看到馬薇薇走過來，徐向東的臉色陡然變化，“咳咳，不用了，我突然間又不想喝了。”
徐向東的反應讓人忍俊不禁，雖然他們都知道徐向東對馬薇薇有所忌憚，卻沒有想到會怕到這個地步。
這時馬薇薇已經來到了董欣的麵前，像個大姐姐一樣將她護在身後，同時用一種冷峻的表情看了一眼徐向東，“這位先生，您什麽時候想喝了，就跟我說一聲，我隨時奉陪。”
“好，好，測試結束。”
徐向東訕訕的笑了笑，隨後他起身來到向陽的麵前，“向陽，對於剛才他們三個人的表現，你覺得最好的應該是誰？”
向陽聞言，想了一下，說道，“我覺得最好的應該是董欣吧。”
“錯。”
向陽的話剛說完，徐向東便搖了搖頭，“恰恰相反，董欣姑娘是她們三個人中表現的最差的。”
一聽到徐向東這麽說，馬薇薇和楊柳雲兩人都不願意了，質問道，“你這個色鬼，是不是因為欣欣沒陪你喝酒，你心裏麵不高興……”
“馬小姐，楊小姐，你們二位先不要激動，我既然說出了自己的結論，肯定會把原因告訴你們，且聽我慢慢道來。”
徐向東說著，又重新來到門口的位置，“如果這是一家正規的酒店，在我剛剛踏進門口的那一刻起，就應該會有迎賓小姐跟我說一聲歡迎光臨，由於你們這裏人手不夠，可以理解，不過下一步，服務員必須要跟上，董欣姑娘作為店裏麵唯一的服務員，必須要時刻知道自己的職責，一旦有客人進來，她就要以最快的速度出現在客人的麵前。”
“我剛才明明很快的就走過去了啊？”
說話的人是董欣，對於徐向東的結論，顯然她是不滿意的，要知道剛才三個人裏麵最忙的就是她了，結果竟然得到了三人中的最差。
“不錯，你確實是第一個跑過去的，不過你過去之後說了什麽，自己還記得嗎？”
董欣想了一下，說道，“我說大哥，請問吃點什麽？哪裏不對了？”
徐向東笑了笑，“董欣姑娘，我還是那句話，如果咱們是一家星級酒店，就憑你剛才那句話，已經被開除了。”
“我知道了，應該說這位先生。”
聽到董欣這麽說，徐向東滿意的點了點頭，“是的，先生與大哥，雖然說意思上是差不多的，不過表達出來的感覺卻相差很遠，先生給人一種尊重的感覺，大哥則顯得市儈俗氣，如果你想要提高酒店的檔次，這個必須要改。”
在徐向東說出這句話的時候，一旁的楊柳雲和馬薇薇也都低下了頭，剛才她們兩個也都是喊的大哥，徐向東雖然沒有明說，但是言下之意已經很明顯了。
“除了這個稱唿的問題，你還有兩個錯誤，一是沒有及時的給客人安排座位，讓客人在大廳站著，因為人少，所以你感覺不到問題的嚴重，如果人多了，你就會知道及時將客人安排好會有多麽的重要，二是對酒店的菜品和招牌菜熟悉程度不夠，不能及時解答客人提出的問題，這一點應該不用我詳細贅述了吧，你自己心裏應該清楚。”
對於徐向東提出的問題，董欣無話可說，雖然表麵上聽起來像是雞蛋裏麵挑骨頭，但是仔細想想，他說的一點都不錯，甚至可以說是句句在理，如果他們的酒店想要走上正軌，必須要從提高員工本身的素質開始做起，從基本的服務意識開始培養。
董欣從初中畢業以後就跟著父親一起在小餐館幫忙，見慣了各種各樣的人，不過因為服務的都是一些市井小儈，他們的要求也比較低，因此並沒有真正的把服務意識培養出來，倒是培養了做事的幹練和麻利。
在說完了董欣之後，徐向東又將目光轉向了馬薇薇和楊柳雲，“就剛才的表現來看，你們兩個裏麵，馬小姐做的要稍微好一點。”
