作者有話要說:
因著蛋黃酥是要用鹹蛋黃來做的,所以餘露先跟了蔣玉梅學如何醃製鹹雞蛋,一部分拿出來醃製好了,剩下的再來做香脆雞蛋卷。
其實要餘露來說,若是可以做些麵包蛋糕冰淇淋之類的小點心,那肯定是更好賣。隻可惜材料不夠,而她又實在是一竅不通,有那個心無那個力,勉強做了隻怕也是糟蹋材料。如今窮著,一文錢都得掰開當兩文錢使,她浪費不起。
麵粉和雞蛋調成糊狀,從蔣玉梅家那得了一些炒熟的香噴噴的芝麻撒了進去,鍋燒熱,抹一點點油,取一勺糊糊放入鍋裏,就著勺子快速攤開成圓形,小火加熱成形,再用筷子卷起來,一個雞蛋卷就成功做成了。
然而,隻是說起來容易,真正做起來,餘露做了四五迴都沒成功。
還是蔣玉梅心靈手巧,看了餘露的幾次失敗試驗,換了餘露蹲在灶膛燒火,她來卷,第一次就卷的十分好了。
餘露佩服極了,待那雞蛋卷涼了些,便拿過來一分為三,也不繼續燒火了,三人先吃一口嚐嚐味兒。
的確又香又脆,蔣家雖然能吃得起雞蛋,可卻從沒這麽吃過,蔣玉梅吃了一口便連聲道了讚。孫雲浩之前家裏的條件卻是不錯的,但小孩子愛吃點心,嚐了也點了頭說好吃。
隻餘露,雖則現在的生活質量下降了許多,但從前不管是在現代還是在王府都是吃過太多好吃點心的。這雞蛋卷,味道的確還行,但卻是比不上在現代家裏阿姨做的好吃。也沒有在外麵買的機器做的酥脆,總而言之,她隻能給這雞蛋卷打六十分。
由於自己實在沒其他本事了,有一些出格的本事吧,她也不大敢用。畢竟她這個穿越女沒有資格混得風生水起,她得逃逃逃,盡量低調才行。
於是蔣玉梅做了幾個後,餘露再次和她換位置,繼續進行失敗是成功之母的試驗。
蔣玉梅一邊燒火一邊瞧著餘露搖頭,心疼的都快碎掉了,“浪費,浪費啊,陸姐姐,你真是太浪費了。”
餘露叫她說的心頭羞愧不已,可沒法子,她總不能自己做小生意卻叫蔣玉梅來幫著幹活,沒賺錢就雇人,她現在可沒那個資本了。
如今她可是和孫雲浩這個小家庭的一家之主,她必須得立起來,哪怕現在損失一點點也不要緊,等做得好了,賣得錢了,損失是可以補迴來的。
她繼續慎重的幹活。
香脆雞蛋卷的味兒是格
外香的,這蔣玉梅家的老房子四周也依然有人住,香味不斷的飄了出去,四周的人聞到了,自然家裏也是有一番說道的。
旁人家倒還行,無非是說餘露糟蹋糧食,或者是說這娶媳婦還真是不能娶富人家的姑娘,什麽都不會幹,日子怎麽能過得好。零零碎碎的,不過是不帶惡意的說道兩句罷了,畢竟冬日,大家也都閑著,沒事兒做不就容易打打嘴炮了嗎。
但卻是有一戶人家的姑娘,站在門口瞧著老房子這邊,不滿的又是皺眉又是撇嘴,很不平衡的樣子。
桃花村地處偏僻,本村人更是逃荒而來才形成的小村落,因而村裏姓氏很多,不是一個大家族。這姑娘姓薛,叫薛巧兒,是家中生了三個兒子後才得來的女兒,今年已經十三,比蔣玉梅大上兩歲。
她此番又是皺眉又是撇嘴的,便引起了她的三哥薛三柱的注意。
薛三柱朝餘露住的老房子瞧了瞧,又伸長脖子使勁嗅了嗅,便問道:“巧兒,你瞧什麽呢?是不是饞了?若是饞了,便去問一聲,瞧瞧那邊是在做什麽,迴來給娘說了,也給你做。”
薛巧兒冷冷一哼,瞪了薛三柱一眼,“不是我饞了,我瞧著是你饞了吧?咱們農人家過日子,就該有過日子的樣子,那陸寡婦帶著個兒子,不曉得儉省節約還這麽浪費,哪一日窮得揭不開鍋了,才有得她哭呢!”
