這些天,柱子每次過來都背著一條麻袋,裏麵裝的蠶蛹約摸著也得有五六十斤的樣子。
那年頭能這麽大量買蠶蛹的人實在罕見,所以柱子跟人商量的結果是蠶蛹按著兩毛錢一斤的價錢賣給他們,錢不湊手的話,可以迴頭給。
滿囤幹脆把板車借給柱子,叫他使勁拉。
每天清早,在他們家裏就多了一項活計——炸蠶蛹。
滿囤做不了這個,他隻管揀著空間裏粗大的木柴拿出來,劈好碼齊,保證火力充足,至於炸蠶蛹的過程,全得靠著王氏在灶房忙個不停。
每天天剛明,他跟王氏兩人就開始燒柴架鍋。
滿囤先提前把生蛹挑揀一遍,僵死的挑出來直接拿去喂雞,要是沒有的時候,他就順手抓一把丟到食槽裏。
這是雞群最快樂的時候,每一隻丟過來的蠶蛹都能引得它們咯咯咕咕地爭來搶去。
王氏見著了都會搖搖頭,眼神裏寫得明白,她可不讚成兒子拿好好的蠶蛹去喂雞,但也不開口阻止。她用行動默默支持她的兒子。
滿囤到現在為止一次也沒讓她失望。她覺得這真是老天賜給她的福氣。
新榨的油倒在鋥明發亮的大黑鐵鍋裏,泛著黃金色的細沫,紅通通的蠶蛹在鍋裏不停翻炒,香氣四溢。
油煙飄到堂屋裏,冬子他們幾個就在一陣陣的香氣中醒來,在整年不見油水的生活裏,這種油炸的香味勾人心魂,饞的他們幾個竄進灶房一會來捏一個,一會兒捏一個,不停在灶房裏頭穿梭。
王氏怕他們被熱油花給燙著,板著臉叫他們別礙事。
滿囤自己也是一邊幫忙一邊大嚼特嚼,幹脆用大碗盛了,讓小四他們端到院子裏頭吃。
王氏就故意大聲歎氣:“唉,瞧瞧咱家的娃兒,還尋思著出去學人做買賣,買賣沒開章,自家人倒先吃過癮了。”
“娘可不是小瞧你,等你帶了這些小吃食上路,等拉車拉累了,還不走一路吃一路。等你走到鎮上了,咳,也甭賣了,估計都已經吃光了。”
“娘你可不能這麽小瞧我啊。”滿囤哢哧哢哧嚼著炸得噴香的蠶蛹,反駁道:“我不是把燒雞都囫圇個的捎迴來了麽。”
“喲,”王氏拉長了嗓音,做出一副恍然大悟的表情:“娘就說三兒怎麽捎迴來了這麽多雞腿兒雞爪子,感情是買了好些隻雞,這是一路走一路啃到家了。”
“哎呀娘,雞腿兒雞爪子我可是舍不得吃才省下來的。”滿囤也跟著起哄。
“娘眼花了?娘可瞧著有人跟俺們冬子在飯桌上搶雞腿兒雞爪兒吃的。”
“娘你可不能為著幾個雞腿兒不認兒子了……”
“哈哈哈……”
雖然要炸的蠶蛹很多,但是母子兩人邊炸邊吃,氣氛輕鬆。而且炸蠶蛹沒什麽難度,王氏炸得多了,炸出來的蠶蛹又香又酥,比龔大廚做的還好吃。
這次賣油炸蠶蛹的事兒,王氏全都聽著滿囤的,不僅用光了那桶新送來的油,還又管大廚借了幾十斤。
現在這個年頭,蠶蛹倒算不上是特別的難弄,但各家的油緊巴巴的總不夠用,像油炸蠶蛹這樣的零食就更是難尋。想要賣出去是不會有問題的。
滿囤把第一批炸成的蠶蛹給柱子家裝了兩大盆,感謝他給自己幫忙。
自己則把炸蠶蛹往空間裏一裝,並沒有急著去賣,而是先跑去了紅星養殖場。
他在空間裏已經收了不少的飼料,豬圈裏的兩頭花豬已經長得肉滾滾,就快送去屠宰了,所以他要再逮幾頭迴來,養到過年。
這兩天吃著王氏做的紅燒肉,滿囤終於有了脫離饑荒的充實感。
更妙的是這裏的豬肉香味十足,肥而不膩,每一口都非常解饞。
除去燒製的水平不談,豬肉本身也是好吃的關鍵:因為要省飼料,農家的豬都不等長得足夠肥就被提前殺掉。
王氏說的很有道理,出去買豬肉哪有自己養來得劃算,所以滿囤就跑去了養殖場。
等滿囤抱著三隻粉嫩嫩的小豬仔迴來的時候,柱子已經很激動地跑過來報告好消息了。
油炸蠶蛹可是好東西,柱子一家沒舍得吃,而是讓柱子挑到鎮上,賣了十幾塊錢。