馬薇薇聞言，感覺有些不可思議，她經常跟徐向東拌嘴，而且還打過他幾巴掌，本以為徐向東會記仇的，沒想到這次還會誇自己。
“馬小姐不要驕傲，我隻是說你表現的稍微好一點，但是並不是完美的，你的問題同樣存在。”
馬薇薇還沒來得及高興，徐向東便很快潑了一盆冷水。
“廢話，我要是完美了還要你幹嘛？”馬薇薇在說出這句話後，忽然感覺哪裏有些不對勁，連忙改口道，“這個世界上哪有完美的事情，就剛才那個事情，如果不是因為知道你在演戲，我早就一腳踹上去了。”
“你……不可理喻。”
徐向東徹底無語，索性直接轉移話題，對向陽等人說道，“既然你們都知道問題出在哪裏了，現在就按照我跟你們說的開始做，記住，不管做什麽，心裏都一定要記住一句話，顧客是上帝，一定要培養服務意識，這是很多人都做不到的。”
很快一上午的時間便過去了，經過了幾個小時的訓練，每個人都顯得有些疲憊，這時徐向東來到了向陽的旁邊，對他說道，“向陽，等過兩天客人多了，你最好還是多招幾個服務員，就讓董欣姑娘來當她們的領班，這丫頭悟性很好，現在學的最認真的就是她了。”
向陽點了點頭，人少的時候董欣還可以忙的過來，一旦客人多了，她肯定會吃力，不過話說迴來，什麽時候人才能多起來呢？
“放心吧，最多兩天時間，這個店將會迎來前所未有的變化。”
可能是看出了向陽的擔心，徐向東承諾道。
“徐師傅，我想知道你是從哪兒來的自信？”
徐向東笑了笑，“第六感。”
向陽白了他一眼，沒有再說什麽，不過他的心裏卻開始暗暗的祈禱起來，希望徐向東說的事情真的能實現吧，自己從創業以來，不管做什麽都是不溫不火，雖然說也賺了些小錢，可總是看不到更大的希望，向陽想要真正的火起來，他想要看看自己到底能夠翻起多大的浪花。
徐向東的反應讓人忍俊不禁，雖然他們都知道徐向東對馬薇薇有所忌憚，卻沒有想到會怕到這個地步。
這時馬薇薇已經來到了董欣的麵前，像個大姐姐一樣將她護在身後，同時用一種冷峻的表情看了一眼徐向東，“這位先生，您什麽時候想喝了，就跟我說一聲，我隨時奉陪。”
“好，好，測試結束。”
徐向東訕訕的笑了笑，隨後他起身來到向陽的麵前，“向陽，對於剛才他們三個人的表現，你覺得最好的應該是誰？”
向陽聞言，想了一下，說道，“我覺得最好的應該是董欣吧。”
“錯。”
向陽的話剛說完，徐向東便搖了搖頭，“恰恰相反，董欣姑娘是她們三個人中表現的最差的。”
一聽到徐向東這麽說，馬薇薇和楊柳雲兩人都不願意了，質問道，“你這個色鬼，是不是因為欣欣沒陪你喝酒，你心裏麵不高興……”
“馬小姐，楊小姐，你們二位先不要激動，我既然說出了自己的結論，肯定會把原因告訴你們，且聽我慢慢道來。”
徐向東說著，又重新來到門口的位置，“如果這是一家正規的酒店，在我剛剛踏進門口的那一刻起，就應該會有迎賓小姐跟我說一聲歡迎光臨，由於你們這裏人手不夠，可以理解，不過下一步，服務員必須要跟上，董欣姑娘作為店裏麵唯一的服務員，必須要時刻知道自己的職責，一旦有客人進來，她就要以最快的速度出現在客人的麵前。”
“我剛才明明很快的就走過去了啊？”
說話的人是董欣，對於徐向東的結論，顯然她是不滿意的，要知道剛才三個人裏麵最忙的就是她了，結果竟然得到了三人中的最差。
“不錯，你確實是第一個跑過去的，不過你過去之後說了什麽，自己還記得嗎？”
董欣想了一下，說道，“我說大哥，請問吃點什麽？哪裏不對了？”
