極柔極韌的麵團,被雙手抻成長條,重疊一次叫一扣。●⌒小說,


    做龍須麵最標準的是要做14扣,這個時候抻出來的龍須麵是16384根。


    葉垂跟陳覺遠的動作幾乎保持著一致,麵團扣到一起之後,輕輕晃動,令麵團自然抻長,逐漸拉大,接著再扣在一起。


    如此繁複,一根根麵條很快就出現了。


    這個時候麵條仿佛在他們的手中活了過來,時而如引蛇狂舞,時而如驚濤駭浪,令人叫絕。


    台下的那五十位評委們,一個個都睜大了眼睛,他們第一次看到抻麵,深深的被這種做麵條的絕藝迷住了眼睛。


    實際上,在唐人街走一遭,類似的做麵條並不少見,比如隨處可見的拉麵館,拉麵師傅偶爾會站在案板前表演一下拉麵的絕活。


    可是拉麵師傅的拉麵,最多也不過就是四五扣,拉出來的麵條也算細小有趣,可那裏比得上葉垂跟陳覺遠這時候的表現


    麵條在他們的手中已經變得極細,更是早有人在一旁親自數著,已經達到了十扣了。


    這個時候,兩個人手中的麵條都已經一千零二十四根。


    兩人的動作同時慢了下來。


    做龍須麵,一般的師傅都可以做到十扣,可以說隻是一個關口,想要再往下將會難上加難,廚師的動作要更加的小心力道要更加的穩重。台下的評委們也都紛紛捏了一把汗。


    “師父竟然還會抻麵,可是他行不行啊陳覺遠最高的記錄可是15扣。他在旺福麵館當著客人的麵表演過。我也親自見過葉垂行不行啊”說話的是陳天,看著葉垂抻麵,她顯得有些擔憂,而這話是問向李修雲的。


    在座的人之中,也就李修雲對葉垂最了解,是根葉垂一起從華夏來的。


    但李修雲眼睛死死的頂著台上的葉垂。搖了搖頭:“我不知道我以前從沒有看到過他做這種麵條。”頓了頓。李修雲繼續說道,“但是我知道,隻要是在廚藝上的事情,隻要他做了。那就一定會做好,並且做的最好。”


    說話的時間裏,葉垂跟陳覺遠都已經將麵條抻到了十二扣。


    這個時候,兩人手裏的麵條一共有4096根。


    小小的一團麵,竟然被抻長抻成了四千多根


    在場的許多人都感覺到無比的驚奇,如果今天他們不是正在現場,肯定不會相信這是真的。


    但這是沒有結束,兩個人在抻出來之後,接著再次將麵條扣在了一起。伸手從麵條中穿過,手掌輕輕震動,將麵條再次拉長。


    “老板不知道要抻多少次啊,我感覺自己的心跳都要加速了。”唐珊珊盯著台上,聲音微顫的開口說道,心情已經緊張到了極點,一根根極細的麵條,繃緊又彈開,似乎比人的頭發絲一般西了,拿在手中就猶如是手中的一捧銀色長發。


    “抻麵是麵點絕藝,抻麵的時候絕對不能斷,斷一根,就算你將麵抻到了二十扣,那也是失敗的。”江月梅繼續開口道,“不知道今天我們會見到什麽程度的抻麵我現在到真是越來越期待了。”


    說話間,台上兩人的抻麵,已經十四扣了,看到已經比頭發絲還細的頭發被雙手輕輕拉扯大,這個時候的麵條一共是16384根。


    一塊麵團,被生生拉成了上萬根


    那麵條又細又長,一手提著高過頭頂,另一邊麵條拂過案板,就猶如銀河泄地一般令人讚歎不宜。


    台下的評委們,情不自禁的發出一聲驚唿。


    這個時候的陳覺遠,腦門上滿是汗水,心情說不出的緊張,他微微停頓了一下,轉頭看了葉垂一眼。


    “有本事你繼續跟我一起做。”陳覺遠突然小聲的說道,然後將麵條再一次疊在一起。


    他的極限是十五扣。


    看到葉垂可以跟著他做到十四扣,這大大出乎了他意料之外。


    他沒想到這個世界上還有人可以將抻麵抻到這個地步,隻憑借這一手,葉垂就足夠揚名了,可是這還不夠。


    他是抻麵的行家,是權威,這個世界上不可能有人做的抻麵比自己還要更厲害,這個概念已經深入他的腦海十幾年,他的記錄也已經十幾年沒有人破了,甚至根本就沒有人能夠達到他這個層次,隻要他把十五扣的絕技拿出來,那麽葉垂將必輸無疑。