薛三柱不知道是想到了什麽,聽了這話後就嘿嘿嘿的笑了,一雙眼睛更是像能冒出綠光一般,緊緊的鎖定了餘露所住的老房子門口。
薛巧兒見了,氣得上去一下子扭了哥哥的耳朵。
“哎,哎……巧兒,巧兒你幹什麽呢?”薛三柱吃疼,一麵叫著一麵就想跑開,遠遠的卻是瞧著一個穿著深色長袍的人影朝這邊走了來,便對妹妹道:“快鬆手,快鬆手,你瞧瞧東邊是誰來了,你這般潑辣,叫人家看了,以後再不理你了。”
薛巧兒趕忙往東邊一瞧,見著那人影眼熟,立刻鬆了手。雙手無措的搓了搓,忙得轉頭迴了屋,隻卻不走遠,縮在門後露出個小腦袋,依然往東邊瞧著。
薛三柱揉著耳朵笑了笑,直接的往東邊迎了上去。薛巧兒瞧見了,又急又惱,偏偏心裏覺得羞澀,不敢走出去。
“玉陶,你這是幹嘛呢?”薛三柱走到餘露家的老房子門口,笑著問迎麵而來的蔣玉陶。
蔣玉陶頓了頓,方指著餘露家說:“家裏飯做好了,我娘讓來喊玉梅迴家吃飯。”
薛三柱又吸了吸鼻子,道:“陸嫂子家做的什麽這麽香,我還以為玉梅要在陸嫂子家吃飯了呢。”說著就跟在蔣玉陶後麵,竟是也想跟進去瞧瞧的模樣。
蔣玉陶本是想要進去的,這許多日了,他還沒曾找到機會私下裏問餘露,今日主動來喊妹妹,就是存了這個心的。隻他瞧著薛三柱的模樣,不由就想起了一句話來:寡婦門前是非多。
陸姐姐帶著個兒子在桃花村住下,人們瞧他們是孤兒寡女的自然不會對他們有什麽不滿敵視情緒,可她到底是個年輕的小寡婦,正常人不會有歪心思,但有些不正經的人,卻是容易生出不該有的壞心思的。
他想著,便在門口站定,高聲喊道:“玉梅——玉梅——迴家去吃飯了!”
蔣玉梅在灶房裏聽見哥哥的聲音,也沒出門去,隻高興的在屋裏喊:“大哥快進來,我和陸姐姐做了雞蛋卷,你快來嚐嚐!”
薛三柱想著,雞蛋卷是個什麽東西?他隻知道雞蛋羹,雞蛋湯,還從沒聽說過雞蛋卷的。若是蔣玉陶去裏頭嚐嚐了,他也能跟著去嚐嚐,於是忙伸手去拉蔣玉陶,想催著他進去。
蔣玉陶卻紋絲不動,聲音卻嚴厲了幾分,“玉梅,你快些!爹和娘還等著呢!”
聽了哥哥聲音不對了,蔣玉梅才急著起了身,餘露忙拿了碟子給她裝了一小碟的雞蛋卷,打發她趕緊迴去,“快去吧,還熱乎著呢,拿迴去給你爹你娘也嚐嚐。”
蔣玉梅和餘露熟了,也不客氣,端著碟子就跑了出去。到了外麵瞧見薛三柱也在,小丫頭嘴巴一撅,也不提先給蔣玉陶嚐嚐的,板著臉就走了過去。
“走吧大哥,叫魂一樣,迴家了!”她說著,看也不看薛三柱一眼,從兩人中間直接撞了出去。
蔣玉陶快速看了餘露家屋裏一眼,對著薛三柱道了聲“先走了”,便匆匆攆著妹妹去了。
薛三柱留下來悻悻的摸了摸鼻子,不屑的道:“死丫頭,真以為我看上你了不成,還不是因為巧兒喜歡你哥哥,要不然我才不想娶你呢!”
