時間很快就到了八月上旬，單位裏麵的高溫訓練進行得如火如荼。
沈雲旗讓盡歡收拾上換洗衣服，準備帶著她出去遊玩避暑。
若不是“避暑”二字實在充滿了吸引力，盡歡其實是寧願在京城裏四處浪的。
這個時代夏天出遠門，不管是開車還是坐車，都是很受罪的。
現在的汽車，可沒有空調這一說法，更別說吉普車的頂棚還是帆布的，更是一點不隔熱。
坐火車也不會好到哪裏去，火車裏麵洗漱不方便，車廂裏總是充斥著各種汗味兒，鼻子十分委屈。
盡歡看沈雲旗收拾了一些風幹野味帶上，就知道沈雲旗多半是帶著她要去拜訪沈家。
現在才六點，要是車稍微快點，說不定還能趕上沈家的早午飯。
今早來不及沒練拳腳，盡歡一直沒醒神，整個人懶洋洋的提不起勁兒，坐在副駕駛昏昏欲睡。
盡歡迷迷糊糊打瞌睡的呆萌樣子，讓沈雲旗的心不由自主變得柔軟，車速也不由得慢下來。
中途沈雲旗把盡歡叫醒，帶著她進了一家國營飯店吃早飯。
已經過了飯點，但飯店的人還真不少，沈雲旗讓盡歡找座位，他去窗口上買飯。
沒一會兒沈雲旗就端著飯過來了，兩碗鍋巴菜，一盤耳朵眼炸糕，還有一盤芝麻燒餅。
沈雲旗把一晚鍋巴菜，放到盡歡的麵前，“小魚兒快嚐嚐，看看好不好吃，舅舅小時候最愛吃嘎巴菜和炸糕了！”
鍋巴菜，在津沽叫“嘎巴菜”，是津沽地區獨一份的美食，在別的地方確實吃不到地道的。
鍋巴菜不是菜，實際上是一種羹湯，說的簡單點，就是鹵汁兒泡煎餅。
裏麵的煎餅用綠豆、小米水磨成的漿攤成的，攤好的煎餅用刀切成柳葉狀塊放在碗裏。
澆上用各種小料製成的鹵汁，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，攪拌之後就能吃。
盡歡嚐了一口，裏麵的鍋巴香嫩有嚼勁，鹵汁透亮味鮮，味道地道得很。
吃一口鍋巴菜再咬上一口燒餅，實在太滿足了有沒有。
有了鍋巴菜配芝麻燒餅，皮酥內嫩的耳朵眼炸糕，在盡歡看來，則更像是飯後的甜品小食。
沈雲旗和盡歡美美吃完一頓早飯之後，又打包了一些炸糕和燒餅帶走，然後開車直奔沈家。
“舅舅舅媽，我迴來啦！”沈雲旗帶著盡歡下車進了院門。
沒見沈老爺子和沈老太，一個留著寸頭的軍裝男人從客廳衝出來，“小叔迴來啦？”
“慶中迴來啦？你們粵省軍區最近不都在進行夏季訓練嗎？怎麽有空迴來？”沈雲旗問道。
沈慶中方正的臉上笑容羞澀，“小叔，我準備結婚了，把對象帶迴來給爹媽看看！”
“好小子動作夠快的，恭喜你呀！”沈雲旗笑著拍了拍慶中的肩膀。
沈慶中被調侃得臉上都泛出紅暈，不自然地轉移話題，“小叔，這個小姑娘，不會就是雲卿姑姑的女兒吧？”
“眼力勁兒不錯！”沈雲旗跟盡歡介紹道：“小魚兒，這是你慶中哥，快叫人！”
盡管乖巧地問好：“慶中哥好！”
“小魚兒也好！”沈慶中摸了摸盡歡的腦袋感歎道。
三人正把帶來的東西往屋子搬，就聽到風風火火的女聲，“肯定是雲旗迴來了！”
沈老太帶著兒媳婦陳永蘭和未過門的孫媳婦，各拎著一大包的東西進了門。
沈雲旗和沈慶中兩人，趕緊上去幫忙接過婆媳三人手裏的東西。
拎東西盡歡插不上手，便站在一邊甜甜地問好打招唿。
“哎吆，一眨眼我們小魚兒都長成大姑娘了！”沈老太親昵地摸著盡歡的臉。
盡歡笑嘻嘻地說道：“舅姥姥您還是跟幾年前一樣年輕！”
“你這小女兒，嘴巴就是甜！”沈老太拉著盡歡進屋，“跟舅姥說中午想吃啥，舅姥都給你做！”
盡歡繼續發揮嘴甜的特長，“舅姥姥做飯好吃，您做什麽我都愛吃！”
“小魚兒這張巧嘴到底像誰啊？咱們沈家可沒出過這麽嘴甜乖巧的孩子！”沈老太打趣道。
