黃炎夏也想到了這個問題,想了一會子後對他們說道,「你們說的對,成本是家裏的,給你一半自然不合適。這樣,什麽本錢都不讓你出,賣了的錢,分你兩成。我說的是當日賣香豆腐所有的錢,不是除了成本之後的。這些日子我看你用的都是家裏的東西,也沒到外頭買什麽,就不用補貼你了。」


    楊氏聽見分兩成,心裏雖然不得勁,但總比分一半好多了,也不再反對,「茂林功勞大,分他一些也是應該的。」


    黃茂林偷偷看了看眾人的神色,見家裏人不像是試探他,才點了應下了,「那,那我就多謝阿爹阿娘了。」


    楊氏點了點黃茂源的額頭,「你也跟你大哥學一學,別整日就曉得憨吃憨睡。」


    黃茂源又嘿嘿笑了。


    說好了分成,黃炎夏第二日就讓黃茂林做了頭一批帶到街上去賣,這一批隻有十斤,價格暫定五文千一斤。


    聽說黃茂林做成了新式豆腐,梅香高興地跑過來看。


    黃茂林今兒頭一次賣這個,跟黃炎夏商議之後,把一塊豆腐切成了細絲,誰想買先嚐一根。


    他先用筷子夾了一根給梅香,梅香用帕子擦了擦手,接過了豆腐,吃了一口後,仔細品嚐,止不住地點頭誇讚,「果真不錯,又香又脆,茂林哥,你真是能幹。」


    得了梅香的誇讚,黃茂林頓時笑得臉上開了花,又夾了一根給她。


    梅香直擺手,「你留著賣錢,這個東西金貴的很呢。」


    黃茂林笑了,「你拿去給嬸子嚐一嚐。」


    梅香聽見他這樣說,用手帕包好了,拿迴去給葉氏嚐了嚐,葉氏吃過後也覺得很不錯。


    待問過價格後,葉氏忍不住咂舌,「這麽貴,一斤香豆腐抵得上好幾斤千豆腐了,也就有錢人捨得吃了。」


    萬事開頭難,這一上午,黃茂林隻賣出去了五斤,還是鎮上幾個大戶買的。那些聞風來看熱鬧的,嚐過了後都覺得好,就是太貴了,沒捨得買。


    黃茂林知道這東西剛開始必定不好賣,但這東西成本在這裏,又難做,他不想降價。隻有讓大家一開始都知道這東西金貴,最後才能賣上價格。


    香豆腐能放,第二個集,黃茂林把剩下的帶來了,又做了幾斤新鮮的。他耐心等候,誰來說都不肯降價。


    那些家裏殷實的也不在乎這三五文前,聽說後都來買了一些迴去嚐鮮。


    黃茂林沒事就吆喝幾聲,有兩個路過的外地人聽說後,唿啦一下子買走了七八斤。


    漸漸地,黃家香豆腐在平安鎮打響了名頭。許多人家裏來了客人,都會來買一些迴去。這東西好吃,比肉便宜,聽說又金貴,招待客人算是個好菜了。


    剛開始,黃茂林每次隻做十斤,來晚了就沒了。等此次都不夠賣了,他才漸漸開始增加分量,但始終不會做太多。


    黃炎夏說不給他幫忙就真不幫忙,但到了月底盤帳的時候,他一文錢不少黃茂林的。除了賣香豆腐的分成,黃炎夏仍舊每個月給他兩百文零花錢。


    等黃茂林一天能賣掉近三十斤香豆腐的時候,他一個月能分到近五百文錢。


    而日子,轉眼又到了臘月了。


    作者有話要說:


    作者如今身處豆腐之鄉,十年前剛到這裏時,忍不住讚嘆,豆腐的品種真多啊。


    第61章 東院情購買地皮


    隨著臘月的到來, 黃韓兩家越發忙的腳打後腦勺,而梅香和黃茂林作為家裏的主要勞力,更是不得閑。


    往常黃茂林背集的上午還能到韓家來看看, 這陣子, 黃家香豆腐越來越好賣,黃茂林整天都在豆腐坊裏忙活。


    原來隻是鎮上的富戶和路過的客商買,後來稍微殷實一些的富農也會買。到了臘月間,各家各戶都想買一些迴去。隔壁鎮子的一些人見平安鎮越發熱鬧, 貨物品種多且價格也不貴, 都跑到這裏來採買年貨,黃茂林的香豆腐又增加了一些主顧。


    因香豆腐難做, 背集的早上,黃炎夏都會給他留一些水豆腐。爺兒兩個早上一起出去賣豆腐,迴來後黃茂林就開始做香豆腐, 留著第二天上街賣。


    都說有錢沒錢紅紅火火過個年, 一到了臘月,不管是親戚還是族人,大夥兒見麵的第一句話就是問年貨辦好了沒, 還缺哪些。


    莊戶人家辦年貨,最重要的就是雞鴨魚肉和油了,梅香家如今是平安鎮唯一一家的油坊,不論是上街還是平日在家, 客人就沒斷過。


    為了保證存油量, 梅香整日像隻忙碌的小蜜蜂一樣轉個不停,隔一天就要榨油。好長一段時間裏, 她和黃茂林也隻能上街的時候見一麵。但大街上人來人往的,二人也不好說太多, 且葉氏還在一邊看著呢。


    葉氏今年仍舊是把四頭豬都賣了,留下五十斤肉。但今年她讓屠戶給她留了一些豬油,這不,昨兒才送來的,葉氏預備上午在家熬豬油。


    葉氏先幫梅香炒了油菜籽,後麵的活兒梅香一個人就能幹了,葉氏就自己去熬豬油去了。


    除了農忙時節,一般人家平日裏捨不得吃豬油。但豬油香呀,要過年了,熬一些豬油放罐子裏,下麵條的時候挑一點放裏頭,吃起來別提多美了。炒素菜的時候,若是用豬油炒,就跟加了肉一樣好吃。


    唯一的缺點就是吃多了容易發胖,這不在葉氏的考慮範圍之內。她和梅香整日做活,想胖也胖不起來。明朗兄弟整日上學奔波,又費腦子,更是胖不起來。唯一能長胖的,大概就是蘭香了。但她還小呢,小娃娃嘛,肉肉的才可人疼,等長大了,一抽條就瘦了。


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