薛巧兒聽見哥哥的聲音,再瞧著蔣玉陶兄妹還沒走遠,氣唿唿的上前扭了哥哥的耳朵,就這麽拽迴屋找娘評理去了。
“鬆手,鬆手,扭什麽扭,再扭,人家蔣玉陶寧願娶一個小寡婦也不要你這個潑婦丫頭!”薛三柱的聲音卻是從屋裏遠遠傳了出來。
餘露在屋裏卻是不曉得外麵的事兒,她讓孫雲浩看著火,將剩下的糊糊全
都做成了雞蛋卷,找了東西存上了,才單獨打了個雞蛋和白菜做了個湯,主食便和孫雲浩吃那些做壞了的雞蛋卷,這麽著對付了一頓午飯。
而餘露家的前頭,蔣玉陶家屋後一處村人自己走出來的小路邊,卻是站了幾個人,此刻叫壘起來的草堆和枯樹擋著,不注意還真是發現不了。
其中帶路的是村口蔣二妞的娘,她此刻正指著餘露所住的老房子門口,道:“這兒就是前些時日剛來的陸娘子的住處,她帶著個七八歲的兒子,聽說也是富貴人家的兒媳婦。隻家裏遭了災,男人死了,隻得帶著孩子來投奔孩子的姑姑家,卻不想找錯了地兒,盤纏又不多了,隻好先住了下來。”
家裏遭了災,男人死了。
男人死了……
男人死了……他娘的,他不是活得好好的嗎?
蕭睿一聲咳嗽,身後的侍衛簡直恨不得立刻聾了才好。
因著蛋黃酥是要用鹹蛋黃來做的,所以餘露先跟了蔣玉梅學如何醃製鹹雞蛋,一部分拿出來醃製好了,剩下的再來做香脆雞蛋卷。
其實要餘露來說,若是可以做些麵包蛋糕冰淇淋之類的小點心,那肯定是更好賣。隻可惜材料不夠,而她又實在是一竅不通,有那個心無那個力,勉強做了隻怕也是糟蹋材料。如今窮著,一文錢都得掰開當兩文錢使,她浪費不起。
麵粉和雞蛋調成糊狀,從蔣玉梅家那得了一些炒熟的香噴噴的芝麻撒了進去,鍋燒熱,抹一點點油,取一勺糊糊放入鍋裏,就著勺子快速攤開成圓形,小火加熱成形,再用筷子卷起來,一個雞蛋卷就成功做成了。
然而,隻是說起來容易,真正做起來,餘露做了四五迴都沒成功。
還是蔣玉梅心靈手巧,看了餘露的幾次失敗試驗,換了餘露蹲在灶膛燒火,她來卷,第一次就卷的十分好了。
餘露佩服極了,待那雞蛋卷涼了些,便拿過來一分為三,也不繼續燒火了,三人先吃一口嚐嚐味兒。
的確又香又脆,蔣家雖然能吃得起雞蛋,可卻從沒這麽吃過,蔣玉梅吃了一口便連聲道了讚。孫雲浩之前家裏的條件卻是不錯的,但小孩子愛吃點心,嚐了也點了頭說好吃。
隻餘露,雖則現在的生活質量下降了許多,但從前不管是在現代還是在王府都是吃過太多好吃點心的。這雞蛋卷,味道的確還行,但卻是比不上在現代家裏阿姨做的好吃。也沒有在外麵買的機器做的酥脆,總而言之,她隻能給這雞蛋卷打六十分。
由於自己實在沒其他本事了,有一些出格的本事吧,她也不大敢用。畢竟她這個穿越女沒有資格混得風生水起,她得逃逃逃,盡量低調才行。
於是蔣玉梅做了幾個後,餘露再次和她換位置,繼續進行失敗是成功之母的試驗。
蔣玉梅一邊燒火一邊瞧著餘露搖頭,心疼的都快碎掉了,“浪費,浪費啊,陸姐姐,你真是太浪費了。”
餘露叫她說的心頭羞愧不已,可沒法子,她總不能自己做小生意卻叫蔣玉梅來幫著幹活,沒賺錢就雇人,她現在可沒那個資本了。