徐向東笑了笑，“董欣姑娘，我還是那句話，如果咱們是一家星級酒店，就憑你剛才那句話，已經被開除了。”
“我知道了，應該說這位先生。”
聽到董欣這麽說，徐向東滿意的點了點頭，“是的，先生與大哥，雖然說意思上是差不多的，不過表達出來的感覺卻相差很遠，先生給人一種尊重的感覺，大哥則顯得市儈俗氣，如果你想要提高酒店的檔次，這個必須要改。”
在徐向東說出這句話的時候，一旁的楊柳雲和馬薇薇也都低下了頭，剛才她們兩個也都是喊的大哥，徐向東雖然沒有明說，但是言下之意已經很明顯了。
“除了這個稱唿的問題，你還有兩個錯誤，一是沒有及時的給客人安排座位，讓客人在大廳站著，因為人少，所以你感覺不到問題的嚴重，如果人多了，你就會知道及時將客人安排好會有多麽的重要，二是對酒店的菜品和招牌菜熟悉程度不夠，不能及時解答客人提出的問題，這一點應該不用我詳細贅述了吧，你自己心裏應該清楚。”
對於徐向東提出的問題，董欣無話可說，雖然表麵上聽起來像是雞蛋裏麵挑骨頭，但是仔細想想，他說的一點都不錯，甚至可以說是句句在理，如果他們的酒店想要走上正軌，必須要從提高員工本身的素質開始做起，從基本的服務意識開始培養。
董欣從初中畢業以後就跟著父親一起在小餐館幫忙，見慣了各種各樣的人，不過因為服務的都是一些市井小儈，他們的要求也比較低，因此並沒有真正的把服務意識培養出來，倒是培養了做事的幹練和麻利。
在說完了董欣之後，徐向東又將目光轉向了馬薇薇和楊柳雲，“就剛才的表現來看，你們兩個裏麵，馬小姐做的要稍微好一點。”
馬薇薇聞言，感覺有些不可思議，她經常跟徐向東拌嘴，而且還打過他幾巴掌，本以為徐向東會記仇的，沒想到這次還會誇自己。
“馬小姐不要驕傲，我隻是說你表現的稍微好一點，但是並不是完美的，你的問題同樣存在。”
馬薇薇還沒來得及高興，徐向東便很快潑了一盆冷水。
“廢話，我要是完美了還要你幹嘛？”馬薇薇在說出這句話後，忽然感覺哪裏有些不對勁，連忙改口道，“這個世界上哪有完美的事情，就剛才那個事情，如果不是因為知道你在演戲，我早就一腳踹上去了。”
“你……不可理喻。”
徐向東徹底無語，索性直接轉移話題，對向陽等人說道，“既然你們都知道問題出在哪裏了，現在就按照我跟你們說的開始做，記住，不管做什麽，心裏都一定要記住一句話，顧客是上帝，一定要培養服務意識，這是很多人都做不到的。”
很快一上午的時間便過去了，經過了幾個小時的訓練，每個人都顯得有些疲憊，這時徐向東來到了向陽的旁邊，對他說道，“向陽，等過兩天客人多了，你最好還是多招幾個服務員，就讓董欣姑娘來當她們的領班，這丫頭悟性很好，現在學的最認真的就是她了。”
向陽點了點頭，人少的時候董欣還可以忙的過來，一旦客人多了，她肯定會吃力，不過話說迴來，什麽時候人才能多起來呢？
“放心吧，最多兩天時間，這個店將會迎來前所未有的變化。”
可能是看出了向陽的擔心，徐向東承諾道。
“徐師傅，我想知道你是從哪兒來的自信？”
徐向東笑了笑，“第六感。”
向陽白了他一眼，沒有再說什麽，不過他的心裏卻開始暗暗的祈禱起來，希望徐向東說的事情真的能實現吧，自己從創業以來，不管做什麽都是不溫不火，雖然說也賺了些小錢，可總是看不到更大的希望，向陽想要真正的火起來，他想要看看自己到底能夠翻起多大的浪花。