鳳舞擺擺手：“酸酸甜甜占主味啦，封管家您別擔心，主要是材料都切好了，免得浪費了，否則再換一道菜也不是不可以的。”
“還有最重要的一點……”封管家看著鳳舞苦笑一聲。
鳳舞停下了手中的動作：“什麽？”
封管家說：“殿下並不愛吃魚，應該說，殿下非常討厭魚。”
鳳舞：“啊？”
封管家苦笑：“所以舞小姐，還是建議您換一道菜吧，這道菜真的會激怒殿下的。”
聞言，鳳舞卻哈哈笑了起來：“這您就錯了，魚香肉絲裏並沒有魚啊。”
封管家：“呃？”
鳳舞笑說：“這裏邊可是有一個故事的，說起來就話長了，不過現在反正也閑著，就給您講講吧。”
於是鳳舞便講了魚香肉絲這道菜的來曆。
相傳很久之前有一戶人家，他們家的人很喜歡吃魚，對調味也很講究，於是製作了專門的配料去燒魚魚。
有一次女主人配料做多了，不想浪費，於是就放在別的菜裏炒，但是她對這道菜沒有信心，以為不會太好吃，這時候她夫君迴來了。
這丈夫連連讚歎這道菜美味，於是，這道菜便流傳了下來，得名魚香炒。
“所以雖然是魚香肉絲，可裏麵並沒有魚哦。”鳳舞笑看著封管家。
魚香肉絲主要的配料是瘦豬肉，輔以水發木耳，玉蘭片，然後便是油鹽醬醋料酒蔥花蒜末等等調料。
鳳舞畢竟是修煉之人，刀工之好，讓人不得不佩服。
每一根肉丟切成六厘長，同樣的寬度，用食鹽料酒醃製碼味，然後用水豆粉攪拌均勻。
在肉條碼味的時候，鳳舞將木耳和玉蘭片切絲，用開水氽一遍。
與此同時，鳳舞取了一口大鍋，往裏麵放了醬油白糖等各種調味料，兌成魚香汁。
鳳舞忙碌間抬頭一看，發現不知道什麽時候封管家已經離開了。
封管家要迴去給君殿下複命的。
他知道自家殿下的脾氣，這會兒肯定內心著急外表傲嬌的，果然，當封管家剛踏入書房，就感覺到一股冰冷的殺氣！
“你還知道迴來？！”君殿下麵色鐵青，神色冷凝。
封管家一臉懵，他不就出去了一小會兒功夫嗎？
“說啊！”君殿下恨不得踹他一腳。
“咳咳——”封管家掩唇，清咳一聲說：“殿下您想知道什麽？”
殿下想知道的當然是鳳舞姑娘的消息了，但是君臨淵這樣愛麵子的人，肯定不會啊，於是君殿下就瞪著他！
“咳咳——”
君臨淵的眼神殺氣騰騰，太過駭人，封管家也不敢開玩笑的，於是便輕聲慢語道：“舞小姐好像遇到了一些困難。”
“什麽困難？！”君臨淵急聲問。
封管家默默瞥了一眼君臨淵，沒好氣的說：“那麽大的工作量，根本是不可能完成的任務嘛，舞小姐都快累倒了吧？”
君臨淵氣鼓鼓著一張臉。
封管家偷眼看了君殿下，又繼續嘟噥道：“唉，其實晚上這飯菜吧，若是能管飽，便算是成功了吧？”
“還有最重要的一點……”封管家看著鳳舞苦笑一聲。
鳳舞停下了手中的動作：“什麽？”
封管家說：“殿下並不愛吃魚，應該說，殿下非常討厭魚。”
鳳舞：“啊？”
封管家苦笑：“所以舞小姐，還是建議您換一道菜吧，這道菜真的會激怒殿下的。”
聞言，鳳舞卻哈哈笑了起來：“這您就錯了，魚香肉絲裏並沒有魚啊。”
封管家：“呃？”
鳳舞笑說：“這裏邊可是有一個故事的，說起來就話長了，不過現在反正也閑著，就給您講講吧。”
於是鳳舞便講了魚香肉絲這道菜的來曆。
相傳很久之前有一戶人家，他們家的人很喜歡吃魚，對調味也很講究，於是製作了專門的配料去燒魚魚。
有一次女主人配料做多了，不想浪費，於是就放在別的菜裏炒，但是她對這道菜沒有信心，以為不會太好吃，這時候她夫君迴來了。
這丈夫連連讚歎這道菜美味，於是，這道菜便流傳了下來，得名魚香炒。
“所以雖然是魚香肉絲，可裏麵並沒有魚哦。”鳳舞笑看著封管家。
魚香肉絲主要的配料是瘦豬肉，輔以水發木耳，玉蘭片，然後便是油鹽醬醋料酒蔥花蒜末等等調料。
鳳舞畢竟是修煉之人，刀工之好，讓人不得不佩服。
每一根肉丟切成六厘長，同樣的寬度，用食鹽料酒醃製碼味，然後用水豆粉攪拌均勻。
在肉條碼味的時候，鳳舞將木耳和玉蘭片切絲，用開水氽一遍。
與此同時，鳳舞取了一口大鍋，往裏麵放了醬油白糖等各種調味料，兌成魚香汁。
鳳舞忙碌間抬頭一看，發現不知道什麽時候封管家已經離開了。
封管家要迴去給君殿下複命的。
他知道自家殿下的脾氣，這會兒肯定內心著急外表傲嬌的，果然，當封管家剛踏入書房，就感覺到一股冰冷的殺氣！
“你還知道迴來？！”君殿下麵色鐵青，神色冷凝。
封管家一臉懵，他不就出去了一小會兒功夫嗎？
“說啊！”君殿下恨不得踹他一腳。
“咳咳——”封管家掩唇，清咳一聲說：“殿下您想知道什麽？”
殿下想知道的當然是鳳舞姑娘的消息了，但是君臨淵這樣愛麵子的人，肯定不會啊，於是君殿下就瞪著他！
“咳咳——”
君臨淵的眼神殺氣騰騰，太過駭人，封管家也不敢開玩笑的，於是便輕聲慢語道：“舞小姐好像遇到了一些困難。”
“什麽困難？！”君臨淵急聲問。
封管家默默瞥了一眼君臨淵，沒好氣的說：“那麽大的工作量，根本是不可能完成的任務嘛，舞小姐都快累倒了吧？”
君臨淵氣鼓鼓著一張臉。
封管家偷眼看了君殿下，又繼續嘟噥道：“唉，其實晚上這飯菜吧，若是能管飽，便算是成功了吧？”