周大夫連連點頭，保證一定做到，一定做到，這件事才算完結，劉爹自去洗漱了。剩下周大夫和陳進，周大夫長籲一口氣，說道：“你小子，我沒白疼你，還不算沒良心。”陳進不屑道：“嘁，還不是得靠我，不過，我說，你不是說山裏的藥都是現采現用的嗎？怎麽這三色靈芝就能采了？我最近可沒見你有什麽疑難雜症的病人。”周大夫嘿嘿一笑：“這三色靈芝要生長幾十年，今年不是要散粉了麽，我這才采下來，至於要現采現用，我隻是說這些珍貴藥材，需要現采現用，可沒說是哪些，更沒說是所有的珍貴藥材。”老滑頭，奸詐，陳進給出了評價，問道：“那你還不幫幫我爹？看他為村裏費心勞神的。”周大夫笑了，“劉村怎麽樣跟我有關係嗎？那是你爺爺的心願，不是你爹的心願，再說了，這麽些年，我可是把你爹照顧得好好的，沒少吃少喝，如果把這些藥采了賣錢給你爹，那你興叔拿什麽養你爹那隻饞貓？”說白了，就是個自私鬼。陳進沒說什麽，這是周大夫的人生觀，他可不覺得自己有評判的資格。恰好劉爹進屋，兩人也閉上了嘴巴，不再提這件事，隻東聊西聊一些亂七八糟的雜事，還陪著消了氣的劉爹展望了一下劉村修完路之後山貨都能運出，家家都富裕，小夥子都能娶上媳婦，姑娘們都能找上好婆家的美好前景，周大夫和陳進雙眼發直，目光呆滯，關鍵時刻還得醒過來表示讚同，三唿好，很好，非常好。終於被劉爹放過的陳進歪歪斜斜迴了自己屋，今天很累，周大夫給端了熱水盆笑道：“臭小子，我可是有恩報恩，給你端了熱水過來，快洗洗，這裏還有一包藥，自己挑開水泡血泡撒上，明天沒事就多歇歇。”還幸災樂禍，“活該你非得跟著，腳疼了吧？”陳進已經沒有心情和精力再和他鬥嘴了，有氣無力地招了招手，脫了鞋襪，周大夫見狀自己也覺得沒勁，迴自己屋找劉爹去了，陳進一看自己腳底板，果然幾個晶瑩剔透的大泡，用燈燒了燒針，刺破大泡，把藥末撒好，一陣疼痛後清涼舒服，按照經驗，明天就能結痂走路了，在心裏對天上的大神比了比中指，沉沉睡去。 作者有話要說：前天看了篇文，到第九章的時候，jq也發生了，qj也發生了，結果此章節下麵作者大人說此文有些慢熱，當時俺就暈了，這，這文還慢熱？相比之下，小神經無地自容啊。有親在評裏大喊，神經~~~當時乍一看嚇了我一跳，有人來踢館？細一看，否，乃是昵稱，嚇死我了，看來這個筆名不好啊，這樣，約定一下，要是稱唿神經，俺就認為那是在叫俺，要是稱唿神經病，那，那就是踢館，我是絕不會答應的。我確實看見過貌似踢館的親，但是我是絕對不會迴應滴，絕對不會，啊哈哈哈~~~~看見了我也自戳狗眼裝沒看見。6767、果凍 ... 早上起來果然是腰酸背痛，陳進硬撐著起床，忽然有些想念章肅，他按摩筋骨的手藝真是不錯，要是他在這裏，大概自己能好受很多。大堂裏自然還是不用自己去幫忙，前院裏的活也是各有人在幹，因為迴村受了刺激，知道有那麽多人正虎視眈眈要到店裏幹活，幾個人產生了空前的危機意識，又加上分紅的刺激，幹勁十足，陳進左右看了看根本一點都插不上手，還是自己琢磨點兒吃的吧。陳進想起了從山上帶迴來的氣煞樹的樹葉，找出來，葉柄上已經凝了一團綠色的膠，葉子也有些萎蔫，但願還有用，不過用之前還是要再次確定是沒有毒的，這可是要吃進嘴裏的東西，不能不小心一些。這種事還是交給周大夫，雖然覺得是大題小做，周大夫還是非常專業敬業地拿出各種用具一一檢查，並且還放在不同的汁液裏看了半天，最後終於得出結論是沒有毒的，就是普通的葉子。結果出來後陳進也放了心，專心做果凍，等小乾來的時候就有新零食給他吃了。把兩三片葉子的汁液擠在一個碗裏，等都凝結之後倒出來，透明的綠色裏隱隱一些殘渣，再在小鍋裏用等量熱水煮開，因為不知道該用什麽樣的濃度，陳進把汁液的重量水的多少都一一記下來，配方都是摸索出來的。化開的汁液和水融為一體，用布過濾出渣滓，汁液和白開水按照幾種比例摻勻，盛在酒盅裏——自從上次陳進做栗子糕點心時發現周大夫的酒盅非常好用，就添置了很多這種小碗一樣的杯子。過了好一會，陳進去看，果然酒盅裏的汁液水已經凝成一團，比較了一下，汁液和水一比四的比例摻起來的液體做出來最像果凍，咬一口細膩彈牙，挺像是果凍的，就是沒有味道，重新來吧，再次把汁液融化，摻糖，發現按原來比例又凝不好了，這麽反反複複幾次，才終於摸索好了最適合的加糖和摻水的比例，吃一口，清涼爽滑，成功啦。