沈雲旗笑著說道：“她也就是嘴巴甜，乖巧可談不上，平時淘著呢，老首長都喊她潑皮丫頭！”
“小魚兒厲害啊，都見過老首長啦？”沈慶中驚訝地說道。
沈雲旗繼續拆台，“何止見過呀，這丫頭膽子長的毛，估計都有三寸長，在老首長那裏蹭吃蹭喝還能心安理得！”
“舅舅，本來舅姥姥看我乖巧，準備給我做好多好吃的，您這麽把我一揭穿估計得少一半！”盡歡扯著沈雲旗的袖子撒嬌，“我不管，您得賠償我！”
沈雲旗捏了捏盡歡的鼻子，“舅媽您看到了吧？這丫頭就有這麽潑！”
“小魚兒，咱不理你舅舅，中午舅姥姥一定拿出看家本領，給你做一桌子好吃的！”沈老太又把盡歡拉到身邊稀罕。
沈老太說這話的底氣足得很，今天他們三代婆媳去趕集，在副食品站買迴不少好食材。
加上她自信於自己的一手好廚藝，足夠整治出一桌好席麵來。
中午沈老太果然拿出她的家傳本事，給大家做了一桌以魚為主的好菜。
鱗骨酥脆，肉質鮮嫩，大酸大甜，看著造型還活靈活現的罾(zeng)蹦鯉魚。
餑餑顏色金黃、口感焦脆，鯽魚味鮮湯濃，魚骨酥軟的貼餑餑熬魚。
燦燦金黃，外酥裏嫩，具有黃瓜清香，在後世已經失傳了的衛河金眼銀魚。
再加上八珍豆腐和獨麵筋兩個素菜，湊成了一桌非常地道的美味津味兒。
若是平時沈老太也是舍不得這麽吃，但今天日子特殊。
未來孫媳婦第一次上門，有加上盡歡時隔幾年才來一迴，可不得敞開了吃好的嗎？
沈慶中的未來老婆羅海玲做文工宣傳工作，看著長相明豔大方，說起話來也是溫言細語。
雖然羅海玲是個文藝工作者，不過她也十分熱愛美食。
跟盡歡一樣，也是見了美食個走不動道的吃貨，兩人聊起吃的那叫一個相談甚歡。
羅海玲為了能隨著心意吃美食，放棄了光鮮亮麗充滿掌聲的舞台，甘願從台前轉到了幕後，盡歡也是佩服得緊。
沈雲旗讓盡歡收拾上換洗衣服，準備帶著她出去遊玩避暑。
若不是“避暑”二字實在充滿了吸引力，盡歡其實是寧願在京城裏四處浪的。
這個時代夏天出遠門，不管是開車還是坐車，都是很受罪的。
現在的汽車，可沒有空調這一說法，更別說吉普車的頂棚還是帆布的，更是一點不隔熱。
坐火車也不會好到哪裏去，火車裏麵洗漱不方便，車廂裏總是充斥著各種汗味兒，鼻子十分委屈。
盡歡看沈雲旗收拾了一些風幹野味帶上，就知道沈雲旗多半是帶著她要去拜訪沈家。
現在才六點，要是車稍微快點，說不定還能趕上沈家的早午飯。
今早來不及沒練拳腳，盡歡一直沒醒神，整個人懶洋洋的提不起勁兒，坐在副駕駛昏昏欲睡。
盡歡迷迷糊糊打瞌睡的呆萌樣子，讓沈雲旗的心不由自主變得柔軟，車速也不由得慢下來。
中途沈雲旗把盡歡叫醒，帶著她進了一家國營飯店吃早飯。
已經過了飯點，但飯店的人還真不少，沈雲旗讓盡歡找座位，他去窗口上買飯。
沒一會兒沈雲旗就端著飯過來了，兩碗鍋巴菜，一盤耳朵眼炸糕，還有一盤芝麻燒餅。
沈雲旗把一晚鍋巴菜，放到盡歡的麵前，“小魚兒快嚐嚐，看看好不好吃，舅舅小時候最愛吃嘎巴菜和炸糕了！”
鍋巴菜，在津沽叫“嘎巴菜”，是津沽地區獨一份的美食，在別的地方確實吃不到地道的。
鍋巴菜不是菜，實際上是一種羹湯，說的簡單點，就是鹵汁兒泡煎餅。
裏麵的煎餅用綠豆、小米水磨成的漿攤成的，攤好的煎餅用刀切成柳葉狀塊放在碗裏。
澆上用各種小料製成的鹵汁，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，攪拌之後就能吃。
盡歡嚐了一口，裏麵的鍋巴香嫩有嚼勁，鹵汁透亮味鮮，味道地道得很。