如今她可是和孫雲浩這個小家庭的一家之主,她必須得立起來,哪怕現在損失一點點也不要緊,等做得好了,賣得錢了,損失是可以補迴來的。
她繼續慎重的幹活。
香脆雞蛋卷的味兒是格
外香的,這蔣玉梅家的老房子四周也依然有人住,香味不斷的飄了出去,四周的人聞到了,自然家裏也是有一番說道的。
旁人家倒還行,無非是說餘露糟蹋糧食,或者是說這娶媳婦還真是不能娶富人家的姑娘,什麽都不會幹,日子怎麽能過得好。零零碎碎的,不過是不帶惡意的說道兩句罷了,畢竟冬日,大家也都閑著,沒事兒做不就容易打打嘴炮了嗎。
但卻是有一戶人家的姑娘,站在門口瞧著老房子這邊,不滿的又是皺眉又是撇嘴,很不平衡的樣子。
桃花村地處偏僻,本村人更是逃荒而來才形成的小村落,因而村裏姓氏很多,不是一個大家族。這姑娘姓薛,叫薛巧兒,是家中生了三個兒子後才得來的女兒,今年已經十三,比蔣玉梅大上兩歲。
她此番又是皺眉又是撇嘴的,便引起了她的三哥薛三柱的注意。
薛三柱朝餘露住的老房子瞧了瞧,又伸長脖子使勁嗅了嗅,便問道:“巧兒,你瞧什麽呢?是不是饞了?若是饞了,便去問一聲,瞧瞧那邊是在做什麽,迴來給娘說了,也給你做。”
薛巧兒冷冷一哼,瞪了薛三柱一眼,“不是我饞了,我瞧著是你饞了吧?咱們農人家過日子,就該有過日子的樣子,那陸寡婦帶著個兒子,不曉得儉省節約還這麽浪費,哪一日窮得揭不開鍋了,才有得她哭呢!”
薛三柱不知道是想到了什麽,聽了這話後就嘿嘿嘿的笑了,一雙眼睛更是像能冒出綠光一般,緊緊的鎖定了餘露所住的老房子門口。
薛巧兒見了,氣得上去一下子扭了哥哥的耳朵。
“哎,哎……巧兒,巧兒你幹什麽呢?”薛三柱吃疼,一麵叫著一麵就想跑開,遠遠的卻是瞧著一個穿著深色長袍的人影朝這邊走了來,便對妹妹道:“快鬆手,快鬆手,你瞧瞧東邊是誰來了,你這般潑辣,叫人家看了,以後再不理你了。”
薛巧兒趕忙往東邊一瞧,見著那人影眼熟,立刻鬆了手。雙手無措的搓了搓,忙得轉頭迴了屋,隻卻不走遠,縮在門後露出個小腦袋,依然往東邊瞧著。
薛三柱揉著耳朵笑了笑,直接的往東邊迎了上去。薛巧兒瞧見了,又急又惱,偏偏心裏覺得羞澀,不敢走出去。
“玉陶,你這是幹嘛呢?”薛三柱走到餘露家的老房子門口,笑著問迎麵而來的蔣玉陶。
蔣玉陶頓了頓,方指著餘露家說:“家裏飯做好了,我娘讓來喊玉梅迴家吃飯。”
薛三柱又吸了吸鼻子,道:“陸嫂子家做的什麽這麽香,我還以為玉梅要在陸嫂子家吃飯了呢。”說著就跟在蔣玉陶後麵,竟是也想跟進去瞧瞧的模樣。
蔣玉陶本是想要進去的,這許多日了,他還沒曾找到機會私下裏問餘露,今日主動來喊妹妹,就是存了這個心的。隻他瞧著薛三柱的模樣,不由就想起了一句話來:寡婦門前是非多。
陸姐姐帶著個兒子在桃花村住下,人們瞧他們是孤兒寡女的自然不會對他們有什麽不滿敵視情緒,可她到底是個年輕的小寡婦,正常人不會有歪心思,但有些不正經的人,卻是容易生出不該有的壞心思的。
他想著,便在門口站定,高聲喊道:“玉梅——玉梅——迴家去吃飯了!”