可是，樣子太單調了些，氣煞樹的汁液是淡綠色的，雖然看起來清爽，可是看多了未免有些單一，陳進想了想，找周大夫要了些紅曲，把劉爹也給招惹了來，用濃度比較高的汁水加紅曲，快要凝成一團時用手捏成小塊，劉爹也來幫忙，爺倆笨手笨腳，隻能做出圓形，做果凍的時候把這些小球扔進去，果然漂亮多了，透明淡綠色的果凍顫顫巍巍，裏麵一個或是兩個紅色的小球，氣煞樹變成喜煞人。劉爹雖然玩得挺高興，可還是很懷疑，這種東西能吃？老爹在陳進鼓動下決定嚐一嚐，拿起一個咬了一口，挺甜，加了糖？還帶著一點微微的樹木的澀味，可是又不覺得難吃，口感爽滑清涼，把剩下的一口吃掉，說道：“這要是夏天吃大概更好些。”卻沒有再拿。陳進心想，果然還是女性和孩子更喜歡，如果拿出去賣，應該會有人來買吧？要是小乾在這裏就好了，能知道小孩子到底喜不喜歡這果凍還帶著樹汁液特有的青澀味道，不知道它的球果紅了之後會是什麽味道。陳進決定先放到一邊，等氣煞樹的球紅了之後再說，反正小乾沒有來，自己家的大人也不是很喜歡，但是還是得先去定做做果凍的器具才行。器具當然還是瓷器最好，跟劉爹打了招唿，自己出門去夏季瓷器行了。徐掌櫃也在，看見陳進笑道：“陳老板，哪陣風把你給吹來了？”陳進遞給他從大堂順來的鹵豆幹，笑道：“東南風。”徐掌櫃嗬嗬笑了，道：“不知陳老板這次是？”陳進說道：“是要在貴行定做一些瓷器。”接著把樣式規格數量說一遍，一種是做果凍內芯的，燒成白色的瓷板，上麵挖出各種形狀，心形，五角星，各種花形，隻要是簡單好做的，都要了五個板子，板子上至少要有十個同形狀的凹洞。做果凍的要大一些，大小正好是酒盅字那麽大，這樣的話小一些的內芯可以放幾個，大一些的比如各種花形，可以放剛好一個，一想到做好後的樣子，陳進就忍不住笑，做出來光樣子就很惹人愛啊。徐掌櫃聽著陳進連說帶畫，笑道：“陳老板主意就是多，這樣，請陳老板把樣式都畫出來，明天我就派人送到東家那裏，估計十天就能送過來。”陳進撓頭不好意思地笑道：“我也就會畫比較簡單的，花兒我可畫不出來，這樣，請製坯的師傅把好看又簡單的花都做五板，到時價錢我照付就是。”徐掌櫃點頭，又笑問道：“不知陳老板這次是為什麽定做這些東西？”陳進更加不好意思了，“都是做吃食的，做吃食的，嗬嗬。”徐掌櫃也不多問，陪著一起笑了笑。陳進道：“那我的這些器具就有勞掌櫃了，十天之後我過來取還是……”“自然是給陳老板送過去，陳老板店裏生意興隆，哪裏敢耽擱。”陳進笑笑，拱手和徐掌櫃告辭走了。迴家給小乾寫了封信，把自己做的果凍描述了一遍，最後問小乾覺得好不好吃，喜不喜歡，想了想，不能落下章肅，就也寫了一封信給章肅問好，封好後到信局把信發了，然後滿心期待地等著收小乾的迴信，等著看他發脾氣呢。 作者有話要說：沒到周末小神經就像是出了圈的豬脫了韁的野驢，無論如何是關不住的，所以往往周末沒得更，哈哈，今天更兩章吧，這一章有些短，因為之前刪了一些內容，又是在不好補。耐心等一等，下一章有美味。6868、燒肉啊燒肉 ... 自從上次鹵牛肉大賣，陳進忽然發覺自家店的地理位置實在太好了，原先還想著將豆製品的外形上區分開，然後不同價格賣給平民和富人，現在看來完全不用，到店裏來的大都是各家的下人和經過莒陽城的商人，普通人家來買的比較少，基本上也都是買賣相比較好的，隻有到集日的時候，才會有人到店裏買一些比較散碎價格低些的豆製品。因為地理位置好，所以肉食賣得也很好，導致鹵牛肉那麽貴的價格，竟然一天就賣光了，陳進覺得，店裏還可以賣肉食，自己這家隻是都福店，可不是豆腐店，沒人規定一定隻能賣豆腐。做好了決定，陳進就開始想做什麽肉食才比較吸引人。鹵肉？不好，店裏已經都是鹵製的豆製品了，味道若是類似，相互可是會妨礙銷量的，再說，龍鳳樓也在賣，自己還在那裏拿分紅，可不能自己跟自己搶生意。心肝肺腦就都不用提，還有什麽可以做？突然陳進猛拍自己的腦袋，真傻了不成，難道就一定要做鹵的？真是腦袋僵化了，還可以做燒肉啊。陳進曾經吃過同事出差帶迴來的燒肉，味道真是沒的說，甜鹹鮮香，還帶著燒烤的焦香，賣相也好，色澤鮮亮，看著就能流口水。後來自己還做過，雖然沒有人家那麽地道，可是在這裏應該不會有人拿來比較吧？