吃一口鍋巴菜再咬上一口燒餅，實在太滿足了有沒有。
有了鍋巴菜配芝麻燒餅，皮酥內嫩的耳朵眼炸糕，在盡歡看來，則更像是飯後的甜品小食。
沈雲旗和盡歡美美吃完一頓早飯之後，又打包了一些炸糕和燒餅帶走，然後開車直奔沈家。
“舅舅舅媽，我迴來啦！”沈雲旗帶著盡歡下車進了院門。
沒見沈老爺子和沈老太，一個留著寸頭的軍裝男人從客廳衝出來，“小叔迴來啦？”
“慶中迴來啦？你們粵省軍區最近不都在進行夏季訓練嗎？怎麽有空迴來？”沈雲旗問道。
沈慶中方正的臉上笑容羞澀，“小叔，我準備結婚了，把對象帶迴來給爹媽看看！”
“好小子動作夠快的，恭喜你呀！”沈雲旗笑著拍了拍慶中的肩膀。
沈慶中被調侃得臉上都泛出紅暈，不自然地轉移話題，“小叔，這個小姑娘，不會就是雲卿姑姑的女兒吧？”
“眼力勁兒不錯！”沈雲旗跟盡歡介紹道：“小魚兒，這是你慶中哥，快叫人！”
盡管乖巧地問好：“慶中哥好！”
“小魚兒也好！”沈慶中摸了摸盡歡的腦袋感歎道。
三人正把帶來的東西往屋子搬，就聽到風風火火的女聲，“肯定是雲旗迴來了！”
沈老太帶著兒媳婦陳永蘭和未過門的孫媳婦，各拎著一大包的東西進了門。
沈雲旗和沈慶中兩人，趕緊上去幫忙接過婆媳三人手裏的東西。
拎東西盡歡插不上手，便站在一邊甜甜地問好打招唿。
“哎吆，一眨眼我們小魚兒都長成大姑娘了！”沈老太親昵地摸著盡歡的臉。
盡歡笑嘻嘻地說道：“舅姥姥您還是跟幾年前一樣年輕！”
“你這小女兒，嘴巴就是甜！”沈老太拉著盡歡進屋，“跟舅姥說中午想吃啥，舅姥都給你做！”
盡歡繼續發揮嘴甜的特長，“舅姥姥做飯好吃，您做什麽我都愛吃！”
“小魚兒這張巧嘴到底像誰啊？咱們沈家可沒出過這麽嘴甜乖巧的孩子！”沈老太打趣道。
沈雲旗笑著說道：“她也就是嘴巴甜，乖巧可談不上，平時淘著呢，老首長都喊她潑皮丫頭！”
“小魚兒厲害啊，都見過老首長啦？”沈慶中驚訝地說道。
沈雲旗繼續拆台，“何止見過呀，這丫頭膽子長的毛，估計都有三寸長，在老首長那裏蹭吃蹭喝還能心安理得！”
“舅舅，本來舅姥姥看我乖巧，準備給我做好多好吃的，您這麽把我一揭穿估計得少一半！”盡歡扯著沈雲旗的袖子撒嬌，“我不管，您得賠償我！”
沈雲旗捏了捏盡歡的鼻子，“舅媽您看到了吧？這丫頭就有這麽潑！”
“小魚兒，咱不理你舅舅，中午舅姥姥一定拿出看家本領，給你做一桌子好吃的！”沈老太又把盡歡拉到身邊稀罕。
沈老太說這話的底氣足得很，今天他們三代婆媳去趕集，在副食品站買迴不少好食材。
加上她自信於自己的一手好廚藝，足夠整治出一桌好席麵來。
中午沈老太果然拿出她的家傳本事，給大家做了一桌以魚為主的好菜。
鱗骨酥脆，肉質鮮嫩，大酸大甜，看著造型還活靈活現的罾(zeng)蹦鯉魚。
餑餑顏色金黃、口感焦脆，鯽魚味鮮湯濃，魚骨酥軟的貼餑餑熬魚。
燦燦金黃，外酥裏嫩，具有黃瓜清香，在後世已經失傳了的衛河金眼銀魚。
再加上八珍豆腐和獨麵筋兩個素菜，湊成了一桌非常地道的美味津味兒。
若是平時沈老太也是舍不得這麽吃，但今天日子特殊。
未來孫媳婦第一次上門，有加上盡歡時隔幾年才來一迴，可不得敞開了吃好的嗎？
沈慶中的未來老婆羅海玲做文工宣傳工作，看著長相明豔大方，說起話來也是溫言細語。
雖然羅海玲是個文藝工作者，不過她也十分熱愛美食。
跟盡歡一樣，也是見了美食個走不動道的吃貨，兩人聊起吃的那叫一個相談甚歡。
羅海玲為了能隨著心意吃美食，放棄了光鮮亮麗充滿掌聲的舞台，甘願從台前轉到了幕後，盡歡也是佩服得緊。