裏麵竟然是一朵朵被蜜漬過的荷花,鮮嫩的荷花被清洗幹淨後用蜜浸漬,然後被小心地放置在雞肉裏。在荷葉和雞肉的雙重保護下,荷花的形狀幾乎沒有遭受到破壞。小小的荷花正好夠桌子上的人每人一多,大家都平常起來,鮮甜的花瓣沾染了濃鬱的雞油,兩者本來互不相幹,如今卻奇妙地融合在一起,尤其是知道隻有這一朵,每個人都小心翼翼地品嚐著,不忍心馬上吃完。“這花也太好吃了吧,要是每人再多來幾朵就好了。”“前麵的菜也是人間美味,我可沒法管住我的嘴,要是每道菜都增加份量,現在肚子就已經沒地了,那還怎麽品嚐下麵的菜色。”“我還想著光在雞皮上刷上一層蜂蜜,不能保證裏麵的雞肉也能入味,原來在雞肚子裏麵另有乾坤啊。”“該上下一盤菜了。”每道菜的上菜時間都提前進行過仔細的策劃,當食客們開始催促下一盤菜的時候,就是他們的上菜時機。一盤盤菜又遊了上來,這一道菜又有著極高的顏值。碧綠的荷葉上擺放著一個個特殊的蓮蓬,和平常的蓮蓬有所不同,這個蓮蓬是如同藕節一樣的雪白,上麵還塞著一粒粒綠色的‘蓮子’。這道顏值極高的蓮蓬豆腐是用豆腐泥與豬肉泥製作出來的白色蓮蓬,而那一顆顆綠色的蓮子則是由綠豆構成。鮮嫩無比的桃源村豆腐,碰到南田村出產的豬肉糜,清淡鹹香,別有一番風味。最後一道熱菜則是完美展現了鴻運酒樓大廚高超的脫骨手法,這道八包葫蘆鴨需要將整隻鴨子的骨頭全部過去,保持鴨皮不同,然後往裏麵塞入八種不同的餡料,擺放為葫蘆形。先炸後蒸,使得鴨肉外酥裏嫩,鴨皮紅潤油亮,酥而不膩,鴨肉細膩鹹香,鴨肚裏麵的八寶更是選用了糯米、蓮子、香菌、豌豆仁、竹筍等,鮮味十足,讓人欲罷不能。四道熱菜過去,但因為鴻運酒樓對菜量的把握,食客們感覺自己將將七分飽而已,這時一道湯菜從水中遊弋而來,味道濃鬱的老遠就能聞到,正是酸辣可口的酸菜魚。田玉霞在黎庭舟的指導下,醃製的酸菜在桃源村極受歡迎,就連鴻運酒樓的大廚都直接買來使用了。用來製作酸菜魚的是肉厚刺少的草魚,在陶越的放養狀態下,這些草魚個頭一個比一個大。用一頭草魚做出來的一盆酸菜魚放在桌子上,和前麵的菜比起來看著就份量十足。食客們紛紛感慨,終於可以不用再爭搶了。在大廚精湛的刀工下,沒有一根落網之刺,將魚片放入口中,鮮、嫩、酸、辣逐漸由舌尖傳入到腦海中,因為夏日炎炎,鴻運酒樓選擇的都是清涼去火的菜肴,這道酸菜魚算是夏日宴中最辣的一道菜了。第二道湯菜乃是冬瓜盅,八月份剛剛成熟的冬瓜在精心挑選後送到了這裏,雕刻出蓮葉蓮花之景的冬瓜為容器,冬菇冬筍蓮子山藥共同燉成滋味豐富的清湯放在其中,解膩解酒,去火消暑,實乃夏日必備的湯品。此時食客們已有了九分飽了,偏偏主食才剛剛上場,鮮荷葉包粳米蒸飯,翠皮涼麵,荷葉粥,一個個端了上來,可以任選其一,精致的外表配上撲鼻的香氣,以及絕對會有的內涵,連顧忌著自己的形象不準備再吃的人都忍耐不住。隻嚐一口,嚐一口知道味道就行了,他們在心裏這樣勸著自己,可在嚐過一口後,他們就知道不可能了。在看見外表時動心,在深刻了解到內在後沉迷――這也太好吃了,沒有什麽能阻擋住我。翠皮涼麵選用了黃瓜絲,西瓜絲,冬瓜絲和苦瓜絲,酸辣鹹香的秘製醬汁澆在上麵,攪拌均勻後格外誘人。荷葉包粳米蒸飯聽起來和看起來都平平無奇,可當荷葉打開後,裏麵豐富的食材告訴了所有人它絕不簡單。而荷葉粥外表看起來和最開始上的荷塘綠豆湯較為相似,深受孩子們的喜愛,可喝到嘴裏後卻完全不同,鹹香的荷葉粥與清甜的荷塘綠豆湯相比絲毫不差。一場夏日宴結束,吃飽喝足的食客們隻能坐在椅子上,就怕一站起來顯露出被美食撐出來的小肚子,更別說出去看看山莊的景色了。就當大家以為夏日宴即將結束的時候,四盤不同的點心被擺放到了桌子上。摸著快要被撐壞的肚皮,大家心裏下定決心絕不再吃,臉上卻露出了糾結的神色。