蔣玉梅在灶房裏聽見哥哥的聲音,也沒出門去,隻高興的在屋裏喊:“大哥快進來,我和陸姐姐做了雞蛋卷,你快來嚐嚐!”
薛三柱想著,雞蛋卷是個什麽東西?他隻知道雞蛋羹,雞蛋湯,還從沒聽說過雞蛋卷的。若是蔣玉陶去裏頭嚐嚐了,他也能跟著去嚐嚐,於是忙伸手去拉蔣玉陶,想催著他進去。
蔣玉陶卻紋絲不動,聲音卻嚴厲了幾分,“玉梅,你快些!爹和娘還等著呢!”
聽了哥哥聲音不對了,蔣玉梅才急著起了身,餘露忙拿了碟子給她裝了一小碟的雞蛋卷,打發她趕緊迴去,“快去吧,還熱乎著呢,拿迴去給你爹你娘也嚐嚐。”
蔣玉梅和餘露熟了,也不客氣,端著碟子就跑了出去。到了外麵瞧見薛三柱也在,小丫頭嘴巴一撅,也不提先給蔣玉陶嚐嚐的,板著臉就走了過去。
“走吧大哥,叫魂一樣,迴家了!”她說著,看也不看薛三柱一眼,從兩人中間直接撞了出去。
蔣玉陶快速看了餘露家屋裏一眼,對著薛三柱道了聲“先走了”,便匆匆攆著妹妹去了。
薛三柱留下來悻悻的摸了摸鼻子,不屑的道:“死丫頭,真以為我看上你了不成,還不是因為巧兒喜歡你哥哥,要不然我才不想娶你呢!”
薛巧兒聽見哥哥的聲音,再瞧著蔣玉陶兄妹還沒走遠,氣唿唿的上前扭了哥哥的耳朵,就這麽拽迴屋找娘評理去了。
“鬆手,鬆手,扭什麽扭,再扭,人家蔣玉陶寧願娶一個小寡婦也不要你這個潑婦丫頭!”薛三柱的聲音卻是從屋裏遠遠傳了出來。
餘露在屋裏卻是不曉得外麵的事兒,她讓孫雲浩看著火,將剩下的糊糊全
都做成了雞蛋卷,找了東西存上了,才單獨打了個雞蛋和白菜做了個湯,主食便和孫雲浩吃那些做壞了的雞蛋卷,這麽著對付了一頓午飯。
而餘露家的前頭,蔣玉陶家屋後一處村人自己走出來的小路邊,卻是站了幾個人,此刻叫壘起來的草堆和枯樹擋著,不注意還真是發現不了。
其中帶路的是村口蔣二妞的娘,她此刻正指著餘露所住的老房子門口,道:“這兒就是前些時日剛來的陸娘子的住處,她帶著個七八歲的兒子,聽說也是富貴人家的兒媳婦。隻家裏遭了災,男人死了,隻得帶著孩子來投奔孩子的姑姑家,卻不想找錯了地兒,盤纏又不多了,隻好先住了下來。”
家裏遭了災,男人死了。
男人死了……
男人死了……他娘的,他不是活得好好的嗎?
蕭睿一聲咳嗽,身後的侍衛簡直恨不得立刻聾了才好。