對柱子來說,這可是個不小的數目。他就很高興地來給滿囤分錢。
滿囤聽了這個事兒也很吃驚,五六斤的炸蠶蛹在貧窮的榮崗鎮居然賣得這麽貴,確實出乎他的意料,不過這個柱子還真是位做買賣的人材。
柱子瞅著滿囤不收他的錢,就積極地攛掇著滿囤跟他一起去鎮上賣零嘴兒。
鎮上的消費水平總是有限,擺一個小攤子就足夠了,滿囤自己沒打算去,就又給他裝了十來斤,叫他找著他哥夏鳴一塊去賣,這樣一來,夏鳴就不用每天趴著抄公文。
王氏見隻是賣賣炸蠶蛹就能買迴三隻小豬,給滿囤幫起忙來就更是有勁兒。
滿囤呢,就埋頭在家裏,忙著和泥巴壘孵化器。
這種替代品式的孵化器樣子很土,製作材料也幾乎全用的黃土和竹蔑,但原理是不含糊的。
滿囤看著手裏那張疊得方方正正的白紙,不由感歎在生產力如此低下的農村,人的創造力有多麽強大。
白紙上畫的是孵化器的示意圖,尺寸詳細,重點明確。而且給他這張圖的人還抽出了一個小時的時間,給他親自示範,現場拿泥巴做了一個出來給他看。
這張圖紙就來自紅星養殖場。
但不是出自大黑痣的手筆。
他這一次去買小豬,大黑痣正巧不在,聽說是被叫到村裏接生牛犢去了,接待他的是一位戴著眼鏡的年紀大一些的管理員,也就是曾經被老鄉提起過的好打交道的老師傅。
老師傅兩鬢花白,小小的老花鏡壓得很低,身上的藍色工作服洗得發白,卻非常幹淨。
滿囤到的時候,天正好下雨,養殖場裏沒有別人來。
老師傅在聽過滿囤的要求後,一言不發地拿著根粉筆在小黑板上點點畫畫。畫了半晌,點點頭,隨手卷起衣袖,從屋外的泥地裏挖了塊兒濕泥巴,三下五除二的捏了個小土包出來。
又把小土包捧在手上左看右看細致打量,最後滿意地點點頭,才把滿囤叫到身邊兒,給他重新又捏了一遍,中間過程講得有條不紊,不時問他有沒有聽明白。
滿囤是理工出身,老師傅一講他就知道是怎麽迴事了,等又一次被親切地問道:“孩子,你聽懂了嗎?”時,他才明白自己點頭點得太快,這老師傅以為他沒聽懂又不好意思講出來。
滿囤就趕快把自己的理解說了一遍,老師傅聽了極為高興:“對,很對,就是這樣。”
兩個人討論半天,最後滿囤要了張紙,動手把設計圖畫了出來。
老師傅推了推眼鏡,重新審視著滿囤。末了搖搖頭,沒有說什麽,但把圖紙拿了過來,比照著重又畫了一張。
滿囤把兩張一對比,才發現自己因為沒有計算機幫忙,把簡單的數據算錯了一處,頓時臉上一紅。
老師傅了然的笑了笑,又給他講了需要注意的事項,順帶著教給他很多選種育種的要點,最後給他逮了三隻小豬。
臨別時,他還饒有興趣地建議滿囤:“迴去養養看,多用心。以你的程度,努把力,看看將來培育出的品種能不能超過建中的‘紅星五號’。”
“別看建中粗枝大葉,脾氣大,但他培育的豬種在咱這片兒是數一數二的。”
滿囤心裏慚愧,他認真請教的目的不過是想讓自己家的豬長得快,多長肉,他也能天天有肉吃,但這師傅的話裏卻對他寄以深切厚望。
他就一個個的輪流捏了捏小粉豬們的耳朵,看來你們中的一隻比較幸運啊,長成以後就是我要留下育種的種豬了。
不過這三隻紅星場的名豬買迴來後,滿囤卻沒把它們往豬圈裏放,而是讓它們自由自在地在院子裏跑來跑去。
三隻一尺長的小豬們除了趁著黃狗不注意的時候偷吃幾棵菜園裏的菜,別的時候都粉嫩可愛,扭著屁股跑來跑去,小尾巴還一卷一卷的,跟迷你寵物一樣。
滿囤壘著土孵化器,累了的時候看看追著小豬們跑來跑去的秋貴兒,趴在樹下偶爾低吠兩聲嚇唬小豬們的大黃狗,覺得在這樣平和寧靜的小院子裏,再困難的時光都能過得有滋有味。
孵化器都壘好的這一天,距他自上一世穿越而來起,已經過去了整整一個月。離鎮上中學開學,也還有整整一個月。
