，我們現在都沒錢支付第二季度的房租。”
法國老夫婦聊了一會兒便離開了。宋福祿夫婦立即又開始幹活了。
她一邊做卷餅，一邊盤算著她一天能做出多少卷餅，能賣出多少卷餅。卷餅是她的全部希望所在，她必須計算清楚。
她估算出她一天大約能做出500份卷餅，一個卷餅按3歐元的純利潤計算，500個卷餅的利潤能有1500歐元。她想，隻要他們平均一天能賣出100份卷餅，那麽他們一天就能有300歐元的利潤，一個月就能進賬9000歐元，完全可以付得起房租。他們手頭剩下的錢已經不夠付第二個季度的租金了。
她想得入迷了，越想越興奮，好像在數著大把的鈔票似的。按照她的算法，他們一年至少能賺到9萬歐元，去掉3萬歐元的房租，還剩6萬歐元。這樣算下來，他們一年之內就可以把銀行的5000歐元貸款還上，還能還上朋友們的絕大部分借款。她和宋福祿一樣認為，借人家的錢不是什麽好事，得盡快還上。
她想到這兒很興奮，感覺前景一片光明，但她還不想把自己的告訴宋福祿，她想到時候給他一個驚喜。她心想，如果照這個速度賺錢，用不了三年，他們肯定能在啤酒商街上開出一家像樣的中餐館。快餐店畢竟不是長久之計，他們還得開正經的中餐館，那不僅是宋福祿的夢想，那更是她梁曉秀的夢想。
6點鍾宋福祿下樓時，梁曉秀已經把早飯和午飯都做好了。他大為感動，問梁曉秀那麽早起床肯定很累。
“我剛睡時感覺挺累，可是睡了一覺，早晨起床後感覺一點也不累了。你呢，你累了吧？”
“我睡了這一覺也不覺得累了。”
兩人把所有的心思都放在裝修上，都想盡快裝修完，盡快開店，哪還顧得上累不累呢。梁曉秀睡了5個小時，宋福祿睡了6個小時，睡眠時間雖然不長，但睡眠質量卻很高。
他們7點鍾就來到小店鋪，開始刷第二遍牆。宋福祿說，第一遍主要是打底，隻要刷勻了就行；第二遍很關鍵，必須刷好。他還說，店鋪不同於住宅，店鋪的牆麵一定要刷好，絕不能馬虎。
宋福祿給梁曉秀做示範，梁曉秀按照他的方法用排筆刷子刷牆，效果果然不錯：牆麵光滑平整，塗料均勻美觀。
她說：“你刷頂棚，我刷牆，這樣速度快。”
兩人便熱火朝天地幹起來了，好像在做一件偉大的事業。兩人同時刷速度確實很快，他們估計當天上午就能刷完了第一遍牆漆。
上午9點半，皮爾斯夫婦來看宋福祿他們怎麽裝修房子，他一直不放心宋福祿的裝修。這對夫婦一進店鋪就驚呆了：宋福祿和梁曉秀戴著用舊報紙做的紙帽子正在用排筆刷子刷房子，他們的頭上、身上都有白色的牆漆，像兩個幽靈式的晃動著，根本沒注意到他們的到來。法國老夫婦在裏爾開店30年，還從未聽說過哪家店主親自幹裝修的活，可是這兩個年輕的中國人確實在幹裝修的活呢。
“你們這是……這是在幹什麽呢？”法國老頭問道。
“我們這是在刷牆呢，第二遍快刷完了，還要刷第三遍，”宋福祿這時才注意到皮爾斯夫婦已經進屋了，他說，“您看看效果如何？”
宋福祿從梯子上下來，手裏還握著刷子；梁曉秀也停下來，加入他們的談話。
“我看你們刷得非常好，具有專業水準。你們幹得速度太快了，我真沒想到你們幹得這麽快。按這個速度，我看用不了多長時間，你們就能把店鋪裝修完。”
“不快不行啊，我們得趕進度，”宋福祿故意給皮爾斯話聽，“我們交了房租，我們就得盡快把店鋪利用上，否則損失太大了。”
“你們昨天就動工了？”皮爾斯瞪大了眼睛問，他覺得這兩個中國人幹活的速度太快了，簡直不可思議。宋福祿準備用三天時間刷完牆，皮爾斯當初認為刷牆至少得用一個星期時間。
“對，昨天就動工了，一直幹到晚上11點鍾。今天第二遍能刷完；明天刷第三遍。然後做隔斷，板材我已經看好了。最後給地板上漆。這地板挺好的，我不想更換了。”宋福祿像一個熟練的裝修工人，說得頭頭是道。
皮爾斯太太好奇地問梁曉秀：“你也會刷房子？”她看著梁曉秀戴著紙毛帽子，滿身都是白色灰塵，心想這個年輕姑娘真不簡單，居然能幹這種活。在法國她從未聽說過哪個女人刷過牆。
宋福祿把老太太的話翻給梁曉秀。皮爾斯也過來聽兩個女人的對話。
梁曉秀驕傲地說：“我不僅會刷房子，我還會畫油畫呢。”她覺得法國女人太嬌貴了，幹不了重體力活。她私下想，別說刷房子，就是扛麻袋的活我都幹過。這點活算什麽呢？
“是嗎？”皮爾斯太太說，“那我建議你畫一些中國畫，掛在牆上，一來有藝術氣氛，二來有裝飾效果。你們刷的是白色的漆，白牆上掛上帶色彩的畫，肯定很好看。另外，我們這兒的人都沒見過中國畫，你若掛上中國畫，人們肯定來看你的畫，無形中不就給你帶來生意了嘛。”
法國老太太的話提醒了梁曉秀，她準備畫幾張畫掛在牆上，增添快餐店的藝術效果。老太太說還能招來顧客，那不一舉兩得嘛。
她趕緊說：“皮爾斯太太，您的建議非常好，我一定畫幾幅畫掛在牆上，到時候請您過來指教。”
“我做你的第一個觀眾，”老太太高興地說，“姑娘，你還沒告訴我，你們什麽時候舉行婚禮呢，別忘了邀請我們參加你們的婚禮呀。”
“我們舉行婚禮時一定會通知你們，我們不會忘記的，”梁曉秀嘴上那麽說，心裏卻在想，“你們那知道我們的苦處啊，別說舉行婚禮，我們現在都沒錢支付第二季度的房租。”
法國老夫婦聊了一會兒便離開了。宋福祿夫婦立即又開始幹活了。