「快迴去洗個澡換身衣服,別著涼了!」陸叔叔很無奈地說。


    「嗯……」陸柏悶悶地帶著悟空和糰子迴家,和兩個小傢夥一起揉搓揉搓地洗了個熱水澡,出來換上幹爽的衣服,幫悟空和糰子吹幹毛,再吹幹自己的頭髮,走了出來。


    身上和臉上的傷倒沒什麽要緊,晚上沒人的時候,自己修復一下就好。


    小舅舅看到他出來,心疼地說:「你這孩子,下次要小心點啊,萬一出了什麽事怎麽辦?」


    叔叔看著他的臉,也嘆了口氣:「這麽怎麽辦?毀容了……」


    他這侄子,本來人就呆呆的,隻有一張臉拿得出手了,現在還毀容了!老天爺啊,難道他要對不起老哥臨終託付了嗎?


    這麽想著,不由得悲從中來。


    陸柏看著叔叔和舅舅的樣子,無奈地說:「你們別這樣啦!我這不是好好的嗎?好啦!好啦!我下次會注意的了!」


    然後走到長長的桌子邊,上麵已經擺滿了豬肉,除了挑出來用來曬臘肉、臘腸的,其他都擺在上麵。


    「這豬肉好啊,大家看看,肥膘都有四指頭厚,這才是正宗土豬肉啊!」陸柏對大家說。


    「那還用說!」陸興楊也接著說,「你七叔公天天給它餵玉米、番薯野菜的,肉能不好嗎?」


    「也要是七叔公會養!」


    聽到陸柏這麽說,七叔公老兩口都憨憨地笑著,很高興、很有成就感。


    陸嬸嬸娘家是開飯店的,也是做菜的好手,一邊忙碌著,一邊對陸柏說:「豬頭和豬手已經燉了起來了,其他你看怎麽煮?」


    「行!交給我吧!」陸柏係好了圍裙,開始忙碌了起來,第一道菜就做青椒炒五花肉。


    大家看到他站在大灶前,舀了一勺子油倒進大炒鍋裏,頓時火光四溢。陸柏麵不改色地把大炒鍋顛起來,一盆子五花肉下鍋,在炒鍋裏上下飛舞著……


    「可以的,這顛鍋顛得漂亮!」


    「那炒鍋有十幾二十斤吧?小白力氣還真大……」


    村裏看熱鬧的人也對陸衛國說:「你侄子有這一手,就是去飯店做廚師,也不愁沒飯吃了!」


    陸衛國也不知該哭該笑,他老哥辛辛苦苦養出來的大學生,就隻能去做廚師了?


    陸柏這裏一個個菜地忙碌著,一道道菜被端上露天院子裏的圓桌,大家看著都覺得餓了。


    過了一會兒,陸柏聽到大燉鍋發出「滋滋」的響聲,過去用大鐵鉤把豬頭拉了出來,對大家說:「已經酥爛了。等下放涼一點再切片裝盤,澆上蒜蓉辣椒油,灑上香菜……嗯,用來下酒最好!」


    「快別說了!上菜吧!我都要餓死了!」


    「就是!被你說得,口水都流下來了!」


    …………


    陸柏這裏忙著做菜,其他人看一時還沒飯吃,也都各自找樂子。葉茂和黃曉東幾個就拿著飛盤在花園裏逗狗。


    「小黑和小貝還是我送給小白的呢,沒想到長那麽胖了!時間過得真快啊!」葉茂一


    邊拋著飛盤,一邊感慨地說。


    聽他這麽黑黑白白的,不知道的還以為他說的是三條狗呢!


    小黑和小貝看傻子一樣地看著這幾個人類,秋日暖洋洋的太陽,不好好地享受日光浴,傻子才去撿飛盤呢!跟這些人類玩,會被拉低智商成為笨狗的!


    第43章 狗仔打架


    農村擺露天宴席, 通常就在大曬台或自家的院子裏。陸柏在花園的涼亭裏擺了一桌,又在曬台上擺了幾桌。


    今天來吃飯的, 除了城裏來的朋友,還有自家的親戚和左鄰右舍, 大家一起幫忙洗菜、切菜, 一邊忙碌一邊說笑, 像過節一樣。


    小孩子們也跑來跑去地玩鬧,招貓逗狗, 還有人去和悟空一起打遊戲,無論是超級瑪麗還是鬥地主, 大師兄就沒輸過!


    幾個小動物們被孩子們圍著,都默默地翻了翻白眼, 太受歡迎了就是這麽苦惱!


    還是飛飛有先見之明,躲到房間的窗台上睡大覺,免遭熊孩子毒手。


    一道道菜被擺上桌,大大的海碗裝著滿噹噹的,看起來就分量十足。


    一根柴火慢燉,燉得酥爛的豬蹄,用筷子紮進去,皮肉都跳動了一下, 膠原蛋白滿滿的。豬頭肉也用各種香料燉的香飄十裏, 放涼了切成薄片,拌上芝麻辣椒油、香菜,就是一道紅紅綠綠、色香味俱全的涼拌菜。


    除此之外, 還有青椒溜豬肝、胡椒豬肚雞、爆炒豬大腸、火爆腰花、白果豬肺湯……


    各種豬下水變著花樣,成為了一道道美食,一樣也沒有浪費。


    陸柏繫著圍裙,端著最後一道菜出來,對大家說:「這是我舅舅的拿手好菜,梅菜扣肉!」


    一個大海碗裝著滿滿的一碗肉,用個碟子蓋上,然後反手一扣!把肉扣在碟子上,拿開大碗,隻見一塊塊軟乎乎、棕紅色的五花肉整整齊齊地碼著,下麵鋪著一層梅菜,濃鬱的肉香混合著梅幹菜的香味,吸引得大家都忘了說話。


    「這燉的軟乎乎的,絕對是美味中的美味啊。」


    陸柏也笑著說:「我也最喜歡吃舅舅做的梅菜扣肉了,今天借大家的光吃到了!這菜做起來麻煩,一碗碗碼著,放進大鍋裏,用文火蒸得肉裏麵的油都滲出來,浸在梅菜裏,這樣肉又不膩,梅菜又不幹,相輔相成!」


    給每一桌都上了一罈子自釀的山撚酒,終於可以開飯了!


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