那年頭能這麽大量買蠶蛹的人實在罕見,所以柱子跟人商量的結果是蠶蛹按著兩毛錢一斤的價錢賣給他們,錢不湊手的話,可以迴頭給。
滿囤幹脆把板車借給柱子,叫他使勁拉。
每天清早,在他們家裏就多了一項活計——炸蠶蛹。
滿囤做不了這個,他隻管揀著空間裏粗大的木柴拿出來,劈好碼齊,保證火力充足,至於炸蠶蛹的過程,全得靠著王氏在灶房忙個不停。
每天天剛明,他跟王氏兩人就開始燒柴架鍋。
滿囤先提前把生蛹挑揀一遍,僵死的挑出來直接拿去喂雞,要是沒有的時候,他就順手抓一把丟到食槽裏。
這是雞群最快樂的時候,每一隻丟過來的蠶蛹都能引得它們咯咯咕咕地爭來搶去。
王氏見著了都會搖搖頭,眼神裏寫得明白,她可不讚成兒子拿好好的蠶蛹去喂雞,但也不開口阻止。她用行動默默支持她的兒子。
滿囤到現在為止一次也沒讓她失望。她覺得這真是老天賜給她的福氣。
新榨的油倒在鋥明發亮的大黑鐵鍋裏,泛著黃金色的細沫,紅通通的蠶蛹在鍋裏不停翻炒,香氣四溢。
油煙飄到堂屋裏,冬子他們幾個就在一陣陣的香氣中醒來,在整年不見油水的生活裏,這種油炸的香味勾人心魂,饞的他們幾個竄進灶房一會來捏一個,一會兒捏一個,不停在灶房裏頭穿梭。
王氏怕他們被熱油花給燙著,板著臉叫他們別礙事。
滿囤自己也是一邊幫忙一邊大嚼特嚼,幹脆用大碗盛了,讓小四他們端到院子裏頭吃。
王氏就故意大聲歎氣:“唉,瞧瞧咱家的娃兒,還尋思著出去學人做買賣,買賣沒開章,自家人倒先吃過癮了。”
“娘可不是小瞧你,等你帶了這些小吃食上路,等拉車拉累了,還不走一路吃一路。等你走到鎮上了,咳,也甭賣了,估計都已經吃光了。”
“娘你可不能這麽小瞧我啊。”滿囤哢哧哢哧嚼著炸得噴香的蠶蛹,反駁道:“我不是把燒雞都囫圇個的捎迴來了麽。”
“喲,”王氏拉長了嗓音,做出一副恍然大悟的表情:“娘就說三兒怎麽捎迴來了這麽多雞腿兒雞爪子,感情是買了好些隻雞,這是一路走一路啃到家了。”
“哎呀娘,雞腿兒雞爪子我可是舍不得吃才省下來的。”滿囤也跟著起哄。
“娘眼花了?娘可瞧著有人跟俺們冬子在飯桌上搶雞腿兒雞爪兒吃的。”
“娘你可不能為著幾個雞腿兒不認兒子了……”
“哈哈哈……”
雖然要炸的蠶蛹很多,但是母子兩人邊炸邊吃,氣氛輕鬆。而且炸蠶蛹沒什麽難度,王氏炸得多了,炸出來的蠶蛹又香又酥,比龔大廚做的還好吃。
這次賣油炸蠶蛹的事兒,王氏全都聽著滿囤的,不僅用光了那桶新送來的油,還又管大廚借了幾十斤。
現在這個年頭,蠶蛹倒算不上是特別的難弄,但各家的油緊巴巴的總不夠用,像油炸蠶蛹這樣的零食就更是難尋。想要賣出去是不會有問題的。
滿囤把第一批炸成的蠶蛹給柱子家裝了兩大盆,感謝他給自己幫忙。
自己則把炸蠶蛹往空間裏一裝,並沒有急著去賣,而是先跑去了紅星養殖場。
他在空間裏已經收了不少的飼料,豬圈裏的兩頭花豬已經長得肉滾滾,就快送去屠宰了,所以他要再逮幾頭迴來,養到過年。
這兩天吃著王氏做的紅燒肉,滿囤終於有了脫離饑荒的充實感。
更妙的是這裏的豬肉香味十足,肥而不膩,每一口都非常解饞。
除去燒製的水平不談,豬肉本身也是好吃的關鍵:因為要省飼料,農家的豬都不等長得足夠肥就被提前殺掉。
王氏說的很有道理,出去買豬肉哪有自己養來得劃算,所以滿囤就跑去了養殖場。
等滿囤抱著三隻粉嫩嫩的小豬仔迴來的時候,柱子已經很激動地跑過來報告好消息了。
油炸蠶蛹可是好東西,柱子一家沒舍得吃,而是讓柱子挑到鎮上,賣了十幾塊錢。
對柱子來說,這可是個不小的數目。他就很高興地來給滿囤分錢。
