“你知道這酒?”這酒中原可不容易見啊~要不是自己再一次意外中救了西域的王子,才得到這一瓶佳釀啊!

    “是啊!”霓裳點了點頭!繼而說起了這個釀紅吟的來曆,“這釀紅吟產地為西域,可謂是西域王的最愛呢!”這可是她從古籍上麵看來的。

    “那你一定知道它怎麽喝吧?”雖然自己沒有喝過,但是還是忍不住要考考這位新認的幹妹妹!他可是對她有那麽點興趣了哦!

    “當然!不介意我現在打開吧?”霓裳問著這位幹哥哥!

    “好!”顧玉龍將白玉酒壇遞給霓裳,霓裳接過了酒壇,“這種我們叫品酒,而不是喝酒,不是簡單的喝下去。需要調動一切感官來感覺,聽覺,視覺,嗅覺,味覺,觸覺……最初我們都會更集中在視覺嗅覺和味覺方麵,所以……”霓裳打開了酒壇,“翠兒那些水晶杯來!”隻見翠兒快速的拿了十個水晶杯,將酒倒入水晶杯,霓裳接過翠兒遞給她的一個酒杯,霓裳倒進水晶杯三分滿就停了下來!

    “我說最簡單的三個品酒步驟吧!第一步就是看了,看:是看酒的顏色,光澤,清澈程度。可以通過觀察,了解如下一些線索,酒的年齡,健康程度。就如大夫的望聞問切。產地的氣候,釀酒的品種等等。”霓裳為他們示範著,霓裳將酒杯傾斜45度,也放在太陽低下,讓他們看得見自己不是憑空說話。“你們知道為什麽這酒叫做釀紅吟嗎?”

    霓裳環顧四周,隻見那些貴族們各個都不知道,她心裏麵歎氣啊!她怎麽那麽來到這個地方?

    “這是因為,釀紅吟在釀製的時候,有許多釀酒的美女在唱歌,而且酒開封後在太陽低下會呈現光彩奪目的紅,就像此時!”霓裳將酒放在他們麵前,他們就感覺到刺眼的紅色?真的~~這酒真的在太陽光低下呈現出耀眼的紅色。

    “其次是聞!聞:聞酒是非常關鍵的一個步驟,一個機敏的鼻子會非常有幫助。我們會在這酒裏麵會聞到醋的味道,”她不用跟這些古人將那些專業的醋味,隻要點到即止,“聞酒的技巧很簡單,搖動酒杯,將鼻子靠近,吸氣。不同的人也許有不同的習慣,我的習慣是在酒杯的不同位置各短吸幾下,酒杯口下部,酒杯口中間,酒杯口裏麵……有人喜歡直接將鼻子探到酒杯裏深吸,都是可以,習慣不同而已。來~”

    霓裳邊搖晃著酒杯,邊聞著不同方向的酒杯,“這釀紅吟是用花釀,用了最多的是玫瑰花。其次是桃花,隨後則是梅花,西域的釀酒技術果然驚人,可以將不同季節的花釀在一塊兒!”

    顧玉龍眼裏充滿了驚奇,沒想到眼前的幹妹妹這麽懂酒!就連林季風也驚奇不已!其他人就更不用說了!

    “最後則是品嚐,品嚐的關鍵是讓酒在口裏多停留一會兒,有模有樣的做法是吸口氣,攪動攪動,象是在咀嚼一樣。口腔內的感覺實際上要比鼻子上的感覺複雜,雖然,鼻子能辨別多種不同的酒的香氣,而舌頭隻能辨別苦、甜、酸、鹹四種味道,但是總的來說,需要關注的方麵卻更多,包括,酒的味道,味覺,在口中的氣味,嗅覺,酒對口腔形成的觸覺,等等。”說完,霓裳小嚐了一口釀紅吟。

    “先有玫瑰的香味再有桃花的香味,最後是梅花的香味真是好酒!”她終於嚐到未來絕種已久的酒了!

    “啪啪”顧玉龍隻能拍手了!他驚訝地實在是說不出話啦!她真的太厲害了。

    “它應該是八年份的!味道濃鬱香醇,在唇齒間持久不散,沒錯,就是八年份的!”霓裳聞著酒味讚歎道,古代的酒就是香醇濃鬱,不像現在的酒,可能還是嗆水的類!而且年代也不會太遠,沒想到她嚐到了千年前的釀紅吟呢!

    “你怎麽知道?”這還是那個王子說出來的呢!可是……

    “嗬嗬~好酒就是如此!”霓裳對著酒杯露出一個嬌媚的笑容,可是她一直感覺有幾雙眼睛一直盯著她看,她無意的環顧四周,可是卻一點也沒有發先什麽線索,她看向牆邊。

    發現那個前幾天的跟她說了要追隨她的玉紅塵,倒是對她點了點頭。她趕忙轉迴視線,繼續假裝沉靜在酒的美味裏麵。

    “恩!”顧家倆老欣慰的點了點頭,看來自己的兒子也是讚同了這個幹妹妹!三女兒呢巴不得有個妹妹,後麵的就剩下二女兒了!

    “好了!咱們看看菊兒帶迴來的是什麽東西?”顧老爺說著,隻見玉菊讓丫鬟把一個包裝好的禮盒遞了過去。

    “打開!”玉菊指示著丫鬟打開了禮盒,裏麵出現了一塊玉佩。“娘,這塊可是珍寶齋的鎮店之寶哦~”她可是花了很大一筆錢給買迴來的呢!而且也跟那個珍寶齋的老板扭了很久呢!

    “恩恩!”顧夫人看到玉器,雖然沒有說什麽,可是隻要是兒女們送的她都喜歡,而且她隻希望兒女們常伴在她身邊,那麽她也就安心了!

    顧夫人收起玉器,將盒子遞給丫鬟,玉菊就覺得有些生氣,為什麽娘的笑容在她的眼裏就覺得非常的牽強?難道自己送的不好嗎?

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