還好服務員們出聲了,瞬間幫他們解決了這些問題,這些點心在放涼的情況下滋味更佳,鴻運酒樓提供食盒幫忙裝起來,食客們可以帶迴家與沒來的家人們分享。話音剛落,每一桌都選擇了裝到食盒裏帶迴家。今天吃的太多了,可不能再吃了,帶迴家完全可以等到明天再吃。於是,自覺吃太多的食客們紛紛選擇了在莊園裏閑逛,然後在下午的閑逛時光裏,說好了今天絕對不吃的點心不知道怎麽被解決了一大半。第145章 完結今年的中秋節正好在國慶節後幾天, 加起來的假期足足有十天,不少人都想趁著這個機會好好歇息歇息,或者出門旅個遊。麵對這樣的情況, 桃源村也大開方便之門, 凡事這個月抽中來桃源村旅遊的, 可以喊來三代以內的直係親屬一塊遊玩。這迴來到桃源村的遊客們又多了一種體驗選擇。村裏人以前蓋的老房子都沒有被拆除, 畢竟拆了重蓋花費太大了。這些老房子與村裏的新房子風格不是太相符,在這幾個月裏,桃源村民也會沒事的時候想辦法把老房子裝修一下。如今裝修好了卻沒有人住的老房子成為了遊客們的新選擇,這些遊客可以選擇住在這些沒本村居民的房子, 完完全全體驗農家生活。每個屋子旁邊還有小菜園, 這種菜摘菜, 洗衣做飯都是自己來。每家都裝有地鍋,可以砍柴燒火,自己做地鍋飯。剛收完玉米空出來不少田地來,村民們還來得及種東西, 遊客們要是自己願意也能嚐試一下。這個選擇一出來,幾乎所有的遊客都挑選了老房子。更讓人沒想到的是村裏的老土磚房子, 當時隻是為個稀罕沒拆,結果這迴有個遊客就選擇了,說是要讓孩子體驗一下以前的日子有多苦。桃源村人樂得清閑,中秋節到了,他們一個個都忙著呢,遊客太多沒那麽多功夫招待, 讓他們自己折騰吧。過中秋當然少不了月餅了,現在的月餅花樣越來越多,什麽小龍蝦月餅,榴蓮月餅,光聽年輕人說就接受不了,老人還是更喜歡吃點傳統月餅。在桃源村民的商量下,最終決定今年中秋節做六種月餅,豆沙、蓮蓉、蛋黃、肉鬆、黑芝麻,還有老人們強烈要求的五仁月餅。這點村裏人大部分的年輕人都無法接受,不是這幾年五仁月餅受到了多少人的吐槽,他們自己迴想到小時候家裏買的的五仁月餅,反正不是什麽美好的記憶。“你們這些年輕孩子知道個啥,五仁月餅不好吃是現在的人不會做,想咱們以前吃的五仁月餅,那叫一個香啊。”“媽,那是你們年輕的時候沒什麽好吃的,當然吃啥就香。”“這你說的可不對,就像那些野菜啊地瓜啊,我們都吃夠了,哪來的吃啥都香。”“好好好,是我說錯了!”在這場爭辯中,年輕人節節敗退,連陶然也不例外,誰讓陶盛文和田玉霞也都想吃五仁月餅呢,現在隻能寄望於黎庭舟能讓五仁月餅變得好吃吧。網上預訂桃源村月餅的人不少,隻有五仁月餅的預訂量遠遠低於其它五種,至於月餅禮盒,也是購買沒有五仁月餅的的禮盒更受歡迎。在製作月餅的繁忙中,中秋節的日子一天比一天近。所有的月餅味道都不錯,連村裏年輕人都不期待的五仁月在村裏受到了不少好評,做好了後就通過快遞發往了全國各地,桃源村民終於可以好好休息一下了。後續關於網上對月餅的評價並沒有太多村民關注,中秋節啊,有空的家人們都迴來了,大家都準備熱熱鬧鬧地過節呢。陶然家更是繁忙,因為黎老爺子終於把事情處理完,要搬到桃源村居住了。同樣在中秋節要來拜訪的人還包括黎遠一家。這既因為老爺子要到桃源村養老,更是因為作為黎庭舟的長輩,要和陶家商量商量他和陶然兩人之間的事情。……黎家人來的前一天,田玉霞是肉眼可見的緊張,把家裏人都指揮地團團轉。“然然,你去把老屋一趟,打幾個石榴下來,挑好的打。”“陶盛文,你在哪傻坐著幹啥,早上我往桂花樹下鋪了幾個席子,你去瞅瞅桂花落了多少,別讓不懂事的孩子給踩著了。對了,要是桂花落的多就先收迴來一點。”“喂?大哥,庭舟挑中的那頭豬你殺了沒有,要是弄完了我讓陶然去取。”