滿囤聽了這個事兒也很吃驚,五六斤的炸蠶蛹在貧窮的榮崗鎮居然賣得這麽貴,確實出乎他的意料,不過這個柱子還真是位做買賣的人材。
柱子瞅著滿囤不收他的錢,就積極地攛掇著滿囤跟他一起去鎮上賣零嘴兒。
鎮上的消費水平總是有限,擺一個小攤子就足夠了,滿囤自己沒打算去,就又給他裝了十來斤,叫他找著他哥夏鳴一塊去賣,這樣一來,夏鳴就不用每天趴著抄公文。
王氏見隻是賣賣炸蠶蛹就能買迴三隻小豬,給滿囤幫起忙來就更是有勁兒。
滿囤呢,就埋頭在家裏,忙著和泥巴壘孵化器。
這種替代品式的孵化器樣子很土,製作材料也幾乎全用的黃土和竹蔑,但原理是不含糊的。
滿囤看著手裏那張疊得方方正正的白紙,不由感歎在生產力如此低下的農村,人的創造力有多麽強大。
白紙上畫的是孵化器的示意圖,尺寸詳細,重點明確。而且給他這張圖的人還抽出了一個小時的時間,給他親自示範,現場拿泥巴做了一個出來給他看。
這張圖紙就來自紅星養殖場。
但不是出自大黑痣的手筆。
他這一次去買小豬,大黑痣正巧不在,聽說是被叫到村裏接生牛犢去了,接待他的是一位戴著眼鏡的年紀大一些的管理員,也就是曾經被老鄉提起過的好打交道的老師傅。
老師傅兩鬢花白,小小的老花鏡壓得很低,身上的藍色工作服洗得發白,卻非常幹淨。
滿囤到的時候,天正好下雨,養殖場裏沒有別人來。
老師傅在聽過滿囤的要求後,一言不發地拿著根粉筆在小黑板上點點畫畫。畫了半晌,點點頭,隨手卷起衣袖,從屋外的泥地裏挖了塊兒濕泥巴,三下五除二的捏了個小土包出來。
又把小土包捧在手上左看右看細致打量,最後滿意地點點頭,才把滿囤叫到身邊兒,給他重新又捏了一遍,中間過程講得有條不紊,不時問他有沒有聽明白。
滿囤是理工出身,老師傅一講他就知道是怎麽迴事了,等又一次被親切地問道:“孩子,你聽懂了嗎?”時,他才明白自己點頭點得太快,這老師傅以為他沒聽懂又不好意思講出來。
滿囤就趕快把自己的理解說了一遍,老師傅聽了極為高興:“對,很對,就是這樣。”
兩個人討論半天,最後滿囤要了張紙,動手把設計圖畫了出來。
老師傅推了推眼鏡,重新審視著滿囤。末了搖搖頭,沒有說什麽,但把圖紙拿了過來,比照著重又畫了一張。
滿囤把兩張一對比,才發現自己因為沒有計算機幫忙,把簡單的數據算錯了一處,頓時臉上一紅。
老師傅了然的笑了笑,又給他講了需要注意的事項,順帶著教給他很多選種育種的要點,最後給他逮了三隻小豬。
臨別時,他還饒有興趣地建議滿囤:“迴去養養看,多用心。以你的程度,努把力,看看將來培育出的品種能不能超過建中的‘紅星五號’。”
“別看建中粗枝大葉,脾氣大,但他培育的豬種在咱這片兒是數一數二的。”
滿囤心裏慚愧,他認真請教的目的不過是想讓自己家的豬長得快,多長肉,他也能天天有肉吃,但這師傅的話裏卻對他寄以深切厚望。
他就一個個的輪流捏了捏小粉豬們的耳朵,看來你們中的一隻比較幸運啊,長成以後就是我要留下育種的種豬了。
不過這三隻紅星場的名豬買迴來後,滿囤卻沒把它們往豬圈裏放,而是讓它們自由自在地在院子裏跑來跑去。
三隻一尺長的小豬們除了趁著黃狗不注意的時候偷吃幾棵菜園裏的菜,別的時候都粉嫩可愛,扭著屁股跑來跑去,小尾巴還一卷一卷的,跟迷你寵物一樣。
滿囤壘著土孵化器,累了的時候看看追著小豬們跑來跑去的秋貴兒,趴在樹下偶爾低吠兩聲嚇唬小豬們的大黃狗,覺得在這樣平和寧靜的小院子裏,再困難的時光都能過得有滋有味。
孵化器都壘好的這一天,距他自上一世穿越而來起,已經過去了整整一個月。離鎮上中學開學,也還有整整一個月。