    十四扣就是葉垂的極限了。


    他不可能在繼續前進了。


    帶著這樣的驕傲情緒,陳覺遠開始了十五扣,麵條再一次被他用極穩極小的力道緩緩拉開。


    十五扣。


    此刻,陳覺遠手中的麵條一共有32768根


    每一扣都會讓麵條的數目加倍,每一扣的難度都是成倍增加的。


    這個時候葉垂沒有動,他停在了十四扣上麵,表情很平靜的看著陳覺遠。


    完成了十五扣之後,陳覺遠心中鬆了口氣,嘴角扯出一絲得意的笑,看向葉垂。


    葉垂的停頓,在他看來是認輸。


    他心中很高興,這個少年廚藝天才做什麽不好,非要抻油麵,現在隻能自取其辱,看葉垂停頓不動的樣子,他這是到極限了吧


    很多人都以為葉垂現在已經到極限了,甚至包括台下的陳天、唐珊珊、江月梅等人。


    許多人看到葉垂停在了十四扣,就以為他是再沒有信心繼續抻下去。


    一直緊繃著臉龐的高夫人,這一刻終於鬆懈了下來。


    油麵最美妙的地方,就在於這抻麵的絕學,沒有任何一種麵條的做法能夠比抻麵更加炫目,而葉垂跟陳覺遠做的都是油麵,那隻要陳覺遠抻出比葉垂更多的麵條來,那麽現場的五十位評委就沒有理由再選擇葉垂做心儀廚藝,這場比賽他們就贏定了。


    這些天裏高夫人承擔了很大的壓力,在唐人街眾叛親離,她隻剩下一條路可走,那就是贏了比賽,得到食皇企業的原諒和重用,接下來她想要收服唐人街的這些個廚師,或許會很難,但卻沒有人比他更適合做這件事情了。


    想到這裏,高夫人轉頭看了一眼旁邊的安德魯,不出意外,她在安德魯的臉上看到了一絲微笑。


    看來他很滿意。


    隻是安德魯的微笑很快就便成了微驚,眉頭也皺了起來。


    高夫人急忙看向台上。


    停頓了片刻的葉垂終於動了起來,再次講麵條疊放在一起,開始了第十五扣。


    “他這是要破罐子破摔了嗎”


    “他這是想要進行最後的嚐試嗎”


    “剛剛他明明已經到極限了,現在這樣子這是分明不肯認輸吧”


    無數人的心裏都閃過了這些疑問。


    其中也包括陳覺遠。


    “抻麵講究每一根都要完整,如果斷掉一根,那你的麵抻的就不地道,葉垂,你應該知道這事情”陳覺遠冷聲提醒道。


    葉垂淡淡笑著看了陳覺遠一眼:“這個我當然知道了。”


    麵條在他的手中再次被抻開,他的力量很輕很穩,一根根的麵條微微顫動著,慢慢的拉長拉長,再拉長。


    沒有一根斷掉。


    十五扣。


    葉垂已經完成了十五扣


    台下有些評委已經忍不住再次站了起來,用力的鼓著掌,發出啪啪啪的聲音。


    陳天根唐珊珊更是發出一聲尖叫,那聲音幾乎要刺穿人的耳膜了。


    葉垂同樣將麵條抻到了十五扣。


    至少,此時此刻葉垂跟陳覺遠的水平是一樣的,陳覺遠再抻麵這一項上沒有比葉垂更加領先了,甚至因為上一場的比賽,說不得選擇葉垂的心儀廚師還會更多一點。


    “師父”站在葉垂身邊的韓雨堰,聲音都是微微顫抖著的,輕輕的拍了拍飽滿的胸.部,“剛剛真是嚇死我了,我差點就以為麵條要斷掉了呢,幸好師父你把麵條給抻出來了。”


    “隻是這樣,你就被嚇到了”葉垂卻帶著幾分笑意的看著韓雨堰說道。


    “啊”韓雨堰楞了一下,卻一時沒有想明白葉垂這麽說是什麽意思。


    陳覺遠也聽到了葉垂的話,但他聽出了葉垂話裏的含義,眼神驟然冷了許多。


    接著,在無數人目光中,葉垂再一次將已經達到了三萬根的麵條疊在了一起。


    第十六扣


    “葉垂這是不要命了嗎,十五扣就已經很厲害了,他竟然還想要十六扣”江月梅有些情急的喊道。


    “把麵條做到跟陳覺遠一樣的水平,就已經足夠了,可是葉垂竟然還沒有滿足”這是申中達不解的聲音,“他這樣會害了自己的十六扣,那就是六萬根啊,這怎麽可能”


    “我相信老板,他一定會成功的。”唐珊珊卻有些盲目的喊道。


    “這不是相信不相信的問題這根本不可能吧。”陳天有些呆呆的說道,但隨後她用力的握了握拳頭,“我也相信師父可以行”


    她的相信是對的。


    第十六扣緩緩拉長,同樣的沒有一根麵條斷掉,葉垂的十六扣成功


    這個時候麵條已經65536根。


    台下已經情不自禁的發出了陣陣歡唿。


    然而


    這就夠了嗎


    不,還不夠。


    葉垂帶著淡淡的微笑,開始了十七扣。


    ps:  這兩章可以說是寫的最熱血沸騰的兩章了~大家猜猜最後葉垂抻出了多少根

章節目錄

閱讀記錄

重生之超級食神所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者離火加農炮的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持離火加農炮並收藏重生之超級食神最新章節